Ben mercimekli yapmıştım o mercimegin kokusu çok yogun gelince midem bulandı yiyemedim nohutludamı öyle acaba israf olmasından korkuyorum
@Baharinsagliklitarifleri3 ай бұрын
@@sevda4035 evet nohut tadı geliyor. Yorumlara bakarsanız anlarsınız zaten. Ama ben tüketebiliyorum. Çiğ nohut unu ve mercimekle denemiştim. Ben de kaldıramamıştım o kokuyu ve çöpe atmıştım. Ama bu bana öyle ağır gelmedi. Hatta pizzasını standart beslenen insanlara tattırdım. Kimse anlamadı nohuttan olduğunu. Sanırım üzerindeki malzemeler kokusunu bastıyor. Bana göre mide bulandıran çiğ nohut kokusu yok bu ekmekte. Bakliyattan başka bir unla beslenme şansınız yoksa deneyin pişman olmazsınız. Başka unları tüketebilecek imkanınız varsa denemeyin.
@oykubolulu33233 ай бұрын
@@Baharinsagliklitarifleri Ne kadar güzel anlatmışsınız, teşekkür ederiz =)
@CelikAsya-lb1oz3 ай бұрын
Çok kötü Bir tadı nohutlu ekmek yemedim
@minebatmaz77153 ай бұрын
Yeşil mercimege bolca karabiber kattim cok azda kekik ciya ve keten tohumu cok güzel oldu.
@ufukdilekulker88537 күн бұрын
Biraz çörekotu ve maydanoz ekleyin.Kokmaz o zaman.
@zikridemirturk59309 ай бұрын
Ellerinize sağlık, ekmeğin dağılmaması için ne yapmak gerektiğini de söylemişsiniz bu da çok önemli teşekkürler.
@oykubolulu33233 ай бұрын
Merhaba Bahar Hanım, tarifinizi birebir denedim. Karbonatı 2 çay kaşığı + ev yoğurdunu da 2 yemek kaşığı olarak köpürterek kullandım. Öğütülmüş kaya tuzunu ise size göre daha fazla kullandım, 2-3 çay kaşığı kaldırır sanıyorum. Sizin tarifinize ekstradan 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekledim. Hatta biraz daha eklenebilir. Nohut ekmeğimin çok güzel olduğunu buradan yazmak istiyorum. Dediğiniz gibi 500 g kuru nohut, 8 saat suda beklettikten sonra yaklaşık 1 kg oluyor. Bir de ben ıslatma suyuna (şişkinlik yapmaması ve sindirimi kolaylaştırmak için) 1 çay kaşığı karbonat ekledim. Ben baton kek kalıbım olmadığı için yağlı kağıt serdiğim 21 cm x 21 cm borcamda yaptım, orada da oldu. Hem kabardı, hem de (mercimek ekmeğinde olduğu gibi) soğuyunca sönmedi. Tarife biraz pul biber de eklenebilir, bence o da yakıştı. Size çok teşekkür etmek istiyorum. Soran arkadaşlara da şunu yazmak istiyorum. Mercimek ekmeğindeki gibi koku kesinlikle olmuyor. Elbette hafif bir kokusu var ama asla rahatsız etmiyor, tavsiye ederim. Sağlıklı tariflerinizin devamını bekliyoruz Bahar Hanım. Sevgiyle kalın ❤
@selmakabal9027Ай бұрын
Yumurtayı fazla kullanınca bir koku oluyormu? Bende mercimek ekmeği yapıyorum 4 yumurta kullanılıyor o tarifte ama bana biraz yumurta kokusu geliyor.
@guneroykuomurtak5897Ай бұрын
@@selmakabal9027 Merhaba, bence yumurta kokusu pek gelmiyor, dediğiniz gibi yumurta sayısı fazla olunca insan tedirgin oluyor. Bu arada elde edilen ekmek miktarı baya fazla oluyor yani kestiğinizde/dilimlediğinizde/böldüğünüzde ekmek dilimine düşen yumurta miktarı o kadar da çok olmuyor, sanırım bu sebepten dolayı yumurta kokusunu ben pek almadım. Ama kendine has bir nohut kokusu var, hiç yok diyemem. Ama mercimek ekmeğindeki kadar ağır bir koku yok bence. Bu arada kalan miktarı ben buzdolabında (buzlukta değil) muhafaza ediyorum. Buzlukta denedim, bence pek olmadı. Hoşça kalın.
@elifcan1506Ай бұрын
merhaba,, psyllium eklediniz mi bu tarifte öyle bir toz kullanıldıya acaba kulllandınız mı o olmasa olur mu?
@guneroykuomurtak5897Ай бұрын
@@elifcan1506 Merhaba, tarifime baktım şimdi, evet, 1 yemek kaşığı ekliyorum. Olmazsa olur mu bilmiyorum =)
@faridasuleymanova127210 ай бұрын
Çok , lakonik, anlaşilir, aydın və hüzur verici bir səslə konusuyorsunuz. Həm də hər detayi atlamadan anlatdiginiz için teşekkür ederim. Mutlak deniyicem. Abone oldum . Ellerinize, yureyinize sağlık
@nilguncamkran507611 ай бұрын
Cok guzel yaptını
@doktorbilge7250 Жыл бұрын
Denedim çok güzel oldu nohuttan böyle bir ekmek olacağı aklıma bile gelmezdi. Çok teşekkürler tarif için.
@yagmurerdogan233211 ай бұрын
Ağır bir koku oldu mu? Daha önce mervümek ve nohut unu karıştırarak yaptım ve yiyemedim acayip kokuyordu ve tadı bi tuhaFtı
@doktorbilge725011 ай бұрын
@@yagmurerdogan2332 evet baya nohut kokuyor belki baharatlarla kokusu azaltılabilir
@ElifOzbek-o9n11 ай бұрын
@@doktorbilge7250benim ekmeğimde koku olmadı.nohutları karbonatla beklettim
@burcukucuk92603 ай бұрын
@@ElifOzbek-o9nnasıl beklettiniz?
@oykubolulu33233 ай бұрын
@@ElifOzbek-o9n Kek kalıbına aktardıktan sonra karbonatla ne kadar süre beklettiniz acaba? Yarım saat yeterli olur mu?
@muniretopaloglu6112 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık tam da aradığım tarif deneyeceğim teşekkürler
@huriarg1854 Жыл бұрын
Harikasınız lütfen böyle devam edin👌👏🌺
@SU59. Жыл бұрын
Çok ilgimi çekti. İNŞALLAH deneyeceğim. 👍👏
@tugbagurgen3697 Жыл бұрын
Çok güzel görünüyor deneyince yorumumu güncellerim.😊
@eylemyazclar231011 ай бұрын
Keten tohumu kulllanabilirmiyiz karnıyarık otu aktarda kabuk şeklinde satılıyordu çünkü
@sibelgur38915 ай бұрын
Be güzel bır anlatım sakin ve anlaşılır bir şekilde,teşekkürler afiyet olsun😂❤😅😊
@waspvasp8758 Жыл бұрын
içerisine dereotu, maydanoz, taze soğan inanılamz yakışıyor. Falafel gibi oluyor öyle de denyebilirsiniz
@tijenyalchin3358 Жыл бұрын
Ellerinize saglık şahane görünüyor
@aygulyazc2177 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık Gerçekten mükemmel bir ekmek yani emek verip yaparsak her şey güzel olur size teşekkür ederim herkese tavsiye ediyorum ben de yapacağım inşallah Allah'ın izniyle Herkese hayırlı günler diliyorum Allah'a emanet olun
@semad.727 Жыл бұрын
Harikasınız birçok sağlıklı yemek vs paylaşan kişi takip ediyorum, sizi yeni keşfettim ve şöyle bir sayfayı inceledim gerçekten beyaz undan uzak kalıpta canımız ne çeker denilen bir çok şeyi denemişsiniz. Ben de önce bu ekmekten başlayıp tariflerinizi uygulayacağım. İyi ki varsınız kendim adına çokkk teşekkür ❤ Not: olumsuz yorum gördüm bikaç , aldırmayın vardır bir dertleri.. anlatım ve girdiğiniz detaylar benim için tam yerindeydi👍Lütfen devam edin🙏
@FarukguneshАй бұрын
görüntüsü ekmek gibi aynı, çok başarılı olmuş, ben kırmızı mercimek ile yapmıştım kek gibi oldu ve tadı bi zaman sonra baymaya başlıyor, bunu mutlaka deneyeceğim teşekkürler
@ercandurak353011 ай бұрын
Yumurta koymasak olur mu
@fatmaovat8367 Жыл бұрын
Teşekkür ederim çok güzel oldu denicem bende❤
@mineoguz4932 Жыл бұрын
Elinize saglik Karniyarik otu tozu diyor tarifte onun yerine ne kullanabiliriz
@RefikannDunyas Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun başarılar diliyorum
@Emma-my5hc4 ай бұрын
Merhaba. Ellerinize, sağlık. Bizimle paylaştığınız için teşekkür ediyorum. ❤️🇦🇿🇹🇷
@nevined38708 ай бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗
@Baharinsagliklitarifleri8 ай бұрын
❤️🥰💕
@afasalman3234 Жыл бұрын
Merhaba.Nohutu un yapip ekmek yapmak olmazmi?
@hasan.coskunn Жыл бұрын
Çok iyi böyle maharetli bir eşim olur umarım
@tugbagurgen3697 Жыл бұрын
Abi kendin yap.
@hasan.coskunn Жыл бұрын
@@tugbagurgen3697 yumurta bile kiramam
@meyremcakr172110 ай бұрын
Fasulyeden debekmek olur mu böyle çeksek merak ettim kuru fasulye veya barbunya dan
@SelmaTaskinlar-h1b10 ай бұрын
içine ne eklediniz anlayamadım lakonıkmı
@diyarcan636411 күн бұрын
Karbonatta gluten var mı?
@sudesahin3576 Жыл бұрын
Kızım için yapıcam gulitenesiz beslenmesi gerekiyor. Teşekkür ederim ❤
@aysinonder4714 сағат бұрын
Yumurtalar nerede?
@sibelisler534011 ай бұрын
Genelde böyle tariflerde yarım çay bardağı kadar zeytinyağı koyuyorlar,bu şekilde kuru olmuyor mu?
@Aysuerdoğan-m3q10 ай бұрын
Ellerinize saglik. Bende nohut unu var ondan yapabilirmiyiz
@Baharinsagliklitarifleri10 ай бұрын
Sizinde elinize sağlık. Daha önce nohut unuyla yaptım . Çiğ nohut kokusu baskın oldu içim almadı tüketemeyip çöpe attım malesef. Bu şekilde yapınca nohut tadı doğal olarak hissediliyor, ama rahatsız eden bir aroma katmıyor ekmeğe.
@Aysuerdoğan-m3q10 ай бұрын
Tesekkurler😊
@Nevinİlhan-w2x10 ай бұрын
Karniyarik otu tozu yerine ne kullanilabilir
@sinanoglu76829 күн бұрын
Buğday kepeği
@anamarigomezgomez3764 Жыл бұрын
Mas facil sera con los garbanzos ya cocinados que vienen en frasco de cristal?
@rei_chikitaaa4 ай бұрын
Almost in the all recipes boiled chickpeas cannot be used instead of raw chickpeas it can ruin the structure of the product. To make the chickpeas that in the video you should put your dry raw chickpeas in a bowl and add a double scale of water (maybe third) then wait for 12 hours to 24 hours (also 1 or 2 spoons of vinegar can be added to the water)
@pembekurdele3092 Жыл бұрын
Aynı tarifi mercimek ile yapıyorum. Birleştirmek için herhangi bir ürün kullanmadım. Mercimek yoğurt,yumurta,1 kaşık zeytinyağ,kabartma tozu ,1-2 damla limon suyu ( kabartma tozu için ) çok sivi olmayan bir hamur oluyor. Sonuc mükemmel
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Kek hamuru gibi mi oluyor kıvamı? Yumurta, mercimek ve yoğurt miktarını söylerseniz bende denerim❤️🌹
@gulsenoncel8379 Жыл бұрын
@@Baharinsagliklitarifleri1 sb kırmızı mercimeği aksamdan ıslatıp sabah suyunu süzüp 2 yumurta, 1/2 sb yoğurt, 2 y. Kaşığı zeytinyağı, tuz ve k.tozu ile blendirdan geçirin. Sizinkinden biraz daha akışkan bir kivami oluyor. Dilerseniz icine keten tohumu, chia tohumu, ince kiyilmis dereotu ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Kare borcamda pisiriyorum ben, üzerini ay çekirdeği içi, susam ve çörekotu ile süslüyorum hem güzel bir aroma da veriyor. Aylardir glutensiz besleniyorum o kadar güzel bir ekmek oluyor ki anlatamam. Tavsiye ederim.
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim❤️
@tugbagurgen3697 Жыл бұрын
@@Baharinsagliklitarifleri 1 sb mercimek için; 2 yumurta Yarım su bardağı yoğurt 4 yk zeytinyağ Kabartma tozu Tercihen dereotu, zeytin yada peynirde koyulabilir. Dereotu mercimek kokusunu bastırıyor. Tavsiye ederim.
@esmahakan9580 Жыл бұрын
Bu ekmeği nohut unundan yapsak olurmu
@GünayYılmaz-z4h3 күн бұрын
Bu ekmeklere biraz tahin katıp deneyin daha lezzetli oluyor
@atillaerdem30285 ай бұрын
Tesekkürler.👍👍👍👍👍👍👍
@fundaakpnar8848 Жыл бұрын
Karnıyarık otunu nereden bulabilirim?
@filizuslu6407 Жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık, harika ❤
@tubatopal7211 ай бұрын
Karnıyarık otu nerden akabiliruz
@meltempehlivanlar89797 ай бұрын
Aktarda satiliyor
@tubatopal727 ай бұрын
@@meltempehlivanlar8979 teşekkürler
@mehtapozalp626Ай бұрын
Kayniruk otu olmasaz olmaz mi
@mansuraimanova777 Жыл бұрын
Abla nohut yerine nohut unu yapsam olurmu ❤
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Çiğ nohut kokusu baskın oluyor. Ben pek sevemedim öyle😘
@mansuraimanova777 Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🌺
@ahmetsarikaya1860 Жыл бұрын
Ben leblebi ile denedim kafayı yedim. Böyle bir lezzet ne gördüm ne duydum. Herkese tavsiye ederim. 😊
@fatmasenyasa8541 Жыл бұрын
Nasıl yaptınız
@esenesen991711 ай бұрын
Sarı leblebi mi ?
@nalannalan664311 ай бұрын
Eminim güzeldir de kavrulmuş bakliyatin kalorisi yüksek oluyor
@ahmetsarikaya186011 ай бұрын
@@esenesen9917 evett
@ahmetsarikaya186011 ай бұрын
@@fatmasenyasa8541 un yerine sarı leblebi tozu 🤭
@serifesavasci91393 ай бұрын
Karnıyarık otu kullanmask ne olur
@ercandurak3530 Жыл бұрын
Zeytinyağı da ekleyelim mi
@cigdemdegerli89672 ай бұрын
Karnıyarık otu koymadan olmuyormu acaba
@esenesen991711 ай бұрын
İzlediklerim nohutu haşlayıp ekmek yaptılar. Hangisi güzel olur ?
@filizbaydar3 ай бұрын
Selam benim karnibahar otum yok onun yerine ne koymaliyim 😊
@vildankocacakir976 Жыл бұрын
ya da hiç koymasak olur mu
@nurannazmicoskundere370 Жыл бұрын
Zeytin yağ ilave edebilirmiyim
@hatice736611 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu nedir yav
@vildankocacakir976 Жыл бұрын
karnıyarık otu yerine ne koyabiliriz. Cevap verirseniz sevinirim
@yasarbilen928 Жыл бұрын
Chia tohumu olabilir. Çok da faydalıdır
@EmineDemir-yz1iy2 ай бұрын
Hamura ekmek dokusunu vermek istiyorsanız karnıyarık otu eklemek şart. Öbür türlü kek gibi olur. Çörek gibi
@محمدعلاء-م6ز3 ай бұрын
Selamlar Emeginize sağlık bende denedim cok guzel oldu ama ben nohutu kuru iken cektirdim un halinde oyle yaptin ve sulandırmak içinde 3 corba kasigi yogurt 1 şişe soda ve sivi yag ekledimsonuc harika
@suleusta6744Ай бұрын
Merhaba.Nohut ununu gram veya su bardağı ölçüsü ile ne kadar kullandınız?Karnıyarık otu tozu kullandınız mı?Yumurta 5 tane çok fazla.Siz kaç yumurta kullandınız?Kısaca malzemeleri yazar mısınız?🙏😌
@GünayYılmaz-z4h3 күн бұрын
nerde çektiriyorsunuz
@suleusta67442 күн бұрын
@@GünayYılmaz-z4h elektrikli robot ya da öğütücüde un haline getirilebilir.KZbin da nohut unu yapımı vs gibi aratırsanız çıkar.Ben internet üzerinden hazır olarak da alıyorum.
@leylaceylan9815 Жыл бұрын
Karbonat yerine kabartma tozu kullansak olurmu😊
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Denemedim ama olur bence❤️
@baharhan4163 Жыл бұрын
Benimki hamurlu oldu
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Üzüldüm🥺Ölçülere uyarak ve kıvama bakarak yaptınız mı?
@atiyeguldua50972 ай бұрын
Peyniraltı suyu acaba mozzarellalı paketinin içindeki su olabilir mi
@EmineDemir-yz1iy2 ай бұрын
Hani süt bozulunca kaynatınca, lor oluyor ya, süzüyoruz sonra. İşte o lor'un altındaki su, peyniraltı suyu
@GünerÖyküBOLULU6 ай бұрын
En kısa zamanda deneyeceğim. Karbonat ile sirkeyi (yoğurt yerine) karıştırıp katsak olur mu?
@oykubolulu33233 ай бұрын
Ben de aynı soruyu sormak istiyorum. Bu şekilde deneyen oldu mu?
@haticenilgunsorkun87897 күн бұрын
karnıyarık otu nedir hiç duymadım
@GünayYılmaz-z4h3 күн бұрын
karnıyarık otu hindistan gibi ülkelerde çok kullanılan bir ot.jelimsi yapısıyla bağlayıcılık özelliği var ayrıca bağırsaklara yapışıp temizliyor bu yüzden obölgelerde kolon kanseri yok denecek kadar azdır
@elifcan1506Ай бұрын
haşlanmış nohutla olur mu?
@cetinmetin9193 Жыл бұрын
Çok emin olmamakla birlikte Süt nohut tadını bastırabilir.Jelatinin de bağlayıcı özelliği vardır. Ekmekte denemek lazım.
@leylaates23493 ай бұрын
Kabartma tozu bıraksam olur mu . Karbonat yerine
@barista23832 ай бұрын
4 yumurtayı ne zaman koyuyoruz pisilyumdan ne kadar kullanıyoruz anlamadım
@Baharinsagliklitarifleri2 ай бұрын
@@barista2383 nohut ve yumurtayı eşzamanlı koyunca blendera nohut tanelerinin püre haline gelmesi biraz zaman alıyor. Bundan dolayı önce nohutları ekliyoruz. Blenderı çalıştırıyoruz. Blender dönmezse bir tane yumurta ekliyoruz. Püre haline gelince diğer yumurtaları ekliyoruz. Püre haline getirmek istediğiniz şeyleri su, süt ya da yumurta vb gibi bir sıvıyla beraber blendera atınca ezilmesi biraz zaman alıyor. O yüzden sıvı olmadan , blender dönmüyorsa da minimum sıvıyla çalıştırmak en basit olanı. İster benim yaptığım gibi sıvıyı yani yumurtayı sonra ekleyin, benim zamanım var uğraşırım derseniz de yumurtayı ve nohutları beraber atabilirsiniz. Fisilyum içine girdiği yemeği katılaştırıyor. En başta eklerseniz nohutlar zor dönebilir blenderda. Onu da en son ekleyip blenderı bi çevirirseniz yeterli olur. 1 tatlı kaşığı ekledim daha fazla da ilave edebilirsiniz. Fisilyum ne kadar çok olursa ekmeğin yapısı o kadar güzel oluyor.
@HaticeBugdaycı-z1r10 ай бұрын
Karnıyarık tohumunu koymasak olurmu
@meltempehlivanlar89797 ай бұрын
Mayayi aktiflesmesini sağlayan asil o
@MuratDuman-hd2gg3 ай бұрын
Fisulyum yok ne yapabilirim
@Watchingtheuniverse Жыл бұрын
Süt ürünü kullanamayanlar için yoğurt yerine başka bir malzeme kullanılabilir mi acaba ? 🌿
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Limon kullanabilirsiniz❤️
@Watchingtheuniverse Жыл бұрын
@@Baharinsagliklitarifleri Teşekkür ederim 😇🙏🌿
@jjsshhs Жыл бұрын
Tahin konurmu içine
@nebisnaboc1770 Жыл бұрын
Karnıyarık otu neki
@aynursaygl9659 Жыл бұрын
Psyllium olarak geçiyor Türkiye’de.
@nebisnaboc1770 Жыл бұрын
@@aynursaygl9659 yanıtınız için teşekkür ederim ama hiç duymadım yada. Başka. İ isimle biliyoruz dur
@havvatunc3252 Жыл бұрын
İlk defa duydum, karnıyarık otu 🤔nerde bulunur
@aynursaygl9659 Жыл бұрын
@@havvatunc3252 internette var, bilmiyorum aktarlardada varmi.
@Lotusum2064 Жыл бұрын
@@aynursaygl9659 fazlası ishal yapıyor diye biliyorum😊
@berrinakpinarerdogan8779 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Karnıyarık otu tozu nerede bulunur acaba?
Güzel bir tarif aynı tarifi mercimek ve karabuyday ilede yapabilirmiyiz acaba?
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Kıvama dikkat ederek mercimekle olur. Mercimek ve nohutu karıştırınca da çok iyi oluyor. Karabuğdayı bu şekilde denemedim. Karabuğday unu ile yaptığım bir tarif var. Onunda yapılışı farklı.
@huseyintopuz555510 ай бұрын
Satiş varmı
@aysa3754 Жыл бұрын
Karnıyarık otu dediğiniz şeyde gluten var mı?
@yasarbilen928 Жыл бұрын
Hayır yok
@sevinckarimova6151 Жыл бұрын
Fisulüm nerede satılıyor?
@filizkiratli4444 Жыл бұрын
Baharatcilarda var. Hepsinde değil bazılarında. Pisilyum.
@ezelozlemtas1325 Жыл бұрын
Haşlanmadı sanırım sadece ıslatarak mı nohutları ?
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Evet haşlamadım
@fadimeekinci7637 Жыл бұрын
Bes yumurta koydunuz sslik bunun neresinde
@Izabel-gw9th10 ай бұрын
Pysilium dediginiz seyin icinde ne oldugunu bilmiyorum kimyasal bisey mi acaba heryerde bulanan bisey mi
@Baharinsagliklitarifleri10 ай бұрын
Birçok uzman yararlı oldugunu söylüyor. Kimyasal değil. Hindistan'da yetişen bir bitki. Gogullarsanız faydalarını görürsünüz zaten. İnternet üzerinden sipariş verebilirsiniz.
@sahinekici53363 ай бұрын
Merhaba bu ekmeği kızım için yapcam ama yoğurt kullanmak şartmı doktor süt ve yoğurt kullanmayın demiş
@Baharinsagliklitarifleri3 ай бұрын
@@sahinekici5336 yoğurdu karbonatın aktivasyonu için kullandım. Yoğurt yerine limon suyu ya da sirke kullanabilirsiniz. ❤️
@gulcencavusoglu71135 ай бұрын
Haşlanmış nohutla olmazmi bu tarif
@Baharinsagliklitarifleri5 ай бұрын
@@gulcencavusoglu7113 olmaz
@user-jk4gr7lw3q7 ай бұрын
Ölçülere birebir uydum. Çiğ nohut ve yumurta tadı geliyor. Pek yenecek gibi değil. Sizce birşeyi atladım mı?
@Baharinsagliklitarifleri7 ай бұрын
Benim yaptıklarımda yumurta tadı hiç gelmedi. Çiğ nohut kokusu değil, nohut kokusu ve tadı geliyor. Çiğ nohut kokusu nohut unuyla yapılınca geliyor. Bir ihtimal nohut markasından olabilir. Harfiyen uyduğunuzu söylediğinize göre bir şeyi atlamış olamazsınız sanırım.
@ciceklerledunyam24675 ай бұрын
@@Baharinsagliklitariflerinohut haşlanıp yapilirsa kokusu daha gider ,oyle robottan gecirilip sizin olculerinize uyarak yapilsa koku olmaz diye düşünüyorum 🎉🎉🎉
@gulnar_ile3384 Жыл бұрын
Karbonatı limonla aktifleşdiriniz. Yoğurtta glüten var
@dilekcivaroglu2818 Жыл бұрын
Nohut umum var ve ekmek yaptığımda suda bekleyen nohut kokusu geldi burnuma hep yiyemedim bile malesef atmıştım.. acaba o koku bu tarifte de geliyor mu?
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Bende aynı deneyimi yaşadım. O yüzden nohut unu kullanmıyorum tariflerimde. Bu şekilde yapınca çig nohut tadı hiç gelmiyor. Çok az pişmiş nohut tadı geliyor ama hiç rahatsız etmiyor. Tost vs yapınca nerdeyse hiç nohut tadı alınmıyor. Pizza tarifimde aynı malzemelerle mesela. Üzerinde farklı tatlar olunca hiç anlaşılmıyor. Pizza tarifimi de deneyin teşekkür edeceksiniz bana😋
@dilekcivaroglu2818 Жыл бұрын
@@Baharinsagliklitarifleri deneyip size geri dönüş yapacağım. Teşekkürler. 🙂
@nuketdemir20635 ай бұрын
Merhaba bahar hanım Nohutu ıslatırken mi yoğurt suyu dökiyim, yoğurdu evde yapıyoruz suyunu kullanayım mı. Geceden ıslattığım suyuna mı dökmeliyim
@EmineDemir-yz1iy2 ай бұрын
Evet geceden ıslattığımız suya yoğurdun suyundan dökebilirsiniz
@mineaydogdu118811 ай бұрын
Ben nohudu haşlıyorum gazda yapmıyor akşam suya koyup sabah suyunu süzüp tencereye koyup su koyup haşlayıp yapıyorum sonra.
Yurt dışında yaşıyorum,karnıyarık otu nedir anlamadım. Bilen birisi biraz ayrıntılı tarif edebilir mi?
@EmineDemir-yz1iy2 ай бұрын
Psyllıum husk adı.türkcesi karnıyarık otu tozu. Hamura ekmek dokusu vermek için kullanılan bir bitki türü. İnternete yazın görürsünüz
@adalya488710 ай бұрын
Karbonat ile ıslatmayı deneyin. Sindirim ve çabuk şişmesi için.
@AhmetTekin-tg6yu8 ай бұрын
Fisilyum nedir. Glutenden kaçalım derken Fisilyuma sarılmış olmayız değil mi. Sağlık açısından bir zararı varmı acaba veya onun yerine başka bir ürün kullanabilir miyiz
@fatosyukselmis2975 Жыл бұрын
Denedim. Doku çok çok iyi oldu. Çiğ nohut tadı aldım sanki. Nerde hata yapmış olabilirim
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Karbonatlı suda bir güne yakın bekletiyorum. Sonra sudan geçirip süzüyorum. Diğer sefere öyle deneyin. Belki ondan olabilir. Olmadı nohut markasını değiştirin. Başka sebep olamaz sanırım. Çig nohut tadı nohut unuyla yapınca çok baskın oluyor. Bu şekilde olmaması lazım.
@fatosyukselmis2975 Жыл бұрын
@@Baharinsagliklitarifleri aklıma geldi belki olur ayni tarife sizin dut şekerinden belki hurma ile tatlandırarak kek gibi yapabiliriz. Biliyorum hurma pahalı ama her gün yapacak değiliz ya..
@yasarbilen928 Жыл бұрын
@@BaharinsagliklitarifleriEllerinize sağlık mutlaka deneyeceğim. Islatırken karbonat karbonat koyduğunuzu videoda söylemediniz yoğurt suyu ya da peynir altı suyu demişsiniz ??
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
@@yasarbilen928 Şöyle yapıyorum genelde; nohutları bir kaba alıyorum. İçine karbonat ve su ekliyorum 20 dakika kadar bekletiyorum. Sonra süzüp yıkayıp tekrar suyla doldurup bir gün kadar bekletiyorum. Bunu nohutları tarım ilaçlarından arındırmak için yapıyorum. Yoğurt yada peynir altı suyunu da nohutun sindirimini kolaylaştırmak için ekliyorum. Yoğurt suyunu ekleyip yine bir gün aynı şekilde suda bekletiyorum. Sonra süzüp yıkayıp kullanıyorum.
@@Baharinsagliklitarifleri teşekkür ederim elinize sağlık 👌
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
@@ummahancetin7222 rica ederim❤️
@semihaoner63599 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu nedir ? İlk kez duyuyorum....😮
@Baharinsagliklitarifleri9 ай бұрын
Genelde bakliyat unlarıyla hamur işleri yaparken tercih edilen bir bitkinin tozu. Oldukça sağlıklı olduğu söyleniyor. Gluten içermeyen unlara( hamuru hamur yapan şey gluten) hamur dokusu kazandırmak için kullanıyoruz.
@vatan_sever Жыл бұрын
Teşekkürler..
@dilekarslan5888 Жыл бұрын
Psyliium dediginiz xhantan gum mi acaba?
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Hayır o degil. Karnıyarık otu tozu diğer adı.
@Gülistan-c9vАй бұрын
Merhaba acaba karnıyarık altı tozu yerine un kullanabilirmıyız bulundugum sehirde bulamadım onu zararın neresinden donsek kar
@sinanoglu76829 күн бұрын
Buğday kepeği kullanın afiyet olsun
@İkizlerinannesi12316 сағат бұрын
Merhaba komşu geldim bende beklerim
@sabahatozdemir7011 Жыл бұрын
Yumurta ekmeği olmuş
@zeynephuzun70867 ай бұрын
O dediğiniz şeyi nerden bulucagiz ya yumurta zaten birbirine yapistirir gerke yok bence
@sinanoglu76829 күн бұрын
Buğday kepeği kullanın
@sudesahin3576 Жыл бұрын
Karnıyarık otunu ilk defa duydum nereden alabilirim?
@Baharinsagliklitarifleri Жыл бұрын
Psyllium diğer adı. İnternetten sipariş verebilirsiniz.
@sudesahin3576 Жыл бұрын
@@Baharinsagliklitarifleri çok teşekkür ederim.
@Muzik-chi11 ай бұрын
Bu karnoyarık otu katılmazsa olmıyormu. Yumurta kattınız ya. O birleştirici değilmi
@Baharinsagliklitarifleri11 ай бұрын
Ekmeğin üzerinde çatlaklar oluşabiliyor. Sorun değilse sizin için kullanmayın. K.y otunu ne kadar çok kullanırsanız ekmeğinizin dokusu o kadar çok beyaz ekmeğe benzer. Minimum düzeyde kullanırsanız ya da hiç kullanmazsanız kek hamuru gibi olur doku. Hiç kullanmayacaksaniz kıvamı bir yumurta daha ekleyerek ya da başka bir sıvı katarak biraz daha sıvılaştırın ki ekmeginiz kuru olmasın.
@tunayurttas64977 ай бұрын
Bu zahmetli ya onun yerine nohut unu alsanız daha iyi değil mi? Aktarlarda satılıyor ben yarım kiloluk paketi 29 TL'ye alıyorum toz halinde ıslatılıp öğütülmüş nohut.
@nazmiyearal21736 ай бұрын
Un almak daha mantıklı nohut 120 yarım kilo 60 un 30 TL daha iyi
@tunayurttas64976 ай бұрын
@@nazmiyearal2173 Kalorisi düşük ondan nohut iyi. Nerede 120 TL Şok'tan 58'e aldım üç gün önce kilosunu.Beyaaz un da 18.