Breathtaking BLACK dessert from Moldova - Real miracle in your kitchen!

  Рет қаралды 160,305

FooDee

FooDee

Күн бұрын

Пікірлер: 388
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
🌈 🌈 🌈 🌈Вот этот ЧУДО-рецепт))) Я просто в очень приятном шоке от этого десерта! Как думаете начать рубрику "Чудеса на кухне"? И находить самые интересные и впечатляющие рецепты и пробовать их? Если знаете такие рецепты, пишите здесь, пожалуйста) А я буду пробовать! Я еще тот любитель поэкспериментировать!
@ЕкатеринаВолкова-я9т
@ЕкатеринаВолкова-я9т 5 жыл бұрын
FooDeе Всё, что Вы делаете, всё интересно! Удачи!!
@aminakaribova2487
@aminakaribova2487 5 жыл бұрын
Хорошо давай, очень интересно будет посмотреть как ты их готовишь
@ЛеонидПак-о9ф
@ЛеонидПак-о9ф 5 жыл бұрын
Мне просто нравится все, что вы делаете)
@annateplyashina4419
@annateplyashina4419 5 жыл бұрын
Ну сгорело все, и все дела, а такие продукты были классные, можно было качественное печенье напечь
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
@@annateplyashina4419 Не сгорело! Он и должен таки быть, все правильно.
@victoriabuga3758
@victoriabuga3758 4 жыл бұрын
Я родом из Молдовы😊😊😊 Это наше традициональное блюдо😄 Рада что и вы приготовили это блюдо😘😘😘
@raisamorozova6571
@raisamorozova6571 2 жыл бұрын
Привет из Молдовы, спасибо за рецепт, хочу подсказать если яйца не взбивать миксером, а просто соединить хорошо промешав венчиком или вилкой, то текстура бабки будет ещё красивее и не будет такой воздушной шапки.
@milenac.6271
@milenac.6271 5 жыл бұрын
Эта бабка очень вкусная!) Я из Молдавии, и у нас её готовят практически для каждого праздничного стола. Браво👏
@latextoy1366
@latextoy1366 3 жыл бұрын
Опишите вкус и консистенцию на вкус
@ИринаСырбу-ъ2ж
@ИринаСырбу-ъ2ж 9 ай бұрын
Точно такая,как описала Алина.​@@latextoy1366
@nataliatulan2872
@nataliatulan2872 4 жыл бұрын
по русски переводиться как Чёрная бабка!У нас в Молдове считается это сладким блюдом и подают обычно с голубцами и др. горячими блюдами ! И Белая бабка тоже есть , делают ее с изюсом и на домашней лапше!Тоже очень вкусно и особенно вкусно сделаная из печи!!!😍
@interestingboy9389
@interestingboy9389 5 жыл бұрын
Я из Молдавии ,и у тебя получилось как у нас, тот же самый пирог!!
@avaheih
@avaheih 5 жыл бұрын
не Молдавии, а Молнови! За годи независимости можно било уже виучить название собственной страни!
@Angelina-rb6hm
@Angelina-rb6hm 10 ай бұрын
​@@avaheihа Молнови это что за страна?
@ЕленаСергеевна-о7г
@ЕленаСергеевна-о7г 5 жыл бұрын
Первый раз спекла бабку,это очень вкусный пирог,мягкий, воздушный,и его так много ,и пахнет медом, спасибо тебе огромное,
@1jazzgirl1
@1jazzgirl1 5 жыл бұрын
Оригинально и необычно! Впервые слышу о таком десерте, Алина, спасибо!
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Не за что)
@ИринаДейс-т5н
@ИринаДейс-т5н 5 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ за скорость!!! А как всё понятно! Умница!! Восторг!!!
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Спасибо Вам большое-пребольшое)
@ГлебСабуров-п1д
@ГлебСабуров-п1д 5 жыл бұрын
В молдавсих сёлах готовили в больших казанах для все деревенских посиделок, с длинными столами. И любой приезжий мог присоединиться. С Одессы часто ездили в Советское время туда по магазинам. Было хорошее снабжение, с Прибалтикой конечно было не сравнить, но всё же.
@tatianapavlenko831
@tatianapavlenko831 5 жыл бұрын
Вот это дааа!! Алина , я честно говоря вряд ли буду это готовить...но смотрела с удовольствием. Здорово просто, то что получилось. Вы смелая девушка Алиночка, первый раз пробовать приготовить незнакомый рецепт, да еще в эфире!! Вышло очень классно, интересно и необычно. Браво!!
@milamozharovsk6813
@milamozharovsk6813 5 жыл бұрын
Це тому що, кулінар від Бога!
@svetlanaskatkova3787
@svetlanaskatkova3787 5 жыл бұрын
Золотулька милая , знаешь почему я не отгадала ? Потому что никогда не слышала про такой десерт и не видела не у кого . Спасибо как всегда приятно видеть и слушать твои видео. Ты очень позитивная , побольше бы таких людей .
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Спасибо Вам) Я тоже о нем недавно узнала и решила попробовать приготовить)
@Nata0101
@Nata0101 5 жыл бұрын
У меня бабушка пекла постоянно ету бабку, ми жывем близко Молдавии, ето очень вкусно правда
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
А я первый раз пробовала, десерт и правда фантастический, радовалась как ребенок этим порам)
@taviburdenuc4016
@taviburdenuc4016 4 жыл бұрын
Эту черную бабку пекли и в Молдове и половина Украины ..та что возле Молдовы(бывшая часть Молдовы))..ее пекли и на свадьбы и на поминках!! Очень вкусная а особенно в печи!!
@ДарьяСладкова-д5м
@ДарьяСладкова-д5м 5 жыл бұрын
Я все ждала, когда кто-то из моих любимых блоггеров опробует этот рецепт! Спасибо Вам, теперь точно приготовлю бабку, как только спадет жара)
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Готовьте обязательно) Только очень строго придерживайтесь граммовок, режима выпекания и обязательно толстостенная форма для выпечки, иначе он просто сгорит))))
@raisamorozova6571
@raisamorozova6571 Жыл бұрын
@@AlinaFooDee не взбивайте яйца миксером и она получится у вас еще лучше, настоящей
@OmNomNomProduction
@OmNomNomProduction 5 жыл бұрын
Какая нежная в разрезе) Представляем как это вкусно! Как всегда - лайкусик в карму) Ждём новых шедевров) ПыСы - название вообще топчик)))
@nataliacosteniuc2303
@nataliacosteniuc2303 5 жыл бұрын
Спасибо Вам Алина❤...это мой любимый рецепт детсва...готовила раньше бабушка...Сейчас попробую я, по Вашему рецепту....Очень интересно посмотреть видео-обзор Вашей кухни и организацию в ней...Поддержите лайком..кому также интересно🥰👍
@angelagaidei5311
@angelagaidei5311 2 жыл бұрын
Алиночка привет .Соду-даже 1,5 л.на эту порцию.Затем важный ингридиент 25 гр.водки или коньяка,ванилин.Очень вкусно в горячем виде .У нас её готовят ,а это на Буковине,и то не везде и подают на свадьбах и поминках,на другие праздники горячую с компотом из сухофруктов или желе или арбузом, когда сезон.А я как раз сегодня приготовила бабку.Вам всех благ .Очень вас люблю.Жаль не могу вмтавить фото к коментарию.
@innessa541
@innessa541 4 жыл бұрын
Делаю второй раз по вашему рецепту, получается нереально вкусно, только масло в этот раз ставила 150 г. Так как в пошлый раз текло из выпечки масло. И сахара тоже меньше добавила. Спасибо вам большое за рецепт😘
@АГЕНТ007-п5е
@АГЕНТ007-п5е 4 жыл бұрын
Фантастика 👍👍👍 красотулька не перестает удивлять 💋💋💋
@НатальяЛ-н9д
@НатальяЛ-н9д 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сегодня испекла, все получилось , как на видео. Ничего не сгорело. Вкус приятно удивил. В меру сладкий. На вкус что- то между бисвитом и омлетом.
@СветланаОпря-ц5ц
@СветланаОпря-ц5ц 3 жыл бұрын
Это безумно вкусно, готовила по этому рецепту много раз,это удивительный и очень вкусный десерт. Спасибо вам большое 🌺
@LinageLinage
@LinageLinage Жыл бұрын
Расскажете секрет того, как у вас получается? Я уже второй раз пытаюсь, но никак не получается(((
@ОксанаСеменова-с8ч
@ОксанаСеменова-с8ч 5 жыл бұрын
А вообще Алина тебе большой респект .Мододец!Я много чего приготовила по твоим рецептам.так держать. ✌
@МатвейЖемерикин
@МатвейЖемерикин 5 жыл бұрын
00:18 трипофобы забились в угол/ спрятались под одеялом или закрыли видео и растворились
@888Sofia
@888Sofia 5 жыл бұрын
Спасибо, узнала новое слово ))
@АнастасияПолкова-к9ц
@АнастасияПолкова-к9ц 5 жыл бұрын
Здрасьте, это я! У меня панический визг от этих дырочек
@ДимаЛавров-м1л
@ДимаЛавров-м1л 5 жыл бұрын
@@АнастасияПолкова-к9ц это потому что туда черви заползают?
@АнастасияПолкова-к9ц
@АнастасияПолкова-к9ц 5 жыл бұрын
@@ДимаЛавров-м1л именно так и кажется. Как будто что-то страшное вылезет 😱
@medlenotony5754
@medlenotony5754 4 жыл бұрын
@@АнастасияПолкова-к9ц фу
@КатинРецептик
@КатинРецептик 5 жыл бұрын
Алиночка, десерт действительно волшебный!!!
@fullpockets4815
@fullpockets4815 5 жыл бұрын
Очень красиво и необычно,особенно поразила упругость 😊
@АндрейЦырфа
@АндрейЦырфа 4 жыл бұрын
Хозяйка умница приятно смотреть и слушать
@Kate-mf5cy
@Kate-mf5cy 5 жыл бұрын
Приветик,деточка.очень прекрасно,я готовлю так лаваш ,но кармашку не додумалась,благодарю,Храни тебя Христос.
@i.k.856
@i.k.856 3 жыл бұрын
Делала однажды, всё получилось,но вкуснотой не поразило...
@dimad4579
@dimad4579 5 жыл бұрын
О, Покахонтас, привет. Я тут чуток схуднуть собирался, да фиг с ним, к следующему лету буду худеть)
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Худеть - это не для нас!!! Привет)
@dimad4579
@dimad4579 5 жыл бұрын
@@AlinaFooDee, это точно)
@СтаканВоды-ф1в
@СтаканВоды-ф1в 5 жыл бұрын
Dima D как вы хорошо подметили)))а я не мог вспомнить кого автор напоминает,точно Покахонтас)
@dimad4579
@dimad4579 5 жыл бұрын
@@СтаканВоды-ф1в, агась, и голосочек просто волшебный)
@kod9386
@kod9386 5 жыл бұрын
Моя бабушка в печи готовила и по созвучию называла - бабка негра. А жила в украинском селе. Я всегда удивлялась откуда моя бабушка про негров узнала😂
@tatianakotsorou9471
@tatianakotsorou9471 5 жыл бұрын
Нягрэ(ударение на Я ) по молдавски - чёрная. Baba neagra.
@kod9386
@kod9386 5 жыл бұрын
Tatiana Kotsorou ну сейчас то это все знают кто с рецептом сталкивался.... Я как бы о метаморфозе слов рассказала и о моём удивлении детства.....
@hortopanedera3466
@hortopanedera3466 5 жыл бұрын
Негры это по-румынски черное
@Sara-wv9ed
@Sara-wv9ed 4 жыл бұрын
Нягрэ а не негра.
@АнтонинаСидорчук-ц1ц
@АнтонинаСидорчук-ц1ц 3 жыл бұрын
Насмешили))) 😂
@ivans9494
@ivans9494 5 жыл бұрын
Люблю твои рецепты ! И готовлю тоже . Спасибо .
@ИринаБекк-о6в
@ИринаБекк-о6в 3 жыл бұрын
Сделала сегодня))) класс) интересный вкус. А структура это что-то))) долго но это того стоит)
@ГалинкаБугай
@ГалинкаБугай Ай бұрын
Да, завараживающий процесс😊
@МартаСтрокова-э4ю
@МартаСтрокова-э4ю 5 жыл бұрын
Через пол часа уже буду вытягивать с духовки 😍😍
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Так он же печется 3 часа? или Вы раньше начали?))
@МартаСтрокова-э4ю
@МартаСтрокова-э4ю 5 жыл бұрын
@@AlinaFooDee я раньше начала) Я это блюдо уже готовила ранее 😍мне очень нравиться 😍
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Мне теперь тоже)))
@гулдокгулдок-ц7з
@гулдокгулдок-ц7з 5 жыл бұрын
@@МартаСтрокова-э4ю а вкус шоколадный?
@МартаСтрокова-э4ю
@МартаСтрокова-э4ю 5 жыл бұрын
@@гулдокгулдок-ц7з нет , этот вкус очень не обычный) нету с чем сравнить)
@Ivanna-Vyn
@Ivanna-Vyn Жыл бұрын
У вас отлично получилось ! Это наш праздничный десерт . Готовят на свадьбы , венчания , поминки и тд. Я родом из Молдавии. В моем детстве , бабушка в печи готовила. Сначала ставили в печь голубцы, мясо с картошкой, потом хлеб , печенье и в самом дальнем углу горшки с бабкой нягрэ . Есть еще «белая бабка». Такая ностальгия. PS в Штатах я попробовала вьетнамский десерт из рисовой муки ( готовится на пару ).л Легкий , пористый пирог со вкусом кокоса. Аля тропическая бабка нягрэ 😀
@ninakutsentova2084
@ninakutsentova2084 5 жыл бұрын
Похоже на пемзу, но самое главное чтобы было вкусно. С твоим позитивом все должно получаться легко. Удачи и успехов с новыми рецептами.
@ИринаСырбу-ъ2ж
@ИринаСырбу-ъ2ж 9 ай бұрын
Тооочно-на пемзу!😅
@prohorovabook4025
@prohorovabook4025 5 жыл бұрын
Четко все - видно, что оазбираетесь. Не слышаоа такого названия) интересно!
@AnaFilimon-Sperrer
@AnaFilimon-Sperrer 4 жыл бұрын
Бабэ неагрэ готовила моя бабушка ...😇 я давно такое не кушало... Спасибо за этот прекрасный рецепт! Скоро точно готовлю!❤
@albinanasip1204
@albinanasip1204 5 жыл бұрын
Блииин , посуды такой нет , а так хочется тоже попробовать ) очень необычно и аппетитно
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Да, очень-очень оригинальный рецепт! Посуда обязательно должна быть толстостенной, иначе сгорит.
@ИринаКалиниченко-х3ц
@ИринаКалиниченко-х3ц 5 жыл бұрын
Прекрасная волшебница.У левши не бывает плохо.
@anikasv1621
@anikasv1621 Жыл бұрын
Приехал мой брат из Молдавии от рдствннков. Глаза на выкате:"Я Такой десерт там ел. Не наешься -так вкусно!"Баба нягрэ" называется. Вот, открываю своих блогеров.. и Спасибо, приготовиим!
@aminakaribova2487
@aminakaribova2487 5 жыл бұрын
Обязательно такую вкусноту приготовлю по твоему рецепту😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Класс! Форму обязательно толстостенную, иначе просто сгорит)
@aminakaribova2487
@aminakaribova2487 5 жыл бұрын
Хорошо ❤️❤️❤️
@nataliyaryabykina7171
@nataliyaryabykina7171 2 ай бұрын
Кастрюлю побольше и повыше берите
@aminakaribova2487
@aminakaribova2487 5 жыл бұрын
Бомбовое название просто
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Большое спасибо)
@АлінаКадельник
@АлінаКадельник 5 жыл бұрын
Спасибо огромное, давно хотела попробовать) получилось с первого раза!)
@lenor136
@lenor136 5 жыл бұрын
Мне вот непонятно - на фига ставить палец вниз, что это за существа такие, которые глядя на эту солнечную девочку и видя, что она готовит, как это получается вкусно и красиво - ставят дизлайки... дураки что ль?????
@elenalalakulich2227
@elenalalakulich2227 4 жыл бұрын
Жаба их давит😂
@victorias6464
@victorias6464 4 жыл бұрын
Ну может им рецепт не понравился
@Владимир03-з6г
@Владимир03-з6г 4 жыл бұрын
Завидуют.
@Tr1keR
@Tr1keR Жыл бұрын
Как эту приторную ухмылку можно смотреть? 10 яиц взбить? Может сразу 30 взбить, чтобы потом выкинуть недоеденное
@ЛюдмилаЖукова-м9б
@ЛюдмилаЖукова-м9б Жыл бұрын
​@@Tr1keRне нравится не смотри, а то ядом змеинным так и плещеш! Не знаєш рецепта, заткни рот! На такую чергую бабку идёт 10(десять) яиц! Очень вкусный десерт! Поумерьши свою желчь!
@sverlanacostiuc3835
@sverlanacostiuc3835 7 ай бұрын
С детства обожаю эту бабку. А вот никогда не готовила. Моя бабушка пекла её в печи. Может быть поэтому мне всегда казалось, что рецепт очень сложный.😂 Теперь точно попробую сделать.
@allamogilevska8551
@allamogilevska8551 5 жыл бұрын
Ух ты-ка! Супер десертик!
@TsarevnaLyagushka63
@TsarevnaLyagushka63 5 жыл бұрын
Какой дырчатый десерт!!!😁😋👍🌹🍃
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Да, я такого еще не видела раньше))) Разве только пористый шоколад, а здесь сама на свой кухне такое чудо приготовила)))
@АлинаМомот-ю1т
@АлинаМомот-ю1т 5 жыл бұрын
Алина,вы моя теска.Сегодня первый раз увидела ваше видео, однозначно подписка и уже бегу на кухню, спасибо рада знакомству!👍😀😁😉
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Большое спасибо,Алина)
@innavrantchan5559
@innavrantchan5559 5 жыл бұрын
Привет , я из Молдовы , это наш десерт !! говорят не нягрЭ , я нЯгре , ударение на я , нягрЭ значит чёрная и не бабка а баба , что значит примерно переведу на русский запеканка . Рецепт похож на молдавский, в разных регионах готовят по разному . Спасибо за Ваш канал и видео рецепты все по делу, коротко и ясно . Удачи
@avaheih
@avaheih 5 жыл бұрын
"Бабка" это специфика украинского говора. Точно так же как у нас говорят ромова бабка.
@sasasasa3207
@sasasasa3207 5 жыл бұрын
Очень необычно! Спасибо за такие рецепты :)
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
не за что)
@maxwell7535
@maxwell7535 5 жыл бұрын
А то ж надо такое придумать! за рецепт подписка.
@catarinagutu2112
@catarinagutu2112 4 жыл бұрын
Это точно вкусное,я часто пеку эту вкусняшку!
@katyabivken-8232
@katyabivken-8232 5 жыл бұрын
Очень неожиданное блюдо))) если честно впервые о таком слышу) и правда чудо десерт) уверена что вкусно)
@angelagaidei5311
@angelagaidei5311 2 жыл бұрын
Сказать что вкусго это ничего не сказать .Аналога этому десерту нет.
@ЛеонидПак-о9ф
@ЛеонидПак-о9ф 5 жыл бұрын
Текстура волшебная, надо попробовать сделать) кстати, кошку не планируете вернуть в кадр? Говорят повышает рейтинги)))
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Я каждый раз хочу, но она не хочет))))))) Уже стул ей поставила, чтобы она рядом сидела. Так она полежала 5 минут и ушла недовольная.
@АндрейАндрюха-ж9ь
@АндрейАндрюха-ж9ь 5 жыл бұрын
@@AlinaFooDee Кошки - они такие)) Нашу тоже не заставишь делать то, чего она не хочет.
@xiii3944
@xiii3944 5 жыл бұрын
@@AlinaFooDee Может, она считает себя не фотогеничной? Особам женского пола это зачастую свойственно😀 С удовольствием должен признать, что сама хозяюшка лишена этого предубеждения, причём совершенно справедливо👍👍👍
@Natalia_Vedeneeva_
@Natalia_Vedeneeva_ 5 жыл бұрын
надо кошечку заинтересовать чем то этаким, может вкусняшкой какой, тогда она останется в кадре 😃
@СергейСО-н3п
@СергейСО-н3п 5 жыл бұрын
Надо собаку в комнате закрыть . Тогда кошка будет не только в кадре но и на шее .
@house2038
@house2038 5 жыл бұрын
Интересная Бабка получилась)
@ThomYorkeOne
@ThomYorkeOne 5 жыл бұрын
Какая классная ведущая) желаю 1кк подписчиков в следующем году)
@cingizefendiyev9461
@cingizefendiyev9461 5 жыл бұрын
спасибочки. рецепт в закладки)))
@ЕленаЕлена-р8ъ9й
@ЕленаЕлена-р8ъ9й 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Приготовим))👍
@Moonkanew
@Moonkanew 5 жыл бұрын
ой как здорово, что у тебя есть єтот рецепт! никогда не пробовала, хотя живу в Бессарабии, єто рядом с Молодовой и Румьінией :)
@АнтонинаСидорчук-ц1ц
@АнтонинаСидорчук-ц1ц 3 жыл бұрын
Привет, землякам))
@ЮрийШаповал-р1з
@ЮрийШаповал-р1з 5 жыл бұрын
Привет как всегда 👍 Спасибо
@hengineer517
@hengineer517 5 жыл бұрын
4:10 Я не знаю, как это получилось у ваших родителей, но вы тоже - фантастическое чудо ))
@xena4425
@xena4425 10 ай бұрын
Завжди лайкаю ще жо перегляду, бо ніколи Аліна не розчарувала❤ Ви - справжнє кулінарне чудо, з Вами хочеться готувати навіть після важкого робочого дня😊
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 10 ай бұрын
Дякую Вам!😊
@Graur-Natalia1987
@Graur-Natalia1987 3 жыл бұрын
Привет Вам и солнечной Молдавии!!!))) Спасибо за рецепт. Только правильно называется " Бабка Ня́грэ" , ударение на первый слог и переводится " чёрная бабка"))
@ДмитрийСолдатов-щ5е
@ДмитрийСолдатов-щ5е 5 жыл бұрын
Интересный рецепт. Молодец)
@ЕленаШумилова-б9ж
@ЕленаШумилова-б9ж 2 жыл бұрын
Как интересно, спасибо большое за рецепт! Надо попробовать)) ❤️🌻🌻🌻 на вид вкусно))
@liudmilashvadronova9044
@liudmilashvadronova9044 4 жыл бұрын
Приготовила эту бабку. Миксера не было, яйца взбила венчиком как могла, но, конечно же, они не взбились как от миксера. Но на результате это не сказалось! Все остальное по рецепту. Держала в выключённой духовке 1 час после выпекания. Не терпелось побыстрей посмотреть, что получилось. Всё отлично вышло! И дырочки и упругость есть! Получилось не сладко. По вкусу как блинчики.
@irens.4155
@irens.4155 5 жыл бұрын
Алина, я думаю, что смесь всех продуктов +долгая выпечка бабки даёт нам такой результат.. Нягрэ - это негр, а Бабка Нягре, это чёрная девочка 😉😜 Рецепт просто бомбический! Кефир и большая порция соды дают такую губчатую структуру этого пирожка..
@Natalia_Vedeneeva_
@Natalia_Vedeneeva_ 5 жыл бұрын
на вид как губка 😄никогда о таком не слышала. вам 👍👍за рецепт😊
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Спасибо!
@ingacorneacova4339
@ingacorneacova4339 5 жыл бұрын
Это блюдо молдавской кухни!Молодец,приготовила на славу!👍🏆
@xiii3944
@xiii3944 5 жыл бұрын
Нехилая такая утятница👍 Я бы её даже гусятницей смело обозвать не постеснялся😁
@test37485
@test37485 5 жыл бұрын
Вспомнил! В детстве мама готовила такую вкусняху) а получалась она через раз, потому что миксеров мощных не было , всё вручную. Тонкостей не знали и нормально Бабка не поднималась. Надо попробовать, но опять же конвертировать под мультиварку) и уменьшить порцию раза в два. (Вдруг не получиться) Алина спасибо огромное за рецепт!)) 😍 а белая бабка будет?🤩🤗😋😉
@test37485
@test37485 5 жыл бұрын
@@НастяМосква-м7ч вот не делал ещё, но надо будет заняться. Самому интересно. Потому что верх обычно едва прогревается и карамельного оттенка может не быть, а снизу наоборот темнее будет.
@АллаАндроник-д1в
@АллаАндроник-д1в 9 ай бұрын
Я бабку готовлю в мультиварке. Порцию уменьшаю в два раза. Получается очень красивая и вкусная!
@emmadt6058
@emmadt6058 7 ай бұрын
ООО бабка наша Молдавская, её у нас в основном в печи готовят, это вкусных, я не встречала таких людей кому она не нравилась бы
@Лилия-л7ь6е
@Лилия-л7ь6е Жыл бұрын
Очень смешно вы озвучили 😊😊 Я обожаю этот десерт...вкусняшка...
@НатальяРуснак-ф1б
@НатальяРуснак-ф1б 5 жыл бұрын
Только вот акцент в слове нягрэ на Я. Бабка нЯгрэ, означает черная бабка)))
@ARMY-sx4mg
@ARMY-sx4mg 4 жыл бұрын
+ режет уши, рил
@FeniksViktoria
@FeniksViktoria 2 жыл бұрын
Все отлично у вас получилось 👌 Это очень вкусно 😊 Так как вы не из Молдавии,не праильно поставили ударение. ( ня'грэ) ударение на я😉 Доброго дня🌹
@Polkilo
@Polkilo 5 жыл бұрын
Когда увидел фото, подумал что будет рецепт сухариков;)) оказалось ошибся:) p.s. сейчас греемся на ваших одесских пляжах :)))!!!
@ЛюдмилаДонець-з4г
@ЛюдмилаДонець-з4г 11 ай бұрын
А сейчас?
@ВадимРудольфыч
@ВадимРудольфыч 5 жыл бұрын
Даже не ведаю, чему подобно сие яство. Всенепременно состряпаю на следующей седмице!
@efrenhern1536
@efrenhern1536 Жыл бұрын
Looks yummy, but can you have English subtitles please when you're talking thank you
@ДаниелБакешов
@ДаниелБакешов 5 жыл бұрын
Ты такая милая девушка
@Надежда-ы9щ2о
@Надежда-ы9щ2о 5 ай бұрын
Настоящий рецепт молдавской кухни без кефира
@ВераХаритонова-и6щ
@ВераХаритонова-и6щ 5 жыл бұрын
Вчера впервые испекла. Делала по рецепту. За исключением того что подсолнечное масло было не рафинированное. Сегодня достала и разрезала. По консистенции, дырочкам, упрогости - все получилось и ни чего не пригорело. Но смущает 2 момента. Запах не очень, понятное дело из-за масла, но ещё чувствуется сода и на вкус тоже. Необходим ванилин. Мне показалось что жирно, нужно кусочки выкладывать на салфетки, потому что при сжатии кусочка, он как губка выделяет масло. В целом могу сказать что рецеп очень интересный. "Соты" это что то необыкновенное. Можно делать торт. Попробую ещё раз. )))
@avaheih
@avaheih 5 жыл бұрын
Ви не погасили соду кефиром, либо нарушили технологию. Сода гасится кефиром (кисло-молочними продуктами) - и ее вкус исчезает. Масло должно било бить рафинированное или даже сливочное-топленое, иначе это испортит весь вкус.
@ВераХаритонова-и6щ
@ВераХаритонова-и6щ 5 жыл бұрын
Авахейх Дух Времени. В тесте был кефир, в необходимом количестве. Предпологаю, что водки маловато. Во второй раз по мимо водки добавила немного красного старого вина. Ну и конечно масло рафинированное и ванилин. Все получилось. Но все же безумного восторга от бисквита не испытала. Но буду готовить ещё и эксперемертировать. )))
@ТатьянаЕлагина-е2и
@ТатьянаЕлагина-е2и 5 жыл бұрын
Сахар карамелизовался(а его много, З00 гр,) и поэтому видимо коричневый цвет
@Moonkanew
@Moonkanew 5 жыл бұрын
Да и молоко... оно же тоже темнеет, карамелизруясь
@nikas6038
@nikas6038 5 жыл бұрын
А соду не учли,там же челая столовая ложка.
@ionmitu4807
@ionmitu4807 4 жыл бұрын
Бабэ. Неагрэ
@КираКира-у6м
@КираКира-у6м 4 жыл бұрын
В процессе долгого времени выпечки ,темным такое тесто делает именно сода!
@Daniel-sp1kr
@Daniel-sp1kr 5 жыл бұрын
Опять ем и смотрю видосик))
@lenta6588
@lenta6588 5 жыл бұрын
Шедевром бабушек которые пекли эту Бабку , были продолговатые до верку эти пузырьки. Сверху видели это из за пены взбитой. надо яйца строго вилочкой перебить но не в пену с сахаром можно+ ванилька. Потом + мука перетереть той же вилочкой до однородности + молоко , кефир(в молдове чисто на молоке в основном делают)) ) потом масло с водкой а соду в конце можео гасить а можно не. и ечь на 180 полтора часа и 100 2-2.5 и ночь в кыключеной приоткрытой духовке. Я просто с детства ее пеку , рецепт у бабущек нашла еле еле . А так очень приятно что за него взялись .!! Я по дуюрому не критикую. просто попробуйте. Я пекла ваши булочки на заварке, просто оболденные!! Муж хлеб не ест , а тут не устоял , все восхищался. Спасибо !!!
@annasid6192
@annasid6192 4 жыл бұрын
Я не трипофоб , но у меня почему-то мурашки от вида этого десерта
@electro380220
@electro380220 5 жыл бұрын
Сначала лайк, потом просмотр))
@brici63
@brici63 5 жыл бұрын
Neágră - ударение на *Я* переводится - чёрная. 🇦🇩😊👍
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Спасибо)
@ОленаБубнова-ъ7л
@ОленаБубнова-ъ7л 9 ай бұрын
Я один раз готувала, років напевно 4-5 тому, мені сподобалось, смак, як на мене, схожий на іриску. Зараз поставила в духовку другу в житті бабку
@ЛюбовьБерлинская
@ЛюбовьБерлинская 5 ай бұрын
Всё правильно сделала! Только первые 1,5 часа выпекаем при 180-190*... , 200* много!
@user-s4o2d
@user-s4o2d 9 ай бұрын
дуже смачна штука,в мене все вийшло
@yariteram5405
@yariteram5405 5 жыл бұрын
Умничка !!!!
@nataliahutsul8348
@nataliahutsul8348 3 жыл бұрын
Аліна ця бабка дуже смачна
@МарияЧебан-ь6г
@МарияЧебан-ь6г 2 жыл бұрын
Здравствуйте! В молдавской кухни было ещё, оливанк а, если сможешь найти рецепт снимите ролик. Помню вкус из детства но не знаю как готовить
@Time_to_choose326
@Time_to_choose326 5 жыл бұрын
После выключения духовки бабку нужно оставить там минимум на пол часа, а лучше и на дольше. + Ещё сутки в холодильнике 😁😁😁
@cingizefendiyev9461
@cingizefendiyev9461 5 жыл бұрын
ахахаха, все таки я угадал название.)))) покорми меня))))
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
да))) Это она! Я очень рада, что решилась попробовать приготовить)
@cingizefendiyev9461
@cingizefendiyev9461 5 жыл бұрын
@@AlinaFooDee вы молодец,!!! у вас все чудесно получилось ))))
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Спасибо)
@СветланаЩукина-п9с
@СветланаЩукина-п9с 5 жыл бұрын
Прикольный рецептик. А можно приготовить 1/2порции или нужно только вот так много?
@avaheih
@avaheih 5 жыл бұрын
уменьшите дозировку до нужного вам количества. возьмите половину продуктов от заявлених.
@veronicaglavatichi1663
@veronicaglavatichi1663 2 жыл бұрын
SPASIBO BOLISHOE, SUPER. U VAS POLUCILOSI 👍💖🇺🇦🇲🇩
@ThexBlackxKitty
@ThexBlackxKitty 5 жыл бұрын
I'm from Moldova. I baked a version of this cake yesterday that we call "black honey cake" (btw, it's нЯгрэ, not нягрЭ). The lady who gave me the recipe also started with 10 eggs, but I resized it for my city kitchen. It's not as cool looking and spongy, but way easier to make. If you want to try it, here it is: 3 eggs + 60ml sugar - beat until white; 60ml honey and 60ml oil - pour into the eggs and beat; 3g baking soda with lemon juice or vinegar; 200ml flour; And what honey cake without walnuts? I add as many as I have 🙂 Bake in a loaf pan at high for 15 min, then around 180°C for 35min. I use a silicone pan. I put a pan underneath because it used to explode and leak before I figured out the flour (recipe lady wasn't specific). It puffs up a lot and then falls back into a little dome. Let cool for a bit and slide a knife around the edges.
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Wow! Thank you a lot for visiting our channel and for this amazing honey cake recipe! Moldavian dishes are very interesting and delicious! I am only starting to explore different cuisines, and I am really impressed with Бабка Нягрэ.😍
@ThexBlackxKitty
@ThexBlackxKitty 5 жыл бұрын
Thank you! It's my husband's favourite cake that his grandma used to make and I had to make it to celebrate two weeks of having a new kitten. Yes, I love the idea of trying recipes from around the world, will keep my eyes peeled!
@ВадимРудольфыч
@ВадимРудольфыч 5 жыл бұрын
Приготовил также, как и Вы, Алина. Только в казане. Все получилось, как у Вас. Буду предельно откровенен - на мой взляд, это блюдо ПРИГОРЕВШЕЕ! Если это аутентичный молдавский рецепт - то цыганская кухня не для меня.
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 5 жыл бұрын
Мне сложно судить, потому что я не вижу Ваше блюдо, но у меня оно не пригоревшее. Это была проверка рецепта, и я сказала свое мнение, если бы подгорело и не понравилось, я бы так и сказала. Может, у Вас духовка сильнее печёт при 200 градусах, может, в казане стенки тоньше.
@valeriaciobanu7705
@valeriaciobanu7705 5 жыл бұрын
Не пригоревшее, так и должно выглядеть. Откуда вы взяли что молдавская кухня это цыганская кухня?
@avaheih
@avaheih 5 жыл бұрын
цыгане и молдоване - это разные народи, в разним происхождением, точно так же как и румини, - не несите свою шовинистическую росийскую ересь.
@avaheih
@avaheih 5 жыл бұрын
@@valeriaciobanu7705 это шовинистический росийский бред, про циганскую кухню, у молдаван, не от велика ума и знаний они это пишут.
@ОлегМаркин-с6ш
@ОлегМаркин-с6ш 4 жыл бұрын
Самая хорошая девчёнка❤
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
Бабэ нягрэ ( молдавский десерт)
14:10
Рецепты от бабушки Раисы
Рет қаралды 10 М.
Торт без выпечки. Вкуснее, чем Панчо
18:13
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 256 М.
ТОП 5 убийц вашей ЛИМФЫ. Как быстро распознать проблемы с лимфой?
19:09
PRO здоровье с Дилярой Лебедевой
Рет қаралды 632 М.
Чёрная бабка / Baba neagra moldoveneasca
11:37
Gordova Bakery
Рет қаралды 25 М.
BLACK GRANDMOTHER (babă neagră) / SUPER DESSERT / Moldavian cuisine - a Magical food
9:36
Babă neagra ca la nord, gătește cu Eleonora 👵
4:38
Anișoara Talmazan
Рет қаралды 144 М.
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН