Brioche al latte condensato sofficissime come nuvole RICETTA HO VOGLIA DI DOLCE

Ecco le mie brioche al latte condensato sono sofficissime come nuvole, morbide e facili da realizzare! Seguite con cura la mia videoricetta e otterrete delle brioche filanti, profumate alla vaniglia perfette per la colazione e la merenda. Potete gustarle con semplice zucchero a velo o farle ripiene.
Prepariamole insieme
Ingredienti
460 g di farina 0
2 uova medie
160 ml di latte intero
60 g di zucchero semolato
60 g di latte condensato
6 g di lievito secco
60 g di burro
6 g di sale
Aromi: Estratto di vaniglia o mix di arancia e limone
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Cosa ho usato
Tortiera 20x20 qui amzn.to/3G3DCBw
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[@binacecere4641]

Buongiorno, le ho fatte Valentina. Buonissime. Avevo il latte condensato da consumare, davvero deliziose. Stamattina a casa mia c'è un profumo delizioso. Grazie mille😘

[@HovogliadidolceItvideo]

Ne sono felice ❤

[@aichachtioui8735]

Grzie mile valentina sei bravissima comme senpre👏💝🌺🌴

[@HovogliadidolceItvideo]

Grazie ♥️♥️

[@soniacibien8692]

Che belle grazie

[@rosariaautiero8275]

Buongiorno 😘 sei davvero bravissima complimenti 👏

[@HovogliadidolceItvideo]

Grazie Rosaria ❤

[@laura-nx1oe]

Ciao,bello l'impasto..ma il sale in ricetta quando lo hai messo?

[@mariagraziaconsolatrice3767]

Posso fare altre forme tipo brioche con il tuppo

[@tittademajo4211]

Ciao... Le brioches così sono quelle che adoro... Ma mai fatte con il latte condensato... Da provare☺

[@HovogliadidolceItvideo]

Ciao Titta! Provale sono eccezionali 🙂

[@rossellavitale1325]

Si può usare solo la farina 00?

[@tessm3031]

Che meraviglia 😍 ti volevo chiedere se è possibile mettere un po' più di zucchero grazie complimenti 💖💖

[@HovogliadidolceItvideo]

Ciao Tess si puoi farlo, anche se tra lo zucchero e il latte condensato sono ben equilibrate

[@tessm3031]

👍😘

[@mariaazzarito6306]

Che deliziaa😋😋

[@HovogliadidolceItvideo]

Grazie 🥰

[@calliope4671]

No vabbè 😍

[@HovogliadidolceItvideo]

E son buonissime 🥰

[@cristinamarchesi3049]

Vorrei rifare questa brioches. Posso sostituire il latte con lo yogurt? Grazie

[@HovogliadidolceItvideo]

Ciao Cristina se cambi prodotto avrai un risultato diverso

[@binacecere4641]

Ciao, come posso sostituire il lievito secco con il lievito di birra? In quanti grammi? Grazie

[@HovogliadidolceItvideo]

Ciao! Puoi usare 15 g di lievito fresco di birra

[@aichachtioui8735]

Mi scusi valentina ho visto che hai messo la nutella ??Ma non si vedi vedi pero.??grazie 🙏❤

[@choufleur2623]

Latte condensato zuccherato o no? Grazie per la risposta

[@HovogliadidolceItvideo]

Ciao! Latte condensato già zuccherato!

[@choufleur2623]

@@HovogliadidolceItvideo grazie Bella ☺️, sei al top! Ti seguo dalla Francia e ti auguro tantissimo successo. Un bacione alla tua bimba 🥰

[@HovogliadidolceItvideo]

@@choufleur2623 grazie di cuore Concetta! ❤

[@angelabuonasera9446]

Possibile usare lievito fresco? Quanto come dose? Grazie

[@HovogliadidolceItvideo]

Ciao Angela! Si puoi usare 15 grammi di lievito fresco

[@angelabuonasera9446]

@@HovogliadidolceItvideo grazie 😘

[@giuseppinadibenedetto3680]

Ma dove posso trovare la ricetta?

[@giuseppinapentangelo3437]

In descrizione

[@fiorellagritti6109]

Ciao ho provato a farlo ma non è venuto soffice come il tuo Io purtroppo non mi ricordavo e invece che arrotolare come un cilindro le ho arrotolate come nel primo procedimento, cioè tipo torta di rose. Ma non è per niente sfogliatoso come il tuo. Qualche suggerimento per favore?

[@HovogliadidolceItvideo]

Ciao Fiorella! Non è venuto così perché l'hai formato diversamente, la tecnica che vi mostro in video lo rende "filante"

[@fiorellagritti6109]

@@HovogliadidolceItvideo grazie mille l’ho pensato pure io perché non è lievitato in altezza come il tuo ma in larghezza Riproverò e spero di essere più fortunata Complimenti sei bravissima 👍😘

[@HovogliadidolceItvideo]

@@fiorellagritti6109 Fammi sapere se la riprovi, sono qui per ogni dubbio. A presto!

[@fiorellagritti6109]

@@HovogliadidolceItvideo grazie mille

[@SamBlinded]

@@fiorellagritti6109 anche il mio è venuto così come descrivi il tuo. Credevo fosse per la teglia che ho usato rettangolare( l'ho comprata quadrata e lo rifarò questo weekend) e perché il mio impasto era alquanto appiccicoso e difficile da lavorare ma non ho voluto aggiungere troppa farina per non penalizzare la morbidezza. Ho fatto il procedimento che dice lei ma forse non fatto benissimo causa appiccicume. 🥲 Però non mi arrendo! Lo voglio filante! È venuto cmq soffice come una nuvola per 3 giorni e ottimo, buonissimo. Ricetta stupenda, complimenti a "ho voglia di dolce!

[@Cristina-bt6eh]

Eeehhh che bontaaaa. Impastato a mano verrà uguale? È dura eh.

[@HovogliadidolceItvideo]

Verrà uguale uguale! La sequenza è la stessa