BROMATOLOGIA: Propiedades Funcionales proteína (gelificación)

  Рет қаралды 8,236

Jose Lobo Gomez

Jose Lobo Gomez

Күн бұрын

Пікірлер: 6
BROMATOLOGIA: Propiedades Funcionales Proteínas (hidratación, solubilidad y viscosidad)
15:32
BROMATOLOGIA: Propiedades Funcionales Proteínas (hidratación, solubilidad y viscosidad)
Jose Lobo Gomez
Рет қаралды 12 М.
BROMATOLOGIA: Proteinas en alimentos
17:53
BROMATOLOGIA: Proteinas en alimentos
Jose Lobo Gomez
Рет қаралды 7 М.
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
How Strong is Tin Foil? 💪
00:26
How Strong is Tin Foil? 💪
Preston
Рет қаралды 78 МЛН
Big or Small challenge 😂 Giant pretzel or pink gummy ice cream? 🧐 #shorts Best video by Hmelkofm
00:28
Big or Small challenge 😂 Giant pretzel or pink gummy ice cream? 🧐 #shorts Best video by Hmelkofm
Hmelkofm
Рет қаралды 29 МЛН
👆🏻Жми на «МЫ поехали в Питер…» и смотри 1 из 48 видео про мою жизнь
00:18
👆🏻Жми на «МЫ поехали в Питер…» и смотри 1 из 48 видео про мою жизнь
Miracle
Рет қаралды 2,3 МЛН
BROMATOLOGIA: Alimentos funcionales y propiedades funcionales - (Introducción)
9:26
BROMATOLOGIA: Alimentos funcionales y propiedades funcionales - (Introducción)
Jose Lobo Gomez
Рет қаралды 9 М.
GELIFICACION Y RETROGRADACION DEL ALMIDON
12:12
GELIFICACION Y RETROGRADACION DEL ALMIDON
Jose Lobo Gomez
Рет қаралды 37 М.
Proteins and Amino acids. AN ENTIRE MONTH OF CLASS IN 10 MINUTES
10:16
Proteins and Amino acids. AN ENTIRE MONTH OF CLASS IN 10 MINUTES
Camach Learn
Рет қаралды 1,7 МЛН
Estructura y desnaturalización de las proteinas V 12
16:37
Estructura y desnaturalización de las proteinas V 12
luis alberto Samartin
Рет қаралды 16 М.
Digestión de proteínas, absorción y transporte de aminoácidos
21:49
Digestión de proteínas, absorción y transporte de aminoácidos
Metabolismo
Рет қаралды 39 М.
Protein Structure
10:50
Protein Structure
Professor Dave Explains
Рет қаралды 1,2 МЛН
BROMATOLOGIA: INTRODUCCION
18:13
BROMATOLOGIA: INTRODUCCION
Jose Lobo Gomez
Рет қаралды 38 М.
TestLab: ¿Qué es la desnaturalización de las proteínas?
5:12
TestLab: ¿Qué es la desnaturalización de las proteínas?
PUCP
Рет қаралды 154 М.
BROMATOLOGIA: CARNE
17:28
BROMATOLOGIA: CARNE
Jose Lobo Gomez
Рет қаралды 23 М.
BROMATOLOGIA: Reacción de Maillard
13:59
BROMATOLOGIA: Reacción de Maillard
Jose Lobo Gomez
Рет қаралды 28 М.
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН