Brot backen im Dutch Oven | BBQ Madness

[@crossing.morten9362]

Wirklich richtig richtig richtig richtig gutes Brot. Gerade ausprobiert. Einfach, schnell und lecker. Wird es sicher noch ein paar Mal geben

[@BURNHARD]

Moin Morton. Ja mega geil! Genau so sollte es sein! Freut uns krass! Keep baking :).

[@stephanvonelm7290]

Ich finde eure Videos total klasse! Endlich mal wieder gute und informative Grillvideos , die Spaß und Wissen vermitteln.

[@BURNHARD]

Whhhhop, dank dir!

[@horstreichelt41]

Wie immer nur geil. Macht weiter so 😇😇😇 werde ich auf jeden Fall nach machen. Mfg. Horst

[@BURNHARD]

Moin Horst! Mega gut! Machen wir. Sag bgerne Bescheid, wie es geworden ist.

[@GrillFive0]

Daumen 👍 Bei mir backt die Kamerafrau lecker Brote, Baguetts und Buns. Kann das Freshman auch? 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking

[@gerritvoss1893]

Jungs, wieder ein phänomenales Video, auch das wird nachgemacht werden. Freue mich auf Freitag

[@BURNHARD]

Mega, vielen Dank! Ausprobieren lohnt sich auf jeden Fall! Bis Freitag!

[@rolandwussler7783]

Das Wochenende ist gerettet!! Tolle Folge👍😂😂! Wir auf alle Fälle nachgemacht. 🤩

[@BURNHARD]

Es war uns eine Ehre! 😏 Vielen Dank und viel Spaß beim Nachmachen 🔥 Schönes Wochenende!

[@MGBBQ]

Mega.....ihr habt ja wirklich für jeden Griller und für jeden Geschmack ein Video. Dankdafür

[@BURNHARD]

Moooin. Ja sehr gerne! Wir fangen ja gerade erst an :).

[@christianwinter1520]

Sau gute Unterhaltung! Tolles Rezept und den Dutch umzudrehen ist n mega guter Tipp. Freu mich auf Freitag!

[@BURNHARD]

Moin Christian. Mega cool. Danke

[@saschavonderbank8360]

Ich klasse Rezept 👍🏻 sieht richtig super lecker aus 😋🤤 wird mal nach gemacht 🤩

[@BURNHARD]

Nachmachen lohnt sich auf jeden Fall! Berichte dann gern mal 😎

[@capitalbbq9552]

Ihr seid die geilsten!!!! Es duftet bis hier! Freshman ist der Män! 1!!!!! Wird nachgemacht! Wann kommt denn endlich deine geile Schürze???!

[@BURNHARD]

Yeahhh, dank dir! Schürze ist in Planung ;). Ganz liebe Grüße

[@margretwussler3437]

Sehr witzige Folge , ihr wilden Brotgriller... wird sofort ausprobiert mit Rosmarin und Oliven! Will auch mal Architektin sein! 🌿😎👍👍

[@BURNHARD]

Dank dir! 🔥 Rosmarin und Oliven klingen auf jeden Fall nach 'ner wilden Kombi! Sind gespannt auf deinen Bericht! 🌿😎

[@patrickkarst]

Klasse! Danke dafür. Bin gespannt auf weitere Videos mit der Bäckerin. Wäre doch auch schön vielleicht in Verbindung mit bruschetta oder Knoblauchbrot oder minikörnerbaquette mit Steak und Feldsalat oder … So! Nun hab ich Hunger 👍😜 viel Spaß euch und guten!

[@BURNHARD]

Genau so machen wir das :). Dank dir! Guten Hunger ;)

[@maries.7856]

Eine Brotfolge wäre super

[@BURNHARD]

Moin Marie - du meinst allgemein mehr Brot?

[@maries.7856]

Ja allgemein mehr Brot im Dutch wäre super

[@BURNHARD]

@@maries.7856 Gute Idee

[@rainerfiethen2398]

Moin..... Sieht lecker aus das Zwiebelbrot... Muss ich mal so ausprobieren. Ich hab mal ein Brot im Dutch Oven gemacht. Hatte auch ne schöne Kruste konnte man super mit ner Kettensäge schneiden 🤪 irgendwie was schief gelaufen. Jetzt wo ich das Video gesehen hab vermute ich mal wo der Fehler lag. Auf jedenfall wieder geiles Video..... Der Freshmän best Cammän Number 1...... 😎👍

[@BURNHARD]

Hahaha, Kettensägenbrot ist doch auch n Klassiker :). Cool, gerne nachmachen und berichten, wie es war :). Schönes WE.

[@mirkothieme7668]

Macht noch Kräuterbutter drauf, wird noch geiler. Versteht sich von selbst, eigene Kräuterbutter zubereiten. 🍻

[@BURNHARD]

Kräuterbutter geht immer! Rezept dafür findeste auch auf unser'm Channel! Lohnt sich zu testen ;-) 🔥 kzbin.info/www/bejne/bZ-6m42Em5hrfck

[@danielschiwek8143]

Schönes Video und Rezept. Leider passt (zumindest für mich) der Ablauf im Video nicht mit dem Rezept auf eurer Website zusammen. Unter Punkt 5 schreibt ihr, dass man die Teig Kugel nochmals 30 Minuten bei aufgesetztem Deckel gehen lassen soll um sie dann unter Punkt 7 für 40-50 Minuten backen zu lassen. Wo soll man den Teig ziehen lassen ? Vermutlich ja außerhalb des Ofens. Welcher Deckel ist gemeint? Warum findet sich dieser Teil nicht im Video? Ich Amateur versuche mich grad daran und habe das Brot scheinbar zu früh (bei Punkt 5) in den Grill gepackt um es dann Minuten später wieder raus zu holen als ich meinen Fehler feststellte… 🤦🏻‍♂️

[@TheGiso]

Hey Buddy. Bin aus Versehen auf den falschen Button gekommen. Also den mit dem Daumen nach unten. Ich finde Euch aber super. Und deshalb gleich revidiert und ein Abo hinterlassen.Macht weiter so. Ganz mein Humor und mein Geschmack. ❤

[@BURNHARD]

Moiiin. Na das sind doch mal coole News im neuen Jahr! Schön, dass du hier dabei bist!

[@johannes2846]

Vom Schulhof 😂😂😂😂

[@BURNHARD]

Leute, ihr habt's im Video schon gemerkt. Wir sind noch kein YT-Partner :). Darum für ALLE, die Bock auf BBQ KINGDOM haben - hier geht's zur Anmeldung! www.burnhard.de/bbq-kingdom

[@JJP93]

Die Idee ist super mit dem Brot! Ich selber habe auf diese Art schon sehr viele Brote gebacken. Als kleinen Tipp lass das Backpapier weg und stürze das Brot direkt in den Dutch Oven mit dem Schluss nach oben, dann reist das Brot schön Rustikal auf. Übrigens „Die Seele guten Brotes, braucht Zeit“. Kann hier sehr die Bücher von Lutz Geissler empfehlen.

[@BURNHARD]

Moin Sascha. Stürzen machen wir ja sonst immer, daher hier mal ne andere Variante. Zeit ist bei Brot immer super. Aber auch kurzgeführte Teige können krass geil sein. Den Lutz kenn ick - und Dingen Zeit zu geben ist immer sehr gut. Das Rezept richtet sich an alle, die schnell was brauchen, oder verpeilt haben was vorzubereiten :). Lang geführte Sauerteige etc. werden wir hier auch noch angehen :). Ganz liebe Grüße.

[@wollek4941]

@@BURNHARD Ja, unbedingt...! :)

[@michiv.1165]

Danke, sehr geiler Tipp, den DO mal umzudrehen. 😃

[@BURNHARD]

Sehr gerne! Dafür sind wir da :)

[@nralf66]

wenn Brot backen , dann nur Sauerteigbrot !!! als Tipp -- Gruss vom Ralf´s Rennsteig Smoker

[@erikaschmidt8592]

Super Video

[@BURNHARD]

Dank dir, Erika! Nachbacken lohnt sich :).

[@DutchOvenBro]

Moin Jungs, es gibt nichts geileres als frisches Brot aus dem Dutch Oven. Wir selber haben auch schon eins gezaubert wie ihr ;) Topp sache. Liebe Grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers

[@BURNHARD]

Moin ihrs. Super cool! Genau so muss das sein! Ganz liebe Grüße

[@sondelgriller9732]

Geiles Brot 🍞 die # Zwiebelliebe war mit am Start 👍

[@BURNHARD]

Ohhh yeah. Wir haben so viel Material vom Zwiebel schneiden, wie kein anderer Channel, haha. Leider ohne Bacon heute ;).

[@janberger4910]

Herr Vorragend!

[@BURNHARD]

Niiiice - dank dir!!!!

[@thomasmuller6584]

Brot mit #Zwiebelliebe 👍👍👍👍 Ich schaue eure Videos echt gerne.

[@BURNHARD]

Moin Thomas! Vielen Dank! Das ehrt uns! Ganz liebe Grüße

[@emmanuelvonthaler3465]

Reicht von der Größe, mit diesem Dutch Oven für das Indirekte Grillen auch der 4 Brenner bzw. Der Big Fred?

[@BURNHARD]

Moin Emmanuel - yes ab 4 Brennern passt der große Dutch in die Mitte, ohne mit en Brennern außen direkt in Berührung zu kommen.

[@emmanuelvonthaler3465]

@@BURNHARD Danke für die Antwort. Habe mittlerweile den BigFred bestellt und den kleinen Dutch Oven. Am Wochenende habe ich den BF aufgebaut und ne Stellprobe gemacht, das passt. Mit dem größeren Dutch werden wir dann später sehen, wenn dieser mal nachkommt 😅. Ich hoffe das ich erstmal den BF Zeitnah einweihen kann 🤗

[@maui-1986]

Wie lang muss ich den Teig den Kneten damit der so aussieht. Bei mir klebt der einfach wie sau. Was kann ich da machen? Denn so hängt an Finger oder Handschuh mehr als in der Schüssel. Vielen Dank schon mal!

[@BURNHARD]

Moin Micha. Das Kneten, damit der so wird hat schon so 30 Min gedauert. Erstmal mit nem Holzlöffel so lange rühren, bis du einen Klumpen hast. Dann auf ne leicht bemehkte Fläche auskippen. Handschuhe würde ich nicht nehmen. Da klebt immer alles. Irgendwann löst sich der Teig aber, wenn die Glutenketten am Start sind. Sonst zwischendurch Hände mit ein ganz wenig kaltem Wasser einreiben.

[@nataliesielaf4194]

Tolles Video👍😀 Könnte man den Topf eigentlich auch in den Nero stellen? 🤔

[@BURNHARD]

Moin Natalie. Passt leider nicht rein. Zudem haste in Nero ja nur Oberhitze. Da käme von unten leider nichts.

[@jackskysegel6838]

Man man man Jungs ich bin echt enttäuscht....... da hätten noch Baconwürfel rein gemusst 😎😄

[@BURNHARD]

Das Rezept kannste ja noch anpassen, wie du willst! Bist schließlich selbst der Architekt deiner BBQ-Stulle 😎😄

[@okovicheiko]

Ich würde sagen :) richtig geiles Brot 🥖

[@BURNHARD]

Moin Heiko! War lecker. Machs gerne mal nach! Die Freshman-Family hat sich am nächsten Tag beim Brunch auch noch gefreut ;).

[@okovicheiko]

@@BURNHARD werden wir tun :) heute gibts erstmal nen kleinen Metaxa dopf:)

[@xXghostyXx87]

Das sieht so nice aus!! Wie sieht’s denn mit dem Little John aus - keine Chance mit Brot?

[@BURNHARD]

Helloooo, klaro. Halt etwas kleinere Brote. Sonst genau das gleiche.

[@ZERFRESSEN1]

Da ich meinen dutch nur mit Kohle beiheize wäre es interessant wieviele ich oben und unten drunter packen müsste. Kannst du mir das sagen?.

[@BURNHARD]

Moinsen. Schau mal hier ;): Schau mal unter Verwendung mit Briketts: www.burnhard.de/magazin/der-grosse-dutch-oven-guide-teil-2-kochen-mit-dem-gusseisentopf-200

[@sepplalmohi4554]

Hab mir unter anderem euren DutchOven bestellt. Hab den Frauchen gegeben damit sie ihn Sohnemann gibt damit er ein Weihnachtsgeschenk für mich hat.😂. Tja, so bekomm ich meine Liblingsgeschenke, auch wenn ich selbst bezahl. Aber Wurscht. HARHARHAR

[@BURNHARD]

Hahahaha, genau das kenn ich, hahahaha! Sauber! :)

[@sebiontour0073]

Mega lecker 🤤

[@BURNHARD]

Moin Sebi! Yeahhh dank dir! Schon nachgebacken?

[@tobik.8899]

Geiles Rezept! Schön öfter als Beilage oder Bruschetta Grundlage nachgemacht. ...Aber warum zieht der Freshman bei 19:40 "heimlich" die Uhr aus!? 😅

[@BURNHARD]

Moin Tobi! Ja mega cool! Bruschetta ist auch immer 'ne geile Sache. Haha, glaube weil er gemerkt hat, dass am Set Uhrenverbot ist, hahaha.

[@andreasnatlitz7774]

Gutes Video, aber weniger Show drumherum.. wäre mehr.

[@BURNHARD]

Moin Andreas, dank dir. Die Show gehört bei dem Format einfach dazu. Gibt ja viele andere Formate, die sehr geradlinig sind ;).

[@sebastianlink6705]

18:44 Funktioniert aber nur frisch aus dem Ofen

[@BURNHARD]

Oder wenn du es nochmal aufknusperst

[@dand6979]

Ich brauche ein schönes Küchen-Chef was auch immer Messer. Habt ihr was brauchbares im Angebot ?

[@BURNHARD]

Sicher! Unsere Messer findeste hier: www.burnhard.de/search?sSearch=Messer 🔥

[@sepplalmohi4554]

Ich würd ja gern jede Minute reinschreiben die Geil is. Dauert aber zu lange 😁 Yoda sagt: " Du Morgen Brot backen du musst"

[@BURNHARD]

Haha sag doch einfach von Anfang bist Ende 😎😏 Viel Spaß beim Nachbacken, berichte uns gern!

[@epsilon_lt_0]

Ich würde ja gern bereit im Dutch Oven machen, aber der ist und bleibt einfach nicht lieferbar. Das einzige was sicher kommt, ist die nächste Verlängerung der Lieferzeit.

[@BURNHARD]

Der ist leider echt schon viel zu lang ausverkauft! Nachschub gibt's aber Ende Juli.. 🔥 Sorry für die lange Wartezeit.. Wir geben unser Bestes, dass es den schnellstmöglich wieder gibt!

[@jbo_81]

Hoffentlich 🙏

[@tomoani9135]

Geile Vögel ihr seid 😂✌

[@BURNHARD]

Öhhm, danke :)

[@smalltropolis144]

Ich werde dieses Brot in ein paar Wochen nach backen, wenn dann euer Dutch Oven ENDLICH lieferbar sein wird …. Einen like haste trotzdem bekommen. 😉

[@BURNHARD]

Haha, dank dir! Dutch kommt bald wieder rein, hoffentich :). Gerne nachmachen und erzählen, wie es geschmeckt hat :)

[@smalltropolis144]

@@BURNHARD jetzt mal ohne Flachs und Dutch Oven hin oder her. Ich habe diverse Brotrezepte von euch bereits ausprobiert, auch Burger Buns und die Dinger sind immer mega geworden. Unser Besuch (früher mal, als ich noch andere Leute bei mir im Haus hatte) ist ebenfalls immer Feuer & Flamme. Aber keine Sorge, ich sack mir den Lob nicht ein, ich erzähle schon, wer hier der große Zampano ist. … Viele Grüße an das komplette Team! Meine Familie und ich sind riesen Fans!

[@horstreichelt41]

Machs doch für Freshman einfach mal mit bacon 😇

[@BURNHARD]

Moin Horst! Da haste vollkommen Recht! Hallelujah :)

[@olivermauser8667]

Wer keine Lust hat auf Dutch Oven, es gibt auch noch Kasan/Kazan Gusseisen oder Alu. Passend dazu auch die Feuerstelle. Fladenbrot geht auch immer im Topf/ Wock usw. Es braucht da keinen Grill oder Teuren Omnia Backofen.

[@BURNHARD]

Moin Oliver, ja klaro, das geht auch. Wir verkaufen halt Gasgrills, haha. Aber in unserem Dutch Oven Guide im Magazin, stehen auch die Mengen für Briketts zB.

[@losungsfinder86]

mein Backpapier ist angeklebt was habe ich falsch gemacht ? Danke

[@BURNHARD]

Moiiiin. Haste den Dopf vorgeheizt?

[@BURNHARD]

Klingt als hättest du mit direkter Hitze gearbeitet? Nicht indirekter?

[@DrJetleck]

LiveHack: das Papier einfach schon schneiden, bevor der Dutch heiss ist :) Wo ist die Bäckerfrau?

[@BURNHARD]

Ja hätte ick vorher ranhalten können, haha. Die Bäckerfrau kommt demnächst.

[@dres-bbq3569]

Lekkel

[@BURNHARD]

Ohhhh yess! Dank dir :)

[@alexk3844]

Freshman vollgesoffen ??? schneiet ja den armen Freddy zur hälfte ab !!! sonst wie immer ... geiles video

[@BURNHARD]

Bier und Sonne ist nie ne gute Idee, hahahahaha :)

[@wollek4941]

Zunächst mal richtig geil, daß ihr die einzigen in der KZbin Szene zu sein scheint, die "Dutch Oven" richtig aussprechen. Naja, mindestens in 1:2 ;) Zur Verarbeitung: Ich wollte auch immer nicht hören, weil "es vermischt sich ja eh am Ende alles", aber: IMMER erst die flüssigen Zutaten (Wasser oder Milch, darin Vorteige wie Poolish, Sauerteig oder die Hefe aufschlämmen) und dann das Mehl dazu. Es geht besser und doppelt so schnell. Wirklich. Zum Tütentrick: Geil. Es reicht aber auch hin, den (Little) John hauchdünn mit Butterschmalz auszupinseln. Das Brot lässt sich problemlos und rückstandsfrei stürzen. Die optimale Teigeinlage für beide Töpfe ist übrigens 1,8 kg. Damit 9x200 g (oder wem langweilig ist auch mehr) Brötchen formen und wie eine Brotblume in den Topf geben. Dann ist auch Einschneiden überflüssig. Die Brötchen könnten auch mit verschiedenen Körnern belegt werden. WICHTIG: Stückgare im Topf durchführen und nicht im Gärkorb. Mit entsprechenden Rezepten ist man auch recht frei mit der Zeit der Gare. Hab das schon bei 5°C im Januar auf dem Flachgrill gemacht. Protipp bei Kohlen: Nicht den Topf auf die Kohlen stellen, sondern die Kohlen außen um den Topfboden legen, und zwar (bei Eierbriketts) immer einen frei lassen, dann brennt da nix an. Mit der Kohlemenge auf dem Deckel kann man die Bräune steuern. Bloß kicht zu viel, im Topf kann Brot (insbesondere 1,8 kg Brot) ruhig auch 1,5 h leise vor sich hin backen. "Liw and slow". Es ist fertig, wenn die Kerntemperatur stimmt (oder Stäbchenprobe wie beim Kuchen backen). Und Obacht: Die Burnhard DOs sind durch die Stulpe nicht vollkommen dampfdicht, deshalb den Deckel mit der Thermometerkerbe einfach verdrehen. Sonst nutzt es nix. Dunkler wird das Brot außen übrigens nicht durch Roggenmehl, sondern insbesondere wenn man den Deckel noch mal runternimmt oder noch mal Kohlen draufballert ;) Man kann auch mit Honig oder Backmalz arbeiten, aber Rezepte gibt es eh mehr als genug. Zu den 240° Zwiebeln: Die Temperatur wandert ja in das Brot hinein und bei +-95°C Kerntemperatur ist es dann fertig. Die Zwiebeln sind dann schon noch roh mit Pupsen und so und wenn man Pech hat auch, daß sie oxidieren und schlecht werden. Man muß das mögen. Ich kann es ab, aber mit etwas Zucker, Honig oder Zuckerrübensirup anschwitzen, wird definitiv geiler. (Tip: Honig schmelzen, etwas Chiliflocken rein und darin Zwiebel anschwitzen. Ohne Fett.) PS Ich freu mir schon auf Julia und die Roggenbrotfolge :) Ach ja, totes Kaninchen: macht ruhig mal was mit Wildbraten oder so :)

[@BURNHARD]

Moin Wolle. Huiiii, danke für deine ausführliche Nachricht. Dank dir erstmal fürs positive Feedback. Klingt, als wärst du passionierter Bäcker? Was backst du denn am häufigsten? Lese ich da ein wenig Lutz G. raus, oder täusche ich mich? :) Das mit den flüssigen- und festen Zutaten hilft auf jeden Fall, da haste Recht - hätte ich noch erwähnen können. Aber wenn man 'n guter Handwerker ist, geht das auch klar ;). Aber ja, für den Anfang bestimmt gut erstmal alle Flüssigkeiten zu mischen, besonders, wenn du oft Probleme mit Mehlnestern hat. Zum Backpapier - Ich will ja immer 'nen Mehrwert oder Tricks zeigen, die vielleicht noch nicht alle kennen :). Unser Dutch ist täglich im Einsatz, der hat 'ne Patina from Hell :). Da braucht man normalerweise nicht mal Butterschmalz :). Warum nutzt du persönlich keine Gärkörbchen? Ich bin großer Fan ;). Du meinst die optimale Teigeinlage für unsere Dutchs bei Weißbrot? Verschiedene Teige gehen ja auch verschieden auf. Aber das ist 'n cooler Tipp/Richtwert für die Teigmenge in unserem Dutch. Danke! Mit dem Thermometerloch am Deckel haste Recht! Immer drehen. Top. Haha, ja mit dem Roggenmehl war 'n Gag, hat der Freshman aber nicht rausgeschmissen, hahaha. Im Ofen wird die Bräunung ohne Deckel natürlich einen Tick besser - oder in 'nem kleineren Grill, mit weniger Volumen. Richtig Oberhitze haste im Grill ja nicht, Honig/Backmalz hat bei mir daher dort auch nicht wirklich geholfen - müsste man ggf. mit Deckel offen die den Pizzaofen umlagern. - das werd ich mal ausprobieren. Zwiebeln andünsten oder 'ne andere coole Einlage reinpacken ist top. Wie gesagt - das muss jeder selbst entscheiden. Wenn man einen sehr sensiblen Magen hat, dann würde ich auch dünsten oder sautieren :) Feshman und ich essen auch noch die BBQ Madness Reste der letzten Wochen, haha - das ist die ganz harte Magen-Schule :) Wünsch dir 'n schönes WE! Bin gespannt, wie du das heutige Video findest! Burn hard! Freddi :)

[@wollek4941]

@@BURNHARD Moin :) Ja, backe seit geraumer Zeit mit dem eigenen Roggenschrotsauerteig, war bei der großen Corona-Mehlkriese von 2020 echt schwierig. Aber immer so zweimal die Woche je 1-2 Laibe. Hab seitdem erst zwei Brote gekauft und neulich mal ein Knäcke. Ziel war erst mal ein stabiles Roggenmischbrot mit Sauerteig und hoher Teigausbeute freigeschoben hinzubekommen. Wenn man das mal drauf hat, hat man das Schlimmste hinter sich. Ansonsten mach ich die Stückgare bei weicheren Weizenteigen auch direkt im Brotbackkasten. Deshalb brauch ich keine Gärkörbe ;) Ich meinte aber hier die Gare direkt im (Little) John, wenn man mit 1,8 kg (Weizen)Teig arbeitet. Hab da so ein geiles 60h Rezept umgebastelt, das paßt für beide DOs von der Menge, daß es oben auch braun wird aber nicht verbrennt. Das kommt direkt aus dem Kühlschrank in den Topf und geht dann dort auf, bis es auf fen Grill kommt. Geile Grillbeilage. Werden alle von satt. Arbeite gerade an einer geilen Couronne für den Grill/Dutch. Am Lutz kommt man natürlich nicht vorbei, höre unterwegs gern den Plötzblog an. Ansonsten kann ich unbedingt - wenn ich darf - hier noch Marcel Paa von Einfach backen und das Häussler Backdorf empfehlen :) PS Eure DOs sind der Hammer. Hab die auch mehrmals die Woche im Einsatz. Das mit der Patina kenn ich ;) Manchmal rotieren die vom Herd über den Flachgrill direkt auf den Kamado und zurück. Das Design ist der Hammer und die Funktionalität top. Die Stulpe hat einen echten Mehrwert und bei den Deckelfüßen hat mal jemand vorher nachgedacht. Hatte auf Amazon (neben reichlich Lob) mal moniert, daß der Holzfäller "John" auf dem Deckel noch fehlt ;) Nur die Drahtbügel, die sind zu kurz geraten, jedenfalls bei meinen. Das mit den Resten essen, kenne ich auch ;) Hab jetzt fast eineinhalb Wochen erstmal den Kühlschrank entlastet, da muß bei dem Wetter wieder Bier rein, EM ist ja noch nicht vorbei... Euch auch schönes WE, munter bleiben und weiter so.

[@nichtallein7570]

Alles mega und lecker nur das mit der ARD und ZDF gab nen Punkteabzug (-;

[@BURNHARD]

Moiiiin, dank dir! Nachmachen lohnt :). Haha waruuuum? :)))

[@HilDeGUARD2023]

Hey freddi, wasn mit bacon im Brot, das wäre noch geiler #bbqmadness

[@BURNHARD]

Moin Markus! Na siggi!!!! Mega guuuuut :)

[@eebergkamen]

Hab zwar keinen dutch oben aber egal

[@BURNHARD]

Das kann sich ja ändern ;). Geht aber auch mit einer Cocotte.

[@eebergkamen]

@@BURNHARD ich glaub nicht das sich das sobald ändert, hab mir erst neues Spielzeug für den Grill gekauft XD

[@utze7325]

Sehr geil. Aber nie wieder mit 15g Salz. 5g reichen. Total salzig

[@BURNHARD]

Moin Utze. Echt, findste? Ick mag das sehr gerne. Aber klaro - du bist der Architekt deines Brotes :). Wenn 5g reichen - perfekT! Guten Hunger!

[@utze7325]

@@BURNHARD 15g ist definitiv zu viel. Frau und Sohn meinten auch, total lecker, nur etwas versalzen. Sonst top. Weitermachen :)

[@BURNHARD]

@@utze7325 Ich check das nochmal gegen. Dank dir für den Hinweis!

[@utze7325]

@@BURNHARD Gerne doch :)

[@crazymcrazym1483]

zuviel Gelaber und das nebenher Zeugs ist eher ermüdend für meinen Geschmack.

[@BURNHARD]

Moinsen. Gelaber und Hintergrundwissen gehört bei einfach dazu. Hier ist alles ein kleines bisschen anders :) Aber es gibt ja noch viele andere Channels, die das anders machen. Liebe Grüße

[@crazymcrazym1483]

@@BURNHARD ich möchte den Inhalten folgen,das drum herum lenkt zuviel ab für meinen Geschmack - das geht dann halt nur mir so.Keine negativ Bewertung über die Qualität des Inhaltes. Jedem sein Fan Club :-) .

[@BURNHARD]

@@crazymcrazym1483 Moiiin, alles cool. Haben wir auch nicht so aufgefasst. Wir haben auch immer Kapitel in der Time Line - vielleicht hilft dir das ja, um zum für dich Wesentlichen zu springen. Beste Grüße

[@herbertgottschall5130]

Zu viel dummes Gelabere !!!

[@BURNHARD]

Das ist hier der Stil - Rezept lohnt sich aber ;).