Буженина. ЗАПІКАЄМО М'ЯСО.

[@МоєПодвіря]

Шановні мої глядачі.🌺 Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів. *" Готуємо домашні страви."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" Страви ДО ПОСТУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" Смачні напої."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK *" Для кухні..."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS Приємного Вам перегляду.🌺 Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* kzbin.info/door/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

[@ЛюдаВитченко-е9п]

Яка гарна мова! Яка повага до глядачів! Дякую. Мира, щастя, здоров'я, достатку.

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЮ , Люда , і навзаєм бажаю Вам міцного Здоров’ячка .

[@Лена-и1ю]

Дякую вам Інночка.Гарна буженинка.Зроблю на велик день.

[@Elena-mr3sg]

Дякую Вам за чудовий рецепт. Ви молодчинка . Бережи Вас Бог.

[@МоєПодвіря]

Дякую.🌺

[@ПетрАврамец]

Доброго, пізнього вечора, нані Інно, я знайшла клад, це ви.Дякую вам що передає неймовірну кулінарну спадщину .Третій день ,я просто насолоджуюсь вами, томущо маю з вами багато спільного.Як говорить сьогодні молодь,ми з вами на одній волні.Нехай береже вас Господь, здоров вам, і всій вашій родині.Я Оля.Житомирська обл.

[@МоєПодвіря]

Вітаю Вас на каналі *" МОЄ ПОДВІР'Я."* 🌺🌸🌺 І щиро дякую Вам за гарний коментар. Мої найщиріші вітання з Тернопільщини.

[@ЛюбовФрей]

Як приємно дивитися слухати ,просто,насолода!

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЮ.🌺

[@nadiavasilivna6877]

Доброго здоров'я,Інна знову заглянула до Вас на сторінку,щоб згадати як робила буженину за вашим рецептом.Ну, дуже смачно.Дай Вам,Боже щастя,золоті руки маєте,смакота.Надії,віри на завтрашній день ,благословіння нашим захисникам!

[@valentynagagach4759]

Дякую ,що ділитися своїми стравами! Здоров‘я,МИРУ та процвітання Вам,родині та нашій любій Україні!🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@МоєПодвіря]

Дякуємо .🌺

[@ЮрійАндрусенко]

Пані Інно дивлюся і відчуваю запах та присмак страви. Дякую за гарний та детальний рецепт. Дай Боже Вам здоров'я.

[@МоєПодвіря]

Дякую за гарний відгук.🌺 І Вам дай Боже щастя і здоров'я.🌸🌼🌸

[@taniavasilievna3886]

Щиро дякую.Вколювати розчин у м'ясо-- велика для мене знахідка.Гарних свят!

[@nadyushka2406]

Слава Богу что я вас нашла, аж душа поет, и хочется все прямо все попробовать, спасибо спасибо вам огромное, на завтра рассольник по плану.

[@ОдессаМагазин]

Хозяюшка, дуже дякую за рецептик. Вас навіть приємно слухати. Чекаю ще на гарні рецепти. Ви неймовірна.

[@ВалентинаНовосад-м7ы]

Запікала м'ясо по вашому методу. Супер!! М'ясо получилося смачне та соковите. Надалі буду так запікати. ДЯКУЮ. Ви хороша господарочка. Веселих св'ят!!

[@МоєПодвіря]

Дякую Вам за гарний відгук і добрі побажання.🌺

[@МаріяКарпик]

Дякую, Інночка за буженину - це клас! Гарний і простий рецепт приготування, попробую і собі. Веселих прийдешніх свят, Тобі!

[@ГаляЯгодзінська]

інно, це кулінарний шедевр.браво...

[@Світлана-р1ъ]

Вік живи вік вчись ! Дякую за рецепт !

[@МоєПодвіря]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@ТатьянаСуханова-щ2й]

Я тоже так мясо готовлю. Очень вкусно получается. Рекомендую приготовить такой рецепт всем. А Инночке спасибо.

[@sotasota2326]

Как всегда -вкуснота! Спасибо, Инночка! Лайк.

[@МарияМагда-ч2к]

Спасибо вам за рецепт. Сегодня же вытяну из морозилку мясо и сделаю буженину на Рождество. И ещё мои любимые котлеты. С Рождеством вас ,Инна ! Хороших и весёлых вам праздников !

[@ТатьянаОжерельева-л2ч]

Смачно! Дякую щиро. На Рождество запеку на праздничный стол. Умница хозяюшка! Беру рецепт на заметку. Счастливого Рождества, исполнения желаний, здоровья. 🌹🌹🌹🌹🌹

[@АЛЬОНКА-с1ь]

Я приправи цієї фірми ,змішую разом в одну банку.Це "бомба"!

[@ГалинаКривальчук]

Дякую веселих свят

[@ЛюдмилаІванова-л1н]

Інночко,дякую за рецепт такої смакоти!На Різдво така буженина буде дуже те що потрібно на святковий стіл!🎄

[@nadyaf9637]

I знову смакота! Чудовий рецепт! Дякую Iнна. 👍👍👍

[@МоєПодвіря]

На здоров'ячко.!!🌺

[@KlichshIruna]

Майже так готовлю, тільки не шприцую (але це візьму на замітку) ще я спершу натираю спеціями щоб в прорізи також тинькувати їх, а тоді напихаю чосник який трохи прижимаю. Дякую за вашу працю 👍

[@ВалентинаВащенко-и7г]

дякую за рецепт, обов,язково приготую на свято!

[@ГалинаЗамфереско]

То як вийшло,чи смачно було

[@РаисаБоровец]

А я ще добавляю моркву ,ріжу тонкі слайсики і дуже гарно виходить як ріжеш бужинину😌😋

[@co9668]

Яка смакота!)

[@ВалентинаНовосад-м7ы]

Супер!!! Обов'язково спробую

[@ІреНН]

Чудова смакота..Теж роблю таке м.ясо..але запечатую 3 рази в окропі по 5хв..м.ясо потім кладу на вишневі палички 2-3 см.товщини..фольгою примотую до таці..і печу..а потім як ви розгортаю і підпікаю..Домашнє завжди домашнє..ви молодець і у вас чудові рецепти...

[@olyaisaeva1654]

Инночка, здравствуйте! Спасибо Вам за то, что делитесь с нами такими замечательными рецептами!😘😘😘Обязательно приготовлю эту буженину!!!

[@ЕвдокияПортянник]

Спасибі! Щасливого Великодня!

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЄМО.🌺

[@ВалентинаКушнаренко-ф4е]

Інна, дякую за рнцепт.Треба набратись терпіння до Великодня.Здоров'я вам.💞

[@СергейДоломан-ц3н]

неделя осталась - куда ехать на пробу?

[@МарианнаМарианна-х8н]

Отличный рецепт! спасибо) и то что обжарить надо сперва, чтоб сок не выходил...👍

[@МаріяШеремета-э2ц]

Дуже вам дякую, сподобався спос1б зап1кання м'яса, вам лайк, п1дписалася .

[@МоєПодвіря]

Готуйте і здорові споживайте.🌺

[@АлКотлярова]

Як я вас люблю, у вас все дуже смачно готовиться,апетитно просто,молодчинка!!!!

[@МоєПодвіря]

Дякую.🌺

[@juratoxa7199]

Дякую, нарешті сказали скільки треба солі, бо всі кажуть за смаком.

[@galynakachkan3714]

Дякую за рецепт.Робила подібно,але ніколи не ставила під прес після випічки.Дійсно,після пресу ,м’ясо туге і добре нарізається.Здоровя вам.Дуже задоволена .

[@МоєПодвіря]

Дякую за гарний відгук.🌺

[@НадеждаЯкіменко]

ИННА,МОЛОДЕЦ! Я ТОЖЕ ТАКЖЕ ГОТОВЛЮ БУЖЕНИНУ И ТАЕ ЕЁ ДЕЛАЛИ И МОИ БАБУШКИ И МАМА .ДУЖЕ СМАЧНО 😊🇺🇦🖐🏽

[@dimgur7479]

Делаю по вашему рецепту в Одессе.СПАСИБО.👍👍👍

[@МоєПодвіря]

На здоровье.🌺

[@qweqwe-hl9vr]

Браво

[@ДельфініумАгро]

Інна Ви супер\+++++

[@НаталіяКучинська-в9б]

я в кожний проріз кладу одночасно часник і моркву, як порізати - дуже гарно!

[@МоєПодвіря]

Дякую Вам за пораду. Обов'язково спробую так приготувати.!!🌺

[@НаталіяКучинська-в9б]

@@МоєПодвіря до зустрічі!

[@Романтитов-н3п]

Доброго дня! Включіть субтитри, Вас дивляться і не чуюча люди. А так все супер.....👍👍👍

[@IRISKA-tv4cf8le8t]

Огромное спасибо, вы замечательная хозяйка.... Спасибо, что отозвались на мою прозьбу,,, 👍👍🤗💃💃💃я в восторге, так долго искала настоящую буженинку.... 🥰💝 У вас очень приятный голос...

[@НиколайЛавренюк-ъ9й]

Инна, очень вкусно!!! Вы хорошая хозяйка!!! Инна, будь ласка, приготовьте и покажите печёночный паштет или колбасу!!! Спасибо!!!!

[@НиколайЛавренюк-ъ9й]

Моє подвір'я Хотелось бы Рецепты не в бпнки закатанные, а просто покушать на несколько раз!!! Живём в городе, свинью на балконе держать нет возможности 😀😀😀😀

[@НиколайЛавренюк-ъ9й]

Моє подвір'я Спасибо, Инна!!!

[@ОксанаЯчиченко-р9ы]

А можна його замочити в такому маринаді як на копчення?

[@НаталкаТрачук]

Дякую за пораду.❤. Лише дуже шкода що постійно гойдається екран,,, аж голова закрутилася , поки додивилась до кінця😢

[@МоєПодвіря]

Візьму до уваги

[@irinavovk8071]

Колись так на свята запікала м'ясо так, тому вірю що то дуже смачно Але колись два дні тримала в маринаді , вода,.сіль, перець різний і лавровий листок , а з гірчицею ще простіше, обов'язково приготую, щиро дякую!!!

[@МоєПодвіря]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@Остап-п5щ]

пані Інно Вітаю вас з Різдвом Христовим

[@оксанаиванова-е4с5и]

Класс мой лайк за буженину почти также готовлю!!!!

[@ЛюдмилаМишина-б4ъ]

Иночка, Есть большой рукав для запекания XXXL Фрекен бок. Я в нем больших гусей запекаю

[@AllaAzalia]

Буженина супер!!! Вы молодец!!!

[@ЛюбовКравчук-ь2о]

Гарний рецепт,але прлшу вказати на якому режимі запікати і охолоджувати в мясному соусі і розгорнутим чи навпаки.Для мене то важливо.

[@МоєПодвіря]

Детальне приготування є в описі під відео.🌺

[@NinaBilets]

Печу м'ясо старим способом як світ. Мелемо на грубо зернові на ...історичних 1000літніх механічних жорнах. Замішую тісто на корж. Кладу на колодку м'ясо. Накриваю величезним оржем і підгинаю під заготовлену шинку, лопатку всі краї. Печеться все у печі на дровах. Мясо виходить ніжне, не пересушене. Що то корж під м'ясом!

[@МоєПодвіря]

Гарна розповідь.!! Дякую.!! Це дуже добре, що у Вас є піч. З печі всі страви набагато смачніші.🌺

[@ЛюдмилаМишина-б4ъ]

Здравствуйте Инна! А вы не знаете рецепты киселя из молока с изюмом и из сухофруктов? И еще сладкие снежки в молоке? Моей бабусеньки уже давно нет, а она была родом из Украины, но когда то ее с родителями еще в 30е года выслали в Казахстан, где она и прожила до конца жизни... Много тогда людей пострадало. Так моя бабуля мне делала такие десерты. А как вы говорите, так будто ее слыщу

[@ЛюдмилаМишина-б4ъ]

Бальзам на сердце. Как песня на душу

[@ВалентинаСпицкая-ш5ь]

А який кусок треба запікати. Вирізку,бедро,шию?

[@TAIFUNTeam]

Какая же вкуснятина - буженина. Забрал рецепт, после больницы выйду буду готовить.:) уже соскучился по кухне.

[@МоєПодвіря]

Выздоравливайте.!! И готовьте на здоровье.🌺

[@ОксанаІванець-ж2п]

🏃🏃🏃 Біжу до тебе в гості на смачнюче м'ясо. Але вийшла смакота. Залиш мені шматочок.🤫🤫🤫

[@НаталиН-х8ъ]

Мяско СМАКОТА спасибо за рецепт.

[@МаріяІванівна-б8х]

Дякую

[@АллаШевченко-н1е]

Добрый вечер Инна.Подскажите пожалуйста какая иголка у Вас когда кололи рассол в мясо?Я сделала по Вашему рецепту..но вот наколоть иголкой (шприц 10 куб.) было проблематично.Но в любом случае получилось вкусно.Спасибо.

[@МоєПодвіря]

Я колола шприцом на 5 кубиков...🌺

[@НаталиН-х8ъ]

Инна доброго вечера,как вы относитесь до кровянки?

[@НаталиН-х8ъ]

@@МоєПодвіря огромное срасибо

[@Nikki_dancefun]

Скажіть будь-ласка а яку частину ви брали - ошийок чи стегнову?

[@МоєПодвіря]

Стегнову.

[@MerionLambert]

Що то за 2 пляшки стоїть з настоянками часнику? Дуже зацікавило

[@МоєПодвіря]

Це олія зі спеціями kzbin.info/www/bejne/g4i1fHaff8x8h6s

[@MerionLambert]

@@МоєПодвіря Крута тема... Вдячний за відео... В подруги теж дуже багато часнику, не знає куди дівати)) Поділюся відео)) Всього найкращого Вам, та хороших свят))

[@МоєПодвіря]

І Ви здорові святкуйте .

[@ИринаПарамонова-в3ю]

Пані Інно, то у вас на столі настоюється оцет чи олія?

[@МОЁВДОХНОВЕНИЕ]

Дорогая Инночка! Спасибо Вам за шикарный рецепт буженины! Пронизывания шприцом солевого раствора - идеальное приспособление для улучшения вкуса и спасибо за нюансы обжарки ! Супер рецепт! Блага Вашему Дому! Маринад хвалёный Добрый ! Специи малость при обжарке дают запах , но при запекании разойдутся и дадут приятный аромат и вкус!

[@ЛюбовьГранат-б6ц]

Получилось дякую

[@МоєПодвіря]

Дякую Вам за гарний відгук.

[@annashevchuk5932]

ИННОЧКА ПРИВЕТ ИЗ МИНСКА СПАСИБО ВАМ ЗА МОРИНОВАННЫЕ БУРОЧКИ ХОТЕЛА СПРОСИТЪ МОЖНО ЛИ УЗВАР ИЗ СУХОФРУКТОВ ЗАКАТАТЪ НА ЗИМУ В ТРЕХЛИТРОВЫХ БАНКАХ

[@МоєПодвіря]

И мой Вам самый тёплый привет из ТЕРНОПОЛЯ.!!🌺 Здравствуйте, Анна. Я уверена, что можно. Потому что я закатывала березовый сок из сухофруктами kzbin.info/www/bejne/g6TOmYx6dtSHq68 Главное- консервант. Лучше всего добавить на каждую 3л банку 1/3 чайной ложки лимонной кислоты и простелизировать. И тогда узвар будет хорошо стоять пару месяцев.🌺

[@annashevchuk5932]

@@МоєПодвіря огромное ВАМ СПАСИБО

[@АллаПетровна-щ5н]

Инна с какого месяца давать кроликам молочную кислоту моим кролям один месяц спасибо

[@МэрриРоманова]

Дякую за рецепт ,але дуже довгий ролик,робіть покороче,а так все смачно

[@ЛюдмилаМишина-б4ъ]

Нее.. Пускай так как есть! А нам нравиться

[@НадеждаМоторная-у1ь]

Все делаю так но звпекаю в тесте

[@ЛесяБарандій]

От тільки спекла м‘ясо!!! А тут ви, пані Інно з новим рецептом! Ну нічого, на Водохреща спечу за вашим рецептом!

[@ЛесяБарандій]

Щиро вдячна, пані Інно! Вас теж вітаю з прийдешнім Різдвом !

[@Заразбудемиграть]

Привіт Й

[@ЗояМинченко-й8и]

Дякуємо 🌷❤️

[@ИгорьСлесарчук-е1я]

Краще забинтувати марлею,або бинтом.При такому запіканні не підгорає м'ясо.

[@МоєПодвіря]

Робіть як вважаєте за потрібне.

[@ИгорьШевчук-т6щ]

СМАКОТА!!! без коментарів!

[@АнгелинаАрут]

Инночка а если горчицей не обмазывать я горчицу не люблю

[@АнгелинаАрут]

Спасибо

[@eleonoragrabowecka2568]

Пригощайте! Ми всі прибіжимо... ДЯКУЮ.

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЮ ВАМ за чудовий коментар.🌺

[@ОльгаСавченкова-г7и]

Моя мать запекала бужинину в пресном тесте, ведь тогда в деревне не было фольги.

[@elenauspenska2482]

Дякую