Рет қаралды 8,319
Ալիքի աջակցություն համար
For supporting the channel
Для развития канала
SBERBANK 205 025 729 117 1020 $
Բուժիչ, վերականգնող, առողջարար, դիետիկ ապուր՝ բրնձով սպաս։ Այս ապուրը հայկական խոհանոցի գոհարներից է։ Թանապուր հին ժամանակներում մեր տատիկները պատրաստել են ոչ միայն ձավարով, այլ նաեւ բրնձով, ոսպով, բանջարով։ Համեմունքները կարող եք ավելացնել ըստ նախասիրության՝ համեմ, չոր նանա, ուրց, դաղձ եւ այլն։ Այս ապուրը վերականգնում է մարսողական համակարգը, շատ լավ է մրսածության ժամանակ։
Բաղադրատոմս՝
1կգ մածուն
3ճ.գ. թթվասեր
1 ձու
1ճ.գ. ալյուր
1թ.գ. աղ
100գ բրինձ
0.5լ եռման ջուր
30գ կարագ(կարող եք նաեւ սոխառած պատրաստել)
50գ համեմ (կանաչիներ ավելացնել ըստ նախասիրության)
Բարի ախորժակ։
✅
Рецепт приготовления:
1 кг мацун: Армянский йогурта
3ст.л. сметана
1 яйцо
1ст.л. муки
1ч.л. соли
100 г риса
0,5 л кипятка
30 г сливочного масла
50 г кориандра (добавить зелень по вкусу) Приятного аппетита.
✅
Recipe:
1 kg of matsun Armenian yogurt
3tb.sp. sour cream
1 egg
1tb.sp. flour
1t.sp. salt
100 g of rice
0.5 liters of boiling water
30 g butter
50 g coriander (add greens to taste)
Bon Appetit.
#спас #թանապուր #սպաս #բրնձովսպաս
#спас #spas #tanapur #haykakanxohanoc #xohanoc #рецепты #baxadratomser #armeniankitchen #armeniankitchen #armeniankitchen #բաղադրատոմսեր #recipes #խոհանոց