#Բուռմա

Բաղադրատոմս -
Խմորը -
160 մլ․ կաթ
160 մլ․ տաք ջուր
150 մլ․ ձեթ
1 ձու
0,5 թ․/գ․ աղ
2 ճ․/գ․ խնձորի քացախ
1թ․/գ․ վանիլային շաքար
450 - 500 գր․ այուր
Խմորը բաժանել 14 - 15 գնդի։
Խմորը գրտնակել օսլայով՝ 200 գր․
Միջուկը ՝ 200 գր․ մանրացրած ընկույզ։
Օշարակ -
400գր․ շաքարավազ
400մլ․ ջուր
Մի կտոր լիմոն, կամ՝ 0, 5 թ․/գ․ լիմոնի աղ։
Եռացնել՝ 5 - 6 րոպե։
200 գր․ հալած յուղ․
Թխել ջեռոցում ՝ 200* 35 - 40 րոպե։
Рецепт -
Тесто -
160 мл молока
160 мл горячей воды
150 мл рас. масла
1 яйцо
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. яблочного уксуса
1 ч./л․ ванильного сахара
450 - 500 гр. муки
Разделите тесто на 14-15 шариков.
Раскатать тесто с крахмалом: 200 гр․
Начинка: 200 гр. измельченных грецких орехов.
Сироп -
400 гр. сахара
400 мл воды
Кусочек лимона или 0,5 ч. л. лимонной соли.
Варить: 5-6 минут.
200 гр. топленого масла․
Запекать в духовке : 200* 35 - 40 минут.
Recipe -
Dough -
160 ml of milk
160 ml of hot water
150 ml of ras. oils
1 egg
0.5 tsp salt
2 tbsp. l. apple cider vinegar
1 tsp./l. vanilla sugar
450 - 500 gr. flour
Divide the dough into 14-15 balls.
Roll out the dough with starch: 200 g․
Filling: 200 gr. chopped walnuts.
Syrup -
400 gr. sugar
400 ml of water
A slice of lemon or 0.5 tsp lemon salt.
Cook for 5-6 minutes.
200 gr. melted butter․
Bake in the oven : 200* 35 - 40 minutes.

[@margaritstepanyan3071]

Շատ հաճելի տեսանյութ էր։ Շնորհակալություն 🌷

[@golditv7822]

Ես եմ շնորհակալ։ 💖💖💖

[@tamaragrigoryan334]

Առողջ լինես Ալիսա ջան,եռանդդ անպակաս,միշտ սիրով պատրաստես,իսկ սիրով պատրաստածը միշտ էլ շատ լավ է ստացվում։🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹♥️

[@golditv7822]

Շնորհակալություն Թամարա ջան ։💋💋💋 Ուրախ Նոր Տարի սիրելիս։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇

[@tamaragrigoryan334]

@@golditv7822 ջան,խաղաղ երկինք ողջ աշխարհում,առողջություն բոլորիս,ուրախ նոր տարի բոլորիս տներում։💋💋

[@sonyanersiayan534]

Սիրով հետեւում եմ ձեր ամենօրյա խոհարարական հաղորդում, յուրահատուկ ճաշատեսակները ինձ շատ դուր գալիս,թոռնիկիս հետ միշտ պատրաստում ենք❤❤❤

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

[@gretaarakelyan8251]

Բաղնիքդ անուշ

[@user-nq8je5hm9o]

Բարեվ Ալեսանդրո ջան❤❤❤❤❤

[@armenaleksanyan6917]

Ինչպիսի գեղեցկություն, -շնորհակալություն 🙏🙏🙏👏👏👏👏👏

[@anihakobyan1100]

Տիկին Ալիսա , դուք այնքավ լավ եք բացատրում և պատրաստում ,որ պատրաստելը իրոք դժվար չէ։ Շնորհակալություն ձեզ։

[@golditv7822]

Ես եմ շնորհակալ սիրելիս։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅🎇🎇🎇

[@anushgevorgyan1821]

Շաաաատ ախորժելի է, շնորհակալություն💋

[@golditv7822]

💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄

[@user-cj1lg3tz3b]

❤❤❤

[@julieta4177]

Շատ լավ եվ հասկանալի եք բացատրում ուղղակի հաճելի է ձեզ լսելը ❤

[@golditv7822]

Շնորհակալություն ։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։💋💋💋🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

[@nairazalyan8989]

Սիրում եմ ձեր պատրաստածները Ալիսա ջան 👍❤

[@user-zw1rl5fp9n]

Հրաշ սիրուն տիկին եք Աստված օրհնե ձեզ ապրեք շատ❤🙏❤💕🥰🥰

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 💋💋💋Աստված պահապան բոլորիս։🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅

[@user-eh9vx4fk4l]

❤❤❤❤

[@user-sk5pk1tg7h]

Բարի երեկո,տիկին Ալիսա ջան։Հրաշալի,ընտիր,համաչափ,ախորժելի ստացվեց,փայլում եք և՛ դուք,և՛ ձեր շուրջբոլորը,և՛ ձեր պատրաստածը։Մի հարց ունեմ,տիկին Ալիսա ջան.եթե յուղը տարածենք շերտի վրա նոր փաթաթենք,տարբերություն կա՞։Ուրախ Նոր տարի😘😘😘❤️❤️❤️

[@luissargesyan8932]

Анна джан вахуц чеинк андипел (мер @рашк Алисаи мот❤️❤️💋💋

[@user-sk5pk1tg7h]

@@luissargesyan8932բարի ուշ երեկո,Լուիզ ջան❤❤❤,ճիշտ ես,վերջերս քիչ զբաղված եմ չեմ հասցնում։Երևի թե տոներից հետո կթեթևանամ։Վազում ենք,վազում ենք,թե ու՞ր ենք վազում ոչ սկիզբն է երևում,ոչ վերջը😂😂😂

[@golditv7822]

Բարի երեկո Աննա ջան։ 💋💋💋Շնորհակալություն շատ։🌹🌹🌹Տարբերություն չկա՝ պատրաստի ոնց կարող ես։🙏🙏🙏 Ուրախ Նոր Տարի💋💋💋🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

[@luissargesyan6131]

@@user-sk5pk1tg7h Анна джан (кани карох енк пити вазенк❤❤💋💋

[@anushs6245]

BARI MAJTANQNERS QUYRIK JAN👍💕

[@AA-yo7lo]

Ընտիր👍👍👍

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

[@silvagrigoryan6674]

Barev shat sireli Alisa jan shat lav stacvec anush uteq 👍👍👍😘😘😘

[@golditv7822]

Բարի երեկո Սիլվա ջան։💋💋💋Շնորհակալություն սիրելիս։ 🌹🌹🌹Ուրախ Տարի։🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

[@annakasparian5992]

Բարի լույս Ալիսա ջան❤ Շատ հեշտ և մատչելի պատրաստեցիր՚ ես սովորաբար պատրաստի ֆիլոյով եմ անում՚ բայց քո տարբերակն էլ շատ հավանեցի՚ ուրախ տոներ ձեզ։🌲🌲💋

[@golditv7822]

Բարի երեկո Աննա ջան։💋💋💋Շնորհակալ եմ շատ։ 🌹🌹🌹🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 🥰🥰🥰🎄🎄🎄🎅🎅🎅

[@poxosnalband9979]

❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏

[@golditv7822]

💋💋💋💋💖💖💖💖

[@Pi_Tam_777]

Shat lavn e anpayman kporcem amanorin Tikin Alis jan dzez aroxjutyun❤❤

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅

[@user-jk2ej5uk2h]

Շատ ավելի համեղ է լինում, երբ օշարակին մի երկու գդալ մեղր են ավելացնում😊😊

[@golditv7822]

Ճիշտ է։

[@user-cv4ho6sj4q]

Шат шноракаленк

[@golditv7822]

🙏🙏🙏💋💋💋🎄🎄🎄🎇🎇🎇

[@emiliaavagyan781]

misht aroxj lineq, amen inch dzer dzerqic galisa.

[@golditv7822]

Շնորհակալ եմ շատ։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅

[@user-ro1dv4er2f]

Shat lavna bravo❤

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

[@martunhovhannisyan3444]

Шат мерси ❤❤❤❤❤❤

[@golditv7822]

Շնորհավոր Ամանոր և Սուր Ծնունդ։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅 Խաղաղության և երջանկության տարի բոլորիս։💋💋💋💋🌹🌹🌹

[@user-kl2sj7kp3d]

Спасибо вам т.Алиса!Я только что тоже приготовила сари-бурма,раньше готовила тесто сама,но сейчас устаю,приготовила из теста фило,а слоеное тесто всегда готовлю сама,хотя тяжело уже,но лучше свое тесто,чем магазинное.С наступающим Новым годом,желаю вам и вашей семье всего самого наилучшего 🙏❤️

[@golditv7822]

Спасибо вам большое. 💋💋💋С наступающим Новым годом. Счастье и благополучие вам.🥰🥰🥰🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

[@lusinebabayan382]

Yntir e tikin Alisa jan stacvel 👍🏻✌🏻💋💋💋

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇

[@RimaAyvazyan-rk5vy]

❤❤

[@user-mx5yu3zq3q]

👍👍👏👏💐💐💋💋

[@golditv7822]

🥰🥰🥰🌹🌹🌹🎄🎄🎄🎇🎇🎇

[@nanulmovsisyan4218]

Ձեր նման շքեղ են, ապրեք

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

[@user-gb2df1mf2z]

🙏👍👍👍💕

[@golditv7822]

🥰🥰🥰🌹🌹🌹🙏🙏🙏

[@jannaohanyan9586]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💕💕

[@golditv7822]

💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇

[@luissargesyan8932]

Ооо сирели Алисс, искапес мотивацрир(анпайман патрастелу ем (ми кани ангам гнел ем хморн,байц енкан барак ер....патрвум ер...инц дур чи екел.Алис джан ошараки похарен клини?мехр огтагорценк.артакарг стацвец Сирунсс бравоо бравоо...💋❤️❤️❤️

[@golditv7822]

Բարի երեկո Լուրզա ջան։💋💋💋Շնորհակալ եմ սիրելիս, որ հավանեցիր։ 🙏🙏🙏🌸🌸🌸Իհարկե կարող ես մեղր օգտագործել, ավելի լավ։ 🌹🌹🌹🌹💖💖💖

[@karinegrigoryan9144]

Ընտիր է , Ալիսա ջան 🌹 , ինչպես միշտ ։ Նույն խմորով կարող ենք պատրաստել խանումի պորտ ? ։Շնորհակալություն , այնպես եք բացատրում , որ չստացվելու տարբերակ չկա 🌹🌹🌹

[@golditv7822]

Շնորհակալություն շատ։ 💋💋💋 Իհարկե կարող եք։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

[@user-ui4ey5nt1j]

💯💯💯💯💯💐💐💐❤❤

[@golditv7822]

💖💖💖🌸🌸🌸🎉🎉🎉

[@annamovsisyan4741]

Apreq, shat lav stacvec, shaqari osharak@ kareli e poxarinel mexrov?

[@golditv7822]

Այո,՜ իհարկե։ Շնորհակալություն։ 💖💖💖

[@silvasaribekyan5552]

Alisa jan barevnersincu osla alurov lav ci gatanel eq oslayov bacum

[@golditv7822]

Բարև ձեզ։ 💋💋💋Ոչ՜, գաթաները ալյուրով ենք բացում։ Շնորհավոր Ամանոր և Սուր Ծնունդ։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅 Խաղաղության և երջանկության տարի բոլորիս։💋💋💋💋🌹🌹🌹

[@melanyahayrapetyan3519]

Շատ լավն է,մի բան հարցնեմ ֆիլո խմորով կարելի է հենց այս ձևով պատրաստել

[@user-kl2sj7kp3d]

Вы можете приготовить из теста фило.Возьмите один лист,слегка смазать растопленным сливочным маслом,накрыть 2-ой слой ,снова немного сливочным маслом и сверху измельченные грецкие орехи,свернуть как показала т.Алиса.

[@golditv7822]

Այո իհարկե կարող էք։🙏🙏🙏🎄🎄🎄

[@melanyahayrapetyan3519]

Պատրաստել եմ,ու շատ լավ է ստացել👍​@@golditv7822

[@armineohanyan7940]

Մի բան հարցնեմ հաջորդ օրը օշարակը չի շ աքարակալում՞

[@golditv7822]

Ոչ,՜ չի շաքարակալում։

[@user-yj3pg1ib4w]

Орешки очень мало вы посыпали

[@liapoxosyan3360]

Tikin. Alisa. Jan. Shnorhakal. Em. Baradratoms@ kisvely. Hamar👌👌👌👌❤❤❤❤💋💋💋💋 Yrax. Tari. Tikin. Alisa. Jan😘😘😘

[@golditv7822]

Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

[@liapoxosyan3360]

@@golditv7822 ❤❤❤💋💋💋