Buñuelos de viento

💥💥💥 ¿Cuánto hace que no te comes unos buenos BUÑUELOS? Los BUÑUELOS DE VIENTO son un auténtico lujo de postre, se preparan en un abrir y cerrar de ojos y además son BARATÍSIMOS. ¡LO TIENEN TODO!
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Receta de BUÑUELOS DE VIENTO:
Ingredientes:
150 g de harina
250 ml de agua
4 huevos L
50 g de mantequilla
5 g de sal
50 g de azúcar para rebozar
Aceite para freír
Preparación:
1.- En un cazo al fuego, calienta el agua junto con la mantequilla y la sal. Cuando comience a hervir, añade toda la harina de golpe. Remueve con la espátula hasta obtener una masa muy espesa y retira del fuego. Deja reposar 5 minutos.
2.- Añade un huevo y mezcla con la espátula de madera hasta que la masa vuelva a espesar. Primero tendrás una masa desligada, pero poco a poco se ligará y espesará de nuevo. Añade el segundo huevo y repite sucesivamente hasta haber añadido los cuatro huevos.
3.- Calienta el aceite en una sartén y toma una porción de masa con una cucharilla. Con la ayuda de otra cucharilla, deja caer la masa en la sartén y forma así unos cuantos buñuelos. No llenes la sartén. A medida que se fríen, los buñuelos se irán dando la vuelta sin ayuda. Verás que se abren y se ahuecan, es normal. Cuando estén bien doraditos, retira a un plato con papel absorbente y, antes de que se enfríen, pásalos por azúcar. Si se enfrían, el azúcar no se adhiere.
Consejo: Rellena tus buñuelos con nata montada con azúcar o crema pastelera.
#buñuelosdeviento #buñuelos #annarecetasfaciles

[@jerusalen602]

Los ingredientes y sus cantidades los pueden encontrar en los tres puntitos, a la derecha del video, van a "descripción" y listo 🤗

[@estelanoemigauna2064]

Yo no puedo ver los ingredientes alguien que sea amable podría pasarme los ingredientes por favor...GRACIAS

[@denisevi51]

La receta no dice cantidades 😮

[@caroltorres9319]

que rico se ven , pero sus ingredientes son todos dañinos ! 😊😊

[@odalisysabel8399]

los he hecho y me quedan húmedos por dentro😔

[@gringa8862]

En Argentina le decimos “bombas” y las rellenamos con crema pastelera y con chocolate, dulce de leche. Las hago igual !

[@mercedesguerrero6448]

Muy buena receta pero observo más cantidad de mantequilla, más de 50 g, de mantequilla, que lo que dices en receta....

[@little_lovely_yuli9612]

Es harina leudante o todo uso?

[@LucyNor]

Pulsas en los 3 puntitos lateral derecho y esta la receta en descripción

[@user-qf6bf1yp5x]

Pero que cantidad de harina así no dar Lay porque la receta está incompleta 😢😢😢😢

[@daniboy7084]

3/4 taza de agua

[@jennyschaconparejo5562]

gracias por su recetas

[@denisetardelli9772]

❤❤❤❤👌👌👍👍😋😋😋🤣 GRACIAS

[@consueloharo-4911]

Rico! Gracias por receta!

[@normabarrenechea4633]

Gracias querida Cocinera !!! Muy buena esta receta ...😊

[@diegobenavides1655]

Gracias por esta excelente receta. Soy de los pocos esposos que me encanta la cocina gracias a mi madre.

[@evaflores3245]

Mmm drliciosos🎉🎉🎉

[@consueloharo-4911]

1-2-3 esta es mi clase de receta!

[@nievesbaixauli6791]

Gracias. Espléndida receta. Un besazo.

[@user-fy9gc9sk8b]

Ricos y practicos