Рет қаралды 6,315
ใครที่ชอบทานลูกเซียนท้อแนะนำให้ลองทำทานดูนะคะ อร่อยไปอีกแบบเลยค่ะ จะมีกลิ่นของเซียนท้อผสมกับแป้งนุ่มๆละมุนมากค่ะ บางคนอาจจะไม่ชอบกลิ่นลูกเซียนท้อ ก็ผ่านได้เลยค่ะ เพราะเค้าจะมีกลิ่นเฉพาะตัวเค้าเลยค่ะ รสชาติของเซียนท้อลูกที่สุกแล้ว จะมีรสหวานหอมมันๆ เนื้อสัมผัสคล้ายๆเนื้อมะตูม ถ้ายังไม่สุกจะมีรสฝาดค่ะ ควรนำลูกที่สุกงอมมาทำค่ะ
อัตราส่วนผสม
1.เซียนท้อ/มอนไข่ 200 กรัม
2.แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง
3.น้ำ 2- 3 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมะพร้าว 200 ml
5.น้ำตาลมะพร้าว 30 กรัม
6.น้ำตาลทราย 80 กรัม ( ชอบหวานเพิ่มหวานได้)
7.เกลือ ครึ่งช้อนชา
8.หัวกะทิ 200 ml
mixture ratio
1. Egg fruit 200 g.
2. Glutinous rice flour 1 cup
3. Water 2-3 tablespoons
4. Coconut water 200 ml
5. Coconut sugar 30 g.
6. granulated sugar 80 g (can add sweetness if you like it sweet)
7. Half a teaspoon of salt
8. Coconut milk 200 ml
------------------------------------------------------------
Music provided by 브금대통령
🎵Track:Naptime!- • [Royalty Free Music] B...
#บัวลอย#บัวลอยจากลูกเซียนท้อ#บัวลอยมะพร้าวอ่อน#บัวลอยกะทิ#บัวลอยไข่หวาน#บัวลอยสามสี#บัวลอยเผือก#บัวลอยใบเตย#บัวลอยฟักทอง#บัวลอยแก้วมะพร้าวอ่อน#บัวลอยช้อกโกแลต#บัวลอยลาวานมสด#ขนมไทย#ขนมหวาน#thaidessert#Bualoi#บัวลอยดอกเดซี่#บัวลอยสาคู#BualoyDaisy#คุณแม่สตอรี่แม่นิวเยียร์#เซียนท้อ#มอนไข่#eggfruit#แป้งข้าวเหนียว#ทำง่ายๆ#ทำกินเอง