Рет қаралды 134,597
Hai... kali ini Hel buat Putu Ayu Gula Merah, wajib coba ini rasanya enak dan hasilnya cantik.
Hel pakai tepung terigu Sania (@pastisania) yang putih dan butirannya halus, sehingga tidak perlu diayak lagi dan tekstur kue yang dihasilkan lebih cerah dan natural.
Original resep by @fridajoincoffee
Resep Putu Ayu Gula Merah
By @cookingwithhel
Bahan:
telur 6 butir
gula 350 gr
sp / ovalet 1 sdt
tepung terigu Sania 375 gr
santan 375 ml
pasta pandan 1,5 sdt
gula merah 150gr, sisir halus
kelapa parut ½ butir
garam ½ sdt
tapioka ¾ sdt
Cara buat bisa dilihat di video
Note: Saya pakai loyang bunga diameter 24 cm, adonannya masih banyak sisa, teman² bisa coba pakai resep 5 telur (⅚ resep).
[english]
egg 6
sugar 350 gr
emulsifier 1 tsp
all purpose flour 375 gr
coconut milk 375 ml
pandan paste 1,5 tsp
palm sugar / brown sugar 150 gr
coconat grated 200 gr
salt ½ sdt
tapioca flour ¾ sdt
Yuk bikin kreasi pakai tepung terigu Sania...
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#putuayugulamerah #resepputuayugulamerah
#cakeputuayugulamerah
#resepputuayu
#bolupandan
#bolukukus
#bolukukuspandan
#saniatepungterigu