Buchu Kimchi (Chives Kimchi)

밥이랑 정말 잘어울리는 맛있는
부추김치 꼭 만들어 드셔보세요
[재료]
부추 1단, 멸치액젓 50ml
양파 1개, 사과 1/2개
생강 1톨, 새우젓 1큰술
물 50ml
[양념]
고춧가루 6큰술, 매실액 3큰술
다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술
[Ingredients]
1pack Chives, 50ml Fish sauce
1 Onion, 1/2 Apple
1 Ginger, 1tbsp Salted shrimps
50ml Water
[Seasoning]
6tbsp Chili powder, 3tbsp Plum syrup
1tbsp Mince garlic, 1tbsp Sugar
0:00 인삿말
0:11 부추 다듬기
1:40 부추 절이기
2:40 양념 갈아주기
4:17 부재료 준비
4:33 양념 준비
6:05 부추김치 담그기
7:32 간보고 정리
8:13 마무리
#부추김치 #부추 #김치

[@elisha5004]

미국에서 부추김치가 너무 먹고 싶어서 검색했어요ㅡㅡ 항상 소금으로 절이기 + 풀 쑤기 때문에 모든 김치 종류가 폭망하는데.. 이건 꼭 해 볼게요. 저의 랜선 친정 엄마세요.. 늘 감사드립니다 ~^^

[@user-xk4kc9xd5v]

부추김치 맛있어보입니다 밥비벼먹으면더꿀맛입니다

[@user-yt7im7pl6h]

너무 감사합니다. 제가 부족해서 아내가 직장생활을 하게됐습니다. 미안한 마음에 제가 모든 요리를 자청하였고 선생님의 유튜브를 많이 보고 있습니다. 부추 김치 너무 맛있고 선생님 요리의 레서피를 이용해서 하면 실패함이 없군요. 다시 한 번 감사드립니다.

[@user-re9gr4bk2p]

스윗하시네요~ 아내분이 행복해하실 거에요~

[@user-qe4wf7nf9s]

집에 있어도 가족한테 요리 대접 해주는 남편 없어요 ㅎㅎ 행복하시고 건강하세요 ^^

[@user-mr6cv2vn3o]

엄마의손맛만큼 솔직하고 있는 그대로 알려주는 채널은 없는것 같아요! 다른 요리 채널들은 MSG를 너무 치면서 말 하더라구요 항상 감사합니다!

[@user-iu9yh7ed6p]

진철한설명이 좋아요 맛나보이고 따라해봐겠네요 고추가루 색이 넘무 이뻐요

[@walkingtraveller670]

안녕하세요 방금 선생님 레시피대로 부추김치를 했는데 정말 맛있어요. 간도 쎄지않고 맛나요. 익혀먹지않고 2시간만 실온에 놔둔후 냉장고에 넣어 먹어야겠어요^^ 감사드립니다

[@user-gi5xf5dn3i]

덕분에 간 딱 맞게 맛있게 만들었어요 늘 결과가 좋아 음식만드는 일이 즐거워요^^ 말씀하시는 것도 푸근하고 정감이 가요

[@marinakim4385]

저의 어머니처럼 요리를 맛깔스럽게 잘하세요~^^ 어렸을 때 엄마가 해준것처럼 기분이 좋아져요~~~~~~~ㅎ 늘 잘 보고 있어요~~^^

[@user-kk6vq2fz8f]

엄마의손맛 메니야입니다. 모든음식이 너무맛있어요 . 무슨음식를 할때마다 . 엄마의손맛을 찿습니다 . 늘 감사하고 고맙습니다 . 푸추김치가 너무맛있습다. 앞으로도 새 음식 부탁드림니다 . !!!👍👍👍

[@youngshinlee4351]

따라 만들어봤는데 너무 너무 맛있어요 감사합니다 앞으로는 이 레시피로만 해야겠어요 ㅎㅎ

[@user-lf3bv8of3p]

오늘 초벌부추 잘라서 레시피대로 해서 점심 맛있게 먹었어요. 감사합니다.

[@user-ow5cd3bf4g]

부추김치를 좋아하는데 만들고 보면 항상 뭔가 아쉽고 자신없었는데 이대로 하면 실패 없을듯요~^^고맙습니다.

[@user-yh4ij2og5c]

방금 아이한테 반찬해서 줬는데 너무 맛있다고 밥한그릇 뚝딱 했네요. 감사합니다.^^*

[@user-xm5el3bv6h]

방금 담가서 저녁먹었는데 대박 맛있어요~ 밥몇공기 뚝딱이네요^^ 레시피그대로했는데 간도 너무 잘맞고 진짜 맛있어요.. 감사해요~~

[@user-lq2rg2xy1m]

식사준비할때 도움이 많이 됩니다 감사해요~~^^

[@momstaste]

감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

[@kimdongri0]

@@momstaste 33

[@user-nm5ur7bz7l]

진짜 간단하게 쉽게 만들어서 따라 하기가 참 좋아요 감사합니다

[@user-vp9nk2ob5d]

음식하시는게 정갈하고 맛나보이고 말씀도 잘하시고 따라 하기도쉽고 좋습니다

[@user-hq1jo6gv3m]

잘씻은부추는 3등분해서 멸치액젓 조금을 뿌려놓고 양파 사과 생강 새우젓 마늘준비 양파 반은채썰고 반은 사과생강마늘새우젓 물과갈기 절여두엇던 액젓에 갈은양념 고춧가루 매실액 설탕조금에 살살 무쳐주면 맛잇는 부추김치 완성 👍

[@pulgacsi]

공부 잘하네요 ㅎ

[@user-pg1zh2re3q]

풀각시님 댓글 넘 재밌어요.ㅎㅎㅎㅎ

[@user-cz1od2fh5z]

이 방법으로 부추김치 잘했어요 꿀맛입니다 👍

[@user-rr5yj4bq3j]

엔딩 송 좋아요~ 라 라라 랄라 라♡ 항상 어렵지않게 설명과 포인트 짚어주시고 행복하게 잘배우고있어요 👍👍👍

[@user-br7ev9ns9f]

완전 맛있게 해먹었어요 좋은레시피 감사해요 선생님~

[@user-mw8rw2to1w]

^👍^부추김치 덕분에 맛있게 만들어서 감사히 먹을께요 꾸벅꾸벅

[@user-ig6qq6og3x]

부추김치 가르쳐주신대로 해볼게요 밥먹고싶은 마음 생길만큼 맛있어보이네요

[@user-xx5qk4of3r]

너무 실생활에서 쉽게 하도록 요리를 하시니 잘알겠습니다 맛있게 잘해서 먹고 가족들도 좋아합니다 감사합니다 ~

[@momstaste]

가족분들이 좋아하신다니 정말 기쁘네요😁 더운 날씨에 항상 건강 하시고 좋은 하루 보내세요~

[@user-on4qq3nh7s]

짜지않아서 좋아요. 담그자마자 맛있게 먹었네요. 푹 익은 맛도 기대됩니다!

[@user-vn7fq5ph4p]

요리 레시피를 쉽고 간단하게 알려주셔서 잘 만들어 먹고 있어요 특히나 이 부추 김치는 몇번을 해먹어도 질리지 않고 맛있습니다 엄마손맛 최고에요👍👍

[@user-in4do6je8b]

그동안 센 부추보여서 안샀는데 부드러워보여 사서 씻어두고 레시피 봐요 편한 세상 입니다 다른것도 보고 했는데 맛있어요 감사 합니다

[@user-tw8dh9fw7d]

보고 배운대로 부추김치 만들어먹을거예요 감사합니다 ~~^^

[@user-em9ov9nf8q]

마트갔는데 오늘 부추가 1980원!!!!!!!! 얼른 한단 가져왔어요!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 요즘 부추도 비쌌는데 저도 해 먹을께요^^***

[@user-mq8jw2xi5m]

맛나게 잘하셔서 해먹어야지요 감사합니다

[@user-xe3cp7yy6d]

#엄마의손맛 ^^~ 부추김치도 맛나 보이지만 쌤 말씀이 더 맛있어요~~ 부추사고 지금 새우젓 사러갑니다~ 잘 따라 해볼께요~감사합니다

[@user-uo8xo7ys5z]

맛나게 담가 먹겠습니다. 감사해요 💛

[@user-cn1sv1ny5m]

좋은 부추김치 넘좋아요 건강에좋아요간에도좋고 정력에도좋은부추김치 잘만들어먹겠습니다 건강하세요♡

[@user-br3dy1vm8t]

동네 마트에서 부추를 할인판매 한다고 문자와서 2단이나 사왔네요. 잘 보고 맛나게 담그겠습니다^

[@user-fe5iv2zi4s]

나도 당장 담고 싶어져요~ 늘 잘 배워 갑니다 감사해요^^

[@bkm_Poetry]

넘넘 잘 배웠어요👍❤ 오늘 당장 부추김치 담궈야겠어요 감사합니다 엄마의 밥상님🎶❤💕👍👍

[@youlkim552]

쉽게 잘 가르쳐주셔서 자신감이 넘쳐나요. 낼 당장 실행해 볼랍니다. 요리를 즐겁게 유도해 주셔셔 감사합니다.

[@user-je9fx2lw1j]

진짜 감사히 잘봤습니다^^ 50대중반대 전라도 토바긴데요~ 음식스탈이 저랑 비슷하셔서 더 촥촥붙어요😅😊 인쟈는 남이해준 라면도 맛나다는요..;;;가끔 깜빡증땀시 찾아보는 유톱영상중 단연 최곱니다^^ 무툰.... 건강만큼은 꼭챙기시길바래요 구독꾹~~♡

[@user-vw2fx8wr5j]

선생님 영상 보고 또배워갑니다. 언제나 다정한 목소리 넘좋아요

[@user-nj1fu5rq4t]

풀을 넣지 않는 김치 너무 좋아요~~

[@user-or6nh6bj5u]

요즘 채소가 정말 비싸요 부추김치 맛있겠네요 맛있게 담궈야겠어요 감사합니다

[@user-ml2dv1ft3i]

음식을너무쉽게 알려주시네요 감사해요 잘배웠습니다👍👍👍

[@user-bx8qq4rl2o]

아 이거보니까 할머니가 만든 부추김치 먹고싶다ㅏㅏ..

[@user-cl2ue6bn7b]

고추가루색이 너무 이쁘네요. 잘배우고 갑니다

[@user-vk3wv2dk5y]

맛있겠다~영상 잘보고 갑니다 당장 부추김치 담아야지~~^^

[@angellakim7603]

부추김치 항상 실패했었는데 영상보고 담았더니 맛있네요. 다먹고 다시 담가보고 있어요. 맛있는 레시피 많이 부탁드려요 ^^

[@user-ee7ou2lq9e]

깔끔하고 맛나게 잘하시네요~

[@grayy1989]

아삭아삭 드시는 소리가 맛나게 들리네요~

[@user-tv7sk1uz4n]

너무너무 맛깔나게 보여요

[@user-ei7zm1yu5u]

선생님 레시피 넘 ~맛있어요 감사합니다 ...^^

[@user-vg7mu1yt2d]

와..부추김치에 참기름 계란프라이 넣고 쓱쓱 비비고 싶어요 ㅎㅎ. 잘 배우고 갑니닷.

[@user-jz1ef3pc3k]

부추 비빔밥도 강추..!!

[@lucia-wh3zj]

부추김치 좋아하는데 담아볼께요 감사합니다^^

[@user-rn7yd8zb2m]

제나이 육십인데요.음식할줄모르는게 넘 만아요.근데 이제 자신감 충만입니다.냉장고에 남아있는 재료.버려지는 일이 업어요.선생님은 저의 해결사입니다.존경합니다

[@user-ww3vo3jn1o]

영양가도 최고인 부추 역시 엄마의 손맛이네요 👍♥

[@Lee-wm8gv]

싫어요~~를 왜....누르는지 이해가... 잘보고갑니당 맛나게 도전~~!!!!

[@user-io7yn3iw7t]

오우야~ 쥑입니다~ 군침이 확 도네여. 고맙심다~

[@user-rz6hr9yg7e]

부추김치 담갔더니 정말 맛있게 되었어요~^^

[@azooly91]

선생님 동영상을 보면 어린시절이 생각나고 왠지 참 편해지네요. 감사합니다~

[@sungheesoaivan3303]

건강에 좋은 부추 김치를 한번 도전해 볼게요.. 감사 합니다..

[@user-bj2ll6sz8n]

하얀쌀밥이랑 같이 먹고싶어요 쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다

[@user-yg5bu4bc8o]

간단하고 정말 맛있어요ㅎ 부추김치 처음 성공했거든요 감사합니다~~♡

[@user-xr5so9xt5n]

부추김치 맛있어 보이네요! 잘배우고 갑니다~~~♡

[@user-tz4in1ui4m]

항상 도움이많이됩니다 감사합니다

[@ljy25840]

부추김치한번 담궈봐야징~감사합니다~

[@Rose-ow7nb]

항상 감칠맛나는 설명 감사 합니다 선생님 건강 하세요^^

[@irist7499]

와 진짜 맛나겠네요

[@user-ij7nq4mj3l]

실온에 2시간 두는방법이 최고입니다!!! 멸치젖깔로 절이는 것도 비법이였네요!! ❤ 🧡 💛 💚 💙 💜 ❤!!!

[@user-ez9cf1yv3n]

감사히! 잘 보았습니다 항상 건강하세요 ^^

[@user-hs1uo7fu3z]

이 레시피처럼 똑 같이 했더니 간도 삼삼하고 너무 맛이좋네요 짜지도 않고 진짜 갓한 밤에최고입니다 감사합니다 ^^

[@user-cn1sv1ny5m]

부추김치 좋아해요 만들어 보야겠어요항상 잘 보고있어요 감사합니다 건강하세요 더좋은 정보 부탁드려요

[@seheekim8313]

감사히 배워보겠습니다.👍👍👍

[@user-on3tw4vj1s]

선생님 대단하세요. 많은 도움됩니다.

[@user-re3pu3rl2r]

항상맛있는음식 전해주시니까 존경합니다

[@happyfamilyTV]

다른반찬 필요없이 부추김치에 달걀프라이 딱 올려먹으면 진짜 너무 맛있죠 ~ 새콤달콤하게 딱 맛있을거 같네요 ^^

[@user-mc7yw9ss2n]

감사합니다 잘 보고 있어요.

[@user-zt7lp8hq2i]

세상에나 손맛님 그대로 따라했더니 너무 맛있어요~^~♥부추김치 처음으로 성공이어요~손맛님은 정말 솜씨가 좋으셔요^^

[@user-lx5it7ol7c]

선생님 참 잘 배웠습니다 바로 그데로 해봐야 겠습니다 ♥️

[@user-ip2hy6xo5d]

부추김치 맛깔나보이네요.부추김치에 밥먹고싶어요

[@user-ef7hj4rq2w]

부추 사뒀는데 담아야겠어요 고맙습니다

[@user-ku1wx3cx7v]

맛있겠어요. 먹고싶다요~

[@hskim825]

부추김치 바로 담궈봐야 겠어요.

[@user-bx8mb5vf8q]

부추김치 담아야겠어요 감사합니다

[@user-si7yf4ry7r]

유익한정보에감사드립니다.

[@user-cz9dv9mb5l]

좋은정보 감사합니다~

[@castle2772]

엄마가 가장 잘해주셨던 부추김치 엄마 생각하며 맛있게 만들겠습니다 오늘도 감사합니다💕

[@momstaste]

맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 보내세요 ^♡^

[@user-jy3qr5yd3h]

#부추김치 정말. 맛있게 담그시네요 제. 마음에 꼭. 들게 담그셨어요 언제나 구독하고. 있어요. 감사해요♡

[@user-sy8fe2ks7c]

보들보들하니.... ㅎㅎㅎㅎ 늘 알려주시니 감사합니다.

[@user-dc7jh3bx9o]

쉽게잘가르처 주시네요 감사해요

[@user-qz5du6el3g]

좋은정보감사합니다 맛나게 부추김치 도전해보겠습니다 담에 또 부탁드려요

[@user-jz1ef3pc3k]

부추김치 강추! 배고파..ㅎ

[@user-zn8cf8tj9i]

볼때마다 발전 합니다많이배우고늣게맛나게해서먹고지납니다최고감사합니다

[@user-ql6df9qh8f]

맛 있게 보여요 김사합니다

[@user-fl4hp7bf4y]

최고입니다

[@user-ms7hr7qn8x]

좋은 영상 잘봤습니다

[@jusarang1340]

부추김치!요리 하나 배워갑니다 야채값 정말 비싸더라구요😊

[@user-zp6xf2vy4n]

쉽고 간단하게 맛나게 따라해봤어요^^감사합니다~

[@user-lm5jw7uh5l]

부추가 많이있어서 유튜브보고 맛있게 담가볼께요 좋은정보 주셔서 감사합니다^*^

[@user-sv8jj4kg4d]

맛있는 부추김치 영상 잘보고 갑니다 감사합니다

[@user-st8jf4qk5q]

감사합니다 잘배우고.갑니다

[@user-bm9ll9iu5m]

부추김치 맛있죠 😋😋😋😋😋😋😋

[@user-vs2je9mu4m]

두번째 담았어요! 성공~~~~아침 밥 한그릇 뚝딱~~~♡