BUFFALO CHICKEN WINGS -- AILES DE POULET BUFFALO -- FOOD IS LOVE

Les ailes de poulet Buffalo ou Buffalo chicken wings sont une spécialité de la ville de Buffalo aux Etats unis, elles portent leurs noms grâce à la sauce buffalo qui les enrobent, après avoir été dorées au four. Decouvrez cette delicieuse recette pimentée.
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Ingredients pour 30 Buffalo wings
15 ailes de poulet entières
1 CAC de paprika
1 CAC d'ail en poudre
1 CAC d'oignon en poudre
1/2 CAC de poivre blanc
1 CAC de sel de celeri
1 CAS et demi de levure chimique
Pour la HOT SAUCE maison (50cl) :
50gr de piments deshydratés ( Cayenne, Jalapenos, arbol, habanero....) au choix
35cl d'eau bouillante + 5cl
1 CAC de sel
5cl de vinaigre blanc
2 CAC d'ail en poudre
Pour la sauce BUFFALO :
20cl de HOT SAUCE
100gr de beurre
1 gousse d'ail
1 CAS de sucre de canne
Pour la sauce RANCH
3 CAS de fromage blanc
1 CAS de Mayonnaise
1 CAS de lait fermenté
1/4 CAC d'ail en poudre
1/4 CAC d'oignon en poudre
1/2 CAC de sel
Zeste de citron

[@lotfibelbachir9326]

Je l’ai pas encore vu. Mais je sais que j’ai faim et que c’est encore un truc a tester

[@FoodisLove]

Bien vu 😉🙏👍

[@LUNATIC56400]

Je me suis dit la même chose 😉

[@nounou6613]

Bonsoir cette recette envoi du bois ! Je viens de la faire en réduisant les ingrédients de moitié. Avec vos explications ça été très facile de la faire en plus j' ai découvert le lait fermenté que je connaissais pas j ai trouvé a grand frais en plus des petites bouteilles. Sinon la cuisson des ailes ont été de moitié et les piments tout cvest bien passé ! Enfin presque jusqu'au moment où j ai mis la plaque sous le grill j ai mis du papier sulfurisé pour ne pas "saloper" lol le lèche frite a part que le papier a pris feu heureusement le four est en hauteur j ai " évacué" le tout et ouf sauvé ! Je me suis régalée a la dégustation la sauce piments est très relevé la prochaine fois j en mettrai un chouilla moins et la sauce blanche qui va avec est a tomber. J ai profité de mes vacances pour me faire plaisir et prendre des cours de cuisine grâce à vos vidéos j ai appris beaucoup de choses et j aime votre passion pour les plats que vous nous proposé. J aime beaucoup les recettes de Jamie Oliver mais vous êtes mon coups de cœur culinaire . Merci pour tout Chef !

[@FoodisLove]

Le grill ne plaisante pas lol. Super en tous cas pour vos retours, ça fait plaisir🙏🙏🙏

[@louisdossantos9146]

Super vidéo ! Une vidéo avec des crevettes pourrait être cool, dans la lignée des plats mexicains

[@FoodisLove]

Oui. Il y'en a une deja sur la chaine si jamais ça t'interesse 😉👍🙏

[@dumontchris5319]

Tu devrais ouvrir ton resto/snack tu aurais un succès fou ! Merci à toi pour cette recette que j'attendais !

[@thewistiti7396]

Clairement ça irait manger a son resto fort!

[@albulcasis9464]

Superbe idée 👍🏼

[@FoodisLove]

👍😉

[@Manganoseikatsu]

@@FoodisLove moi je serez tjrs présent même si c loins je prendrai un huber pour venir 😁👌

[@mariabruzzone356]

Bonjour. Vos vidéos sont top. Drôles, faciles et originales. Merci de les partager. Je suis fan.

[@FoodisLove]

Merci beaucoup🙏🙏🙏

[@jerome6495]

Ces sauces sont de véritables potion magique...🌶🌶🌶🌶🌶🌶

[@kirk7093]

Elle sont trop bonne tes recette hhhh cest une souffrance de les regarder 😄😄😄

[@FoodisLove]

😅😉🙏

[@allainrodriguesfernandes6598]

Je viens de te découvrir et franchement t’es recettes sont simples efficace mortel pour un débutant comme moi respect 🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@nature-kt2rv]

Ca laisse toujours un goût gourmand, pour les yeux et le palais. On en salive même. Voilà des ailes qui ne vont pas rester très longtemps dans mon assiette. Ce sera pour demain, j'en ai trop envie. La seule différence c'est que je ne pourrais pas préparer une sauce aussi piquante. Mon estomac ne supporte plus certains petits plus. Merci pour cette nouvelle préparation. En plus, ça ne prend pas beaucoup de temps.

[@FoodisLove]

De rien 👍🙏🙏🙏

[@cpropergol9523]

Toutes ces belles recette me font dire que "Food is Love" en effet... 😊

[@guyyom]

👏👏👏 encore une super recette pour le barbeuk qui va nous changer des grillades habituelles, mon estomac va t en vouloir avec les piments 😜

[@FoodisLove]

Pas que l'estomac looool

[@redbirdsparadise3770]

C'est sûr que pour moi la préférence passe par l'étape caramélisation ... Recette super bien expliquée , et un grand merci pour les recettes de sauces maison .

[@FoodisLove]

De rien 🙏🙏🙏

[@stormrider69]

Je viens de sortir les ailes de poulet du congélateur. Pour nous, ça sera au barbecue ! Merci! La meilleure chaine !

[@FoodisLove]

👍😉 merci 🙏

[@davidheller5969]

Cher Mister FOODISLOVE, je vais faire court pour une fois... WHAOU ! Simple, efficace, comme d'habitude. Big up !!!! 👏👌👍🤤

[@minoutheleaworld2347]

On peut revoir en ralenti le geste technique du " verser la moitié à coté " 😂. super recette je la tente vite !!!!

[@FoodisLove]

😂😂😂👍

[@didadjender3001]

Ça doit être bueno caliente cette sauce Buffalo qui va sûrement descendre en feu grâce à sa caramelisation au four sur les chicken wings,,,,une chose est sûre : c'est que ça décolle ! Merci pour le partage et je me disais aussi que cette sauce Buffalo irait bien en mode potatoes au four aussi...

[@FoodisLove]

Exact la caramelisation les rend plus douces 👍👍👍

[@ghedirhalouma8730]

A chaque fois nous apprenons de vous des choses nouvelles et innovantes bravo

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@mylenegabriel1152]

Magnifique! J'en ai l'eau à la bouche. A faire très prochainement! Merci pour ce partage.

[@abousoumaya]

Superbe vidéo merci kom d habitude tu assure

[@mouniabouguenoun2386]

Une recette qui dechire la tête, chapeau chef

[@nassersalimirr8294]

slm wawh toujours de belles recettes merci

[@patrickolmicia7717]

J'adore vos commentaires et la simplicité de vos alléchantes recettes

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@myrilouloun580]

Waouuuah j'ai décollé avec tes ailes 😋😋😋 franchement à tester treeeès VIIIIITE et je partage ta Buffalo recipe

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@khokha24]

Miam miam On va se régaler 😜🥳🥳🥳 Merci merci Dieu te bénisse dans tout les mondes ☺️ ✨✨✨✨ Vue qu'on peut plus aller au restau 😇🌟🌟

[@FoodisLove]

Avec plaisir. Merci🙏🙏🙏😉

[@hananedahmane1913]

Toujours aussi explicite....merci de nous donner envie de réaliser toutes ces recettes délicieuses...😋😋👍

[@afifarouane2934]

Those wings makes me fly at food is love😋🥰

[@roniweah1508]

Déjà faite celle avec la sauce barbecue, maintenant demain je me lance à la sauce Buffalo 🌶️. Quoique j'ai déjà fait les 3 quarts de vos recettes 😁😋

[@yannsar1739]

Il est minuit je regarde ça 🤦🏻‍♂️ j’ai faim maintenant

[@brigittecrisante5099]

Le poulet c’est trop bon 😋 tes 2 sauces me semblent bien bonnes…. Une belle explication 👍🏿 À bientôt 🤗 ciao

[@FoodisLove]

Merci à bientôt👍

[@swwitcher8238]

Ca a l'air si bon, miam

[@FoodisLove]

Merci 🙏👍😉

[@Bball6938]

Ça c est une pure recette de vacances… et j’y suis , alors je vais tester tout ça , par contre les piments sécher 🤨 , je sais pas où je vais les trouver . En tout cas ça m’a l’air plus qu’appétissante. Merci

[@FoodisLove]

De rien😉🙏

[@djoudjou2158]

J'aime tes recettes 👍👍

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@TristV_]

Ça a l'air ouf, je trouve des piments déshydratés et je test ça diiiirect 🥰

[@FoodisLove]

👌👍

[@tchaokabbas2442]

Je suis tres content d avoir connu ta chaine bien expliquer bien carre au top force a toi

[@FoodisLove]

Merci 🙏🙏🙏

[@mcmcc2730]

Super bon, j'adore

[@veronic3205]

Comme d'habitude encore un délice à tester, j'ai beaucoup aimé le gros plan au tout début de la vidéo. Ça donne encore plus faim👍👍👍😂😂😂 Merci beaucoup pour cette délicieuse recette 🌺💝🌺💝🌺💝

[@FoodisLove]

De rien🙏🙏🙏

[@moussaigredouce]

Total respect et soutien

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@chantalck58]

Super recette je l'essaye dès que j'aurai tous les ingrédients

[@FoodisLove]

🙏👍👌

[@urbainfelin1858]

Feu le piment feu , Food is love c'est : Royal Suprême Magnifique , RSM !!! Bonjour chez toi et bon week end ...

[@FoodisLove]

Merci toi aussi👍

[@tesla8653]

Comme dirait mes enfants, tu gères grave kho👏👏 Je sais rien faire en cuisine, je suis mécanicien😣

[@FoodisLove]

Frero je sais rien faire en mecanique 😉

[@tesla8653]

@@FoodisLove 😂😂👍👍 excellente ta réponse frérot

[@FoodisLove]

🤤😉

[@markusgraw3030]

Magnifique. Ça a l'air excellent Est-ce que tu connais (si oui peux) faire des recettes styles poulets thaï (avec ses crudités etc etc

[@FoodisLove]

Yes 😉🙏👍

[@alrikjaegard6655]

Recette parfaite pour l’été !

[@FoodisLove]

👍👍👍

[@oORaaA338]

Tu es vraiment le meilleur 😎👍 Avec ce beau soleil ça donne trop envie d’inviter les potes et se régaler avec cette recette facile

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏😉

[@mathieualberteau3575]

C'est magnifique, je vais tester ça dans la semaine !

[@ghedirhalouma8730]

Ça a l'air très délicieux merci chef

[@FoodisLove]

De rien🙏

[@SMAUG47]

Encore une belle recette qui donne envie !! Bravo encore et encore c’est trop top 👍👍👍👏. Merci chef

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@Rhama-DZ]

Likage fait, pour le commentaire, comme d'habitude, recette simple et qui donne envie. Avec La Capital, chaîne KZbin de cuisine mexicaine et latine du très célèbre Oscar à l'accent Mexicain prononcé, tu est ma référence. Je te souhaite le million d'abonné, c'est possible au vu de ton contenu de qualité et de la simplicité de tes excellentes recettes que je n'ai pas toutes testées,malheureusement. Bravo 👏 et continue. 🇩🇿👊💪

[@FoodisLove]

Merci beaucoup, j'apprecie. 🙏🙏🙏👍😉

[@ERIC-nf4cd]

Merci pour cette recette foodislove à tester !!!

[@FoodisLove]

De rien🙏

[@hisokamorow3127]

"Versez-la dans un blender en en mettant la moitié à côté." C'était très drôle.

[@FoodisLove]

😉👍

[@abdelghani9839]

On en fait quoi de ceux qu'ont met de côté ? 😁🤣

[@hannibalsmith12]

Si c'est aussi propre chez que toi que chez lui je pense que tu peux les récupérer sans soucis 😅

[@reagou674]

Ça a l'air super bon la'petite histoire encore une fois, merci a toi

[@FoodisLove]

De rien 🙏🙏🙏

[@brigittecarole1223]

Un vrai chef et un régal pour les yeux. Merci beaucoup

[@FoodisLove]

De rien🙏🙏🙏🙂

[@aurelienvarlet8591]

Poulet croustillant un peu pimenté avec une sauce incroyable c'est toujours un régal :D

[@FoodisLove]

👍👍😉

[@DamlaDAMLA231]

Merci comme bcp on en a jamais manger 😩. Grace a toi on fait chez nous et on connait le goût 👍

[@FoodisLove]

De rien 😉🙏

[@abossboss3054]

Grâce à vos vidéos, j'ai dopé ma cuisine. Merci !

[@FoodisLove]

De rien😉

[@nasridinmokkadem5749]

Salut, parfait rien a dire croustillantes piquante, le kiff.. bravo chef ✌️✌️

[@FoodisLove]

Merci🙏

[@FASTDELICE]

Un vrai regale comme d habitude 👌👌👌merci chef 🙏🙏🙏

[@FoodisLove]

Merci 🙏👍😉

[@isafemina6203]

Pas encore vue ...142k mon TontonLove .je suis tres fiere de faire partie de la Team.... Tu sais que ta sauce Ranch c est une tuerie ..allez Silence Radio..ca tourne . Bisous Tonton Love 👍👍👍👍😍💪🙏 M D R Le blender et moi c est toi....

[@FoodisLove]

Merci 😉👍🙏

[@isafemina6203]

@@FoodisLove 😘

[@XxcochikilleurXx]

Toujours de superbes recettes, de bonne explication ! Le top 💪 T'aurai pas été boucher ou dans la cuisine ? Ta tellement de connaissance, c'est incroyable

[@FoodisLove]

Merci mais non je ne suis pas du metier mais j'ai quelques notions 😉🙏

[@DocLitz]

🤔 Même pas un peu traiteur en Belgique ?

[@fatmarezki5018]

Bonsoir monsieur Food Is Love votre recette m'a l'air très appétissante, comme d'habitude toujours bien expliqué et bien filmer je vous remercie beaucoups de prendre votre temps et aussi avec cette pointe d'humour bien placé ne changer rien c'est parfait très bonne continuation 👍👍👍

[@ronanverhulst6854]

toujours au top, food is boss!!! une recette sympa à faire au barbeuk l'été, essaye la version BBQpitboys, c'est du lourd. salut et fraternité.

[@FoodisLove]

J'en suis sur 😉👍. Merci 🙏🙏🙏

[@hamidboss4545]

Excellente recette (comme d'habitude) merci frérot

[@FoodisLove]

De rien 🙏🙏🙏

[@andrelaguerre586]

Wow, merci,je vais tester

[@FoodisLove]

De rien 😉

[@raab2616]

Abonné silencieux depuis plusieurs mois, je te tiens à te féliciter pour le travail accompli !

[@yassmenace]

Alleeeeeez chef c'est tipar

[@macissetoure2643]

OMG!!!!!! Ça donne tellement envie 😋😋😋😋😋

[@FoodisLove]

🙏😉

[@ying69yang78]

encore une super recette

[@FoodisLove]

Merci🙏

[@user-qx1rl3pg4l]

Que des pouces 👍bravo maitres 😉

[@kingk2405]

Intéressant le céleri et la levure . Je mettais du bicarbonate de soude et cela donne un bon craquant et je vais aussi essayer de rajouter de la levure.

[@fatihat5566]

Recette idéale pour le retour des beaux jours ensoleillés 👍

[@marinaraveneau8116]

Haaaa super. Sa seras repas de demain mais sans le piment. Parceque avec la canicule de Montpellier. On vas mourrir. . Lol. Merciiiiiiii. A mercredi

[@FoodisLove]

Lool ca marche 🙏😂👍

[@chapoutoutou]

Recette a réaliser à coup sûr! Merci pour tes vidéos de qualités 🔥

[@FoodisLove]

De rien🙏🙏🙏

[@ibtissamghedir2644]

Bravo une bonne recette qui mérite un double 👍🤤😉

[@FoodisLove]

Merci🙏

[@benpiton8703]

Oh oh oh une fois encore tu nous régales ,tes explications sont carrées , il n y a plus qu'à y aller et ce régaler 😛 ,c est toujours au top comme d hab 🙏. Merci chef franchement c'est un plaisir de regarder et de mettre en pratique tes recettes vivement la prochaine .😉😉👍👍

[@jmj6941]

Ahh je dis oui oui oui!!! 4 à la suite!!😂

[@FoodisLove]

😅😉👍

[@mijydu18]

Salut ! Merci pour toutes tes vidéos je me régale. Où trouves-tu tous ces piments stp ?! Quel rayon ? 😂

[@FoodisLove]

Piments de Cayenne tu en trouveras facilement dans toutes les epiceries (asiat et nord af) pour les autres il faut les commander en ligne👍

[@mijydu18]

@@FoodisLove top merci. tu as un site préférentiel pour les commandes?

[@FoodisLove]

Pour les piments extremes je les prend sur Amazon. 👍

[@pitiona4592]

Holala quelle tuerie une fois de plus!!!

[@peterjackson4451]

Wouaw la même préparation qu’en Virginie 👌🏻🔥

[@FoodisLove]

👍😉

[@francescacoquelicot3568]

Encore une recette délicieuse à ajouter dans mes préférées 🌞🌞🌞

[@FoodisLove]

😉

[@elisabethigolen5906]

Comme toujours : merci

[@ahmedbouhaik1509]

Salut ✋, je voudrais savoir à propos du mélange avec le poulet et les épices si on pouvais mettre de l huile d olives ou pas sinon continue comme ça 👍🏼👍🏼

[@brigittecarole1223]

C’est juste waouh

[@douryzw4012]

Un régal la recette 🔥

[@FoodisLove]

Merci🙏

[@Tma60Zbeul]

Merci Mr !

[@mohamedzahi6932]

Ça à l'air trop bon 🤤🍗🍗👍 C'est fini le fast food , merci pour cette excellente recette 👌🔥 Demain je tente la recette, mais au barbecue ♨️ En ce moment c'est ambiance grillage 🌞🌞 À samedi pour de nouvelles aventures 🔝👌 Je modifie je voulais dire à Mercredi 🥱🥱😂

[@hiedakitora]

Petite question, pour la seconde sauce on peux remplacer le fromage blanc par de la crème fraîche épaisse ?

[@FoodisLove]

Ca doit etre faisable mais ca ne sera plus une sauce ranch😉

[@boubas9273]

Ma ma ma ma ma !!!!! Je me suis léchée les doigts juste en regardant la vidéo 😁 Ça a l'air trop bon 🍗 Une question ?... Est-ce que la recette est moins réussie si je verse les piments, l'eau et le vinaigre totalement dans le blunder sans en mettre à côté ?? 😁😂 Non parce que sinon je ferais exprès de le faire 😉

[@FoodisLove]

😂😂😂 trop fort 👍😉

[@jeremysueur8821]

Super recette comme d’habitude Dis moi la levure chimique c’est celle qu’on utilise pour les gâteaux ?

[@FoodisLove]

Exactement👍

[@cuisinekitchenr]

Top comme d’habitude

[@thibaut7767]

Miam miam ! Ca semble délicieux et ça me donner trop envie ! 😋 Deux petites questions, si vous avez le temps d'y répondre : - C'est bien le manchon et le pilon de la cuisse que vous utilisez pour cette recette ? - Savez vous si on peut trouver une sauce Buffalo "équivalente" à la votre dans le commerce (qui s'en rapproche au moins un peu) ? (Je n'ai pas facilement accès aux piments et je n'ai pas de blender/mixeur :s). Merci encore pour cette nouvelle recette. 💯

[@FoodisLove]

Non ce sont les ailes du poulet, pas les cuisses. Pour la sauce Buffalo on en trouve sur Amazon de la toute prête de la marque Franck's 👌

[@thibaut7767]

@@FoodisLove Ah oui, my bad, pardon. :s'"é(&0 Je pensais bien aux ailes en rédigeant mon message. 😓 Pour les ailes, c'est bien manchon et pilon le nom des morceaux que vous utilisez ? Ou rien à voir ? Merci beaucoup pour votre réponse. 🤗

[@FoodisLove]

Il y'a le manchon (la partie la plus grosse) et l'autre partie c'est l'ailette😉👍

[@thibaut7767]

@@FoodisLove C'est noté. Merci beaucoup. 😊

[@aboubecrineyahya1810]

It’s perfect buffalo and wings

[@maevalecoq4325]

Oh my god ! Mais ça a l'air vraiment trop bon ça ! 🥰

[@FoodisLove]

😉👍🙏

[@RR88.2]

Super recette chef merci!!! Peut on avoir la recette de la sauce Boursin, quand je vais à la pizzeria le chef m'en met par dessus et je rêve d'avoir cette recette introuvable sur youtube

[@FoodisLove]

C'est pas tres compliqué, je la placerai surement dans une video french tacos 👍

[@RR88.2]

@@FoodisLove Génial merci 👌🔥

[@parlonzenbycapohi2031]

Toujours au top, bravo chef ! Je m’y attelle dans l’immédiat, les ingrédients à disposition. PS: dite chef, ou avez - vous acheté votre plan de travail s’il plaît ? D’avance merci.

[@FoodisLove]

Les planches à decouper chez boulanger 😉🙏👍

[@parlonzenbycapohi2031]

@@FoodisLove Merci et à bien !

[@philippealvarez286]

Recette à faire ça c’est sûr par contre peur de l’intensité du feu 🔥…. J’espère que nos papilles résisteront 😂 Merci FiL

[@FoodisLove]

Faites les caramelisées elles seront plus douces 👍😉🙏

[@philippealvarez286]

@@FoodisLove Merci du conseil

Wow ! (Que ce mot! j'avoue à la plupart de vos vidéos !)

[@FoodisLove]

Merci🙏🙏🙏

[@damienragazzo2766]

Magnifique

[@FoodisLove]

Merci🙏😉

[@juetcat]

Faut que j'arrête de regarder tes vidéos avant d'avoir mangé, c'est de la torture d'estomac... gros merci quand même! ;-)

[@FoodisLove]

😂😅😉

[@rislo945]

Le commentaire pour le référencement

[@nounou6613]

Olala j ai regardé 2 fois et le résultat a la fin .... Ça donne trop envie de le faire. Je vais devoir ressortir ma tenu de déminage lol. Vous m avez fait rire avec votre "saloperie 😂" ça m a déconcentré chez moi on dit "empastissé" en tout cas bravo pour cette recette ( toujours +) les explications sont très claires et les images superbes . Ça donne faim mais avant d y goûter il faut le mériter. Bonne soirée

[@FoodisLove]

Merci 😉🙏

[@nessnexir4428]

Au top comme d hab 👍