불리지 않고 팥앙금 만들기 |인스턴트팟으로 초간단 팥앙금 #19 |맛있게 만드는 비밀|No Soaking|No sugar Red bean paste in instant pot.

Рет қаралды 16,258

최강이의 비건 키친Choi's Vegan kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 27

@김오월-o4b 7 ай бұрын

좋은영상 도움되었어요 감사합니다 시나몬스틱대신에 시나몬가루를 넣어도될까요?

@choisvegankitchen1694 6 ай бұрын

그러셔도 되지않을까요?^^ 저도 한번 해볼께요

@김오월-o4b 6 ай бұрын

@@choisvegankitchen1694 감사합니다

@dung1899 3 жыл бұрын

👍

@eliselee2485 4 жыл бұрын

자세한 설명 너무 감사드려요. 집에 팥이 많은데 한번 시도해 볼께요!

@choisvegankitchen1694 4 жыл бұрын

도움이 되신거죠? 저도 기쁘네요. 감사합니다

@JoyceGhuCPA 5 жыл бұрын

바쁘신데 도움이 되는 것 올리시는 것 보기 좋아요!

@choisvegankitchen1694 5 жыл бұрын

ㅎㅎ 고마워요. 저보다 더 바쁘시잖아요.

@business-wr8tx 2 жыл бұрын

인스턴트팟도 불조절이 가능한가요? 중불, 약불로 줄일 수 있나요?

@choisvegankitchen1694 2 жыл бұрын

각각의 기능에따라 자동적으로 온도는 프로그램 되있는것 같아요. 온도 조절기능보다는 압력의 강약,시간은 조절가능한것으로 알고 있어요0.

@business-wr8tx 2 жыл бұрын

@@choisvegankitchen1694 High pressure , Low pressure 버튼을 사용하면 되겠네요. 그걸 이제야 알게 됐네요.ㅎ 알려주신 방법으로 팥 앙금 만들어 봐야겠어요. 항상 감사합니다.

@choisvegankitchen1694 2 жыл бұрын

네. Business 님 맞아요. hand mixer로 간다음 saute기능에 놓고 눌지않도록 저어주고 수분을 좀 날려주면 훨씬 샤이니하고 맛있는 팥소 만들수 있어요 그대신 설탕이나 아가베시럽 물도 좀 더넣어묽어진다음 하시면 되겠지요.

@hbkajk145 Жыл бұрын

시루떡 용 팥을 삶을 때 물의 량은 얼마나 적게 넣을가요?

@soyechoi330 4 жыл бұрын

팥은 한번 끓여낸 물은 버리고 새로 끓여야 한다고 해서 만들기 번거롭다고 생각했는데 인스턴트팟으로는 그냥 한번에 해도 되는군요! 집에 있는 팥으로 만들어봐야겠어요. 감사합니다!! :)

@choisvegankitchen1694 4 жыл бұрын

네.팥의 고유의냄새가 한번삶아내면 없어진다하여 저도 그렇게 해왔었지요.그런테 인팟에 시나몬스틱넣어 쿡을하니 괜찮더라구요. 도움이 되셨다면 감사하겠습니다 ^^

@youngmi225 4 жыл бұрын

딸이 단팥빵 만들어달라고해서 가끔 만들어주는데, 설탕대신 monkfruit를 쓰시는군요, 얘기만 들었는데 주문해야겠어요, 많이 배우고 가요. 레시피 감사합니다.

@choisvegankitchen1694 4 жыл бұрын

네.단팟빵까지 만들어 드신다니 고수이시네요. 저도 조만간 올릴 예정이예요.. .monk fruit sweetner는 미국에계시다면...코스코에서 최근에 판매하고 있어요.

@soyeonlim7841 5 жыл бұрын

감사합니다 시나몬 팁 다음에 해봐야겠네요

@choisvegankitchen1694 5 жыл бұрын

네~~ 한번 꼭 해보세요. 감사합니다,^^

@itsbonakim 4 жыл бұрын

감사합니다! 팥은 불렸다가 요리해여하나요?

@choisvegankitchen1694 4 жыл бұрын

아니요! 씻기만해서 불리지않고 바로쿡을 할수있다는게 인스탄트팟의 장점이지요. 방문해 주셔서 감사합니다.

@itsbonakim 4 жыл бұрын

최강이의 건강한 부엌*Connie's Healthy Kitchen 답변감사드려요 💕 내일 바로 해봐야겠네요 ㅎㅎ

@yurichoi9116 4 жыл бұрын

안녕하세요! 시나몬 스틱 대신 시나몬 파우더 써도 될까요??? 감사합니당!

@choisvegankitchen1694 4 жыл бұрын

네. 그럼 처음부터 넣지마시고 나중에 설탕 생강즙 넣을때 같이 넣어보세요. 방문해 주셔서 감사해요.

@yurichoi9116 4 жыл бұрын

@@choisvegankitchen1694 빠른 답변 감사합니당! 혹시 생강즙 대신 생강 간거 사용해도 되나용??

@choisvegankitchen1694 4 жыл бұрын

생강갈은걸 직접 넣으시면 나중에 씹힐거예요 갈은것을 꼭짜서 즙만 넣으시는게 좋을듯 하네요.좀 번거로우시면 팥을 삶을때 생강을 좀 두껍게 썰어서 같이 쿡을하시고 나중에 건져내도 좋은데 맛이훨씬 은은해서 그방법을 써보셔도 될것 같구요.감사합니다.

@yurichoi9116 4 жыл бұрын

@@choisvegankitchen1694 답변 정말 감사합니다!!!