BUNDAN SONRA PROFİTEROLLER BENDEN :) ANCAK BU KADAR GÜZEL OLABİLİR :) - Paçikanın Mutfağı

Eveet profiterol benim en sevdiğim tatlı. Her gün olsa yerim :) 3 aşamalı bir tarif biraz uğraştırıcı gelebilir ama her şeye değiyor. O kadar da gözünüzde büyütmeyin :) Hem bu ölçüden bayağı çıkıyor oldukça bereketli. Senelerdir bu ölçülerle yapıyorum sonuç harika görüyorsunuz :) Bir deneyin bence :)
200 ml su bardağı ölçüsü
Alt üst fanlı ayar
PROFİTEROL
Hamuru için;
1 su bardağı su
100 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
4 tane yumurta
15-20 dk kadar 200 derecelik fırında pişirin. Sonra fırının ısısını 150 dereceye düşürüp 25 dk kadar daha pişirin. Fırını kapattıktan sonra da 10-15 dk kapalı fırının içinde hamurları bekletin.
Kreması için;
4 su bardağı süt
3 yumurta sarısı
1.5 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un tepeleme
3 yemek kaşığı nişasta tepeleme
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti toz olarak ekleyin ve çırpın.
Çikolata sos için;
1 çay bardağı süt
1 kutu süt kreması(200 ml)
250 gr sütlü-bitter çikolata
1 çay kaşığı kadar tereyağı koyabilirsiniz daha parlak olması için
Çikolata sos en başta çok sıvı oluyor. o yüzden öncelikle sosu hazırlayın. buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonra güzel bir sos kıvamına geliyor.
Tüm pasta malzemelerim www.pasta34.com dan ya da instagram üzerinden @pasta34shop tan temin edebilirsiniz.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sayfama da beklerim:
www.pacikaninmutfagi.com
pacikanin_mutfagi
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

[@kedisizolmaz2275]

tarifinizi yaptım. gerçekten pastanedekilerinden çok daha nefis oldu. artık hep yaparım. hem bereketli hem taze. muhteşem

[@ayseayse1114]

Yapmıştım ve Yiyen herkes ba yıl mış tıııııı❣️🤭👌🏼sağolunnnn

[@nazanozdemir9769]

Yaptım ve sürekli yapıyorum gerçekten muhteşem oluyor ve çok bereketli.Teşekkürler...

[@KomediTV578]

Bir tatli yapilacaksa baska baska tarifler izliyorum ama donup dolasip sizin tarifinizi yapiyorum seker oraniniz okadar yerindeki ellerinize saglik

[@lezzetiask]

Süper olmuş mervecim ellerine sağlık❤

[@sevdagurbuz5434]

Tek seferde mükemmel profiterol yapmak isteyen herkes gönül rahatlığıyla yapabilir tam ölçü mükemmel hamurlar ellerinize emeginize saglık

[@ceren4897]

Her zaman yaparım, gerçekten müthiş❤ Ellerinize, emeğinize sağlık ⚘

[@busraalabacak8051]

Harika bir tarif şehir dışından gelen aileme yaptım ve herkes bayıldı teşekkürler 🤗🥰

[@haceraktas6634]

Yaptım çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim. Yapacaklara tavsiye ediyorum

[@melikeozkan2429]

Denedim efsaneee olduu çok teşekkür ederim tarif için 🙏💝ben profiterol hamuruna birazda vanilya ekledim tavsiye ederim

[@sibeltoprak9377]

İlk defa denedim tarifiniz mükemmel ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim 💐

[@musakrl6054]

Prefiterol de sevdiğim tatlılardan ellerinize sağlık hayırlı sabahlar

[@nursel_aydogmus]

Çok güzel anlatmışsınız ellerinize sağlı

[@saadetbuyuk5238]

10 numara bir tarif zaten görüntüden her şey belli oluyor hemen denedim süper oldu yaptığım gün bitti Teşekkür ederiz🌺🥰

[@nurankalacay4130]

Denedim harika oldu emeğinize sağlık 🤲🏻

[@selbinazselbinaz3485]

Əllərinize sagliq əla gorunurr🥰🥰❤❤🤩 sabah bisirecem ❤

[@handangurkas999]

Tarifi birerbir uygulayın süper ben biraz hamuruna kabartma tozu kattım çok güzel oldular. 😋

[@seymademircialtuntas6664]

Yaptım harika oldu teşekkürler 👌👌

[@yasemintas9850]

Gözümün çok büyüttügüm bir tarifti ben asla yapamam derdim e bu konularda yeteneksizim denedim harika oldu 🙈 paçika sen harikasın ❤️♥️💗

[@ben.melek1]

Şimdi yaptım eşimle bu saatte yiyiyoruz çok güzel olmuş

[@aysealtparmak9552]

Şu ana kadar çok kanala baktım ve buraya karar verdim çünkü hepdinden en en güzeli bu 🎉 çikolata sosu diyerlerinde kapkara sma burda tam çikolata bide yapımı daha kolay 🎉🎉

[@serifeburan5117]

Elinize sağlık ❤

[@mohamadsa1061]

Profiterol yapmaya kimse cesaret edemez iken yaklasik 20 sene oncesinden basladim evde profiterol yapmaya herkes hayranlar degismez tarifime lakin sizin tarifinizde cok hosuma gitti en kisa zamanda yillarin tarifini sizinki ile degistirip yapicam nasipse,ellerinize saglik.

[@PacikannMutfag_merveunal]

Çok teşekkürler böyle düşünmenize sevindim bu tariften de memnun kalırsınız inşallah 😊

[@aynurilhaml4695]

Salam mumkunse zehmet olmazsa sizde oz reseptinizi yazardiz. Her iksini yoxlamag isterdim. Kanal sahibi baci ellerine sagliq. Ellerin derd gormesin.

[@nebahatadak8327]

Sizin yaptığınız profiterol tarifi mi yazarmisiniz

[@muserrefharmanci]

Meraba kardeşim çok güzel olmuş ağzına yüreğine sağlık kardeşim maşallah ellerine sağlık kardeşim çok şahane 🍃👋🍃👌🍃👍🍃🌼🍃🌼🍃😙🍃♥️🍃🍃🌹🍃🌹🍃🌷🍃🌷🍃⚘🍃🍃🍁hoşçakalın canlm muhteşem müthiş

[@kakulelimutfak.]

çok guzel olmus canim😍

[@semaarastac8963]

Sağol abla dediklerini birebir uyguladık sayende blenderimiz bozuldu. :D

[@gulsenkaln3229]

Mikserlede oluyor

[@kaanert3410]

🤭😂

[@dilaracanimm]

😅😅😅😅😅😅😅

[@humeyrabekmez7232]

Çok guzel oldu. Bu gün yaptım

[@ilkinomrmmmdov7073]

Əllərinizə sağlıq super gorunur orda olmaq istərdim 😊😊

[@sevimyurtseven9726]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu 🌺💕💕💕

[@PacikannMutfag_merveunal]

Çok teşekkürler 💕💕

[@pnar127]

Ellerinize sağlık harika oldu

[@PacikannMutfag_merveunal]

Teşekkür ederim 😍

[@melektufanoglu2679]

Yiiiiiaaaaaa cok guzellllll

[@hergunebirkitap1558]

Çok güzel oldu teşekkürler ❤️❤️❤️❤️

[@erdalunal5454]

Yine yeni yeniden efsane 😋

[@lezzetiask]

Her zaman benim için 1 numaralı tatlı😍

[@mervekaraca5835]

Birgün önceden yapsak olur mu tadında sıkıntı yaşar mıyız şimdiden teşekkür ederim iyi aksamlar 😍☺️

[@macide500]

@@mervekaraca5835 Tadında bir sıkıntı olmuyor siz 1 ay önce sormuşsunuz ama belki başka yararlananlar da olur diye cevaplamak istedim

[@mervekaraca5835]

@@macide500 teşekkür ederim 🤗🌹

[@macide500]

@@mervekaraca5835 Rica ederim 😊

[@zehracugen5265]

Bende şimdi bu tarifi yapıyorum

[@yelizcetin8783]

M boy 4 yumurta bende az geldi bi yumurta daha ekledim ben sert oldu hamur diğer türlü. Ama 5 yapınca tam kıvamında oldu pişmesini bekliyorum şimdi. Ama çikolata sosundan emin değilim aynını yaptım ama bence biraz sıvı bi sos sadece sıvı bi ganaj yapmak daha mantıklı süt koymadan daha güzel bi sos olur bence çünkü profiterol sosu kıvamlı olmalı biraz. Elinize sağlık . Benimki de pişer inşallah güzelce.

[@aaaaa-bw2ir]

Merhaba iyi günler.pandispanyayı kaç gün buxdolabında saklaya biliriz ve çıkardığımızda yumşak olması için ne yapmalıyı? Cevaplarsanız sevinirim sevgiler❤

[@ozlemtuncklc7890]

Çokgüzelgörüntüsüazımsulandı👍😊🌹💕

[@senerkul1]

harika oldu

[@SpeedUp123.]

Indi baxdım indi gel yatdaa 😋ağzımın suyu axdıyaaa bu arada azerbaycanan salamlar 👍👍piwirecem mende

[@musakrl6054]

Aleykùm selam ben de isterim hayırlı sabahlar

[@__-uh5dh]

وصفاتك رائعة جداً جداً👍👍👍

[@samirenuriyeva8169]

Superdi men Vusale😍

[@busracosar4859]

merve hanim hazır profiterol hamuru aldım krema burdakini yapıp üzerine dr otker çikolata sosu olur mu?🙈 benim hamurum 300 gr???😍😍😍

[@nurmutfagi153]

Çok güzel oldu ellerine sağlık..💜

[@muserrefharmanci]

Meraba kardeşim tatlın mühtiş çok güzel şahane 🌿👋👌🌿🌿👍🌿😚🌿☘🌿🌹👋🌷🌿güle güle canlm

[@PacikannMutfag_merveunal]

Teşekkürlerr 😊

[@sevimyurtseven9726]

Yaptığınız tüm tarifler denenebilir değerde güzel gerçekten , çok başarılısınız tebrik ediyorum sizi ❤💚💟

[@PacikannMutfag_merveunal]

@@sevimyurtseven9726 çok sağolun teşekkürler ❤

[@esrakalay6300]

Mrb ellerinize sağlık İki tepsiyi aynı anda mı pişirdiniz birde fırın fanlı ayarda mı fansız mı

[@dilaykucuk6554]

Merhabalar hamurubu aksamdan yapip buzdolabina koysak olur mu?

[@merveozturk7820]

Önceden kalan yumurtalarin beyazlarini koyup bir yumurta azaltsak olur mu

[@cerenzubeyde]

Merhaba iki tepsiyi aynı anda mı pişirdiniz?

[@ayselylmaz6364]

Bisi sorcam krema veya krem santi olmasa da olur mu kati kivamda

[@sevdeaslhancelik5737]

Bir gün önceden yapsak da olurmu ? Yani tüm malzemeleri birleştiripte ?

[@laleqasmova7099]

Lütfen cikolatalı pasta yaparmısın eline saglık cok güzel olmuş😃😘🌹

[@PacikannMutfag_merveunal]

Videolar kısmında bakın isterseniz bir kaç çikolatalı pasta seçeneği var 😊

[@elifardic5478]

Benim hamurum katı oldu paçika yine de olur mu :(

[@Mervekucuktgl]

İlk yorum harika

[@gulpembe2557]

Harika

[@PacikannMutfag_merveunal]

Teşekkürler 😊

[@elifsahin6569]

Ayy yemelere doyamadım. Bir şey sormak istiyorum aynı pastacı kremasını kedi diline sürsem üstüne de haZır çikolata sosu yapsam olur mu sizce 😘

[@meryemguldemir4201]

Krem şnati yerine krema eklesem olurmu nolur hemn cevap verin suan yapiyorumda

[@ilkinomrmmmdov7073]

Ən çox istədiyim surniyyatdi bizde ekler deyilir kaşki kimsə bisirerdi mende yeyərdim 😊😊☺☺😊😊

[@betulkaratas5372]

Ellerinize sağlık fırını turbo mu kullandınız

[@mehtaptan1719]

Ille bu çikolatamı olcak heranki cikolata olmazmi

[@tekegyzy5154]

Kac adet cikiyor?

[@bu.r4304]

Çikolata toplam mı 250gram yoksa bitter ayrı sütlü vıkolata ayrı 250gram toplam 500 mü oluyor

[@slaylmaz5293]

Ben profiterolu fırından alırken sönüyor hemen ne yapmam gerek sönmemesi için ¿¿¿¿¿¿¿¿¿

[@yaseminalp8124]

Merhaba bu yaptığınız çikolata sosu pışen profiterollere yetiyor mu?

[@dky6722]

Yumurta kokusu yogun geliyo mu size de

[@birvakit7544]

😋 hmm yummy

[@rimaali4029]

Ben ypdığımda proftlerin içi hamur oluyo

[@deryaada2473]

Merhaba, Şimdi denedim, keşke hazırladığınız hamuru 2 tepsi icin oldugunu başta söyleseydiniz... Bir tepsiye sığdırmaya calistim suan kabatiyorlar ve çok bitisik oldukları icin nasil olacak bilemiyorum....

[@user-bw5vw4is8w]

Salam istifade etdiyiniz erzaqlarin ölçülerini yazarsinz zehmet olmasa?

[@halisesoykurt6675]

İyi akşamlar Merve hanım daha önceden ekler tarifinizi yapmıştım hep çok beğendik yalnız biley sormak istiyorum bu çikolata sosu eklere de uygulanır mı cevap verirmisiniz uygularsam tadı nasıl olur teşekkürler 🤗

[@aysegulilerigelen8158]

Hamurunu önceden yaptım yumuşadı ,1 gün önceden yapılıp buzdolabına koyulmaz mi

[@iremnur8136]

Bu tariften kaç adet çıkıyor yani 1 kilo çıkar mı

[@studytosuccesfan2830]

Albania 👋🌹🌻🌺

[@gulsumh.karam.d.8906]

Noktası virgülüne kadar sizi dinleyip aynısını yaptım fırının derecesini düşürünce puff puff kabaran profiteroller söndü fırının yanında oturdum ağlıcam şimdi 😬

[@zuhalbozkurt9750]

🤩🤩

[@ayssylyci2286]

Malzeme listesi lutfeeeeeeennnnn 💖💖👏👏👏

[@PacikannMutfag_merveunal]

Ekledim 💕

[@ayssylyci2286]

@@PacikannMutfag_merveunal çok teşekkür ederim 💖💖💖

[@ozlemyucel5364]

Kaç dak pişirdiniz

[@elifderin1839]

Merhaba, öncelikle elinize sağlık. Ben de tarifinizi denedim hatta şuan fırında pişme aşamasında... Ancak merak ettiğim bir şey var kaç gün boyunca ve nasıl muhafaza edebiliriz ? Kreması ve cikolatasıyla birlestirmeden de buzdolabında uzun süre yani 1 hafta kadar bekletilebilir değil mi ?

[@PacikannMutfag_merveunal]

Merhaba teşekkürler. Kreması çikolatası hamuru ayrı şekilde bekletebilirsiniz ama ilk günki gibi olmaz. Hamuru durdukça yumuşar. 1 hafta uzun bir süre. Ben her şeyin tazesini severim belki yumuşaması sizi rahatsız etmez. Ben 4 günden fazlasını çok tavsiye etmiyorum 😊

[@Novaa-f1o]

Firin fanli mi fansiz mi olacak

[@iremoz1412]

Yaptim yapmaz olaydim

[@zeynepyldrm9942]

Yok ne yapsamda olmuyor sorun nerde bilmiyorum. Fırında çıkardım kupkuru taş gibi oldu sıcaklıkta dediginiz gibiydi ama yok olmuyor 3. Deneyesim

[@metehanhaspolat8936]

Merve hanım merhabalar çikolata sosuna krema yerine süt eklesek olmaz mı acaba olursa kaç bardak yapabiliriz

[@yelizcetin8783]

Olmaz çok çok sıvı olur siz illa krema eklemek istemezseniz süt kakao şeker ve çikolata ekleyip kaynatıp bi sos yapabilrsiniz

[@cigdemyagc4318]

🧿

[@samahahmad2151]

I wish there were an English subtitle.

[@archaeopteryxi4246]

Tarifleriniz harika da çok masraflı :'( Kanal hep 250 gram çikolata ve krema :'(

[@elf.61]

Cikolata sosuda kullanabilirsiniz💕

[@zeynepnurbars2036]

Hazırikolata sosu kullanabilir miyiz acil lütfen cvp

[@srkkajol7116]

Olur ama sütü biraz az koyun ki yoğun kıvamlı olmalı🙃

[@eminezengin6514]

❤💐

[@Reem-je5dy]

ممكن تترجموا المكونات

[@cerenozdemir6095]

Bu tarifin aynisi ile ekler yapilabilir mi

[@PacikannMutfag_merveunal]

Yapılır 😊

[@devrialem1679]

Tarifin birebir aynisini yaptim. 1 -) hamur cok yogun yumurta kokuyo. 2-) hamur pistikten sonra çöktü. 3-)hamurun ici hamur oldu nedense.? Cikolata sosu ve pastaci kremasinin tarifi guzel. Denedim. Ama hamur ofsayt. 😏

[@eminedemir8380]

Kızım 16 yaşında bu tarifi yaptı birebir tuttu ve müthiş oldu.benim tarifimde var yıllardır yaptığım ama bu tarif efsane kardeşim👏👏😙❤😀

[@SevgininAnnesi94]

Biseyleri yanlış yapmışsınız

[@klctbaba1332]

Ben krem santi koymuyorum başka tariflerde yoktu

[@elifaydemir5348]

Pastacı kremasına yumurta katmasak olur mu

[@PacikannMutfag_merveunal]

Pastacı kreması yumurta sarısıyla yapılır aslında ama yumurta koymak istemiyorsanız siz bilirsiniz. Beyaz bir tavukgöğsü kıvamında olabilir 😊

[@abdurrahmansercek9207]

Tereyagını margarin kullanabilirmiyim

[@abdurrahmansercek9207]

Tereyagı yerine margarin de kullansak olurmu acaba?

[@havvaadyaman5866]

Az önce yaptım bi sorun yok taki hamur pişene kadar,keşke video anlatımında ceviz veya fındık büyüklüğünde deseydiniz.Benimkiler biraz büyük oldu da🤦🏻‍♀️

[@ilkinomrmmmdov7073]

Onun ölçüsü olmur kim necə istəyir o ölçüdə hazırlayır əsas dadı yaxsi olsun 😊😊

[@kubra6986]

Yumurta kokusu neden olur

[@sistemligroup3720]

Gaziantep'te olan müşterilerimiz için malzemeleri bütün şubelerimizde sunuyoruz. En yakın zamanda bekleriz :)

[@zelihacoskun2851]

❤

[@earpinar]

2 kez denedim 2sinde de hamur çöktü birsürü masraf yaptım ziyan oldu :(

[@husnanadir4038]

3 defa denedim ıı ıh bana mısın demedi :(

[@sevdakyrgbdrlc4152]

Uykum geldi hoparlör takip izlerseniz belki yapma istahiniz gelir

[@esrasahin3273]

İki tepsiyi aynı anda mi pişiriyor sunuz acaba tek tek mi

[@esrasahin3273]

İnsAllah görüp cevap yazarsiniz

[@hss-rm9sq]

Tek tek pisirin. Tarifi denedim gayet guzel oldu tavsiye ederim

[@yesimsuver3781]

Bu ne böyle yahu yap yap bitmedi seyrederken bile Yoruldum vaz geçtim yapmıycam pastaneden alıcam :))

[@PacikannMutfag_merveunal]

Napalım siz öyle yapın o zaman ama memnun kalmazsınız 😁

[@buketcetin542]

😄😄