BUNS with WHOLE-WHEAT FLOUR - Fragrant and FLUFFY! Easy recipe in just 2 hours

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Ingredients for 5 buns:
240g Water
4g Dry yeast
400g Wholemeal flour
40g Vegetable oil
10g Salt
Cooking time: 20 minutes at 482°F
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[@fortunadamiani1545]

Ottimi....grazie 👍😀

[@francescapentimalli7038]

Bellissima ricetta del pane integrale e anche molto semplice...puoi fare anche la ricetta del pane di avena ho segale ha me interessa molto grazie e complimenti 😊

[@MakeitYummmy]

Grazie mille per i complimenti! Metterò in programma di fare anche quelli, mi serve un po’ di tempo per fare qualche prova. Se vuoi potresti provare a seguire questa ricetta e sostituire metà della farina integrale con della farina d’avena o di segale. Quindi 200g di integrale e 200g di avena o segale, in teoria dovrebbero venire bene! L’unico problema potrebbe essere l’impasto un po’ più “slegato” ma basta farlo riposare e fare qualche piega. Comunque ci provo! Ora ho già in programma un video della pizza in teglia e un’altra focaccia..se ti iscrivi al canale riceverai la notifica e non ti perderai i futuri video 😊

[@missreadyfor]

Se volessi cuocerli nella pentola di ghisa, come dovrei regolarmi?

[@teamtopa.gaming]

Sono venuti perfetti

[@brigidapiccione8601]

Ciao nuova iscritta una domanda l'acqua che metti nell'impasto e temperatura ambiente , o fredda visto che siamo in estate. Aspetto una tua risposta spero che mi risponderai presto buona giornata e buona domenica. Saluti dalla Puglia.

[@MakeitYummmy]

Ciao Brigida, grazie per esserti iscritta! Mi ricordo, sei quella che ha fatto la focaccia allo Stracchino, vero? 😉 Tieni conto che l’impasto viene fatto a mano e lavorato pochissimo quindi non scalda più di tanto, a differenza dell’impastatrice, quindi puoi benissimo usare acqua a temperatura ambiente. Se poi farai la ricetta quando ci saranno 40 gradi, allora si, l’acqua fredda sarebbe meglio! 👍🏼

[@brigidapiccione8770]

Ciao si si sono proprio io brigida . Voglio provare a fare i tuoi panini integrali . X quanto riguarda la focaccia con lo stracchino lo fatta oggi a pranzo e la 10 volta che la faccio e buonissima e la farò di nuovo a mio marito e piaciuta tantissimo. Adesso proverò a fare i panini ti farò sapere come sono venuti complimenti per le tue ricette .buon pomeriggio.

[@teresapalumbo3300]

Non capisco perché formi i panini 2 volte a distanza di 15 minuti