BURACZKI Z CZOSNKIEM NA ZIMĘ TO JEST HIT W MOJEJ RODZINIE PRZEPIS 100%SPRAWDZONY.

[@miszowna]

takie buraczki robię już od lat, z tą różnicą że wodę, ocet i resztę przypraw gotuję, potem zalewę studzę i zimną zalewam utarte buraczki i zostawiam na noc, a następnego dnia odcedzam i nakładam do słoików, resztę zalewy (zostaje mi jej więcej) też wlewam do słoików, i pasteryzuję wszystko w garnku. Taka zalewa jest doskonała na wigilijny barszcz. Pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję i pozdrawiam serdecznie

[@ewamalecka3204]

Super pomysl!🥰 Ja osobiscie nie uzywam ani octu przemyslowego ani cukru.Tylko ocet jablkowy wlasnej roboty albo ekologiczny ze sklepu. Poza czosnkiem, dodaje 5 cm. chrzanu w plasterkach, zagotowoje 5.min. Lacze z teszta. Pasteryzuje 15 min od zagotowania na malym ogniu. Chrzan, oprocz smaku, chroni ci buraki i ogorki kiszone przed plesnia. Sprawdzilam od 30 lat. 👍 Usciski i smacznego! Ewa

[@elakaspar4930]

Robię w ten sam sposób rewelacja ba4dzo polecam

[@marianneskawinski8765]

​@@elakaspar49306o

[@teresaswiec2409]

A co Pani dodaje zamiast cukru.,Mam cukrzycę I nie mogę używać cukru..Pozdrawiam.

[@alamazur374]

Buraczki pyszne, synek jest super. Wspaniały duet. 🌶️🧅😋

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@ZenobiaLubas]

​@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI😊na j😅

[@stanisawrei3307]

Wspaniała sałatka. Buraczki wszystkim podchodzą. A szczególnie w okresie zimowym.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dokładnie i są zdrowe 👍

[@30moskit]

Pierwszy raz pasteryzowalam sloiki w piekarniku,ta opcja jest o wiele lepsza niz pasteryzajcja w garnku, buraki wyszly przepyszne,wczoraj je robilam a dzis otworzylam sloik zeby sprobowac jak samkuja i musze stwierdzic ze na pewno zrobie je jeszcze raz bo sa przepyszne 😊

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@krystynaczajkowska1946]

Lubię Pana przepisy

[@teresarychlik1285]

Witam serdecznie.Własnie robię buraczki z Pana przepisu pychota.Dziękuję i pozdrawiam całą rodzinę.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Super smacznego i pozdrawiam serdecznie 👍

[@joannapiasecka8693]

Pyszne po prostu pyszne

[@filozofdociekliwy]

mistrzostwo świata!!!!, cała rodzina się zajada

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Super na zdrowie 👍👍👍

[@monikaurbaniak624]

Panie Damianie kolejny przepyszny i prosty przepis. To jest petarda. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@wmariabura5293]

Wiitam...🤗 do wypróbowania... z czosnkiem jeszcze nie robiłam...ale bardzo lubię czosnek... 👍😋 pozdrawiam...

[@elzbietalompart4117]

Cieszę się że jesteś! Wszystkie przetwory w tym roku z tobą a i kolejne lata też wspaniale opowiadasz prezentujesz potrawy sama przyjemność Cie słuchać, oglądać i tworzyć te wspanialosci ♡

[@dorotamazurkiewicz9978]

Dziękuję za kolejny dobry przepis👍👌pozdrawiam Państwa i Szanowna Siostrę🌹

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękujemy bardzo i również pozdrawiamy serdecznie 👍

[@janinalutkowska7132]

Super przepis dziekuje bardzo i pozdrawiam siostre i synka❤❤❤❤❤❤❤

[@ewamarmajewska9863]

Robię kolejny raz. Pyszne. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam👍

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie 👍

[@elzbietaniesioowska8872]

Robiłam w zeszłym roku, rewelka, polecam. Dzięki Damian.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@halinagaj6970]

Dziękuję za tak wspaniale przepisy . Ważne jest ,że podaje . Pan także ilość składników . Wcześniej to nie było zauważalne . Ja zwracałam uwagę ile . Pan czego kroi ,po tym dowiadywałam się ile i jakich składników należy użyć . Teraz jest to jasne . Jeszcze raz bardzo dziekuje

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo a na dzisiejszy przepis składniki będą jutro dopiero bo się nie wyrabiam 😉

[@danutakarkoszka9536]

Super sałatka! Uwielbiamy i buraki i czosnek, więc trzeba zrobić koniecznie:)

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@janinatomankova9350]

Buraczki robiłam dzisiaj.. są wyśmienite!!❤

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo się cieszę 👍

[@annaborys2348]

Zrobiłam I wyszły pycha, robi się bardzo szybko. Buraki piekłam w piekarniku. Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@zosiasamosia8886]

Dziś zrobiłam te buraczki są przepyszne. Dziękuję za przepis :) Pozdrawiam serdecznie

[@magorzatagebka5514]

Wspaniała sałatka super przepis pozdrawiam goroco życzę smacznego oraz miłego dnia

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@teresawrzosek2390]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 0

[@kazimieraweiss1811]

Dobrze wyglada i pewnie tak smakuje.Zaraz idę do ogrodu i będę robić z czosnkiem.Pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Polecam serdecznie Damian 👍

[@alinawisniewska1666]

Dziś je zrobiłam z połowy przepisu ,korzystam z Pana przepisów są dla mnie inspiracją. pozdrawiam.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@ulax3262]

Też korzystam od niedawna,buraczki już się pasteryzują a sałatka z ogórków z przyprawą gyros znika w mgnieniu oka( a miała być na zimę). Dzięki.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

@@ulax3262 witam no tak zapomniałem dodać że moje przepisy na przetwory nie dotrwają do zimy pozdrawiam serdecznie

[@monikafirlik7085]

Tej sałatki jeszcze nie jadłam. Chętnie wypróbuje. Pozdrawiam 😍

[@jolajolinka9004]

Zrobiłam ,już trzy porcje ,są przepyszne , dzięki za przepis 👍

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo proszę 👍

[@helenasamborska]

Lubię buraczki i czosnek , zrobiłam dwie porcje surowki kapusta , seler i marchewką pyszna surówka

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@mariannab333]

Świetny pomysł na buraczki na zimę. Dziękuję bardzo i pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie 👍

[@sutmindillerjoe]

Ale u pana pięknie wyrosły! Aż mnie zazdrość bierze, bo moje jeszcze malutkie jak śliwki.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Ja dużo podlewam zasadniczo codziennie wieczorem chyba że pada

[@luizaozturk5246]

😀😀😘

[@BozenaGapinska-py3qb]

Wiele przepisów pana to przepyszne potrawy i przetwory pozdrawiam serdecznie

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@sabinaandrzejfichna4194]

Ooo i jest Oluś🙃 strasznie mi się podoba jak ładnie mówi.. Pozdrawiam🥰

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękujemy bardzo taka nasza gaduła 😉

[@kamilanowacka2365]

Buraczki mniam mniam w każdej postaci uwielbiam.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

👍

[@anatymterenietouy6stajszcz443]

Witam 😊👏👏Super że pan jest, buraczki smaczne

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo się cieszę 🤠

[@barbarawojtkowiak610]

Dziękuję za przepis Wypróbuję

[@julkkk8336]

Super buraczki,,beda robione 😍😍😍

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i polecam serdecznie 👍

[@jolantamilczarek8422]

Witam serdecznie uwielbiam buraczek czerwony, robie tez salatke z nich jest swietna, pozdrawiam Olusia buziaczki dla niego 👍😘😘😘

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękujemy bardzo 👍

[@adela2124]

Fajnie że natrafiłam na ten przepis bardzo lubimy buraczki 🍓tylko w tym roku niszczy mi je sarna 🍒ale z pewnością coś zostanie więc zrobię zapas na zimę 🍒pozdrawiam Pana a szczególnie mała pomocnice 🦋🍓❤️

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

@@adela2124 dziękujemy bardzo i Olek również pozdrawia serdecznie 😉

[@aksamit55]

Panie Damianie, kolejny rok robię buraki wg Pana przepisu, są rewelacyjne, od razu gotowe do obiadu, do przekąsek lub do barszczu, dziękuję za ten i inne Pańskie przepisy, polecam wszystkim, smacznego. ❤❤❤❤❤

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻

[@halinkagawlas6773]

Muszę to zrobić😊- dziękuję

[@magorzata7698]

Super przepis dziękuję muszę wypróbować

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Polecam serdecznie Damian 👍

[@aksamit55]

Dziękujemy.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo 🍻

[@iwonaw9575]

Super przepis buraczki pyszne :D

[@E-D_]

Zrobilam z polowa porcji cukru i bez dodatkowej wody. Dodalam tez platki chili i troche pieprzu. Smakuje dobrze 😀

[@wiolka8511]

Właśnie zrobiłam parę słoików a wczoraj mizerię z ogórków z reprezentowanych przepisów,a to wszystko przez ciebie Damian.😅 😉Pozdrawiam.🙂

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Super pozdrawiam serdecznie Damian 🍻

[@sylwianizio3744]

Dziś je robię, tylko żeby coś zostało jeszcze do słoików -takie dobre 😊

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Aaaa super że smakuje 👏

[@aniakokos2096]

Właśnie dzisiaj bylam w Czechach i tez juz maja limit 10 kg w Tesco ,kosztowal 18,5 koron czyli ok 3,7 zl.. Salatka napewno będzie pyszna,zrobię w sierpniu. Pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Wow ja mam dane z piątku 👍

[@panprezes1993]

We wrześniu buraki spadają jak orzechy włoskie ;-)

[@magorzatagebka5514]

Super pomocnik

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

👍😃👍

[@nitkatuiteraz]

~wdzięczna ~zdrawiam serdecznie~

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Wzajemnie 👍

[@baskaz6005]

Twoja siostra jest the BEST !!!!

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Oj tak przepisy ma świetne prawdziwa gospodyni 👍

[@Agnese-ou6el]

Jutro robie buraczki 🤩🤩🤩

[@ewakowalska4728]

Witam 👋 bardzo fajny pomysł na buraczki z czosnkiem i cebulą będę musiała zrobić,bo uwielbiam buraczki 😋😋👍 pozdrawiam Pana i Olusia 🥰🤗🌺

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@ewakowalska4728]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI ❤️

[@tabletsamsung3606]

Tez tak zrobię.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Polecam serdecznie 👍

[@annakwiatkowska2915]

Kocham pana

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

🍻

[@ewaolszewska9332]

Dziękuję za przepis,pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Polecam serdecznie Damian 👍

[@magda.l.]

No nie nadążam....ale cieszę się bo warto.... pozdrawiam....

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję że się starasz i nie poddajesz pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@K_M60]

U mnie cala główka czosnku poszła :D

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Super 👍

[@bozena3634]

Robię bardzo podobnie😊Są bardzo dobre👌

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@patryvjamarek1444]

Świetny przepis

[@margaretdominik7952]

Pozdrowienia Damian and family🐱🐱🐱🐴

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Również pozdrawiamy serdecznie 👍

[@doriskob9347]

to jest bardzo dobre

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo 👍

[@jadwigabeszt3886]

Super salatka.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo 👍

[@danutawolinska1695]

Super surówka, ale synuś jeszcze bardziej 🤗

[@iwona1785]

Pozdrawiam Siostrę!!!

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

O cześć Iwona 👏

[@gagapop8278]

Pozdrawiam

[@marialiberacka2042]

Witanko kratywny Mistrzu , pozdrawiam z serducha Siostrę. Pasteryzuje zawsze w garze, ale piekarnik to funkcjonalniejsze opcja . Mam pytanko - po zapasteryzowaniu w piekarniku zostawiasz w nim , czy wyjmujesz i do góry dnem ? 🤗😘😘

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Hej czasami zostawiam ale uchylam piekarnik ale najlepiej wyciągnąć z piekarnika do góry dnem i przykryć ręcznikiem kąpielowym.

[@elzbietapiszczek9721]

Robię ja od lat. Są pyszne a sok do sloika i barszczyk.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@monikaszodra6273]

A czy taka zalewę która zostaje trzeba zagotować żeby się trzymała?

[@janmuss905]

Olek jest bezkonkurencyjny🥇

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Olek dziękuje za medal 👍

[@danadanuta172]

Długie buraczki są najlepsze

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Tak też mnie się wydaje

[@janmuss905]

Witaj Oluś👍

[@princez5089]

Witam. Napewno zrobie tą sałatkę. Znowu coś nowego 🙂

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Polecam serdecznie Damian 👍

[@sledzik00724]

Cukru brakowało bo nasi to cebule w (tępe) :)

[@hannakrawczyk3790]

Smakowita

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo 👍

[@magorzatamagorzata6847]

Fajny przepis. Czy ta woda jest konieczna?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Jeśli chcesz zmniejsz ilość wody o połowę

[@bozenamarynczak7729]

I ten sposób wypróbuję

[@kvm2441]

Proponuje sałatkę z buraczków jest bardzo smaczna buraczki dodać cebule Pokrojone na cienkie talarki ja robię to przez maszynkę dodać czosnek sól pieprz sok z cytryny odrobine cukru i dodać oliwy smacznego oczywiście buraczki ugotowane to mój patent

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo 👍

[@agnieszkazanko6544]

Ja dodaje jeszcze 2 łyżki oleju i pieprz ziarnisty 😊

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Super

[@izagradzka6351]

Dzień dobry. Widzę, że buraki straciły kolor, najlepszy na to sposób to do wody do gotowania dodać około 1.5 łyżki octu. Burak będzie jak burak, a nie taki wymoczony . Pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Buraczki są ok zdjęcie robiłem pod słońce i tak wyszło pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@coeur4347]

"Jak tego spróbujecie 👍😋 to się w tym zakochacie 👍😍 i tarcie na mandolinie 🎸🎶 :P)

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@janinatomankova9350]

W Czechach już też cukier idzie w górę.. 20Kč za 1 kg

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

O proszę

[@AgnieszkaHaack]

Resztę zalewy, jak zostaje, wlewam do słodka i jest albo do barszczu albo do zupy!

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dobry patent

[@janmuss905]

I zaś będę miała robotę. 🤣🤣

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

I wyżerkę na ziemię 👍

[@kvm2441]

Po co obcinać żeby sok uciekł po ugotowaniu dopiero ucinać pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Masz rację nie obcinac

[@jolantakaczor8710]

@@elzbietafilipiak3098 noe prawda że mają wyblakły kolor absolutnie się tu nie zgodzę. W rzeczywistości wyglądają inaczej aż szkoda ze nie moge zdjęcia dodać które było robione w domu przy innym swietle

[@edytacygan5359]

A można je zrobić bez tej wody do zalewy ? Mam ochotę jeszcze i te zrobić.

[@grazynagut8847]

Czy można zastąpić ocet,octem jabłkowym?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

tak

[@joschifrank8260]

wunderbar.....pozdrowienia z frankfurtu ..ta sol..to sa lyzki takie do zupy..czy raczej od herbatki????

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

skład pod filmem ale są to łyżki takie od zupy

[@kazimieraweiss1811]

Panie Damianku czy zamiast wody można dodać sok z burakow?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Tak

[@wscott2247]

Mam pytanie do pana.Czy godzinna pasteryzacja w piekarniku zaszkodzi burakom w słoiku?Pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Raczej nie

[@joannap.2636]

Olek już pomaga ale może siostra by przyjechała i coś mądrego tak jak pan nam pokazała buziaczki dla Olka i siostry No i tak nieśmiało dla pana a pan może być moim wnukiem

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo może kiedyś coś razem ugotujemy zobaczymy pozdrawiamy serdecznie 👍

[@tabletsamsung3606]

Dobrze, że nie ma papryki.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Z papryką też mam

[@krystynakoppel9344]

A o co tak dużo Cukru???

[@halinagaj6970]

To Czesi wykupujjo cukier po naszej stronie granicy całymi paletami Wiem o tym od bliskiej rodziny mieszkającej w Cieszynie.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bo teraz w Polsce jest tańszy

[@owocowyy_5979]

👍👍👍

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

👍👍👍🍻👍👍👍

[@basienka9878]

Damian jesteś ze śląska? Mówisz o Czechach😀

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

jestem z Wielkopolski ale w Czechach mieszkałem i często tam bywamy

[@romanmaciejewski5683]

Jak długo gotowałeś buraki?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Do miękkości

[@teresaswiec2409]

Jeżeli ocet spirytusowy zamienimy na jabłkowy to ile dać czy taka sama ilość.??

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Taka samą ilość . Pozdrawiam

[@teresaswiec2409]

Serdecznie dziękuję za odpowiedź. Myślę że zamiast cukru może być ksylitol.Mam cukrzycę I nie używam cukru.❤🎉

[@katarzynagrad4932]

Czy te buraczki można też wykorzystać na zupę?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Tak

[@katarzynagrad4932]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziękuję za odpowiedź 😁🌻

[@pawelbilicki4768]

Dzięki za przepis.Z czym jeść takie buraczki?odgrzać?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Ja je miał dziś w pracy do tego ziemniaki i kotlet 🙃są tak dobre że można jeść bez niczego ale używaj jako dodatku do różnych dań.

[@blacksabbath7819]

Już kocham twoją siostrę

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Ja też 😁

[@blacksabbath7819]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI moją?

[@wandahajkowska8787]

Praca z burakami - tylko w rękawiczkach!!!

[@ewabogucka2130]

Napewno zrobię. Ale mam wątpliwości, dlaczego nie zagotowuje się zalewy, bo na zimno co odda liść bobkowy, ziele czy gożdzik ? Serdecznie pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Spokojnie oddadzą co mają bo leżą w zalewie

[@grzegorzbudek9227]

A sól zwykła czy do przetworów?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Najlepiej nie jodowana

[@alicjapa7998]

Mnie ten przepis przypadł do gustu i wykorzystam go. Moja ciotka powtarzała, że kucharz ma po to ręce, by ich w kuchni używać do mieszania, wyrabiania itd.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

No i ma ciotka rację 👍 pozdrawiam serdecznie Damian 👍