BUTCHER'S FOOD, LAMB LIVER on FRYING PAN. ENG SUB

Friends, today in the menu of the virtual restaurant "Caspian Coast", the famous Azerbaijani dish JIZ-BYZ, or as it is also called, butcher's food
#жаркоерецепт #ливер #джизбыз
#meat #liver #butcher #butcher #butcher_shop

[@user-tb8il7ns3t]

О боже, опять этот мужчина готовит божественную еду, в этой жизни можно смотреть на 3 вещи, как горит огонь, как течёт ручей, и как готовит этот мужчина, дай бог вам долгих лет жизни, и здоровья вашим рукам....

[@Caspiana]

Спасибо большое, вы меня прям в краску вогнали🙂🌷🌷🌷

[@raminakperov1854]

Kаждой семье такого дедушку.пусть бог хранит всех родителей, ну и конечно приятного апетита.

[@Caspiana]

Спасибо вам большое👍🖐

[@favhrmsc4455]

Какой дедушка еее? Мужчина в самом расцвете сил!

[@Caspiana]

@favhrmsc4455 Ай маладес👍😁

[@user-jn5nm1hl6q]

Кушала это блюдо в кафе у бульвара и очень понравилось ! Потом периодически ездили и его заказывали . Подавали его в чугунной сковороде и всё на ней шкварчало , настолько оно было горячим . К нему подавали нарезанные овощи , зелень и чёрек . Вы его прекрасно приготовили , не возможно было оторваться от видео . С удовольствием смотрю ваше приготовления блюд ! Научилась некоторым нюансам о которых не знала . Спасибо вам Рауф !

[@Caspiana]

На здоровье, я очень рад, что вам понравилось, спасибо вам большое за просмотр и добрые слова. Дай бог вам и вашим близким здоровья и счастья🙂🖐🌷🌷🌷

[@anvershukurov8823]

Ellerive saqliq Rauf muellim. Super 👍

[@alekseymenshikov6703]

Пойду макароны поем. Дай Бог каждому такой стол. Удачи тебе Рауф! Приятного аппетита всем кто кушает!

[@Caspiana]

Лёша спасибо мой родной, всех благ твоей семье🙂👍🖐

[@karineahmadova7002]

Кошки,осы...соседи😂😂😂 Прекрасный канал, прекрасный повар .Любимый Азербайджан!

[@Caspiana]

Я рад, что вам понравилось, спасибо вам большое👍🖐

[@user-hc3cj6tv6i]

СаламМалекум из Каспийска баркала Рауф дай АЛЛАХ тебе здоровья .

[@Caspiana]

Салам Казбек, спасибо брат, тебе тоже здоровья и счастья👍🙂🖐

[@user-tk8nm3hn6u]

Рауф,могу ответственно заявить,что у Вас лучшее кулинарное шоу!

[@Caspiana]

Спасибо большое, очень приятно читать такие строки от подписчиков. Удачи вам👍🖐🙂

[@sofililiel7]

Супер! Я в Канаде, но душой в Баку. Ваша дача просто класс 👍 рецепты и еда самые лучшие

[@Caspiana]

Спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🙂🖐

[@a.mamedzade5160]

Рауф салам гардаш.Я сам как будто с тобой рядом стоял готовил.Халал олсун. Настоящий джыз- быз, бакинский. Когда ты сел за стол кушать я тоже взял вилку, хлеб и еще стопочку тыкаю в монитор вилочкой и закусываю😄. Супер. Получил удовольствие от твоей готовки и подачи.

[@Caspiana]

Алейкума салам гардаш! Я рад, что тебе понравилось, спасибо большое за просмотр и комментарий🙂👍🖐

[@user-xq9bq1hc1d]

Айй пях пях пях. Саг ол э, джыз быз это вещь, жирный лайк полетел ,от души.

[@Caspiana]

Спасибо👍

[@user-dp5se4hi5b]

Добрый вечер. Как мне приятно, спасибо большое за привет, и от меня вам пламенный приветик)) да, джыз быз это как раз летнее блюдо, помню как мы раньше собирались у бабушки на даче в Галах и она готовила нам это блюдо)) спасибо за ваше внимание, приятного аппетита)) 🙂🙂🤗

[@Caspiana]

Рад, что вам стало приятно, спасибо за просмотр и комментарий🙂🌷🌷🌷

[@user-xy6jg7bl8d]

Супер.И обязательно есть со сковороды,это что-то.

[@Caspiana]

Спасибо вам большое👍🖐

[@user-sd6ze3pg2p]

Брат мой, салам! Огромное спасибо за очередной шедевр, я по другому готовлю, обязательно попробую также, очень аппетитно выглядит, уверен что, вкуснятина! А без вилки ещё вкуснее!

[@Caspiana]

Спасибо дорогой🙂👍🖐

[@irinakasirskaya9166]

Очень мне нравится как вы готовите

[@Caspiana]

Спасибо большое🙂🌷🌷🌷

[@user-ux3tl1qg5m]

Супер!👍🌶🔥самый главный ингредиент, который вы всегда применяете, это душа! Удачи!🤝

[@Caspiana]

Спасибо вам большое за тёплые слова, меня это здорово стимулирует👍🖐🙂

[@user-ch7uj5wv2d]

Ага,как всегда восхитительно ! У нас сначала вымачивают в воде легкие и почки ,потом их в двух водах отваривают и только потом жарят ) И мы еще добавляем сливочное масло к курдюку ,бомбически вкусно получается ) Ага ,за мое любимое блюда лайк )

[@Caspiana]

Честно говоря, я легкие меньше всего люблю в Джиз Бызе, просто как бы для порядка добавил. Спасибо, за просмотр дорогой👍🙂🖐

[@grek8841]

Когда приеду на родину в Дагестан, обязательно приеду в гости на Каспийский берег. Чтобы присутствовать на процессе и попробовать! Огромный САЛАМ от аварцев, которые находятся далеко от родного КАСПИЯ!!!

[@Caspiana]

Алейкума салам мой дорогой друг, обязательно приезжайте, буду очень рад, огромный пламенный привет всему Дагестану и аварскому народу в отдельности🙂👍🖐

[@zaurabbasov5972]

Настоящий Бакинский Джыз-Быз! Именно жареный, а не тушёный! Браво Маестро!

[@Caspiana]

Да, да, эта та тонкость, которые не все чувствуют. Спасибо вам за просмотр и коммент👍🖐

[@user-gh8xp3is7i]

АААА Мэтр, Маэстро это же любое блюдо из детства, это шедевр очень вкусно и шикарно 🤩

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐

[@karenyuabov6500]

Приветствую тебя Брат 💪💪💪 Огромное спасибо за рецепт 👌 👌 👌

[@Caspiana]

Спасибо за просмотр🖐

[@user-js8ow2hy3o]

Спасибо за готовку, Вы профессионал в своём деле. Насчёт картошки, только так.Не знаю, как осы или кошки, но соседи с каждой вашей готовкой, точно-şişirlər))) nuş olsun!!!👍

[@Caspiana]

Спасибо моя хорошая Камилла ханум🙂👍🌷🌷🌷

[@AliAli-pv4ow]

Тойлара биширэсиз , евиниздэ хэмишэ шад гунлэрэ суфрэ ачылсын , сизлэрэ чан саглыгы ,аилэниздэ эмин аманлыг , хошбэхлик . Чыз быз эла хорэкдир , саг олун , чох лэззэтли олур эти тэзэ оланда .

[@Caspiana]

Чох саг олун, Аллах джанынызы саг элясин👍🖐

[@ilgarmixailov9833]

Салам брат... привет с Израиля

[@Caspiana]

Алейкума салам брат, тебе и всему Израилю, спасибо за просмотр🙂👍🖐

[@ilgarmixailov9833]

@@Caspiana от всей души брат

[@Caspiana]

Спасибо дорогой👍🙂🖐

[@mehdiosmanoglu]

3-4 дня назад увидел этот канал я просто кайфую просмотром.. дядя огонь

[@Caspiana]

Я рад, что вам понравилось. Спасибо вам большое👍🖐🙂

[@fikretaliev1325]

Джаным айй джызбыз!.70 годы на парке Кирова , при входе с главных ворот была Джызбызная и вот там готовили великолепьнотоже!❤

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотр и за ваши приятные воспоминания👍🖐🙂

[@ayinshaat6728]

сто раз супер

[@Caspiana]

100 раз спасибо🙂👍🖐

[@ilhdin]

No comment 👍

[@Caspiana]

👍🙂🖐

[@user-tb6ip6zi1w]

Золотые руки

[@Caspiana]

Спасибо вам большое👍🖐

[@adilaazizova6506]

Как всегда 👍

[@Caspiana]

Спасибо Аделя ханум🌷🌷🌷

[@angelo9379]

Вау красота и вкуснотища❤🎉

[@Caspiana]

Спасибо вам большое👍🖐🙂

[@user-ok1mi3mc6p]

Все очень красиво и вкусно, первый лайк вам.Привет передайте мне пожалуйста в следующий видео

[@Caspiana]

Спасибо большое, что смотрите меня, а привет передам обязательно, вы из Узбекистана?

[@user-ok1mi3mc6p]

@@Caspiana Салам алейкум, муаллим из Таджикистана но нахожусь в Питере

[@Caspiana]

Классно, привет Таджикистану и Питеру тоже🙂👍🖐

[@Aliyev10]

Желаю вам до конца 2024 милион подписчиков

[@Caspiana]

О, какое щедрое пожелание, спасибо, мне бы хотя бы до 100к дойти🙂👍🖐

[@KuxnyaOtNatiBakinskoy]

Здравствуйте.Обожаю Джиз-Быз.

[@Caspiana]

👍🙂🖐

[@tahirvazirov9520]

Супер. ☺👍👍👍💯

[@Caspiana]

🙂👍🖐

[@ilgarmixailov9833]

Обязательно привезем барашку

[@Caspiana]

Прямо с Израиля😁👍?

[@user-fe3of2eu7o]

Нуш олсун ай брат👌👌👌👍👍👍

[@Caspiana]

Саг ол гардашым👍🖐🙂

[@muradismayilov2212]

ooo super əllərivizə sagliq ❤❤❤❤❤

[@Caspiana]

Çox sağ olun👍🖐🙂

[@user-jf4yb9er3o]

Рауф Салам алейкум брат. Крассава. Эх бляха муха меня там не хватает с бутылочкой Дагестанского коньяка, нет думаю для этого блюда минимум три бутылочки. Приготовленное блюдо класс. Обнимаю тебя дорогой. Жду следующего кулинарного шедевра.

[@Caspiana]

Скучаю брат, приезжай быстрее🙂👍🖐

[@user-mq9ej7sq2y]

Это супер блюдо!!! А вы маэстро кухни👍

[@Caspiana]

Спасибо вам большое дорогой друг🙂👍🖐

[@user-ix4sb3ex8g]

Аппетитно едите , спасибо за рецепты

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотры и комментарии👍🖐

[@user-iv3sj5qb3e]

👍👍👍

[@Caspiana]

🙂👍🖐

[@sakithasanov9989]

Super, əla. Nuş olsun

[@Caspiana]

Çox sağ olun🖐🙂

[@favhrmsc4455]

Вот это настоящая кулинария для обычных людей! Каждый может приготовить. Не то что у Сталика Ханкишиева!

[@Caspiana]

Спасибо вам большое за добрые слова. Дай бог вам здоровья🖐🙂

[@XuMuK-qpu3uK]

Высший пилотаж!!!! Я тоже вообще не кладу лёгкие в это блюдо, кишки тоже не кладу, а вот мелко нарезанный помидор добавляет вкуса и за минуту до готовки болгарский перец, что бы хрустел на зубах. Жил в средней азии и когда увидел по интернету как из ливера готовят это обалденное блюдо, перестал делать каурдак азиатский и только этот волшебный джиз. Когда делаю джиз, немного грущу, почему я раньше его не увидел.

[@Caspiana]

Не надо грустить мой друг, лучше поздно чем никогда. Спасибо вам за просмотр и прекрасный комментарий🙂👍🖐

[@seymuraxmedov3908]

Супер 👍🇦🇿

[@Caspiana]

Спасибо друг👍🇦🇿🖐

[@shiragamajiri8764]

Бабушка в деревне готовила в медном казанчике на керосинке,только без картошки. Никогда не забуду этот звук и вкус) 👍

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотр и ваш комментарий👍🖐

[@userr-eq5pu]

У нас в Казахстане похожее блюдо каурдак!!!!!

[@Caspiana]

Да, я слышал о нём, спасибо вам за просмотр👍🖐

[@usaq1986]

day vam boq zdorovya. smotryu na vas i tak xocetsa poyti v qori . sdelat kostyor i wawliki😀

[@Caspiana]

Спасибо вам большое, дай бог вам здоровья и счастья👍🖐🙂

[@armengrigo5317]

Вкуснятина , я помню у моего папы друг был и он нас пригласил к себе домой в Новханы на джиз-быз , вот так во дворе готовили , просто кайф

[@Caspiana]

Спасибо за просмотр

[@armengrigo5317]

@@Caspiana у меня к вам огромная просьба . Пожалуйста если вы будете когда нибудь в Ахмедлах на улице Насредина Туси , дом 22 6 подъезд , сделайте пожалуйста несколько фотографий , там детство мое прошло , заранее спасибо

[@Caspiana]

Если окажусь в тех краях сделаю

[@armengrigo5317]

@@Caspiana спасибо огромное

[@Caspiana]

🖐

[@nikolaibezman6822]

Всё очень круто приготовлено!!!👍👍👍🤝

[@Caspiana]

Спасибо большое за просмотр и комментарий👍🙂🖐

[@nikolaibezman6822]

@@Caspiana я сам родился и вырос в Молдавии, тоже готовлю баранину очень вкусно. Но больше я готовлю добытую дичь, я охотник

[@Caspiana]

Классно, я тоже охотник и тоже готовлю дичь, дай бог зимой начну готовить дичь, в основном птицу и зайца🙂👍🖐

[@nikolaibezman6822]

@@Caspiana это очень круто готовить зайца ,фазана, тетерева, глухаря. У меня есть всё для готовки от сквороды до тандыра

[@Caspiana]

Из птицы чааще всего я готовлю утку, кашкалдака и иногда кеклика

[@akynbekkukkuzov9645]

Приготовьте как нибудь Казахское блюдо ,,Сирне,,

[@Caspiana]

Это суп или второе блюдо?

[@akynbekkukkuzov9645]

@@Caspiana это вроде вашего бугламы

[@akynbekkukkuzov9645]

@@Caspiana или хашламы

[@Caspiana]

Отлично, приготовлю обязательно, пусть только чуть попрахладнее станет🙂👍🖐

[@user-hi9gn8jf2e]

Джыз быз очень клево преподнёс.Amma tək yedin uşaq kənarda galdı.Это наверное из-за того что джыз быз был очень вкусный😂.

[@Caspiana]

Джиз быз был хороший, спасибо вам за просмотр. Allah canınızı sağ eləsin🙂👍🖐

[@HUNTER-shmo4x6x24]

Ассалому алайкум. Машаллах Брат кулариз дард курмасин.

[@Caspiana]

Алейкума салам брат. Спасибо большое. Рахмат🖐🙂

[@HUNTER-shmo4x6x24]

@@Caspiana Ва алайкум ассалом брат.Сизга Рахмат

[@Caspiana]

🖐🙂

[@ilgarmixailov9833]

Будем в Баку зайдем в гости иншаллах

[@Caspiana]

Буду ждать🙂👍

[@ilgarmixailov9833]

@@Caspiana иншаллах брат

[@user-nk2by3dr2g]

Приятного аппетита!!! ❤😂

[@Caspiana]

Спасибо🖐

[@user-dc5ij1jm1b]

😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍

[@Caspiana]

🖐

[@SAFSTUFF]

Куырдак по казахски❤

[@Caspiana]

Спасибо вам за просмотр👍

[@user-ve7xw9gj8m]

Интересно почему армяне до сих пор не присвоили эту блюду? Если честно путём моего глубокого логического размышления я понял, что они не смогли готовить эту блюду как готовят азербайджанцы, а вид нельзя же нарушать последовательность мясо при жарке как это делает мой дорогой и уважаемый земляк. Удачи тебя, брат. ❤

[@Caspiana]

Спасибо большое дорогой земляк, Allah razı olsun👍🖐🙂

[@user-ve7xw9gj8m]

Allah sizdən razı olsun ki, insanlarda Azərbaycan mətbəxinə böyük hörmət və məhəbbət yaradırsınız. Mən mənimlə bir yerdə işləyən ozünü qurme sayanlara sizin videonu izləməyi təklif etdim. Bir dəfə izləyəndən sonra hamısı sizə abunə olublar. Biri bu yaxında deyirdi ki, после просмотра ролики твоего седого земляка у меня появился дьяволский аппетит. Cavab verdim ki, он не седой просто 🇦🇿😂таким родился

[@user-ub9ve1vb1y]

Добрый вы попробуйте узбекский плов готовить Думаю у вас получится

[@Caspiana]

Я один раз уже готовил на канале, но тогда получилось не очень. Обящательно ещё раз приготовлю. Спасибо вам за просмотр дорогой друг👍🖐

[@akynbekkukkuzov9645]

С сердца клапана убрали? Клапана нельзя кушать

[@Caspiana]

Да, убрал, спасибо за просмотр👍🖐

[@yuveyuve7860]

Салам алейкум дядя.Если можно приготовтьи Бакы гюрзеси ,сарымсаг гатыгла.Супер..если можно.Камран Бакинец.

[@Caspiana]

Алейкума салам дорогой Камран, Аллах гойса, как нибудь приготовлю, хотя с тестом я и не очень люблю возиться🙂 Спасибо за просмотр друг, саг ол👍🖐

[@yuveyuve7860]

@@Caspiana Allah can sagligi versin.Ok.😊👍

[@Caspiana]

@yuveyuve7860 🖐

[@ilkincebiyev7344]

Ağsaqqal salam çox əla gözəl amma ağ ciyərdə ləkə var idi yəni kəpənək xəstəliyi deyilər ona el arasında yeməzlər onu istəsiz mal qara saxlıyanardan soruşun

[@Caspiana]

Çox sağ ol qardaş, onu bilməmişəm, əslində ağ ciyer heç xoşlamıram və cızbıza heç qatmıram, nə isə bu dəfə qatdım🙂👍🖐

[@user-di9ps7lb5l]

Я готовил дома на плитке и было вкусно, а на воздухе и на костре вообще бомба!

[@Caspiana]

Джиз-быз это песня🙂👍

[@aygunxankisiyeva2786]

Салам спасибо за рецепт, скажите пожалуйста данный комплект уже все седобное кроме трахеи конечно? А то слышала что ещё есть Ширин багырсак и галын багырсак который не съедобный , ?🤔 Жаль,что вы не показали поближе что там выкинуть а что оставить и приготовить,и как вы помыли кишочки тоже не показали, я помню как мама их выворачивал наизнанку мыла и так готовила то есть жир оставался внутри и конечно чисто промывала , только вот не помню как она такие длинюшие кишочки выворачивала они же должны быть сколькими неподатливые 🤔

[@Caspiana]

,Алейкума салам ханум, я честно говоря не очень хорошо разбираюсь в наименовании кишок барашка, но по моему в этих комплектах не бывает прямой кишки, которая точно несъедобна, на счёт толстой кишки затрудняюсь ответить, съедобна она или нет. Я использую только тонкие длиные кишки, а мою их очень просто, надеваю на кран и минут десять так держу, проточная вода делает своё дело, получается очень чисто. Спасибо вам большое за просмотр и проявленный интерес🙂👍🖐

[@aygunxankisiyeva2786]

@@Caspiana И Вам спасибо за подробный ответ , и за рецепты, всё у вас МашаАллах аккуратно и хорошая подача инфы 👍

[@Caspiana]

@aygunxankisiyeva2786 Спасибо большое🖐

[@angelgeorgiev5875]

😂😂😂😂👋🥰🙌🇧🇬

[@Caspiana]

Приветствую моих Болгарских друзей🙂👍🖐

[@fechka5192]

Еще интересны цены , вы же все на рынке берёте ?

[@Caspiana]

Да на рынке, цены уже и не помню, давно не брал внутренности

[@Mayorova_26]

Смущает одно. Везде очень много соли

[@Caspiana]

Я если честно соль люблю, но её всё таки не так много, как вам показалось. Спасибо вам большое🌷

[@Mayorova_26]

@@Caspiana возможно и так, но вкусы у всех разные, а вы готовите в первую очередь для себя🤗вам так нравится, а это самое главное👍😉удачи вам!

[@Caspiana]

@Mayorova_26 Да да , всё так, ещё раз спасибо вам🖐

[@user-tj1tu8hy2l]

Ара Яша хоть раз нормальную пищу приготовил

[@Caspiana]

😁

[@user-zc5mv7hi9m]

Ты Азербайджанец??

[@Caspiana]

Да

[@user-tz4bc5vg9f]

Ребенку дайте по кушать,как собака 🐶 съел за стол.

[@Caspiana]

Спасибо за просмотр

[@user-fl5fn5zo4k]

👍👍👍

[@Caspiana]

👍🖐🙂

[@Azeri-Qabil]

👍👍👍

[@Caspiana]

👍🙂🖐

[@sizisteyinbizyapalim9755]

👍👍👍

[@Caspiana]

👍🖐🙂