Butter Cookies Recipe | คุกกี้เนยสด (สูตร 3) กรอบนอก นุ่มใน

มาทำคุกกี้เนยกันค่ะ อันนี้เป็นสูตรที่ 3 แล้วล่ะค่ะ ถึงจะมีหลายสูตร แต่ขอบอกว่าอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ
- คุกกี้เนย สูตร 1 • คุกกี้เนยสด (สูตร 1) เ...
- คุกกี้เนย สูตร 2 • คุกกี้เนยสด (สูตร 2) ก...
ตัวนี้จะเป็นคุกกี้นิ่มนะคะ อารมณ์ประมาณกรอบนอก นุ่มใน มีความมันจากมะม่วงหิมพานต์ ความหวานจากไวท์ช็อกโกแลต และตัดเปรี้ยวหน่อยๆ จากแครนเบอร์รี โอ๊ยยย... อร่อยเข้ากันสุดๆ แนะนำว่าต้องลองไปทำค่ะ
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
・❧ วัตถุดิบค่ะ ❧・
100 กรัม, เนยจืด
70 กรัม, น้ำตาล
1 ฟอง, ไข่ไก่
1/2 ช้อนชา, กลิ่นวานิลลา
200 กรัม, แป้งสาลีอเนกประสงค์
1/4 ช้อนชา, เบกกิ้งโซดา
1/4 ช้อนชา, กลือ
100 กรัม, แครนเบอร์รีอบแห้ง
100 กรัม, มะม่วงหิมพานต์
30 กรัม, ไวท์ช็อกโกแลต
・❧ Ingredients ❧・
100 g Butter
70 g Sugar
1 Egg
1/2 tsp Vanilla extract
200 g All purpose flour
1/4 tsp Baking soda
1/4 tsp Salt
100 g Dried cranberry
100 g Cashew
30 g White chocolate
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
ติดตามผลงาน :
❧ KZbin bit.ly/Aroistor...
❧ Facebook / aroistory.th
❧ Instagram / aroistory
❧ Blog / aroistory
ช่องทางติดต่อ :
❧ E-mail [e-mail]
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
Music & Sound :
- Bensound-Acousticbreeze, Bensound-Smile
#อร่อยสตอรี่ #คุกกี้เนยสด

[@24september17]

เจ้าของคลิปน่ารักจังเลยค่ะ ไล่ตอบคำถามหมดทุกเมนต์เลย จากใจคนเพิ่งหัดทำขนม บางมีข้อสงสัยเยอะไปคอมเม้นต์คลิปเชฟดังๆ ไม่ค่อยตอบ ขอบคุณมากๆ นะคะ ที่ทำคลิปดีๆ แบ่งปัน จะติดตามทุกเมนูเลนค่ะ

[@Aroistory]

ขอบคุณค่ะ ^^

[@Chattidalim]

วันนี้ได้ลองทำดู อร่อยมากเลยค่ะ ฮืออออ ทำสำเร็จในครั้งแรกเลย คุกกี้สูตรนี้สำหรับเราหวานกำลังดี กินตอนอบเสร็จใหม่ๆฟินเกินต้าน ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@khaofangchatrawee5452]

ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อยมากๆค่ะ

[@MM-xq3ts]

อร่อยทั้ง3สูตรเลยค่ะ เคยทำไปเมื่อนานมาแล้ว เดี๋ยวไม่กี่วันนี้จะกลับมาทำอีกค่ะ คุณแม่อยากทานคุกกี้เนยมากค่ะ คุณแม่ชอบแบบผสมแครนเบอร์รี่ อร่อยมากค่ะ

[@aoyphuncharas]

ลองทำตามครั้งแรกก็ได้เลยคะ อร่อยสมคำเลยคะ

[@hiwkhao2964]

อยากได้สัมผัสแบบคุกกี้ลายก้นหอย ของคุกกี้กล่องแดงค่ะ ใน3สูตรอันไหนคล้ายสุดคะ 🤗🤗

[@sunch3229]

ตามมาสองสูตรแล้ว อร่อยทั้งสองสูตรเลยค่ะ ❤️สูตรที่สามเดี๋ยวต้องลองดูบ้างแล้วค่ะ

[@Aroistory]

สูตรที่ 3 ก็อร่อยค่ะ กินเพลินๆ เผลอแป๊บเดียวก็หมด สูตรนี้เป็นแบบกรอบนอก นุ่มในค่ะ

[@jaaehmuimui7441]

ลองทำตามเกือบทุกสูตรละคะ อร่อยมากเลย

[@maylinda2779]

ทำตามแล้ว อร่อยทุกสูตร ขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ❤️

[@kannyc6258]

มายืนยันความอร่อยของสูตรนี้ค่ะ ที่บ้านก็บอกว่าอร่อย ปลื้มมาก

[@user-wy1xp2lz2e]

ปีใหม่นี้ขอให้สุขภาพดีแข็งแรง สุขกายสุขใจ รวยๆเฮงๆค่ะ

[@Aroistory]

ขอบคุณค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ :)

[@alizchannel6920]

ลองทำแล้วสูตรนี้ อร่อยมากๆค่ะ

[@bababankkey]

ทำตามแล้ว อร่อยมากค้าาา ❤️❤️❤️

[@ลลิตาน]

ลองทำตามสูตรนี้แล้ว อร่อยมากๆๆ ขอบคุณมากนะคะ

[@miyujapan7878]

สูตรนี้ง่ายและอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@jeerawansongsaeng960]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ หาสูตรนี้มานานละ

[@natkamoltepkosa]

เสียงเพราะจ้า เพิ่งเห็นคลิปอธิบายดีค่ะ

[@nuttawannut1053]

มือใหม่ค่ะ วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะ อบ 12 นาที เหมือนไม่สุก เลยอบต่อให้ครบ 20 นาที อุณหภูมิ 190 รสชาติดีค่ะ ใส่ธัญพืชไปหลายอย่างแต่รวมแล้ว 200 กรัมค่ะ ให้เพื่อนที่ทำงานชิม บอกแป้งไม่สุก ไม่รู้จะแก้ไขตรงไหนค่ะแอด

[@margaretkemp2230]

ขอบคุณสูตรค่ะ ที่บ้านใีิตาเตาอบแบบมีเส้นไฟ 2 เส้น ใช้ไฟเหมือนกันไม้คะ

[@papanzii7633]

ลองทำสุตรนี้เเล้วค่ะ เเต่เราไม่ได้ใส่ไวท์ช็อคกับเเครนเบอร์รี่ เเต่ที่เหลือเหมือนเดิม เลยทำให้หวานน้อยไปหน่อยเพราะพี่เค้ากะน้ำตาลที่ใส่กับพวกไวท์ ช้อค เเครนเบอร์รี่ไว้พอดีอยู่เเล้ว พอเราไม่ได้ใส่พวกนี้ก้อเลยจืด+กระด้างไปนิส เเต่ถ้าใครไม่ชอบกินหวาน หรือชอบหวานน้อย อันนี้ก้อน่าจะชอบเลยค่ะ เเต่ถ้าชอบหวาน เเล้วจะไม่ได้ใส่ไวท์ช้อคกับเเครนเบอร์รี่ เเนะนำให้ใส่น้ำตาลเพื่มอีกค่า โดยรวมคือเป็นสูตรที่อร่อยสูตรนึงเลยค่า

[@seasontoyou]

ขอบคุณที่แชร์สูตรนี้ค่ะ ความสำคัญคือใช้เนย 1 ห่อ พอดี .. อร่อยค่ะ

[@วิไลลักษณ์เยื่อบางไทร]

ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ

[@Aroistory]

ด้วยความยินดีค่ะ :)

[@wilaiwanchaloeywan8042]

น่าทานค่ะ

[@user-wm8tz2kc7d]

แนะนำเตาอบหน่อยค่ะ ขอแบบงบน้อยค่ะ จะลองทำดูบ้างค่ะ

[@nuchpenprapa626]

อร่อยมากๆๆค่ะขอบคุณนะคะ

[@vilawan3990]

ขอบคุณค่ะ

[@DrOp-mi2li]

บางสูตรที่ใช้แครนเบรร่กรทอลูกเกดจะให้เช่ไปแช่น้ำก่อนแล้วมาสะเด็ดน้ำ เวลาอบจะได้ไม่แข็งและขม สูตรนี้ต้องแช่มั้ยคะ

[@rrrforu2096]

อะไรควรใส่ ผงฟู และอะไรควรใส่ baking soda คะ ?

[@Aroistory]

baking soda จะทำให้คุกกี้แบนออกด้านข้างและทำให้กรอบค่ะ ส่วนผงฟูก็จะทำให้ฟูขึ้นด้านบนจร้า

[@warapornhemrangsiman1623]

น่าทานมากค่ะเชฟ

[@Aroistory]

ถ้าชอบคุกกี้นิ่ม แนะนำสูตรนี้เลยค่ะ

[@maivongprechakul2770]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ หอมเนยมากมาย ล่าสุดลองใช้ scoop 5 cm. ได้ชิ้นใหญ่ขึ้น แต่เหมือนข้างในยังไม่ค่อยสุก มีวิธีเช็คสุกได้ยังไงคะ

[@Aroistory]

ถ้าชิ้นใหญ่ขึ้นก็ต้องเพิ่มเวลาอบค่ะ วิธีสังเกตคือก้นคุกกี้เป็นสีน้ำตาลเข้มค่ะ แต่ก็้องลองเช็คข้างในอีกทีว่าสุกดีมั๊ย

[@maivongprechakul2770]

ขอบคุณมากนะคะ

[@namonrtaf]

เพิ่งมาพบสูตรดีๆค่ะ สอบถามนิดว่า จะใส่ลูกเกด ต้องแช่น้ำก่อนมั๊ยคะ/ขอบคุณค่ะ

[@Aroistory]

แช่น้ำก่อนก็ได้ค่ะ เวลาอบออกมาจะได้ไม่แข็ง

[@zxcvbnmasdfghjkl-nk9rj]

ขอสอบถามหน่อยนะคะ 1.เนยละลายต้องอุ่นอยู่ไหมคะ 2.ไม่ใส่มะม่วงหิมมะพาน ไวท์ช็อคได้ไหมคะมันจะอร่อยเหมือนเดิมไหมคะ 3.ใส่ลูกเกดเเทนต้องเเช่น้ำประมาณกี่นาทีคะ 4.ถ้าจะอบเเล้วอบไม่หมดต้องหาไรปิดไหมคะ

[@สปอร์ยหล่อ]

ไม่ใส่เบกิ้งโซดาได้มั้ยค่ะ

[@za79leew]

อบแล้ว คุ๊กกี้ออกมาแบนๆ ค่ะ ปรับยังไงได้บ้างค่ะ

[@mitapans5697]

ถ้าอยากใส่ผงโกโก้หรือชาเขียวให้ลดแป้งลงใช่ไหมคะ เช่น ถ้าใส่โกโก้ 20กรัม ลดแป้งลง 20 กรัมใช่ไหมคะ

[@nuttawannut1053]

สอบถามค่ะ แป้งสาลี ใช้ยี่ห้ออะไรคะ

[@nuttawannut1053]

สอบถามค่ะ สูตรนี้ใช้ตัวกดคุกกี้ได้มั้ยคะ

[@p.n.d3280]

ใช้แป้งเค้กแทนได้มัยคะ ?

[@overred1984]

ใส่ผงฟูแทนได้ไหมครับ

[@ketolifebykookaiii2972]

แป้งอเนกประสงค์​มียี่ห้อ​แนะนำไหมคะ

[@wilawansrijan8042]

ถ้าใช้เนยอุณหภูมิห้อง แทนเนยละลายได้มั้ยคะ

[@yatiiika3990]

ขอนำสูตรไปทำคลิปนะคะ ให้เครดิตทั้งในคลิปและดิสคริปชั่นบ๊อคเลยค่ะ❤

[@Aroistory]

ได้จร้า

[@tattiyakhorprasert9100]

ทำ2เท่าส่วนผสมคูนสองไหมคะ

[@yositatangthongsakun3147]

สอบถามค่า สูตรนี้เก็บได้กี่วันคะ

[@siravichchuenbut9682]

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากๆคะขอบคุณสูตรดีๆมีแต่คนชมว่าอร่อย

[@oiloilcovernaka6715]

ใช้ตระกร้อมือตีแทนได้มั๊ยคะ

[@user-fb5xc6mg1i]

ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ ใช้กี่กรัม

[@sunshinesmiles8114]

ถ้าใช้เเต่ช็อคโกเเลตชิพได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ได้ค่ะ

[@liewmethada]

ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยที่บ้านชอบมากเลยค่ะ 💓

[@pharachavariety7406]

ใช้ไฟบนหรือไฟล่างคะ

[@mameaw7905]

ทำแล้วกลิ่นไม่หอมเลยอะค่ะ หรือต้องเพิ่มกลิ่นวนิลามั้ยคะ

[@Aroistory]

เพิ่มกลิ่นวานิลลาก็ได้ค่ะ

[@nangnoii8113]

ทำแล้ว คุกกี้เหลว เป็นเพราะขาดอะไรคะ

[@user-kg5di8nc5m]

รบกวนสอบถามค่ะ เราใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ใช้ได้แต่ไม่แนะนำค่ะ เนื้อสัมผัสจะไม่ค่อยเหมือนกัน

[@KamonKae]

เบกกิ้งโซดาหมด ใช้ผงฟูแทนได้ป่าวคะ 🥶

[@HaEleOfficial]

ถ้าจะทำเเค่ปริมาณ 10-15 ชิ้น ต้องลดปริมาณลงขนาดไหนค่ะ..ช่วยตอบหนูหน่อยนะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[@Aroistory]

ลดสัดส่วนจากในสูตรครึ่งนึงค่ะ แต่มันจะแบ่งไข่ไก่ครึ่งฟองลำบากนะคะ แนะนำทำตามสูตรก็ไม่เยอะนะคะ ใช้ไข่เต็มฟองพอดี

[@พาฝันจ้า]

เนยยี่ห้ออะไรค่ะ

[@gungpt]

แนะนำไวท์ช็อคหน่อยค่ะ ควรซื้อแบบไหนดีคะ

[@Aroistory]

ยิ่งเปอร์เซ็นต์สูงยิ่งอร่อยค่ะ ต้องลองชิมดูค่ะ ว่าชอบแบบไหน

[@gungpt]

@@Aroistory ขอบคุณมากค่ะ

[@นงลักษณ์ลิ้มเศรษฐกานต์]

สูตรนี้ถ้าไม่ใส่แคนเบอรรี่มะม่วงหิมพานไวช๊อค แต่ใส่ช้อคโกแลตชิบแทนจะมีผลกับเนื้อขนมตอนอบไหมค่ะ

[@vy8027]

ทั้ง3สูตรก่อนอบต้องวอร์มเตาอบก่อนมั้ยคะ แล้วใช้พัดลมหรืออะไรยังไงมั้ยคะ จะลองทำดูค่ะยังไม่เคยใช้เตาอบเลยเพิ่งซื้อมาสดๆร้อนๆเลยค่ะ^^

[@Aroistory]

วอร์มก่อนจร้า ให้อุณหภูมิได้ที่ แล้วค่อยอบคุกกี้ค่ะ พัดลมในเตาไม่ได้เปิดค่ะ เพราะว่าเตาใหญ่ ไฟค่อนข้างนิ่งแล้วก็อบแค่ชั้นเดียว อันนี้แล้วแต่เตาด้วยนะคะ ลองเปาไปปรับใช้ดูนะคะ

[@vy8027]

@@Aroistory ขอบคุณมากค่า เดี๋ยวทำแล้วได้ยังไงมาบอกนะคะ^^

[@vy8027]

@@Aroistory ลองทำแล้วค่ะ แต่เวลาในการอบ อบนานกว่าในสูตรที่บอกถึงจะกรอบค่ะ คนที่บ้านบอกว่าอร่อย ขอบคุณสูตรมากๆค่า^^

[@โชคน้อยคนเดิม-ฉ4ฟ]

เก็บได้กี่วันคะ

[@yukichannel8924]

ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

[@pookpan1284]

ไฟบนล่าง ต้องเปิดพัดลมไหมคะ

[@Aroistory]

ไม่เปิดค่ะ

[@nadia8921]

ถ้าใช้เนยรสหวานต้องลดน้ำตาลไหมคะ

[@Aroistory]

ปรับลดน้ำตาลได้ตามความชอบเลยค่ะ

[@First_N-q5m]

แคนเบอร์รี่ต้องแช่น้ำก่อนมั้ยคะ

[@Aroistory]

ถ้ากลัวจะแห้งเกินไป ก็แช่น้ำก่อนอบได้ค่ะ

[@พรชนกศรีประเทือง]

ถ้าไม่มีแบงก์กิ้ง​โซดาไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ

[@Aroistory]

ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่จะมีผลกับตัวคุกกี้ ทำให้เนื้อที่ได้แน่นๆ กว่าปกติค่ะ

[@katekt9942]

ใช้แป้งอะไรคะ

[@fuangjaideeboonchinnases40]

แป้งต้องร่อนก่อนไหมครับ

[@Aroistory]

ร่อนแป้งก่อนค่ะ

[@tanrichairlto631]

ใช้เนยของอะไรคะ ถึงจะหอมมากๆ

[@Aroistory]

ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ แต่ขอให้เป็นเนยแท้ ไม่ไขมันเนย 80% ขึ้นไปค่ะ

[@user-wm8tz2kc7d]

แนะนำยี่ห้อเนยได้มั้ยคะ

[@จริยาปรุงสุข]

หรือแป้งบัวแดงสีแดง ส้มค่ะถุงอะค่ะสีแดงคาดส้มหรือสีฟ้าค่ะ

[@Aroistory]

ถุงสีฟ้าค่ะ

[@user-ez7xl4pw9y]

แป้งต้องร่อนไหมค่ะ/ต้องวอมเตาก่อนไหมค่ะ ใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ

[@Aroistory]

ร่อนแป้งและวอร์มเตาก่อนค่ะ ที่ 180 องศาค่ะ

[@jewmyfamily1335]

@@Aroistory กี่นาทีคะ

[@พิชญ์สิตาเปล่งหิรัญเชาว์กูล]

แป้งต้องล่อนก่อนมั้ยคะ

[@OFFICIAL-jh9qc]

สูตรนี้ไม่ใส่เเครนเบอรี่ร์/เม็ดมะม่วงหิมพานต์/ไวช็อคได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

[@mindcearrot3813]

ใช้มากรีนแทนเนยได้มั้ยคะ

[@Aroistory]

แทนได้ค่ะ แต่กลิ่นจะไม่หอมเท่ากับใช้เนยค่ะ

[@sujintanajaimai8121]

ท่าอบ2รอบจะกรอบขึ้นไหมค่ะ

[@Aroistory]

กรอบขึ้นค่ะ

[@dairybaitoeytong3919]

ใช้ช็อคชิพแทนได้มั้ยคะ

[@Aroistory]

ใช้ได้ค่ะ

[@ทัศษ์พลนงค์งาม]

เป็นผู้ชาย ฝึกทำครั้งแรก ไหม้ครับ 555 รอตอนนี้เอสเข้าเตาอบละรอบ2

[@ทัศษ์พลนงค์งาม]

รอบ2ก็ไหม้ 5555

[@ทัศษ์พลนงค์งาม]

ดำปี๋

[@Aroistory]

ปรับไฟเบาลงจร้า เตาอบแต่บ้านไฟอาจจะไม่เท่ากัน ถ้ามีตัววัดอุณหภูมิในเตาจะช่วยได้มากขึ้นค่ะ ลองดูน้าาา

[@user-su4qj7vv5i]

มาใส่แคนเบอรี่ได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ได้ค่ะ ปรับเพิ่ม/ลดได้ตามความชอบเลยจร้า

[@fhbhfhy1647]

เนยใช้เนยอะรัยคะ

[@ampainormuengkum5358]

ถามคะ คือกรัมเราเอาชั่งที่เครื่องชั่งใช่หรือไม่

[@Aroistory]

ใช่ค่ะ

[@bnsmn8302]

ไม่มีเครื่องตีมือถือ ผสมมือจะทำได้มั้ยอะคะ

[@rrrforu2096]

ได้ค่ะ เพียงแต่จะนานและเมื่อยมือ

[@Aroistory]

ใช้ได้สบายมากค่ะ

[@bnsmn8302]

Aroistory เมื่อยจิงคะ ลองทำแล้ว แต่ที่บ้านมีแต่เครื่องตีอีนใหญ่พอตี แล้วส่วนผสมมันคนรวมกันต้องคอยหยุดเครื่องละใช้ไม้พายช่วย 555

[@MadamParkAuita]

ลองแ้วมันแห้งมาก ไม่รวมตัวกันเป็นเพราะอะไรคะ

[@Aroistory]

ใช้ส่วนผสมตามสูตรมั๊ยคะ หรือลองดูเรื่องไฟที่ใช้ในการอบค่ะ

[@ketolifebykookaiii2972]

แคนเบอร์รี่ควรแช่น้ำก่อนสุก5นาที​ ถ้าอบเลยจะแข๊ง

[@ketsaraphonwiwatngoen2971]

เอาแคนเบอร์รี่แช่น้ำก่อนเอาไปผสมหรอคะ

[@user-df4oq6nn6z]

วิธีเก็บให้นานทำยังไงค่ะ

[@Aroistory]

เก็บใส่กล่องที่ปิดสนิทหรือถุงซิปล็อกค่ะ แล้วเก็บในตู้เย็นจะอยู่ได้นานขึ้นค่ะ

[@user-fe7sh9vr6j]

ใช้เนยเค็มแทนได้มั้ยคะ

[@Aroistory]

ได้ค่ะ ให้ลดเกลือในสูตรลงครึ่งนึงค่ะ

[@mameaw7905]

ใช้ผงฟูแทนเบกกิ้งโซดา เนยเค็มแทนเนยจืดแล้วตัดเกลือออกได้มั้ยคะ

[@Aroistory]

- ผงฟูกับเบกกิ้งไม่เหมือนกันน้า ไม่แนะนำให้ใช้แทนกันค่ะ แค่ถ้าจะใช้แทนกันต้องปรับสัดส่วนลองหาดูนะคะ - ใช้เนยเค็มแทนได้เลยค่ะ

[@Kitty-a013]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย ขอบคุณค่ะ ขอเมนูคุ๊กกี้นูเทล่าด้วยนะคะ

[@Aroistory]

ด้วยความยินดีค่ะ ขอจดเมนูไว้ในลิสต์ก่อนน้าาา ถ้าได้สูตรอร่อยๆ แล้วจะทำคลิปค่ะ

[@Tuohctujbft]

ใช้เนยเค็มได้มั้ยคะ

[@Aroistory]

ใช้ได้แต่ต้องลดปริมาณเกลือลงค่ะ

[@chun.4450]

เราต้องร่อนแป้งมั๊ยคะ

[@Aroistory]

ร่อนแป้งก่อนดีกว่าค่ะ

[@kangkang7139]

ถ้าเราจะทำ ปริมานที่เยอะขึ้นเราเพิ่มตามสูตรเป็นสองเท่าได้ไหมค่ะ

[@โสภาต้นกุล]

ถ้าเป็นแป้งเค้ก.. จะได้มั้ยคะ

[@Aroistory]

ใช้ได้ค่ะ แต่แป้งเค้กจะได้คุกกี้นุ่มมากกว่า แนะนำให้ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์จะดีกว่าค่ะ เหมาะกับการทำคุกกี้มากกว่า

[@โสภาต้นกุล]

@@Aroistory ขอบคุณค่ะ😊

[@ratchaneepeawyu5913]

ทำไมเวลาอบออกมาแล้วเละ เป็นเพราะอะไรค่ะ ทำตามสูตรทุกอย่าง งงเลยค่ะ

[@ยุวธิดาอรุณเรือง]

แครนเบอร์รี่ต้องแช่น้ำก่อนมั้ยคะ และถ้าไม่มีไวท์ช็อกโกแลตสามารถทำได้มั้ยคะ รสชาติจะแย่ลงมั้ยคะ

[@Aroistory]

แครนเบอร์รี่แช่น้ำก่อนดีกว่าค่ะ เวลาอบจะได้ไม่แข็งค่ะ ส่วนไวท์ช็อกโกแลตถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ หรือใส่อย่างอื่นแทนก็ได้ค่ะ

[@ยุวธิดาอรุณเรือง]

@@Aroistory ขอบคุณมากนะคะที่มาตอบ

[@patpailinn]

แป้งใช้ของอะไรคะ

[@Aroistory]

ใช้แป้งตราว่าว ห่อสีฟ้าก็ได้ค่ะ

[@user-kf6nh8vf5y]

ขอสอบถามคะ ทำสูตรแล้วเอาไปแช่ตู้เย็นแล้วเอาออกมาทานจะกรอบอยู่ไหมคะ แล้วถ้าไม่กรอบเอาไปอบอีกรอบจะกรอบและมีรสชาติเหมือนเดิมมั้ยคะ

[@Aroistory]

แช่ตู้เย็นก็ยังกรอบอยู่ค่ะ หรือจะเอาออกมาอบซ้ำก็ได้ค่ะ

[@natagunkunrawikon4539]

แป้งไม่ต้องร่อนก่อนหรือค่ะ

[@Aroistory]

ร่อนก่อนค่ะ

[@cha_cc9368]

ถ้าไม่ใส่เบกกิ้งโซดาได้มั้ยคะ

[@Aroistory]

ใส่จะช่วยทำให้เนื้อคุกกี้เซ็ตตัวดีกว่าค่ะ

[@cha_cc9368]

@@Aroistory ขอบคุณมาก ๆ เลยคะ

[@kanokpornphongjinda1322]

ไม่มีไวช็อกทำได้ไหมคะ

[@Aroistory]

ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ อยากลด อยากเพิ่มตัวไหนได้หมดเลยค่ะ

[@kanlayasararat9651]

ไม่มีไวท์ช็อค ไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ ใช้ไรแทนได้บ้างค่ะ

[@Aroistory]

ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เพิ่มลดตามความชอบได้เลยค่ะ

[@netnapaphermpool2852]

ใส่ลูกเกดได้ไหมค่ะ

[@nooncholvalee4937]

เตาอบแบบ 24 ลิตรอบได้รึเปล่าคะน่าทานมากๆเลยค่ะพอดีเริ่มหัดทำอ่ะค่ะ...ขอบคุณค่ะ😊👍

[@Aroistory]

อบได้ค่ะ แต่ต้องคอยดู คอยเช็คไฟหน่อยนะคะ เตาเล็กไฟอาจจะไม่นิ่ง แนะนำให้มีตัวเทอร์โมมิเตอร์ในเตาค่ะ

[@nooncholvalee4937]

Aroistory ขอบคุณมากๆค่ะ😊

[@user-qw1tb3hn4c]

เก็บได้นานเท่าไหร่คะ

[@Aroistory]

นอกตู้เย็น 1-2 สัปดาห์ ในตู้เย็น 1 เดือนค่ะ