Butter - you won't believe how easy it is to make butter by yourself - Forgotten recipes

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Weltverborgen

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Күн бұрын

Пікірлер: 1 700
@Weltverborgen
@Weltverborgen 3 жыл бұрын
Ich werde immer wieder gefragt, ob man aus der übrig geblieben Milch etwas machen kann. Ja natürlich :) und zwar das hier: kzbin.info/www/bejne/rHSneoiBbtxqjKc lasst es euch schmecken ❤️
@antoninakubasheva387
@antoninakubasheva387 3 жыл бұрын
Фффффффффф
@marykeenaghan8787
@marykeenaghan8787 2 жыл бұрын
I made butter when I was living at home we churned it was called similar to yours we put some salt in to taste,,
@rappira2882
@rappira2882 2 жыл бұрын
Te falta decir, ¿cuánta mantequilla obtienes de 4 litros de leche?
@mikethespike2643
@mikethespike2643 Жыл бұрын
die magermilch kann man auf die gleiche weise verwenden, wie die vollmilch. wer das nicht weiß, hat schon verloren.
@Weltverborgen
@Weltverborgen Жыл бұрын
@@mikethespike2643es geht ausschließlich mit frischer Milch vom Bauern… oder (gekaufter) Sahne.
@anuschkasun
@anuschkasun 4 жыл бұрын
Die ältere Generation hat noch soviel wertvolles Wissen ! Danke .
@melaniebreuer2410
@melaniebreuer2410 4 жыл бұрын
Und nun Corona warum wohl!!??
@giuseppeieva7261
@giuseppeieva7261 4 жыл бұрын
Früher gab es auch nicht so viel Angebot,
@janetezilske648
@janetezilske648 3 жыл бұрын
Eu entendo tudo o que fala mais escrever ou ler não consigo Muito bom
@REDROX9
@REDROX9 4 жыл бұрын
Klasse!! Danke dafür Die Mama ist eine ehrenwerte Frau. Das sind Fähigkeiten die wertvoll sind.
@yackfou2412
@yackfou2412 3 жыл бұрын
Das sind Basics mein Kleiner!
@REDROX9
@REDROX9 3 жыл бұрын
@@yackfou2412 "Mein kleiner" steck dir hin ...wo die Sonne nicht scheint.. Es geht um weit mehr als Butter machen... nämlich die Fähigkeiten ei er Hausfrau der ersten Stunde
@maxirosemann2007
@maxirosemann2007 4 жыл бұрын
Ich habe gestern euren Kanal entdeckt. Heute ein Brot gebacken und jetzt das zur Butter angesehen. Wieso hab ich vorher diese einfachen Rezepte noch nirgends gesehen? Finde das soooo Wahnsinn dass ihr das macht! Vielen, vielen Dank! Das ist genau das, was ich immer wollte, mal selbst sowas herzustellen!!! Ich freu mich gerade sooo sehr, das ich euch entdeckt habe!! ☺️☺️
@DarkShadow-fk3vx
@DarkShadow-fk3vx 2 жыл бұрын
Ich habe euren Kanal eben entdeckt und mehrere Videos gleich gesehen. Danke, richtig toll erklärt und sooo wertvolles Wisses! Macht weiter so. Ich werde definitiv mehrere Sachen mit meiner 10 jährigen Tochter ausprobieren.
@klarahimmel6168
@klarahimmel6168 Жыл бұрын
Kannst auch Mayonnaise selber machen , mit Öl und Eier !!👍🏻
@klarahimmel6168
@klarahimmel6168 Жыл бұрын
@@pankipinki wieso, Sahne oder Milch müsste gekauft werden!!🤔😍
@MsBeachgirl10
@MsBeachgirl10 3 жыл бұрын
For those of you in the U.S. that don't have a cow in your backyard, start with heavy cream and put it in a blender. When it starts coming together and water comes out, put a few ice cubes in and a large butter clot will separate from the water. Take the butter clot out and squeeze any excess water out, add salt if desired, mold it in whatever shape you like or put it in a container in the fridge.
@TheLadySakai
@TheLadySakai 3 жыл бұрын
thank you
@brianbassett4379
@brianbassett4379 3 жыл бұрын
For those lucky enough to be in America it's cheaper to buy butter.
@harrycurrie9664
@harrycurrie9664 3 жыл бұрын
Hi, So how long will it keep in the fridge ... salted or unsalted .... and will it be spreadable straight from the fridge ?
@inavogel626
@inavogel626 3 жыл бұрын
I love your recipe.
@urshurakdieohnekanal9291
@urshurakdieohnekanal9291 3 жыл бұрын
@@brianbassett4379 That's not the point. And there is no such thing as "lucky enough to be in America".
@demanef
@demanef 3 жыл бұрын
Das ist noch echter Genuss ,vielen Dank und das "Selbermachen" von Lebensmitteln wie Früher sollten wir schätzen und weitertragen ,weil gesünder und besserschmeckend...mmmmh
@davidward1949
@davidward1949 3 жыл бұрын
I taught my neice and nephew how to make butter in a jar. We poured in Cream and we took turn shaking it. They were so surprised that it worked and we added a little salt and shook it more. We used it on the home made rolls. Very easy.
@S.Ja.
@S.Ja. 4 жыл бұрын
Frisches Brot, diese Butter und etwas Salz... saulecker!
@simon057
@simon057 4 жыл бұрын
Aber total ungesund 😬
@S.Ja.
@S.Ja. 4 жыл бұрын
@@simon057 trotzdem lecker !!
@sesch137
@sesch137 4 жыл бұрын
@@simon057 ich hoffe du meinst damit nicht die butter, denn die hat viele wichtige nährstoffe und ist nicht ungesund. nährstoffe in butter: vitamin a, vitamin b1, vitamin b2, vitamin b3, vitamin b5, vitamin b6, vitamin c, vitamin d, vitamin e, gesättigte fettsäuren (gesund und wichtig), cholesterin (NICHT ungesund) falls du meinst butter ist ungesund wegen dem fett oder cholesterin, dann musst du dein wissen auffrischen, das ist längst überholt. butter (besonders von rohmilch) ist ein superfood ----------> kzbin.info/www/bejne/a5bJoZiAnLuAb80
@simon057
@simon057 4 жыл бұрын
@@sesch137 leider ist bewiesen dass sämtliche Milchprodukte, egal wie viel bio, weidenhaltung, etc, sprich sämtliches tierisches Fett/ Protein nicht gesund ist. Ich wünschte auch es wäre anders. 😂
@ichbinnichtschwulaber2702
@ichbinnichtschwulaber2702 4 жыл бұрын
@@simon057 Man kann beide Theorien mit seriösen Quellen belegen. Esst was ihr wollt, nur in Maßen. :)
@larskramer2801
@larskramer2801 3 жыл бұрын
Super Oma und vielen lieben Dank für den tollen Tipp. Die Omas und Opas wissen einfach noch wie es geht. Sie sind so wertvoll!
@mikethespike2643
@mikethespike2643 3 жыл бұрын
und die jugend hat von nix mehr überhaupt eine ahnung. daher wird der ausspruch von ihnen auch so oft verwendet.
@Sidney_de_Courcey_Rhumstone
@Sidney_de_Courcey_Rhumstone 4 жыл бұрын
Habe das Rezept mit Sahne ausprobiert. Hat super funktioniert, die Butter ist super! Vielen Dank, diese alten Techniken zu teilen!
@_.Liisaa._
@_.Liisaa._ 3 жыл бұрын
Muss die Sahne kalt sein oder bei Zimmer Temperatur? Lg ☺️
@lorettacaggiano2216
@lorettacaggiano2216 3 жыл бұрын
Gentilmente posso sapere come è il procedimento con la panna grazieeee
@friedaweise7895
@friedaweise7895 3 жыл бұрын
Danke liebe plautdietsche Oma!!! So toll gemacht! Wir brauchen mehr von diesem so wertvollem "Grossmuterwissen"
@andreasocke3403
@andreasocke3403 4 жыл бұрын
😍 die Mutti hat bestimmt noch mehr solcher Tips und Tricks auf Lager. Danke. 🍀 Bleiben Sie Gesund.
@auraluna7679
@auraluna7679 4 жыл бұрын
Ich mache meine Butter immer ganz simpel: Einen Becher Sahne in ein Schraubglas füllen und schütteln was das Zeug hält. Erst wird es steif und dann trennt sich die Butter von der Flüssigkeit. Abschütten, kurz weiter schütteln. Fertig
@anonymesuppe3950
@anonymesuppe3950 4 жыл бұрын
wie lange muss man schütteln und dauert das lange ?
@vediwi6286
@vediwi6286 4 жыл бұрын
@@anonymesuppe3950 nein, es dauert nicht lange, etwa 10 min, hängt von der sahne ab: besser ohne Zusatzstoffe, soll gut kalt sein, gute frische Sahne aus dem Laden, so eine selbstgemachte Butter ist sehr leker.
@MultiXxxyyyzzz
@MultiXxxyyyzzz 3 жыл бұрын
Jawoll, so mache ich es nur!!!! Spart auch Strom..............
@auraluna7679
@auraluna7679 3 жыл бұрын
@@anonymesuppe3950 Was vedi gesagt hat. Achte nur darauf dass das Schraubglas groß genug ist, damit die Sahne genügend Platz beim Schütteln hat. Ich verwende für einen Becher Sahne ein altes Landliebe Glas.
@gmt2679
@gmt2679 3 жыл бұрын
Die Flüssigkeit könnt ihr auch sammeln als Buttermilch. Dieses „Experiment“ mache ich regelmäßig mit meinen Schulklassen und es sorgt regelmäßig für Begeisterung!
@magicrealism2505
@magicrealism2505 4 жыл бұрын
Wir brauchen mehr Omis und Opis auf KZbin damit das ganze Wissen nicht verloren geht
@anuschkasun
@anuschkasun 4 жыл бұрын
Hi Magic:bin Jahrgang '49und schon seit dem März " here around". Frag was : ich war 14 als Kennedy erschossen wurde, und dann kamen die Beatles und wir begannen die Sex-Revolution. Später Hausbesetzung und sit In. Ich war Trotzkisten, links, grün und endlich habe ich kapiert es geht ums Menschsein! Nie mehr Parteien. KEINE IMPFUNG MIT FREMD Gen UND fötalen Anteilen.
@FeliundTina
@FeliundTina 4 жыл бұрын
@@anuschkasun Du bist klasse!!!!
@anuschkasun
@anuschkasun 4 жыл бұрын
@@FeliundTina danke Hoffe ich erlebe noch das Ende dieser Firma!
@dusty6964
@dusty6964 4 жыл бұрын
definitiv !
@angelikasadlovski6970
@angelikasadlovski6970 4 жыл бұрын
@@anuschkasun Voll am Thema vorbei! Hallo, es geht um die Herstellung von selbstgemachter Butter!
@msr1116
@msr1116 3 жыл бұрын
Buttermilk with tiny flecks of butter is how I remember it. Makes delicious fluffy pancakes, can be used in baking too.
@lutz_ran745
@lutz_ran745 4 жыл бұрын
So einfach hat das bis jetzt niemand erklärt, das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
@GreenKato
@GreenKato 4 жыл бұрын
@Florian Rosberg seit wann stockt Sahne? Besser nicht solche Worte nehmen wenn man nicht weiß was sie bedeuten!
@karstent.66
@karstent.66 4 жыл бұрын
@@GreenKato Während der eine Florian noch über Wortbedeutungen diskutiert, hat der andere Florian schon Butter auf seinem Brötchen und ist am essen. Die Leute heutzutage werden immer verrückter.
@GreenKato
@GreenKato 4 жыл бұрын
@@karstent.66 Ja und du hast offenbar die Zeit und bist genau so verrückt, dass hier ebenfalls dumm zu kommentieren. Finde den Fehler!
@Phenexes
@Phenexes 4 жыл бұрын
@@karstent.66 Machst genau das selbe und beschwerst dich. Finde den Fehler. 😂
@karstent.66
@karstent.66 4 жыл бұрын
@@Phenexes Wenn die K.I. derart grottenschlecht programmiert ist, daß Es nicht kapiert um was es eigentlich geht...
@simonggloke4315
@simonggloke4315 4 жыл бұрын
Man hört in ihrer Stimme was für eine liebevolle omi sie ist. Mega gut erklärt. Muss ich unbedingt mal nach machen.
@marcelkruger1306
@marcelkruger1306 4 жыл бұрын
Die einfachsten Rezepte und Dinge sind immer noch die besten !! Vielen Dank !! :-) :-) weiterhin alles gute.
@susannslebensberatung9703
@susannslebensberatung9703 4 жыл бұрын
Vielen Dank. Und sehr symphatisch rüber gebracht.
@retrospieler
@retrospieler 4 жыл бұрын
Dankeschön, hat super geklappt. Meine Familie ist begeistert. Euch einen lieben Gruß
@mantailuaa
@mantailuaa 3 жыл бұрын
In October 2011 butter was hard to get from stores in Finland because the consumption increased rapidly and at the same time farmers had decreased the amount of milk production. Newspapers were full of recipes how to make butter out of whipped cream. This is a nice video about how to do it.
@YEARNINGHEARTGuitargirl226
@YEARNINGHEARTGuitargirl226 3 жыл бұрын
can you give the directions in English?
@YEARNINGHEARTGuitargirl226
@YEARNINGHEARTGuitargirl226 3 жыл бұрын
@Nick The Great thanks (wasn't thinking)
@reginehein8416
@reginehein8416 4 жыл бұрын
Was für ein schöner Beitrag. Ich hole auch Milch von der Milchtankstelle und mache aus Rohmilch Dickmilch. 😊
@micci7795
@micci7795 3 жыл бұрын
Thank you. ❤ This brings back sweet memories of sweet butter on homemade bread fresh out of the oven. I didn't realize it was so easy. I was very young and was excited for the finished treat.
@moenchen4711
@moenchen4711 4 жыл бұрын
Ich habe das einmal mit Sahne gemacht aus Verzweiflung, weil ich gerade keine Butter mehr hatte. Ich habe sie nicht durch ein Sieb gedrückt sondern zwischen zwei frühstücksbrettchen gepresst. Hat auch super geklappt. Vermutlich gehen auch zwei Teller 😉😉und liebe Grüße an ihre Mutter, wieder mal gant toll gemacht.
@викториячумак-ч6с
@викториячумак-ч6с 3 жыл бұрын
Как всё спокойно, доступно показано. Спасибо Вам большое. Желаю всего самого доброго!
@canann1996
@canann1996 4 жыл бұрын
"Hätte ich euch hier näher gehabt, hätte ich euch zum Probieren gegeben" Wie süß ist die Oma bitte?! 😍
@gabrielep.2091
@gabrielep.2091 3 жыл бұрын
Danke,dass sie Ihr Wissen mit uns teilen. 🌸❤️🌸👏👏👏
@fibsus
@fibsus 4 жыл бұрын
Oooorrrr, der Dialekt deiner lieben Omi erinnert mich sehr an meine eigene Großmutter 👵 Herrlich ❤️ Ihr macht das ganz prima!
@Umweltfreundlicher.Patriot
@Umweltfreundlicher.Patriot 2 жыл бұрын
Sehr sympathische Tochter von einem Bauern. Ich versuche das am Wochenende auch.
@xyzabc9042
@xyzabc9042 4 жыл бұрын
Oh Gott lebe lange liebe Großmutter 👵🏻 so was sympathisches habe ich ja lange schon nicht mehr gesehen. Gefällt mir sehr werde ich ausprobieren. 😘
@ЛюбочкаФольцваген
@ЛюбочкаФольцваген 3 жыл бұрын
Schöene deutsche Sprache!!!! Danke schön!!!!
@dannyvandia4057
@dannyvandia4057 4 жыл бұрын
Oh doch. 😍 Schon mit verschiedenen Sachen gemacht. Bärlauch, verschiedene Kräuter, Knoblauch, Schnittlauch. Und natürlich Natur. Sooo lecker
@ronaldschmidt5511
@ronaldschmidt5511 4 жыл бұрын
Tolles Rezept. Vielen Dank. Euch eine gute Zeit. LG Fam. Schmidt
@ekiscuisine
@ekiscuisine 4 жыл бұрын
Wirklich toll. Jetzt mit einer Scheibe Brot 🍞
@oursmallworldofhomemade2354
@oursmallworldofhomemade2354 3 жыл бұрын
Ich habe sehr viel von meinem Großeltern gelernt ( bevor sie leider verstorben sind ) und wende dies seit jahren an und gebe es nun an meine Kinder weiter und hoffe das es noch viele Menschen gibt die so handeln denn heute kann ich nach vollziehen ( und sogar zustimmen ) wenn meine Großeltern meinten das damals vieles besser war als heute.
@mamad5394
@mamad5394 3 жыл бұрын
美味しそうなバターですね!日本語で作り方を教えてくれてありがとう!
@birgith.5722
@birgith.5722 2 жыл бұрын
Das Wissen ist sooo wertvoll! Herzlichen Dank fürs Zeigen 💐
@matthiasklein3231
@matthiasklein3231 4 жыл бұрын
Vielen Dank dafür. Jetzt habe ich schon wieder etwas, was ich mit meiner Tochter am Wochenende machen kann.
@life-is-so-colourful
@life-is-so-colourful Жыл бұрын
Ein schön gemachtes Video. Ganz toll finde ich, dass es ganz am Anfang bei der Milch startet. Zum Glück kommt all das Wissen wieder zum Vorschein und findet so Verbreitung.
@mikethespike2643
@mikethespike2643 Жыл бұрын
"das wissen kommt zum vorschein." selten so gelacht.
@ursj
@ursj Жыл бұрын
Sehe ich genau so, viele Wissen gar nicht mehr woher Lebensmittel kommen.
@mikethespike2643
@mikethespike2643 Жыл бұрын
@@ursj du bist ja gleich noch ein grösserer spassvogel🤣😂
@derschalk
@derschalk 4 жыл бұрын
Ommi hat den Durchblick! 👍
@fadimekosar6566
@fadimekosar6566 3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank Omi. Ihr seid die Besten.
@OZZIESPOCK
@OZZIESPOCK 3 жыл бұрын
It cheers me up to know that even Germans can have trouble with genders/dative case. Thanks, I loved this video. Definitely going to try it out.
@jakobschmitt7642
@jakobschmitt7642 3 жыл бұрын
Mir geht beim zusehen richtig das Herz auf :D total niedlich
@mirellemuller5646
@mirellemuller5646 4 жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept .👍👍👍 Dazu ein selbst gebackenes Brot herrlich.👍👍👍
@markschneider2366
@markschneider2366 4 жыл бұрын
Toll und einfach erklärt! Weiter so Ladys!!! MfG Mark, Österreich
@sistecomm902
@sistecomm902 3 жыл бұрын
Hello!! Your recipe is delicious. Thanks!⚘ Greetings from Guadalajara, Jalisco, México. 🇲🇽🙋
@annikasmith4753
@annikasmith4753 3 жыл бұрын
Wow ist das klasse! Danke für das fabelhafte Video und an Mama!!! Toll das sie mitgemacht hat. Ich arbeite mit Kindern und sobald wir dürfen, werden wir selber Brot backen und selbst Butter machen. Und für zu Hause natürlich auch! Ein so großer Schatz! Freu mich schon auf weitere Videos von dir, euch😃
@NotYourWomanAnymore
@NotYourWomanAnymore 4 жыл бұрын
Die Mutti is ja mal goldig😂❤️
@AngelaM72
@AngelaM72 3 жыл бұрын
Unbezahlbar...so eine Mutti und so eine alte Technik. Herzlichen Dank dafür!
@a.hoffmann2815
@a.hoffmann2815 3 жыл бұрын
Schön wenn die Mama's einen die Tipps von früher weitergeben👍Danke dafür😘
@heartsdelightful
@heartsdelightful 2 жыл бұрын
Wow. Ich kann grad gar nicht genug von deinen Videos bekommen. Danke!!! Auch wenn mir echt noch Equipment fehlt....
@dienochanmagieglaubtmony6794
@dienochanmagieglaubtmony6794 4 жыл бұрын
Ich bin begeistert, danke für das Video💞
@muschiflow3658
@muschiflow3658 3 жыл бұрын
SUPER OMI!!!!! Ich bin in voller Liebe ❤ toll dass du da bist
@astridegenolfhofmann6490
@astridegenolfhofmann6490 4 жыл бұрын
Das ist ja super, vielen Dank, das probiere ich bald mal aus.
@marie-theresh2412
@marie-theresh2412 2 жыл бұрын
So ein tolles Video, vielen lieben Dank und so eine herzliche "alte Dame" da geht einem das Herz auf.
@williamf.9615
@williamf.9615 4 жыл бұрын
Oder einfach Sahne in eine Flasche mit großer Öffnung geben z.B Cocktailshaker, verschließen und dann schütteln bis es hart wird. Ist ein guter Workout für die Arme. Die Flüssigkeit setzt sich dabei unten ab. Die Butter ist in einem Stück. Butter kurz abwaschen, fertig.
@muh_huh
@muh_huh 4 жыл бұрын
William F. Richtig
@АнтуанКартон
@АнтуанКартон 3 жыл бұрын
СУПЕР !!! КАКАЯ ВЫ УМНИЦА!!!! БЛАГО ДАРЮ ЗА МК !!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!! Туркменистан, г.Ашхабад. 😊👍👍👍👍👍
@Only-TASTY
@Only-TASTY 3 жыл бұрын
WOW! I Love it! Thank you for teaching us the process of making butter 🤩😍😍👏👏❤️👍
@rmzck9490
@rmzck9490 8 ай бұрын
Ein tolles und hilfreiches Video, danke!
@ritagebhardt7588
@ritagebhardt7588 4 жыл бұрын
Meine Oma hat noch mit einer Zentrifuge die Sahne von der Milch getrennt und sie dann per Hand in einem extra dafür vorhanden Gefäß per hand geschlagen ! Die Butter , kein Vergleich zu der Butter vom Supermarkt !! Einfach super lecker ! Die Buttermilch genauso !! Ich liebe beides bis zum heutigen Tag !! Gut gekühlte Buttermilch und selbst gemachte Butter , es gibt nichts besseres !!
@Weltverborgen
@Weltverborgen 4 жыл бұрын
War bei uns auch so. Bin aufm Bauernhof aufgewachsen :)
@ranicl.8448
@ranicl.8448 4 жыл бұрын
Wow, das hört sich soo toll an. Sie hat bestimmt noch andere Sachen machen können, die heute total in Vergessenheit geraten sind.
@Weltverborgen
@Weltverborgen 4 жыл бұрын
RaNic L. Definitiv. Nächste Woche Freitag kommt ein weiteres Video in dieser Richtung raus das dich interessieren dürfte.
@ritagebhardt7588
@ritagebhardt7588 4 жыл бұрын
@@Weltverborgen ich auch und ich hatte eine noch sehr junge Oma !! Habe alles noch in bester Erinnerung , auch die Hausmacher Wurst !! Ich liebe sie bis heute !
@ritagebhardt7588
@ritagebhardt7588 4 жыл бұрын
@@ranicl.8448 jaa , das einzige was sie gekauft hatte , waren Zucker , Salz und Kaffee !! Alles andere würde selbst hergestellt ! Das geerntete Getreide wurde einem Müller übergeben um es zu Mehl verarbeiten , mahlen , zu lassen ! Butter und Schweineschmalz , alles wurde selbst hergestellt , auch Brot !! Sagen wir so , wenn ich mußte , ich könnte alles wieder abrufen !
@michaelcadilek7580
@michaelcadilek7580 2 ай бұрын
Bin heute. 62 . Von meiner Großmutter kenn ich das. LG Michael Cadilek ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@mr.wasgehtsiedasan1564
@mr.wasgehtsiedasan1564 4 жыл бұрын
Sehr schön! ich werde dies mal ausprobieren. Danke :)
@davidwatson9047
@davidwatson9047 3 жыл бұрын
In the early 60's I helped my grandmother churn butter on her little farm. She had a few milk cow's a chicken coop, garden and pecan orchard. Long gone now.
@SMee67
@SMee67 3 жыл бұрын
Thank you so much for that. 👍🏽 You have just reminded me that I can make my own butter far cheaper than I can buy it. Here in Australia 500g of butter cost $5 which is way way over priced and only half a litre, and I can buy 1 litre of milk for $1...
@queenieburgers50
@queenieburgers50 3 жыл бұрын
Did you try to make your own butter? How'd it turn out?
@SMee67
@SMee67 3 жыл бұрын
@@queenieburgers50 Not yet, I've got 2 more store bought ones in the freezer to get through. I obviously buy in bulk...
@BlackbirdArtandDesign
@BlackbirdArtandDesign 3 жыл бұрын
I was thinking the same thing. Danke frauleins.
@rotkehlchen1881
@rotkehlchen1881 3 жыл бұрын
You don’t get only little tasty butter but also low-fat milk, a little buttermilk 😋 and a nice experience.
@denisekrause5314
@denisekrause5314 2 жыл бұрын
Was für eine süße Oma, toll.
@laurarecchia910
@laurarecchia910 3 жыл бұрын
Gracias!Muy bien explicado!Abrazos desde Argentina.
@Weltverborgen
@Weltverborgen 3 жыл бұрын
saludos a argentina 🥰
@moritzmetzmann7501
@moritzmetzmann7501 3 жыл бұрын
Wow danke, dass ihr das kostbare Wissen der weisen Generation teilt! Hochwertige Butter kann so kostbar sein.
@mikethespike2643
@mikethespike2643 3 жыл бұрын
hohoho
@yvonnerepstat469
@yvonnerepstat469 4 жыл бұрын
Danke für das schöne und einfache Rezept und das Wunderbrotrezept werde ich auch gleich ausprobieren 👍🏻😊 Ich musste soo schmunzeln,wegen Deinem zockenden Sohn🤣😂genau wie bei uns-wenn mein Sohn(13)zockt denkt man immer sonst was bei den merkwürdigen Lauten und Geräuschen 🙄🤣 Liebe Grüße
@Weltverborgen
@Weltverborgen 4 жыл бұрын
Yvonne Repstat 😂😂😂 ja schlimm. Und ich sag schon immer, das sie leise sein sollen wenn ich drehe. Das war sozusagen die leise Version 😂
@PersonausdemAll
@PersonausdemAll 3 жыл бұрын
Merkwürdige laute Geräusche 😂👍
@bredi1961
@bredi1961 2 жыл бұрын
@@PersonausdemAll Er hat gewonnen und es gefeiert - hört man doch
@PersonausdemAll
@PersonausdemAll 2 жыл бұрын
@@bredi1961 Das war keine Frage.
@neueErde2030
@neueErde2030 4 жыл бұрын
Beste Video ich danke euch...so authentisch
@Gnothi_Seauton462
@Gnothi_Seauton462 4 жыл бұрын
Ganz toll! Mega wie einfach und traurig wie doch schon in Vergessenheit geraten.
@dl3178
@dl3178 3 жыл бұрын
In der Schweiz lernen wir so etwas im Kindergarten, jedoch spätestens in der Schule. Aber Danke für die verblüffenden Kommentare zum Video, sehr unterhaltsam. Kochschule und Ernährungslehre wäre höchst von Nöten in Deutschland!
@agostinopeta2295
@agostinopeta2295 3 жыл бұрын
De scheiss wode schnurrsch....
@m.m.9060
@m.m.9060 4 жыл бұрын
Ha ha Söhne hören sich alle gleich an. Dachte nur meiner schreit so.🤣
@hartesgeld
@hartesgeld 3 жыл бұрын
krass, "gestern" war ich noch dieser schreiende sohn und heute schlägt mir youtube ein "butter selbstmachen" video vor und ich denk mir "oh interessant" :D
@m.m.9060
@m.m.9060 3 жыл бұрын
@@hartesgeld Na dann besteht bei meinem ja noch Hoffnung 🤣🤣
@принцГамлет-й8ь
@принцГамлет-й8ь 3 жыл бұрын
Besten Dank, meine Liebe! Ich lerne von Sich. Наилучшая благодарность Вам, милые женщины! Я учусь от Вас.
@OrkhideyaBonsay
@OrkhideyaBonsay 3 жыл бұрын
Я когда-то масло вбивала в настоящей деревянной маслобойки на 10 л.сливок.😉 Бабушкина корова давала молоко с жирностью в 6/5 % Вот это было молоко 👍👌
@НатальяГавриленя-т3ю
@НатальяГавриленя-т3ю 3 жыл бұрын
Я раньше заливала сливки в 3х литровкю банку и катала на ноге.минут 10 надо.это ещё веселей🤗
@OrkhideyaBonsay
@OrkhideyaBonsay 3 жыл бұрын
@@НатальяГавриленя-т3ю я не помню сколько в маслобойки я масло взбивала, но дольше гораздо . я ребёнком тогда была слишком не торопилась.
@jesusfernandezlara8234
@jesusfernandezlara8234 3 жыл бұрын
Es ist wunderschön den video zu sehen. Vielen lieben Dank für mit zu teilen ihre Kunst in der Küche
@Weltverborgen
@Weltverborgen 3 жыл бұрын
Oh das hast du aber lieb gesagt. Vielen Dank. Gracias querido, estoy muy contento.🥰❤️
@sadashivbhide
@sadashivbhide 3 жыл бұрын
We then heat the butter and make clarified butter or ghee from it.
@nicf.6378
@nicf.6378 3 жыл бұрын
Butter ...
@karenjones8649
@karenjones8649 3 жыл бұрын
We did this as kids. We didnt skim the cream off first just shook it or mixed it till butter was made. Lovely. Our milk has no cream on top anymore in the UK so had to stop. Thanks for sharing.
@armygohome7554
@armygohome7554 4 жыл бұрын
Sorry mein Sohn zockt. 😂 😂 😂 Cool. 👍
@irisflotzinger8282
@irisflotzinger8282 3 жыл бұрын
Wow danke für dieses tolle Video 😃Eine typische (GELB) Bauern Butter. Bekommt man nur noch ganz, ganz selten. Wie sagt man sooo schön. Zurück zum Ursprung, ich liebe diese Butter und werde es gleich mal ausprobieren. DANKE, DANKE, DANKE
@christagroskurt6377
@christagroskurt6377 4 жыл бұрын
Hallöchen, habe heute die Herstellung von der Butter gesehen und fand das super. Habe deinen Kanal abonniert. Finde deine Videos und die Rezepte dazu super. Hab einen schönen Samstag 👍🌻
@sarahsynthesizer6178
@sarahsynthesizer6178 4 жыл бұрын
Toll. Mir passiert es oft versehentlich. Ich habe allerdings noch nie Butter aus Frischmilch gemacht. Dieses Video ist klasse.
@OoFantyOo
@OoFantyOo 4 жыл бұрын
5:49 😂😂😂 so hört sich mein Sohn auch an wenn er zockt 😂👍👍👍
@martinaklimpel772
@martinaklimpel772 3 жыл бұрын
Werde in nächster Zeit den Rezept ausprobieren ..danke
@Belgin-k1w
@Belgin-k1w 4 жыл бұрын
Sieht lecker aus. Danke ❤️👍
@ursulagun5095
@ursulagun5095 2 жыл бұрын
Hallo. Sehr gute Idee. Habe viel dazugelernt. Werde ich sofort nachmachen. Dankeschön für das schöne Rezept. Liebe Grüße Ulla😁😊
@galados9275
@galados9275 4 жыл бұрын
omis sind die besten
@julianatargen1356
@julianatargen1356 3 жыл бұрын
Hab im Kühlschrank zwei Schlagsahnebecher gefunden, zu alt für Schlagsahne. Aber für Butter war es prima. Ruck zuck, buttern, waschen mit Knoblauch und etwas Salz verfeinern... lecker! Nicht zu glauben, dass so viele Leute das nicht verstehen können. Oder haben die Probleme mit dem richtigen Button... 'Daumen hoch'? Jedenfalls hab ich diesen Kanal abonniert. Lg
@ullab.1984GO
@ullab.1984GO 4 жыл бұрын
so haben wir es in den 70ern noch gemacht.heut in der großstadt noch gescheite milch zu bekommen ist nicht einfach ohne auto.naja bin jetzt im alter veggi^^ danke fürs video und die schöne erinnerung
@emilyjustus4063
@emilyjustus4063 4 жыл бұрын
Na diese behandelte Milch ohne Nährstoffe ,kann man keine Butter machen.Läßt man gekaufte Milch sauer werden, um selber Quark zu machen, kann einem nur übel werden .Es ist ungenießbar und ekelhaft. Früher könnten wir ohne Probleme von saurer Milch Quark herstellen,aber da war die Milch auch nicht so ekelhaft behandelt und man weiß was die für Zusatzstoffe rein mischen,die uns bestimmt nicht gut tun. Die Milch vom Bauern ist das ideale.Es gibt auch schon Milchautomaten mit Frischmilch vom Bauern und die schmeckt irre sahnig und man kann davon Butter herstellen. Und man kann auch Quark davon herstellen. Wieviel Becher Schlagsahne muß man benutzen um Butter herzustellen .
@blackforest_fairy
@blackforest_fairy 4 жыл бұрын
@@emilyjustus4063 es kommt darauf an, was für Milch man kauft... Es gibt frisch Milch und H Milch ... H Milch kann man wegkippen wenn sie sauer wird... Frisch Milch kann man auch als Sauermilch noch verwenden.
@annakasper9709
@annakasper9709 Ай бұрын
Wir haben auch aus Sahne Butter gemacht, die Buttermilch haben getrunken und auch gebacken. Ist das immer so lecker, gut ist wenn kann man eigene Kuh halten, get auch aus gekaufte Sahne. Wünsche euch Gesundheit und viel Glück.
@wi2l_iam753
@wi2l_iam753 4 жыл бұрын
Also wenn die Erklärung nicht so super süß von euch zwei wäre, wäre definitiv der Sohn bei 5:50 das beste am Video hahahaha
@kerstinhapunkt4280
@kerstinhapunkt4280 3 жыл бұрын
Warum hab ich dieses tolle Video nicht eher gefunden... ich backe sehr viel und hab jeeedesmal wenn ich meine sahne ausversehen überschlagen habe weggeschmissen 😫😫😫 beim nächsten mal probiere ich das auf jedeeeen fall aus .Vielen Dank das ihr Euer Wissen an uns weitergegeben habt 😊
@dallassukerkin6878
@dallassukerkin6878 3 жыл бұрын
Excellent to watch :). I haven't seen this done for fifty years and it brought back memories of my very young days :). My mum didn't have a powered whisk but instead used to use what I now realise must have been a very small butter churn - it took longer but the end result was the same I think :D.
@marinabergmann6214
@marinabergmann6214 4 жыл бұрын
Super. Das probiere ich gleich aus.👍
@xxyyxxxxyxyxx5463
@xxyyxxxxyxyxx5463 4 жыл бұрын
Sry mein Sohn zockt 🤣😂
@Petar1337
@Petar1337 4 жыл бұрын
schön dass da ein lachender smiley war noch vor ein paar jahren wäre es ein wütender gewesen :)
@Hakunamataha
@Hakunamataha 4 жыл бұрын
Hab mich weggeschmissen 🤣
@moony156
@moony156 4 жыл бұрын
Hä..
@Weltverborgen
@Weltverborgen 4 жыл бұрын
shirtless german Fifa oder das hier: kzbin.info/www/bejne/fHrWoY2qoJ6tisk
@fsmithh
@fsmithh 3 жыл бұрын
Wooooww. Super Hilfreich und interessant. Vorallem jetzt während der Corona Zeit ist das besonders relevant um nicht von Lieferengpässe und sonstigem betroffen zu sein. Danke Omi ❤️❤️🙌🏾
@traffic974
@traffic974 3 жыл бұрын
Merci beaucoup mesdames!! C’est très simple en fait, je vais trouver une baratte pour en faire moi-même et c’est mieux que le batteur électrique. 👍🏼😊😊
@janetgarcia2193
@janetgarcia2193 3 жыл бұрын
Hola, soy de Colombia me encanta tu canal gracias por compartir tu talento, todas tus recetas son fabulosas, bendiciones
@shadybad9836
@shadybad9836 3 жыл бұрын
Hi, l wish l could get milk delivered to my house from our local milk man, ( l live in the UK ) there is no cream on top of our milk, and that is supposed to be full fat milk. When I make homemade butter l have to buy double cream. Thanks for shearing your video.👍👍🇬🇧
@alisonmary1443
@alisonmary1443 3 жыл бұрын
I remember the days when milk was real and had cream on the top, we made butter at school by putting the cream in a small bottle and shaking it until the butter formed. The milk was delivered to the door by a horse and cart 😄
@craiasanoptii
@craiasanoptii 4 жыл бұрын
Das ist wunderbar. Und so entspannend.
@marlenep.9768
@marlenep.9768 4 жыл бұрын
Deine Mama ❤️❤️❤️❤️
@jswhosoever4533
@jswhosoever4533 3 жыл бұрын
I'm only 47 but I've been making butter for 20 years. Heavy whipping cream (room temp) Pinch of salt (optional) Hand mixer (beat the shit outta the room temp cream) Takes literally 4-5 minutes for all the buttermilk to separate (use that part in pancakes) Done!
@user-ci1kz1cc6t
@user-ci1kz1cc6t 3 жыл бұрын
So how much does whipping cream cost? Here in Canada it probably costs more than the store bought butter. Never bough any but I know that a litre of 5 or 10% cream for coffee costs about $4 for a litre. How much whipping cream do you need to make a pound of butter?
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