❗️ Hör' auf Butter zu kaufen! Du brauchst nur 1 Zutat!

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JANNIK kocht - leckere Rezepte!

JANNIK kocht - leckere Rezepte!

Күн бұрын

Пікірлер: 82
@ikk4746
@ikk4746 2 жыл бұрын
Endlich mal ein Video ohne Handmixer und co .Stromausfall !!
@angelikakoss3059
@angelikakoss3059 3 жыл бұрын
😋 Selbstgemachte Butter auf frisch selbstgebackenen Brot 🍞 ein absoluter HOCHGENUSS.....😋👍👍👍Ganz liebe Grüße aus dem norden von Deutschland ♥
@jannikkocht
@jannikkocht 3 жыл бұрын
Besser geht es kaum - damit spart man sich auf jeden Fall den Hauptgang! 😄 Ein schönes Wochenende für Dich! ☀️
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck 3 ай бұрын
Kostet 50% mehr und außerdem ist Carrageen enthalten, also echt nicht zu empfehlen.
@emmyhex
@emmyhex 2 жыл бұрын
Kenne aus meine Kindheit 😍So hat meine Mutter gemacht 1980 👍
@protoleranz7603
@protoleranz7603 8 ай бұрын
Total super und symphatisch erklärt 👍
@thomek11
@thomek11 2 жыл бұрын
Schlagsahne mit koragen super,
@karinlehmann2501
@karinlehmann2501 2 жыл бұрын
Neulich habe ich 10 Becher Sahne 30% billiger bekommen, wegen dem Ablaufdatum. Habe dann 600 Gramm Butter davon bekommen, und 6 kleinere Portionen eingefroren. Ich mache Brot und Brötchen selber. Was für ein Genuss zusammen…..😊 Lieben Gruß aus Mittelfranken
@jannikkocht
@jannikkocht 2 жыл бұрын
Das freut mich! Danke. 😊 Liebe Grüße zurück aus dem hohen Norden! 🌊
@saarlooswolfhund6237
@saarlooswolfhund6237 3 жыл бұрын
Ganz wunderbar! Ich mache auch immer mal selbst Butter, ist zwar etwas zeitaufwendig, aber der Geschmack so viel besser als in der Gekauften! Danke fürs Reinstellen!
@jannikkocht
@jannikkocht 3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank! Ich finde auch, dass es sich lohnt und viiiiiel besser schmeckt als die gekaufte Butter. 😋 LG, Jannik
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck 3 ай бұрын
"Gekaufte" Butter wird auch aus Sahne gemacht, aber OHNE Carrageen. Finde den Fehler!
@heidemarieberger6369
@heidemarieberger6369 3 ай бұрын
Schön, daß ich dich gefunden habe. ❤❤❤
@sonjaschulze8758
@sonjaschulze8758 Жыл бұрын
Vielen Dank auch:-) Und auch für die genaue bildhafte Erklärung, auf welche Weise man die Butter im Wasser zerdrückt, um sie länger haltbar zu machen. dann werde ich es bald mal mit veganer Schlagsahne ausprobieren. Prima Möglichkeit - ohne elektrische Geräte, im Falle eines Stromausfalls z.B.
@NurMüllermilchBanane
@NurMüllermilchBanane 11 ай бұрын
Blöde Frage bitte nicht zu ernst nehmen! aber denkst du es wird heutzutage mal einen so langen Stromausfall geben und das erste was dir einfällt ist: okey scheise jz kann ich keine Butter machen😂
@sonjaschulze8758
@sonjaschulze8758 11 ай бұрын
@@NurMüllermilchBanane wenn bald schwierige Zeiten kommen, wird es wichtig werden, soviel Dinge wie möglich selber zu machen :-) .... Wie damals unsere Vorfahren, während Kriegs - und Hungerjahre
@NurMüllermilchBanane
@NurMüllermilchBanane 11 ай бұрын
@@sonjaschulze8758 okey 😂
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck 3 ай бұрын
Butter aus veganer Sahne? Ganz toll! Dann hast du Kokosfett zum Beschmieren deiner Brote.🤣🤣🤣
@luzili9017
@luzili9017 3 жыл бұрын
Muß ich unbedingt probieren 😊
@sylkereier4877
@sylkereier4877 2 жыл бұрын
Einfach super, probier ich morgen gleich aus!!! Habe ein Abo dagelassen, ist ein super Kanal!🥰
@jannikkocht
@jannikkocht 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Kommentar und das Abo! Das freut mich sehr! 😋😋
@sylkereier4877
@sylkereier4877 2 жыл бұрын
@@jannikkocht Habe das Video geteilt, waren alle total begeistert! Hoffe es kommen noch ein paar Abos hinzu! Danke nochmal und ein schönes Herbst Wochenende!
@martinathuring6804
@martinathuring6804 2 жыл бұрын
Genial, bei diesen Butterpreisen die wir jetzt haben.
@BeckMonika
@BeckMonika 2 жыл бұрын
Ihr bedenkt schon, dass von 500 ml Sahne grade mal 200g Butter überbleiben.
@zurhand
@zurhand 2 жыл бұрын
@@BeckMonika also ich hab einiges an Bio Sahne hier, die ich gratis bekommen habe. Buttermilch finde ich super lecker und Butter kann ich auch gut verwenden. Da kann man auch Butterschmalz draus machen und das dann ungekühlt lagern!
@BeckMonika
@BeckMonika 2 жыл бұрын
@@zurhand Butterschmalz mach ich schon ewig selber. Oft gab es früher (wie sich das anhört und ist noch gar nicht soo lange her)Butter für 99ct im Angebot da hab ich oft 10 gekauft einen Teil eingefroren und den anderen Teil zu Ghee oder Butterschmalz verarbeitet. Gerne auch mal verschenkt 🙂
@birgittschildgen7943
@birgittschildgen7943 11 ай бұрын
Moin moin das stimmt man hat dann aber auch buttermilch liebe grüsse😊😊😊​@@BeckMonika
@stevenjakoby7461
@stevenjakoby7461 4 ай бұрын
du sagst es, im Angebot! aber ist schon Klasse, sonst immer Schrein die armen Bauern. aber bei Preisen dann heulen! 🤣🤣​@@BeckMonika
@SEVEN-NIGHTRIDE
@SEVEN-NIGHTRIDE 3 жыл бұрын
Super!
@jenstholen1481
@jenstholen1481 3 жыл бұрын
Wie einfach !! 😋👍🏽
@jannikkocht
@jannikkocht 3 жыл бұрын
Auf jeden Fall - und es spart dazu noch das Fitnessstudio! 😅
@cuisinesema5853
@cuisinesema5853 3 жыл бұрын
Super 👌
@monikastein2159
@monikastein2159 3 жыл бұрын
Kannte ich schon hab's lange nicht mehr gemacht. Das ändert sich jetzt 😋
@jannikkocht
@jannikkocht 3 жыл бұрын
Das freut mich aber! Viel Spaß dabei und guten Hunger! 😋😋😋
@monikastein2159
@monikastein2159 3 жыл бұрын
@@jannikkocht vielen dank und schönes Wo.Ende ☺
@annehenn652
@annehenn652 2 жыл бұрын
Habe Butter selbst gemacht, aus 1000 Gramm Sahne habe ich nur 377 gr. Butter bekommen. Die Sahne hat 5 Euro gekostet, ich kann aber noch,250 gr. Butter für, 2,20 Euro und im Angebot für 1,99 kaufen. Somit habe ich für knapp 400 gr .Butter 5 Euro bezahlt , ganz schön happig, Lohnt sich vielleicht, wenn 250gr.Butter 5 Euro kostet, aber dann wird die Sahne auch entschieden teurer werden. Ich weiß nicht ob sich dann die Arbeit und Sauerei mit Mixer fast 1std.geschlagen noch lohnt.
@karinlehmann2501
@karinlehmann2501 2 жыл бұрын
Hier kostet die Irische Butter ein halbes Pfund…..schon 4,45 Euro
@annehenn652
@annehenn652 2 жыл бұрын
@@karinlehmann2501 Bei uns in Essen kostet die Butter im Angebot bei Kaufland oder Lidl inzwischen auch 2,19 Euro , aber immer noch günstiger
@silviagenova3953
@silviagenova3953 8 ай бұрын
Wir reden für hausgemachte, das gibt’s nicht zu vergleichen!
@stevenjakoby7461
@stevenjakoby7461 4 ай бұрын
​@@karinlehmann2501und die Eigenmarken Butter kostet sogar 1,70 oder so. wenn du Marken Butter kaufst ist das dein Problemen. trotzdem zählt net das Argument das Butter selber machen billiger ist. ich hab es a einmal ausprobiert. aber hab dann gesagt, schwachsinn
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck 3 ай бұрын
@@silviagenova3953 Ach, wird "gekaufte" Butter nicht aus Sahne gemacht, noch dazu ohne Carrageen? Finde den Fehler!
@juremaharder1281
@juremaharder1281 3 жыл бұрын
Grüezi Jannik, wwie gohts? Hier, in Norden Brasiliens, ist die Butter sehr salzig zur besseren Konservierung wegen der Hitze... Ich danke dir für das Rezept im Namen aller Bluthochdruckkranken... Um abraço do Brasil.
@jannikkocht
@jannikkocht 3 жыл бұрын
Na - das freut mich aber zu hören! Das habe ich doch gern gemacht! 😊😄🙈Liebe Grüße zurück nach Brasilien! 🇧🇷
@gundiadejare2514
@gundiadejare2514 2 жыл бұрын
Wie lange ist die Butter im Kühlschrank haltbar?
@jannikkocht
@jannikkocht 2 жыл бұрын
Im Kühlschrank sollte sie nach dem Waschen problemlos eine Woche haltbar sein. Eingefroren sogar mehrere Monate. :)
@gundiadejare2514
@gundiadejare2514 2 жыл бұрын
@@jannikkocht vielen Dank für die Antwort
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck 6 ай бұрын
Ein Liter der billigsten Sahne mit 30% Fett kostet 4,48€. Für 250g Butter (82% Fett braucht man also 685g Sahne, das sind 3,07€. Fertige, sehr gute Butter, z.B. Meggle, kostet in der gleichen Menge 1,99€. Und das ohne Carrgeen, wie es in Sahne enthalten ist. Zudem spart man sich eine Menge Arbeit. Finde den Fehler!
@stevenjakoby7461
@stevenjakoby7461 4 ай бұрын
wollen aber einige bei den Thema net kapieren. das Sahne mehr kostet am Ende!
@rasputin_
@rasputin_ 3 ай бұрын
Richtig, man spart nichts das ist es ja.
@calvinremmers8451
@calvinremmers8451 2 ай бұрын
Meine Frage an dich du Held: Wer hat wann gesagt, dass man Geld spart? Gibt angeblich auch Menschen, die gerne selber herstellen
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck Ай бұрын
@@calvinremmers8451 Natürlich gibt es angeblich auch Knalltüten, die sich gerne hirnauflösendes Carrageen reinziehen. Es sei denen vergönnt.
@calvinremmers8451
@calvinremmers8451 Ай бұрын
Du darfst gerne sagen, was du mir jetzt damit sagen willst
@a.o.8217
@a.o.8217 3 ай бұрын
Das mache ich schon lange so
@Iris-Design
@Iris-Design Ай бұрын
Geht das vielleicht schneller, wenn man mit einem Mixstab die Sahne zu Butter schlägt? Das müsste innerhalb 1 Minute funktionieren.
@awi-de
@awi-de Жыл бұрын
Lohnt sich der Aufwand wirklich? Ist es nicht egal, ob ich Sahne kaufe oder Butter?
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck 3 ай бұрын
Ein Liter der billigsten Sahne mit 30% Fett kostet 4,48€. Für 250g Butter (82% Fett braucht man also 685g Sahne, das sind 3,07€. Fertige, sehr gute Butter, z.B. Meggle, kostet in der gleichen Menge 1,99€. Und das ohne Carrgeen, wie es in Sahne enthalten ist. Zudem spart man sich eine Menge Arbeit. Finde den Fehler!
@kerstinm.6999
@kerstinm.6999 11 ай бұрын
Nur leider ist es in der jetzigen Zeit sehr teuer!!!
@SammyAbi
@SammyAbi Жыл бұрын
bruder ich hab keine schlachsahne ich dacht das geht mit mülch
@denny_popcorn_6619
@denny_popcorn_6619 5 ай бұрын
Mit kuhmilch ist das möglich. Doch wenn du keine kuhmilch besitzt, dann machst du das mit Schlagsahne👍🏻
@helmutradlbeck
@helmutradlbeck 3 ай бұрын
@@denny_popcorn_6619 Aus 1 Liter Milch mit 3,5% Fett kann man 40g Butter machen. Das muss aber frische Milch sein, also nicht pasteurisiert. 40g gekaufte Butter kosten rund 30 Cent. Wieviel kostet 1 Liter Milch? Finde den Fehler!
@BeckMonika
@BeckMonika 2 жыл бұрын
scho a bisserl mühselig!? Ab in den Thermomix oder anderen Mixer und fertisch
@jannikkocht
@jannikkocht 2 жыл бұрын
Auf jeden Fall! Ich mache meine Butter auch in den seltensten Fällen im Glas - aber ich wollte einfach mal zeigen, dass es tatsächlich auch ganz einfach ohne technische Geräte geht. 😊 Aber mit dem Thermomix oder der Küchenmaschine ist es natürlich deutlich entspannter.
@petzl1239
@petzl1239 6 ай бұрын
Hi, machst du es mit einem normalen StandardRührer der Lüchenmaschine ? oder mit dem Mixer/Messer ? Danke für das tolle Video 👍❤️🤗
@irmbern8978
@irmbern8978 Жыл бұрын
Sahne ist doch teurer als Butter.
@willy_wutbuerger
@willy_wutbuerger 3 ай бұрын
Butter kaufen ? Es geht noch einfacher, Butter klauen. Fertig.
@jannikkocht
@jannikkocht 3 ай бұрын
Super Tipp! Das kommt direkt als nächstes Video. Und danach als Special: "So kocht ihr die beste Henkermahlzeit eures Lebens!" 😄
@lallyladyoflallybroch
@lallyladyoflallybroch 2 ай бұрын
Fachlich gut erklärt. ABER ganz ehrlich da schüttelst du dir ja nen Wolf bis daraus Butter wird da ist mir meine Zeit zu schade sorry. UND bei diesen teuren Sahne und Milchpreisen (€ 1,19) dem Zeitaufwand fürs selber machen rentiert es sich einfach nicht, da beiss ich lieber in den sauren Apfel und kauf mir mal ein Stück Butter ( € 2,39 beim Discounter) teile dieses friere einen Teil ein und verbrauche den anderen Teil. Gut gemeint das Ganze trotzdem nicht rentabel, sorry
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