БУУЗЫ против МАНТЫ... БАТТЛ. Что вкуснее буузы и манты?

  Рет қаралды 70,891

Алишер Халилов

Алишер Халилов

7 ай бұрын

БУУЗЫ или МАНТЫ
Всем привет, друзья!
На фестивале «ТУНДРА» в городе Нарьян-Мар Дарья Скрябина познакомила меня с создателем первого ресторана Бурято-Монгольской кухни в Москве, Баиром.
Баир угостил бурятскими буузами и мы договорились устроить дружеский баттл.
Вот и наступил тот день!
Как прошел баттл и кто победил, можно узнать посмотрев видео!))
Приятного просмотра, друзья🙌👍
__________________________________________
Ресторан байкальской и бурят-монгольской кухни «SANSAR”.
Г. Москва, Спартаковская площадь, 16/15 стр. 4
Забронировать стол можно по тел:
+7-903-190-62-00
www.sansar.rest
Instagram - sansar.rest
VK - sansarrest
__________________________________________
Мастер класс по приготовлению плова от Алишера Халилова.
Запись по watsapp :
+79250860990
Picnic-vostok.ru
Стоимость мастер класса:
В группе до 5 персон, по воскресеньям с 11:00 до 14:00 - 7000 руб за участника
Индивидуальный, по воскресеньям с 16:00 до 19:00 - 35000 руб.
По завершению мастер-класса выдаются сертификат и памятные подарки 🎁
__________________________________________
#Алишер_Халилов #ресторан_SANSAR #кулинарный_баттл #буузы_против_манты #выездная_чайхана #Шеф_Баир #бурятская_кухня #монгольская_кухня #узбекская_кухня #мастер_класс

Пікірлер: 291
@user-pu1dz8vu2l
@user-pu1dz8vu2l 6 ай бұрын
Я сам из Бурятии, давно смотрю канал Алишера. Большое спасибо за сегодняшний выпуск, за дружбу народов!
@gustballs6277
@gustballs6277 7 ай бұрын
я из Бурятии, но попробовал бы такие манты, победит дружба между кухнями и людьми
@natanata499
@natanata499 7 ай бұрын
Оооо, кулинарный батл ....Я люблю бурятские буузы, и узбекские манты... Молодцы ребята, победит дружба.... 🙏♥🥰
@user-tb6wh8sn1l
@user-tb6wh8sn1l 7 ай бұрын
Я-Бурят родившийся и выросший в Узбекистане(Ташкент). Очень хорошо знаю и люблю Узбекскую кухню не меньше любимой -родной Бурятской! Так что делить не делимое, а тем более выделять.... Спасибо за организацию и угощение!
@sofi_klo
@sofi_klo 6 ай бұрын
Уникальный случай
@user-ir4ts7ud8b
@user-ir4ts7ud8b 6 ай бұрын
Давно была в гостях в Бурятии по дороге в Шартыкей на перевале ела бузы очень вкусно.ну а манты родной Узбекистан.теперь у меня дома на столе как манты так бузы в праздники.привет с Нижнего Новгорода
@tolstyak_03
@tolstyak_03 7 ай бұрын
Все супер👍👍👍привет из Улан-Удэ🙏
@blgtvy
@blgtvy 6 ай бұрын
Алишер, я с Бурятии, смотрю тебя несколько лет уже! Большое спасибо за вашу работу) Буузы в сердце с детства, но узбекскую еду могу есть без отдыха! Бурятия гораздо более суровый край в плане климата, наверное поэтому у нас меньше ингредиентов и специй, но уверен что узбекам заходит)) Мясо любят все!!!)
@user-ud3wc1ug6u
@user-ud3wc1ug6u 7 ай бұрын
Молодцы мужики всех благ и удачи,здоровья,творческо-кулинарных успехов
@user-og5hn6dm7n
@user-og5hn6dm7n 7 ай бұрын
Хотела написать про особу с непокрытой головой, но это и без меня сделали. А в общем, остальное всё хорошо. Удачи всем.
@user-wd9xe5th3c
@user-wd9xe5th3c 7 ай бұрын
Супер! Молодцы! Пусть всегда побеждает дружба!!!
@VIP_BARS_777
@VIP_BARS_777 7 ай бұрын
Буузы не пробовал ни разу,вот как раз и появилась возможность сходить в ресторан.Спасибо братья,отличный баттл.Победила дружба.🇰🇬🇰🇬🇰🇬
@user-ub5nu6wh8l
@user-ub5nu6wh8l 6 ай бұрын
Я пробовал тоже очень вкусные, ну как манты.
@user-zf9ww4vw6l
@user-zf9ww4vw6l 7 ай бұрын
Буузы и манты очень вкусные. Когда делают 2? Хороших профессиональных повара. Обоим счастья и здоровья. вам поклон за вашу работу.берегите себя. Берегите свою семью. И пусть всегда будет аппетитно и вкусно.
@user-se8vd4yh9r
@user-se8vd4yh9r 7 ай бұрын
Великолепные Алишер и Баир!!! 🤩 Благодарим Вас за укрепление дружбы народов!!! ❤️ Алишер, любим Вас и Вашу звездную команду!!! Счастья, мира и добра!!! ❤
@user-sd8jv5rm6b
@user-sd8jv5rm6b 7 ай бұрын
Алишер и Баир оба проста Молодцы, отлично+5!
@allajose2322
@allajose2322 7 ай бұрын
Доброе время суток, безумное мероприятие, в хорошем смысле, вы огромные молодцы, не важно, где и что вы уже готовили,важно что вы сегодня просто и вкусно кормите своих гостей, ведь кухня из покон веков объединяет 🤝🫶 Здоровья вам и вашим близким 🙏
@user-uz2md9gd9c
@user-uz2md9gd9c 7 ай бұрын
Ассалаумағалейкүм Алишер. Спасибо за ролик батл. Конечно болел за тебя. И отдельное спасибо за шоколад ҚАЗАҚСТАН.
@_-Russia-_
@_-Russia-_ 7 ай бұрын
Будьте всегда дружбой братья
@Alexey_82
@Alexey_82 7 ай бұрын
Божественно!!!! Да, такие встречи - бесценные!!!👍👍👍
@user-bd9ie9uj2s
@user-bd9ie9uj2s 7 ай бұрын
Отличный ролик, очень интересно было смотреть! Алишер, Баир жму руку!
@user-yu1fp3tg3n
@user-yu1fp3tg3n 7 ай бұрын
Как приятно смотреть это видео. Но буузы мы любим везде и всегда 🎉🎉🎉
@user-mq1je4pm3m
@user-mq1je4pm3m 6 ай бұрын
А манты такие очень хочется попробовать😊
@Helgi88
@Helgi88 7 ай бұрын
Душевный выпуск, обстановка как дома - тепло, уютно, лампово. Главное, без пафоса.
@Nik_38_Russ
@Nik_38_Russ 7 ай бұрын
Хотелось бы альтернативу узбекскаму плову! Очень интересный видио-батл получился!
@user-nq2qd8ej2s
@user-nq2qd8ej2s 7 ай бұрын
Молодцы ребята эта очень вкусно получается но эта женщина с волосами нада было со стороны дальше стояла
@user-bh9ed2dd4j
@user-bh9ed2dd4j 7 ай бұрын
Алишер и Баир,добрый день 🙏🙏🙏 Мне было очень приятно смотреть это видео, когда две национальности,готовили такие великолепные блюда и где победителем оказалось мир и содружество этих народов 🎉🎉🎉👍👍👍🙏🙏🙏🙌🙌🙌🔥🔥🔥❤️❤️❤️🌹🌹🌹Желаю всем здоровья, успехов в делах и продолжения знакомства🙋🙋🙋🌹🌹🌹
@Bomjorno666
@Bomjorno666 7 ай бұрын
Соглашусь с некоторыми комментариями что дама тут неуместна, либо опрятную либо никакую. В целом все красиво и думаю вкусно, но Буузы по виду намного симпатичнее мант, хотя манты красками играют 👍👍👍
@user-hd2ne9it1q
@user-hd2ne9it1q 7 ай бұрын
Интересное шоу и Баттл и вкусное 💯👍👍👍🍾🍾🍾
@vitalipustoshinski2477
@vitalipustoshinski2477 7 ай бұрын
Гениально! Одно удовольствие смотреть на талантливых людей!
@user-ic9xu1ut1n
@user-ic9xu1ut1n 7 ай бұрын
С удовольствием смотрю как вы готовите 😊здоровья вам🤲
@kh_soslan5204
@kh_soslan5204 7 ай бұрын
Шикарное мероприятие.Молодцы.Делайте по чаще такие мероприятия и не важно какое блюдо важна атмосфера и процесс.Красавчики👌👍
@dmitriyrykun611
@dmitriyrykun611 7 ай бұрын
Молодцы, делаете больше и вкуссное дело😊!!!!!
@user-nw6zv2ov4u
@user-nw6zv2ov4u 7 ай бұрын
Привет ребята молодцы всё отлично получается, здоровья вам всем счастья успехов и процветания.
@Mikhail_Samarov
@Mikhail_Samarov 7 ай бұрын
Вот она настоящая Дружба Народов!
@user-nc3ky3wu3c
@user-nc3ky3wu3c 7 ай бұрын
Душевные мужики!
@danilabagirov7742
@danilabagirov7742 6 ай бұрын
Когда в Человеке есть ЧЕЛОВЕК + к этому желание Создавать,Творить,Приносить Радость,Пользу и именно таких ЧЕЛОВЕКОВ - хочется ОБНЯТЬ и сказать БРАТ,, НЕ глядя на национальные признаки и вероисповедание 👍💪💞🌏🙏
@user-el4rg3ju4u
@user-el4rg3ju4u 6 ай бұрын
Превосходно 👍Буузки огонь 🔥 мантышки я очень люблю особенно с тыквой 🥰Молодцы Баир и Алишер !приятно смотреть столько положительных эмоций ☺️
@user-pk8hs5qu1t
@user-pk8hs5qu1t 7 ай бұрын
Алигер ты настоящий профессионал своего дела не скромничай,❤
@Uliya-8513
@Uliya-8513 7 ай бұрын
Алишер и Баир спасибо за интересное и вкусное видео❤❤❤
@zulyamuminova7141
@zulyamuminova7141 5 ай бұрын
ОН ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЧЕЛОВЕК МАГНИТ СПАСИБО ЕГО РОДИТЕЛЯМ ЗА ПРЕКРАСНОЕ ВОСПИТАНИЕ ДОЛГИХ ИМ ЖИЗНИ РАХМАААТ
@user-zp2nv3xs3c
@user-zp2nv3xs3c 7 ай бұрын
Побольше бы таких как ВЫ
@user-no5gf1bo4w
@user-no5gf1bo4w 7 ай бұрын
Ребята, вы просто большие молодцы! Столько положительных эмоций!😊
@kates1472
@kates1472 6 ай бұрын
Спасибо, Дружбе !🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@alexandrmakedonsky2673
@alexandrmakedonsky2673 7 ай бұрын
очень душевно=)спасибо за настроение=)
@mssmitt5592
@mssmitt5592 6 ай бұрын
Узбекская кухня - самая разнообразная, чего только нет и всё - пальчики оближешь)) Очень сложные в приготовлении блюда, требующие особого мастерства и терпения. Очень аппетитные и подача всегда - верх художества. Невозможно перечислить всё, что я обожаю из узбекских национальных блюд. Но всё же нет ничего вкуснее бурятских бууз❤
@beruniy_sdm8398
@beruniy_sdm8398 7 ай бұрын
Супер 👍👍👍👍
@funstoryshort445
@funstoryshort445 7 ай бұрын
Прикольный батл, хорошее видео! Я сам из Ашхабада и очень хорошо знаком с прекрасной узбекской кухней (кстати месяц назад побывал в Бухаре и Карши), но также довелось пожить годик в Бурятии - красивейший край!, и также хорошо знаком с бурятской кухней. И в связи с вышесказанным, предлагаю сделать БАТЛ ШУРПЫ - знаю в Бурятии делают вкусный суп БУХЛЁР. Думаю было бы интересно!
@steels96
@steels96 7 ай бұрын
Спасибо за Видео, Алишер! На словах Баира к сожалению музыка была очень громкой, плоховато его слышал (
@user-cc3ks9kd3r
@user-cc3ks9kd3r 4 ай бұрын
Молодцы ребята вы классные супер повара!!!!!!
@user-jb4mg4gb4f
@user-jb4mg4gb4f 7 ай бұрын
Сәлем из Қазақстана, молодцы
@slavakim8413
@slavakim8413 4 ай бұрын
Жаль не изобретён передатчик-детектор вкуса 😋😊, но были все довольны, крутой батл, Браво. Привет Сахалин.👏
@user-jk7tr7rg7o
@user-jk7tr7rg7o 7 ай бұрын
Алишер мой виртуальный друг я же тебе говорил с такими темпами ты откроешь свой ресторан и забудешь про нас про подписчиков манти очень эстетично наверное очень вкусно респект тебе брат мой Салам из Андижана
@user-mq6wd5bc7w
@user-mq6wd5bc7w 7 ай бұрын
Молодцы! 👍🤝🤝🤝
@user-pk5dg4gs8b
@user-pk5dg4gs8b 7 ай бұрын
Спасибо за красивый ролик кушал оба блюда в оригинале в местах где они подаются традиционно: манты в Ташкенте, бузы ем последние 20 лет и первые бузы я попробовал в первый день нахождения в Забайкалье люблю их, а манты коронное блюдо моей мамы.
@user-pk8hs5qu1t
@user-pk8hs5qu1t 7 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉отлично провела с вами время
@Father_Mikhail
@Father_Mikhail 7 ай бұрын
Класс 🎉. Здорово придумали 🤙😎.
@user-qi6rf5qg5p
@user-qi6rf5qg5p 7 ай бұрын
В БУРЯТИИ ЕЛА БУЗЫ, ЭТО ,КАК ГОВОРЯТ ЛЮДИ, КАК НАРКОТИК... МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ..., А ВКУС.... МЕЧТА....
@user-kx5fo3fs1k
@user-kx5fo3fs1k 6 ай бұрын
Можно батл плова узбекского. И мясо по монгольски. Думаю тема достойная. Респект за выпуск. Реально люблю манты и бузы. Сам я человек русский. Но родился и вырос в Казахстане. Так что менталитет у меня восточный
@user-xs1cc4zd7j
@user-xs1cc4zd7j 3 ай бұрын
Молодцы! Настоящие повтора, юрист и железнодорожников!
@vitalikumarOV1979
@vitalikumarOV1979 7 ай бұрын
Добрый вечер Алишер и баир, смотрел ваш батл,потом пришлось убираться, слюной было очень много, молодцы вы👍👍👍
@user-me2tl5yq4l
@user-me2tl5yq4l 7 ай бұрын
Надеемся увидеть следующий батл без ведущей данного батла. А в остальном как всегда шедеврально, интеллигентно и познавательно! Спасибо!👍🤝
@v_spb
@v_spb 6 ай бұрын
Спасибо, за вкусный позитив!)
@MikkaV
@MikkaV 7 ай бұрын
Как всегда захотелось поесть))
@bibicrowley8624
@bibicrowley8624 6 ай бұрын
Ребята вы просто молодцы, приготовлено с любовью, здоровья Вам и успехов х
@user-lo3im3qw6j
@user-lo3im3qw6j 7 ай бұрын
А как мы вас любим!!!❤❤❤❤🎉
@user-sm3jz4li3i
@user-sm3jz4li3i 7 ай бұрын
Алишер,как всегда на высоте.Но если бы ты сделал с мясом манты,все голоса были бы твои,не в обиду Баиру.Красавчики оба🎉🎉🎉🥳💯%
@uralovichalik6821
@uralovichalik6821 7 ай бұрын
Омад кашкадарё
@user-rp2vw8pt4m
@user-rp2vw8pt4m 6 ай бұрын
Спасибо за видео, посмотрела на одном дыхании, было очень интересно! Молодцы, повара! Ещё больших успехов в вашем вкусном деле, здоровья и счастья! 💞😍🥰
@user-zu6gn9zb2q
@user-zu6gn9zb2q 6 ай бұрын
Я ел манты из мяса картошки тыквы но из рыбы даже не слышал...надо попробовать...салам из Узбекистана...👍👍👍👋👋👋😊😊😊
@user-dn8ze3kv9d
@user-dn8ze3kv9d 6 ай бұрын
Дорогие мои братья я первый раз слышу буузы спосибо за то сделали батл уже я знаю как буузы похожи наш манти
@daniar0579
@daniar0579 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@user-uz5vu9rz4g
@user-uz5vu9rz4g 6 ай бұрын
Я просто обожаю манты но когда пробовал буузы это божественно вкусно, ну тут естественно победила дружба🤝
@budu_buuzy
@budu_buuzy 7 ай бұрын
Супер! Молодцы!
@user-vt1fc9sw8c
@user-vt1fc9sw8c 6 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо за интересное видео. Буззы с омулем мама всегда делала в детстве. До сих пор, мои двоюроднные братья и сестры о них вспоминают, они жили у нас будучи студентами. 😊
@user-hp5sz4oh7i
@user-hp5sz4oh7i 7 ай бұрын
Мы все кочевые народы в прошлом. Думаю раньше все мясо рубили, не было ни мясорубок ни комбайнов. Очень всë красиво и вкусно.
@zulfiyayuldasheva9323
@zulfiyayuldasheva9323 7 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉Омад ер булсин!!!! Мы гордимся тобой молодец!!!!❤❤❤❤❤
@uralovichalik6821
@uralovichalik6821 7 ай бұрын
Омад яккбог
@Orda85
@Orda85 6 ай бұрын
Я бурят и не знал про буузы до лет 12ти, про буузы не знала даже моя бабушка, т.к мы западные буряты, буузы пришли из китая в восточную Бурятию
@slamslam4799
@slamslam4799 7 ай бұрын
МОЛОДЦЫ!!!!!
@user-jm5tl5le8r
@user-jm5tl5le8r 7 ай бұрын
Ребята вы просто суппер
@alexeygruntsev872
@alexeygruntsev872 7 ай бұрын
Просто класс 👍🏻
@user-eq8ou5gi4h
@user-eq8ou5gi4h 7 ай бұрын
Грандиозная, безкомпромисная битва! Победили посетители в этот вечер. От незабываемых вкусняшек. (За шоколад "Казахстан" Алматинской фабрики Рахат большой плюс. Один из вкуснейших!)
@user-nc9yb7mx2q
@user-nc9yb7mx2q 7 ай бұрын
Я родилась и жила в Узбекистане, сейчас живу в России. Очень люблю готовить
@user-ku2xf5ui2x
@user-ku2xf5ui2x 6 ай бұрын
Блюда любой нации уникальны. И по моему если пробывать еду, то аутентичную. Про манты с лососем не слышал, а вот буузы с омулем есть. Вокруг Байкала готовят.
@saidamirsaidov1315
@saidamirsaidov1315 7 ай бұрын
Спасибо большое просто огонь выпуск
@user-tm9nj3os2n
@user-tm9nj3os2n 6 ай бұрын
Мы буряты с Сибири любим буузы и манты. Я приеду к вам и закажу 10 бууз и 10 мант.
@ufjgugubjfhfignfbun-og1ds
@ufjgugubjfhfignfbun-og1ds 7 ай бұрын
Спасибо за информацию ждём новый видео.
@user-oo4tm1fg3m
@user-oo4tm1fg3m 6 ай бұрын
Привет из Бурятии. Хороший выпуск.
@user-gp4hm1kl8f
@user-gp4hm1kl8f 7 ай бұрын
Салем Алишер, бузы это манты, манты это бузы😂 супер, устройте баттл по шашлыку....
@user-yt5ds5cs6f
@user-yt5ds5cs6f 7 ай бұрын
За дружбу народов 🤝👍
@user-ze7ty4pb5e
@user-ze7ty4pb5e 7 ай бұрын
Класс слюнки текут❤
@user-nm9hn9pk4o
@user-nm9hn9pk4o 6 ай бұрын
И буузы и манты очень вкусные блюда обожаю
@FG-sf5mc
@FG-sf5mc 7 ай бұрын
Алишер, Баир, добрый день. Вы классные повара, ну почему вы допустили женщину с волосами к месту готовки?
@heiljulia1838
@heiljulia1838 7 ай бұрын
❤добрый вече,всем салам малейкум и то другоетблюдо очень вкусное вы молодцы, так держать
@farkhodmukhamedrakhimov1190
@farkhodmukhamedrakhimov1190 7 ай бұрын
Ассалому алайкум !!! На самом деле, погуглив, узнал, что много похожих блюд. Первое что попалось было Цуйван, наверное можно с Лагманом сравнить. и второе Хушууры, это типа чебурек. кстати в Карши вкусные чебуреки )))). так что ждём )))) Омад !!!!
@omegat9704
@omegat9704 6 ай бұрын
Считай, хорошая коллаборация получается!
@user-ey8ic1ye9z
@user-ey8ic1ye9z 7 ай бұрын
Молодцы ребята 👍 Алишер салам с Алматы.
@ay905
@ay905 7 ай бұрын
Как атмосферно❤Вкусовые сосочки😂у гостей были в восторге))С любовью из Ташкента 👋
@user-gf2nu7gw1h
@user-gf2nu7gw1h 7 ай бұрын
Хороший конкурс, всем хорошо,все улыбаются. Актуален нынче.
@user-ru5xo1sj3t
@user-ru5xo1sj3t 3 ай бұрын
Всё очень красиво и здорово, только странное сравнение между мясом и рыбой!
@user-dt8ul2lm3b
@user-dt8ul2lm3b 7 ай бұрын
Позы в тыретье самые вкусные)) в Улан-удэ, и в Чите!!! но и манты не чем не уступают по вкусу))🤝 всем благ и здоровья!!!
БАРАН НА ВЕРТЕЛЕ/ЛАГМАН В КАЗАНЕ/ПАСХА-2023
27:15
Алишер Халилов
Рет қаралды 99 М.
ГДЕ ЖЕ ЭЛИ???🐾🐾🐾
00:35
Chapitosiki
Рет қаралды 6 МЛН
Буузы от шеф-повара
4:26
ТИЦ Байкал
Рет қаралды 96 М.
ПЛОВ ИЗ ОЛЕНИНЫ
21:09
Алишер Халилов
Рет қаралды 114 М.
Chechen beef kebab
19:40
Beshta
Рет қаралды 531 М.
Жаркое на сковороде "САДЖ"
25:07
Алишер Халилов
Рет қаралды 24 М.
ПЛОВ С КАЗЫ И ПЕРЕПЕЛКАМИ ДЛЯ ДОМА КИНО
26:35
Алишер Халилов
Рет қаралды 172 М.