Cách làm 3 loại MILK FOAM với trà sữa - 3 ICED TEA with MILK FOAM

Danh mục chi tiết các nguyên liệu và các mẹo để pha trà thơm ngon hơn có tại website Savoury Days, các bạn xem ở đây nhé: www.savourydays.com/cach-lam-3...
-----------
Iced tea and milk foam are favourite drinks during Summer of many people. Here are some suggestions for you to make them at home:
Ingredients
A. Black tea with sea salted milk foam
2 tbsp black tea
3/4 cup (180 ml) hot water
1 tbsp sugar for the tea
1 tbsp milk foam
1 tsp sugar for the milk foam
3 tbsp milk
1 cup ice cubes
B. Earl Grey milk tea with cheese foam
2 tbsp Earl Grey tea
3/4 cup hot water
1 tbsp milk powder
1 tbsp sugar for the tea
2 tbsp kem cream cheese - soft at room temperature
2 tbsp whipping cream
1 tsp sugar for the foam
1 - 2 tsp milk
1/8 tsp salt
C. Oolong tea with Hokkaido milk foam
1 tbsp Oolong tea
3/4 cup hot water
1 tbsp sugar for the tea
2 tbsp whipping cream
1 tbsp milk
1 tsp dry milk powder
1 tsp milk foam
1 tsp sugar for the foam
If you don't have milk foam powder, you can follow these recipes instead:
A. For the sea salted milk foam
2 tbsp whipping cream
1 tsp sugar
1/8 tsp salt
whip till very stiff then add 2 - 3 tsp milk gradually. Mix well while adding milk and stop when the milk foam reach your desired consistency.
B. For the Hokkaido milk foam
2 tbsp heavy cream
1 tsp milk
1 tsp sugar
1/8 tsp salt
whip till thick and foamy

[@huynhthainhat5266]

Chị ơi, em là con trai mà xem clip của chị còn bị mê mẩn luôn!!! Nói thật là có nhiều kênh KZbin hướng dẫn cách nấu nhiều món ăn khác nhau nhưng chỉ khi xem video từ kênh của chị em mới đủ can đảm để thực hành!!! Thích một điều là chị còn chia sẻ cả những mẹo vặt nấu nướng nữa!!! Những bạn nữ khi vào bếp sẽ nhận được sự hướng dẫn, chia sẻ nhiều hơn từ mẹ, còn con trai chúng em vào thì chỉ lí thuyết mà áp dụng chứ mẹo vặt thì nông cạn lắm, nhờ xem video của chị mà em mới mở mang nhiều hơn về lĩnh vực bếp núc đấy!!! Chúc chị luôn thành công trong sự nghiệp, cũng như chúc cho bếp nhà Savoury Days luôn luôn là nơi cho ra thật nhiều những món ăn ngon tuyệt vời!!!

[@minhhoangkhoi2664]

Huỳnh Thái Nhật bạn giống mình

[@bonggtrasua3964]

Huỳnh Thái Nhật Con trai bt nấu ăn thật là hiếm có❤️

[@huynhthainhat5266]

Khôi Minh Huynh - Vì chúng ta là những người con trai thời đại 😄

[@minhhoangkhoi2664]

Lùnn Xikk Lúc đầu chỉ làm pancake ăn cho vui thôi, ai ngờ tự nhiên từ từ cái thèm nhiều bánh sau đó mua cuốn NKHLB3 của c, sau đó tự nhiên muốn lấn sang qua nấu ăn, thành đam mê luôn, tự nhiên chán game xong thèm làn bánh, làm đồ ăn 😂😂😂

[@bonggtrasua3964]

2 a bnhieu tuổi r? -.-

[@savourydayscom]

À, Nguyên liệu để pha trà và làm milk foam trong video mình mua ở Abby (có chuyển phát đi các tỉnh): abby.vn/nguyen-lieu-lam-tra-sua

[@thiphanrangtran614]

Savoury Days Kitchen c ơi trang này bán nguyên liệu chất lượng k ạ

[@phuongnhung8996]

Thị Phan Rang Trần chất lượng lắm bạn ơi, nhà mình gần abby Chùa Bộc mình toàn mua đồ làm bánh vs trà sữa ở đây thôi à, nhân viên thân thiện, cửa hàng nhỏ thôi nhưng cái j cũng có, có nhiều cơ sở ý bạn, bạn tiện ở đâu thì đến, giá cả hợp lí, mình nghĩ bạn nên tham khảo vì chị Linh Trang dùng tất nhiên là phải an toàn và chất lượng rồi.

[@thiphanrangtran614]

Locale Nguyen cảm ơn bạn nhé mình cần tìm chỗ uy tín để mua :))

[@nguyenthiquynhhuong530]

Savoury days kitchen chị linh trang ơi em đang định làm bánh mà ko biết nên chọn whipping cream của thương hiệu nào mong chị giúp em

[@vuduclong1021]

huong Nguyen whip hãng nào cũng như nhau thôi bạn à vì cấu tạo là như nhau, đều là sữa có hàm lượng béo cao và chưa tách béo nên cũng khó lắm

[@tanthoi2028]

em thấy trên utube nhiều clip rồi. nhưng thực sự, em chỉ chờ mỗi coi clip chị. coi xong mới dám làm. cảm ơn chị, chúc chị và gian bếp luôn thành công và phát triển

[@minhhoangkhoi2664]

ah, e đang tìm công thức làm milk foam, vừa bật youtube lên thì thấy vid của c đầu tiên 😍😍😍 Love c

[@linhmai1274]

trời ơi chị là cứu tinh đời em 😍 e nghiện kem chesse lắm mà uống thường xuyên thì tốn nhiều tiền lắm e sẽ mua nguyên liệu về làm mới đc

[@UyenNguyen-kf6wo]

Mê mẩn chị lắm, xem video của chị em cũng nghiện luôn, không cần nói dài dòng mà rõ ràng từng chi tiết❤️❤️❤️ thích lắm chị.

[@savourydayscom]

Danh mục nguyên liệu và RẤT NHIỀU MẸO ĐỂ PHA TRÀ NGON HƠN có tại website, các bạn xem ở đây nhé: www.savourydays.com/cach-lam-3-loai-milk-foam-voi-tra-sua/

[@ngttieen]

chị ơi chị cho em hỏi em ăn chay thì có thể thay whipping cream bằng coconut cream ko ạ?

[@bdagonmilktea9518]

ng.thuy.tieen Nguyen mình xin phép trả lời bạn nha: mình nghĩ bạn có thể thay bằng topping cream(kem béo thực vật) cũng ổn

[@ngttieen]

Như Nguyễn mình sẽ thử, cảm ơn b nhé

[@vuduclong1021]

Như Nguyễn topping cream là non-dairy cream ăn sẽ rất ko ko ngon chứ đừng nói đến là ổn bạn ạ. Vị nó quá nhạt hoặc quá ngọt đối với loại nào thêm đường ăn sẽ lấn át hết cái mùi cheese đi. Ở nhà tự làm mua hộp nhỏ whip như clip vậy nấu cũng đầy 1 hộp kem cheese phủ trà đó bạn. Ăn vị khác hẳn ngon hơn nhiều Top họ bán hàng họ mua vì rẻ thôi

[@tramanhnguyen3216]

chị ơi chị làm video cách làm trà mận đi ạ

[@phamlam5698]

Mong chj làm nhiều clip về đồ uống nhiều hơn ❤️❤️

[@lelemon1939]

Vừa thông báo,em cuống cuồng vào xem luôn nà.Chưa gì mà đã hơn 700 lượt xem rùi :) Trông ngon quá đi!!!

[@thanhhenry4210]

Em đã làm cho gđ ăn món sườn chua ngọt ai cũng khen hết hy vọng chị sẽ ra nhìu clip nữa nhé

[@linhnguyen-ng4qm]

Chị ơi e vừa làm xong tức thì luôn!!! Cứm ơn chị quá nhiều luôn. Em thích trà sữa dã man, gần như mỗi hôm 1 cốc luôn. Giờ có công thức của chị em đỡ tốn tèng bao nhiu, tuy nó ko đúng vị như ngoài hàng nhưng uống đồ mình tự làm vẫn luôn ngon nhất haha :))) Cảm ơn chị đã chỉ cả chỗ mua nguyên liệu nữa. Nhiều ng chỉ cho recipe chứ hỏi là ko bh chỉ chỗ mua ng.liệu!! Cảm ơn c nhiều hiuhiu

[@angtho9064]

E cám ơn chị sd đã chỉ cách làm trà ks.... e đã làm thàh côg r.... e cám ơn c nhìu lém....

[@ngankhanh219]

Em làm hồng trà với kem cheese theo công thức của chị. Thật sự đúng ý em luôn ạ. Phần trà thì thơm, ít ngọt. Kem cheese ngậy béo cực kì luônn. Rất giống loại kem cheese em mong muốn hehe

[@nhimup8533]

Hay quá chị ơi, ủng hộ chị ạ

[@phanthailai9780]

Em vừa uống hồng trà milk foam vừa xem video của chị

[@goergeaaziz9481]

amazing as usual, looks sooo tasty and a mouth watering.👌👌👌

[@camcam1665]

hiihi chị quay nhiều công thức vè đồ uống nữa nha chị em thích uống lắm ạ

[@English4eva]

Đã xem hết video và làm thử món 2. Ngon lắm chị

[@kkimttrinh]

ôi cảm ơn chị em thích uống trà với milkfoam. Iu chị nhìu

[@2NE1972000]

Bên ngoài, hay thậm chí hướng dẫn milk foam trên KZbin, hầu hết mình thấy họ thường sử dụng kem béo thực vật - vốn là thứ mình không ưa thích. Nhưng đây Savourydays sử dụng nguyên liệu kem tươi nên cá nhân mình nghĩ sẽ thơm ngon và chất lượng gấp vạn. Cảm ơn chị nhiều!

[@adachis2BIGBANG]

Vì kem béo rẻ hơn rất nhiều mà :D Có điều kiện thì tất nhiên nên dùng kem béo động vật, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn. Ngoài hàng thì người ta sẽ sử dụng kem béo thực vật cho rẻ, giống như bơ thực vật với bơ động vật ý :D

[@vie7277]

không biết mng thế nào nhưng e thì thích nghe chị nói chuyện hơn..giọng chị nghe hay hay sao í

[@nguyenthuylinh124]

thích mọi món chị làm

[@thuanh7900]

Chị ơi, bánh sừng trâu trứng muối ngon tuyệt vời mà chưa có ai làm video hết. Em mong và hóng video hướng dẫn của chị ạ!

[@hanghoang6115]

Em trai em nó thích hồng trà milk foam lắm chị Trang ạ :3

[@haiyen9346]

I really love and trust all your recipes, so can you make ice cream sandwich. Because summer is coming and i definitely an ice cream lover :)

[@nguyenhoaianhphuong9503]

Em cảm ơn chị nhiều nhiều

[@phuonguyennguyen5276]

chị làm ngon quá

[@ThuTran-ky1kk]

oh thế à c giờ e mới pik á cảm ơn c nhìu nha

[@hongchau7604]

cám ơn chị, nhờ chị mà em có kem cheese uống vs matcha mỗi ngày mà ko cần tốn quá nhiều tiền

[@boconganhtrang3701]

Có ngon như ở quán không bạn?

[@khanhly6047]

Chị dùng shaker nên để cái nắp nhỏ lắp vào sau cùng để không khí thoát ra hết nắp sẽ đóng chặt hơn có lắc mạnh cũng không bị đổ ra ngoài chị nhé ^^

[@dungtrinh8803]

Chị ơi em yêu chị quá. đang muốn tự làm trà sữa cream cheese kiểu toco toco mà ko biết làm sao may quá

[@lamvu7602]

Chị ơi , chị có thể quay video làm kẹo salted caramel ko ạ ??

[@ngantranha1123]

Chị quay video làm trà đào đi chị!

[@Khalid337b]

Very beautiful

[@kasperle5863]

ôi đỡ quá thế này đỡ phải mua Koi hay Gongcha chi cho đắt tiền r, tks chị

[@NhiLe-sz2ru]

chị ơi chỉ cho e những loại đồ uống để tăng cân và cách làm đi chị

[@emerleather]

Trà sữa kem cheese đi chị ❤️❤️❤️

[@trangnguyenkim186]

Hi chị, công thức của chị thật sự rất ngon và tuyệt vời, nhưng ở cthuc thứ 2, mình chỉ nên bỏ 1 nhúm muối chút xíu thôi, chứ e bỏ 1 gr như chị uống nó rất mặn ạ.

[@duongphung1332]

cảm ơn ngon ngon

[@khanhchitran2312]

cái nhạc lúc làm trà ô long k hợp gì cả chị ơi :( huhu hai cái đầu nhẹ nhàng hay như thế

[@dec.31st]

đã làm thử cả ba ly theo từng bước của chị 👍👍 ngon mê ly luôn😍

[@yenyen4957]

Ban lam nhu nao bao giúp minh voi

[@dec.31st]

Mình làm y chang chị ak

[@kanadechan9373]

Chị ơi, em có thể thay bột milk foam sang creamer đc ko ạ ?

[@Ngocle-qf7rq]

Chị Trang chi e hỏi máy đánh trứng ( scarlett) này dùng có ổn k ạ?? Tại e thấy giá rẻ nên kbiet chất lượng như nào ạ? E cảm ơn chị ạ

[@FeeNUXy]

Chị ơi cho em hỏi cái thìa inox chị dùng khuấy trà mua ở đâu thế ạ?

[@thuytrangnguyen2218]

Chị ơi nếu em thay thế whipping cream bằng topping Base và sữa lùn Rich đc ko chị

[@MinhLe-tx4ev]

Chị ơi, video chỉ công thức làm bánh cupcake trang trí vs kem tươi và trái cây ở đâu v chị? E tìm hoài ko thấy.

[@tudao4434]

Chị ơi trong clip Chi mua nhung Nguyễn liệu gì a

[@laistudiole6557]

trông ngon phết

[@hongchau7604]

em làm thử kem cheese theo công thức ngon như ngoài hàng bán

[@didi2413]

Cho e hỏi là MK dùng kem đánh bông sẵn ở siêu thị đc k ạk. Còn trà e dùng olong đc k c

[@dorinepho6914]

Chị ơi chị có thể hướng dẫn nấu xôi bằng nồi cơm điện được không ạ? Thanks chị 😁😁😁

[@thientu7562]

Chị ơi milk foam và kem phô mai giống nhau kh ạ? Và cách phân biệt 2 loại đó ntn vậy chị (nếu khác)

[@lethyhaole8428]

bạn ơi để lạnh kem cheese lac để ngăn đá hay ngăn thường vậy?

[@phuongvyngo1133]

chị ơi, em thay bột sữa milk foam bằng sữa bột thông thường thì có đc không ạk chị? mong chị trả lời giúp e, cảm ơn chị

[@maiiphuonggnguyenn682]

Chị ơi, hồng trà với trà ô long e cho thêm bột sữa để thành trà sữa đc ko chị

[@trangct2127]

C Trang ơi, dùng bình lắc này mình nên lắp nắp nhỏ sau cùng cho hơi thoát bớt ra ngoài và sau đó dễ tháo nắp ra hơn. Ngày xưa em học pha chê thì các thầy chỉ mẹo như vậy ạ.

[@trangpham7103]

Chị ơi lắc trong cái đồ lắc có tác dụng gì thêm hơn so với việc chỉ ngoáy ạ?

[@ktpham06]

Ban oi milk foam o ben My co ban khong or Amazon? K tiem khong ra, nieu Ban biet sinh chi gium thank you.

[@dedeme7311]

Fan cứng của Savoury day hãy vào đây comment nhé

[@thaovytran5139]

Chị Trang ơi cho em hỏi bản thân cái bột milk foam muối biển có vị mặn k chị, vì em k thích lớp milk foam mặn, em thích vị ngọt và béo của sữa thôi nên nếu e k cho muối, chỉ dùng bột milk foam muối biển thì nó có ra vị mặn không chi ơi

[@linhdoan1560]

chị ơi ở phần hồng trà bá tước e k có cream chese thì có thể thay bằng gì ạ??

[@hanyu.yuzuru]

chị ơi máy scarlett này chị dùng thấy thế nào ạ, em định mua giá thấy cũng ổn mà sợ ko đc bền

[@pretenred1]

Where do we buy the tea?

[@TienNguyen-ke2kv]

chị ơi có thể thay trà thái dc không ạ

[@thuongnguyenthi3769]

hay thật

[@chale22]

cho em hỏi cream cheese tự làm dùng dk k ạ

[@Vythaovythao]

mua mấy cái vật liệu ở đâu vậy chị

[@sammiyen]

I will be going to VN this Sept.Do you know where I can buy the milk foam powder? Thanks

[@savourydayscom]

Hi, you can visit this place (or order for home delivery): www.abby.vn

[@MaiPhuong-eo6hq]

e chỉ góp ý với c một xíu... Khi đậy nắp shaker, c nên để mở nắp nhỏ phía trên ra, đậy nắp lớn vào trc, sau đó mới đóng nắp nhỏ phía trên, như vậy sau khi lắc, bình sẽ k bị khít, tránh tình trạng mở nắp k đc. em để ý clip c đóng nắp khá khó.. hihi

[@linhnguyenkhanh2685]

Em có thể sử dụng coconut milk thay cho whipping cream được không ạ?

[@vlakdikha7740]

c ơi. máy cầm tay chị dùng loại bao nhiêu W thế ạ?? với cả e thích video có tiếng động lúc nấu ghép với nhạc nhẹ ko lời lắm luôn á

[@myinh6073]

chị ơi chị mua đồ làm trà trong clip này ở abby ạ

[@TuyenKangen]

chị ơi, em làm foam bằng toping base thì thấy sao nó nhanh bị đông đặc lại quá, ngay cả khi bao kín miệng lọ khi bảo quản ngăn mát. Xin chị chia sẻ có cách nào mình giữ lâu được foam không bị đặc lại không ạ? cám ơn chị nhiều.

[@thanhngannguyen8581]

Chị ơi, hôm nay ra Abby thì người ta hết mất bột milk foam muối biển rồi ạ, có gì khác để thay thế ko hả chị

[@thaihuynh387]

Ở món 2 bột sữa kia có phải là frappe k ạ?

[@ngocanhchannel74]

Chị ơi cho em hỏi hồng trà chị mua ở đâu vậy ạ?

[@ThanhThanh-yh4bu]

cj quay bằng app j đẹp z ạ

[@haanhdo428]

C ơi cho e hỏi chút, với lượng nguyên liệu như trong công thức thì thời gian đánh chuẩn là khoảng bao lâu ạ? Em đánh toàn hoặc quá lỏng hoặc bị tách nước, chán quá :(( @Savoury Days

[@kien-pham]

Bả có cái bộ cốc đẹp vc :/

[@drawingismyhobby6763]

mình thay milk foam với cái gì khác đc không ạ

[@PhongNguyen-wv2mt]

chị ơi cái cheese foam s nó có vi chua chua. có cách nào khac phuc không chị

[@TrangNguyen-bn3ed]

Chị ơi e ở đức thì những nguyên liệu này phải mua ở đâu ạ ? Hoặc thay thế bằng nguyên liệu j ạ ? Cảm ơn chị

[@thanthithuylinh4904]

c làm clip hướng dẫn làm black forest cake đc k ạ?

[@vuduclong1021]

Thùy Linh Tìm google nha bạn hoặc tìm youtube sẽ có công thức cũng như cách hướng dẫn rất cụ thể

[@haihatran21]

Chị ơi em ở nước ngoài nên hok mua được milk foam. Em thấy chị nói có thể thay thể bằng heavy + whipping cream và sữa. Nhưng heavy cream ở chỗ em cũng hơi khó kiếm. Em có thể thay thế bằng mascarpone đc hok chị nhỉ?

[@chocon8391]

Làm được rồi

[@ngojasmine4780]

C cho em hỏi là tại sao trà phải hãm mà k nên đun sôi cho nhanh ạ ? Em cảm ơn ạ

[@huongvtt9221]

C oi e chuan bi mo quan nuoc mong la duoc chi chi dan nhieu ak

[@MaiNgoc-rk6cf]

Chị ơi. Phần sea salted milk foam chị đánh trong bao lâu thì nó đặc lại ạ? E đánh nó cứ bị loãng thôi ạ ☹️☹️

[@LamTran-el5cr]

kem cheese mih đáh sẵn de tu lah dc bao lau chị ơi

[@giangoan7197]

cj ơi hồng trà và trà đen số 9 có phải là 1 k ạ

[@fongnguyen7206]

Chị ơi cho em hỏi milk foam em thấy ngoài hàng trộng hơi đặc dẻo hơn thì phải, em thấy trong clip hỏi lỏng có phải công thức của chị là như vậy không ạ ?

[@hanniebbi]

chị làm món nào cũng ngon hết ah

[@mitra7690]

phương kiều bạn thử chưa

[@nguyenthanhtuyen480]

Mi tra ngon mắt bạn ạk

[@cafemocnu5008]

Chị gửi link mua các nguyên liệu đi chị

[@PhongNguyen-wv2mt]

chị ơi, sao cheese foam làm ra có vì chua chua vay ak. Có cách nào de nó bot chua k chi

[@mybao5028]

Nếu e mún dùng frappe choice chống tách tầng thì bỏ vào ở đoạn nào vậy c? Và bỏ bnhiu ml ạ?

[@amitabha9999]

Bạn mua milk foarm ở đâu vậy? Và hiệu gì? Mình đang ở Us thanks bạn

[@mayhoa2760]

cá nhân mọi nghĩ hồng trà loại nào thì ngon ạ?

[@nguyenhau2637]

C ơi cho em hỏi là em đánh kem cheese theo công thức trên youtube của c ạ nhưng em thay bằng phới lò xo, lúc đánh xong thì nó hay bị lợn cợn ý ạ. Làm sao để khắc phục ạ? Em cảm ơn c

[@thuminhhoang8576]

sử dụng trà lipton được không ạ

[@trangiahuy2957]

chị ơi phần mềm bên mình làm clip là gì vậy ạ