Cách làm bánh flan - chia sẻ kinh nghiệm làm bánh flan | easy leche flan recipe

Cách làm bánh flan - leche flan recipe hy vọng sẽ mang đến cho mọi người nhiều thông tin hữu ích và hơn nữa giúp cho mọi người sẽ mau chóng tìm ra công thức ưa thích của mình. Chúc mọi người có thật nhiều bánh flan ngon mịn nhé!
Nguyên liệu:
Trứng gà 60g / 60gr eggs 5pcs
Sữa (kem béo tùy thích)/ milk (+ creamer optional) 750ml
Đường / sugar 100-120g
Vani / Vanilla extract

Nguyên liệu: + Trứng gà 60g / 60gr eggs 5pcs + Sữa (kem béo tùy thích)/ milk (+ creamer optional) 750ml + Đường / sugar 100-120g + Vani / Vanilla extract

[@NgocTran-yu7ny]

Cảm ơn Việt an. Bạn hướng dẫn thật cụ thể và dễ hiểu. Chúc bạn luôn khỏe nha.

[@phuongho2710]

Bánh thật là mềm mịn, phải triển thôi ahiii, cảm ơn b 🥰

[@siubinyaka]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách làm bánh rất ngón quá lam video nhiều nữa nhé bạn hiền 👍

[@HienHoang-xr2fq]

Cảm ơn chị đã chia sẻ ❤️ Em đã làm theo và rất thành công. Vị vừa ăn ko bị ngọt quá. Mong nhiều video từ chị 🥰

[@pn3940]

Minh làm bánh nay với nước dừa rất ngon. Mình có thể loại bỏ phần nữa tròng đỏ hoặc dùng 100% trong trắng.

[@tranhanh1950]

Tôi rất thích kênh của cô, khi nào cũng cho mọi người biết sự khác nhau của từng thao tác và vật liệu, để biết mình sai chổ nào Rất cám ơn cô, cô có thể chia sẽ bánh flan gato , chúc cô sức khoẻ

[@PhuongNguyen-mn7mc]

Perfect, I like it. Thank you for sharing!

[@BabyBM]

Chia sẻ cách làm bánh flan hay lắm.

[@lukakifamiliecuocsonghalan3073]

Ôi vào bếp và làm theo ad thôi chị em ơi

[@DuyVu-pi9xp]

Troi giong ngot nghao ghe 🍉🍎🍓🍇🤑

[@queemmientay88]

Nhìn ngon quá bạn ơi. Bạn nói dể nghe

[@MaiNguyen-lw6yg]

Dạ ci ơi trứng ít quá k biết có đông lại k ạ. Em cảm ơn ạ.

[@LinhNguyen-wd3db]

C ơi cho em hỏi, 2 lòng trắng dư ra mình làm bánh bông lan được k ạ? Trong công thức bánh bông lan, mình đánh thêm 2 cái lòng trắng trứng này vào thì có được k c? Số lượng lòng trắng trứng nhiều hơn trong công thức thì có ảnh hưởng gì k ah? Hay nó sẽ bông và xốp bánh bông lan hơn? Em cám ơn c.

[@coxanh6462]

Cho mình hỏi bạn dùng bếp điện vậy chính xác lúc hấp bạn để số mấy

[@truongtienmanchi890]

Em ơi hôm nào e làm bông Lan flan đc ko e,a rất thích món đó nhưng ko rành lắm hihi cảm ơn e

[@uyenha6679]

Chị ơi, nếu nướng thì nhiệt độ là bao nhiêu và nướng trong bao lâu ạ.

[@QuynhAnhNguyen-bc1lg]

Chào bạn !cho mình hỏi :5 trứng ,muốn làm sữa không đường và thay đường bằng sữa đặc, vậy tỷ lệ như thế nào để bánh thật mềm ,ngọt mát.Cảm ơn bạn

[@MaiNguyen-lw6yg]

Ci ơi trứng gà 50gr là tính cả vỏ luôn hã ci

[@huongtran-ef5qv]

chau cho bac hoi khuon nay mua o dau . Bac o My . Cam on chau

[@lhco7546]

Cho e hỏi nếu dùng lò nướng thì nhiệt độ ntn và time bao lâu ạ

[@dieulinhtran4843]

Nếu ko cho kem béo thì theo lượng sữa bằng kem béo đúng ko ạ?

Đúng rùi nhé em!

[@hny485]

Vậy total trứng cho công thức của bạn là : 5 eggs hay 3 eggs +2 yolk eggs Thanks bạn nhiều !

3eggs + 2 egg yolks nhé bạn!

[@ngocyenvu5056]

Cái này bị loãng rồi, mình làm hấp hoài k đông được. Hay do bạn dùng kem béo nên nó đông đặc được.

[@phanthithao6627]

chị ơi em làm theo công thức mà giảm tỉ lệ xuống 2 quả trứng, 40g đường, 300ml sữa được k ạ

[@khanhlinh4433]

bạn ơi , có nhất thiết phải sử dụng vanni ko bạn

[@mindytruong1893]

E oi. Kem beo nghĩa là gì e. Co phai heavy cream kg e

[@kimberlypham1645]

Bạn có đoạn rau cải kg

[@vonguyenkyduyen6360]

mình làm bằng khuôn nhôm được kh chị?

[@nhungtran-bn5xo]

e làm theo cách chi bánh hoi bi mềm do dư sua

[@ThuyDuong-cp1te]

chị làm bánh bao đi ạ

[@quanganh738]

E ko cho vani vào được ko .Mong chị trả lời

[@chivulinh351]

Dùng trứng vịt đc ko ạ ?

[@behai5575]

E làm chén k đây nap được hok c

[@sunana8333]

cho em hỏi là em làm để caramen vào hộp khô rồi sau đó đổ phần bánh trên vào hấp cho đến chín ,bánh chín ok rồi nhưng phần caramen nãy đã khô trc hấp lại chảy ra hết ko dánh vào phần bánh lõng lẽo như nc đường ko vậy ko cô đặc lại

Em làm caramel lên màu cánh gián ko? em để trong hộp 3-4 tiếng, đường ngấm vào trong bánh và màu cũng ngấm thì đáy nó sẽ có màu đẹp thôi à!

[@sunana8333]

Việt An ở Sing lên màu cánh gián rồi chị thế mà khi hấp lên laii chảy ra hết ko dính vào bánh như mình đổ nc đường ko vào vậy đấy chạy

[@QuyenNguyen-ep8oy]

💜💕❤️👍👍

[@nhungdong1001]

Chi cho e hoi la làm theo cong thuc ,nhug trứng e su dụng nguyên trứng ,k bỏ tròng trắng co được k ạ,1quả nguyen voi 150ml sua và e thay the duog bang sua đặc ạ

Hi bạn, 150-220ml sữa/1 trứng nguyên lòng trắng là OK nhé! tuỳ theo khẩu vị mềm cứng mà bạn tuỳ chỉnh nhé. Còn đường thay bằng sữa đặc thì OK rồi, nhưng lúc đó mùi sữa trong bánh nhiều lắm nhé bạn!

[@nguyenna5197]

Chia sẻ làm theo cách nướng đi cô !

Hi bạn, mỗi lò khác nhau nhiều quá, mình thử 2 lò 150 độ 45ph có lò chín rỗ, có lò sống nên mình ko chia sẻ đó bạn nè 😌

[@giadinhbongbenh]

Hello bạn. Cho mình hỏi là dùng sữa thôi có đc ko vì nhà mình ko có kem béo.

Dạ được nhé chị! cũng béo lắm rồi đó

[@giadinhbongbenh]

Cảm ơn em nhé!

[@quynhtrangnguyen2319]

Khuôn flan nhỏ bằng nhựa hay thuỷ tinh v b?

khuôn flan nhỏ là nhựa chịu nhiệt thôi bạn nè!

[@ThaoNguyen-hf8lb]

Chào bạn .sửa ko đường hay có đường vay a

sữa có đường đó bạn nè!

[@ThaoNguyen-hf8lb]

@ mình dung sữa ko đường .thì lượng đường là bao nhiêu vậy bạn.cam ơn bạn đã phan hồi lại minh

@@ThaoNguyen-hf8lb hi chị, 750ml sữa ko đường, em nghĩ chị cho khoảng 30g đường (2 mc) là ngọt vừa đó ạ, nếu chị thích ngọt thêm thì cho thêm nhé!

[@ThaoNguyen-hf8lb]

@ cảm ơn bạn đã trả lời tin nhắn cua minh

[@hienhoangthu9609]

Cho mình hỏi là sữa không đường hay có đường đều đc à

Dạ, đúng rồi chị ạ, em cũng làm sữa tươi có đường đó chị, nếu ko thích ngọt chị có thể giảm đường thêm nhé!

[@phamdoai1949]

Bạn ơi mua vani ở đâu vậy

Vani này ở Vn có bán nhiều nơi mà bạn, bạn lên shopee.vn tìm ‘vani dạng lỏng’ là thấy đó bạn! www.google.com.sg/amp/s/shopee.vn/amp/Vani-l%25E1%25BB%258Fng-28ml-i.11893924.273195066

[@HieuNguyen-mx7wj]

Sao e thấy CT có 100-120 đường, nhưng trong quá trình thì chỉ thấy dùng có mỗi 50 đường làm caramel ạ

Còn lại c cho vào sữa đó em nhé!

[@v5vivo553]

Vay chi phai noi ro rang phan duong con lai cho vao sua , de nguoi ta lam dc chinh xac hon

[@nguyennhatthanhkg]

làm bánh chỉ cần hiểu nguyên liệu căn bản loại bánh đó thì tỉ lệ thành công sẽ cao!

[@hienchi6067]

Trứng vịt đc k a

C chưa làm thử nữa, nhưng mùi cũng trứng vịt thì sẽ hơi tanh trứng hơn nha, mà nó cũng to hơn nữa, nên chắc phải giảm lượng trứng trong ct í!

[@yenoanhnguyen6527]

E muin lam kem beo whipping cream thi lam sao chi

[@ngochanhdang4210]

😍👍😃

[@watchmen816]

Tr gà 600g chứ em!

[@huynhroshi8091]

Nướng đc hok cj

Oh, em nướng được á, nhưng các lò nướng khác nhau lắm, nên chị ko dám cs nhiệt cố định em ak!

[@huynhroshi8091]

Việt An ở Sing lò nướng thủy tinh đc Ko ạ

[@loankim607]

CamonBan huong dan cong thucbanhplanngonunghokenhVietAn ChanthanhcamonBan

[@MaiNguyen-re7lf]

Con 7 thág rưỡi ăn đc k ạ

Chào bạn, bánh mềm mịn các bé sẽ rất thích, tuy nhiên vì lượng đường cao của caramel bạn nên để em bé lớn hơn nữa rùi hẵn cho măm măm nhé!

[@hoanguyen2282]

Chị ơi! Sao em hấp hay bị rổ lắm chị

Hi bạn, các nồi hấp inox, nhôm, thuỷ tinh.... sẽ có nhiệt độ hấp khác nhau đó, như nồi inox nhà mình nhiệt sẽ rất cao nên bánh cũng sẽ rất dễ rỗ, bạn phải chịu khó canh nhiệt 1,2 mẻ và ghi lại tgian, khi nc đã sôi, chỉ cần quá 2,3ph là nó đã rỗ rồi đó, nhanh lắm.

[@hoanguyen2282]

@ dạ em cảm ơn chị nhé! Vậy mình chỉ để nước trong nồi ấm lên thôi hả chị?

@@hoanguyen2282 hi bạn bạn để nước sôi nhé, nhưng nước sôi tầm 10ph là bánh sẽ chín, bạn để quá chừng 2,3 phút là bánh sẽ bị rỗ í, cho nên phải thăm chừng bánh.

[@hoanguyen2282]

@ da cảm ơn chị nhiều nhé!

[@huongvimientay5038]

Bánh hấp lên bị hiện tượng như nổi bọt trên mặt là do đâu vậy bạn

[@loankim607]

Camon,BanchiaseunghokenhVietAnChanthanh camonBan

[@VuongNguyen-ev5ys]

0 Sơn Tùng cách cách làm cách làmcacj lamn

[@khanhlinh4433]

bạn ơi , có nhất thiết phải sử dụng vanni ko bạn

Chào bạn, nếu bạn ko thích thì ko cần đâu nhé, bạn đánh trứng cho kĩ chút (dùng máy đánh trứng cũng đc) giúp cho mùi trứng dễ bay hơi khi làm lạnh nhé!