Cách làm BÁNH QUY ĐƠN GIẢN bằng Nồi Chiên Không Dầu || HOW MAKE TO COOKIES || Bếp Nhà Uyên

[@duytu2712]

Bánh này giọng hay quá ạ 😂

[@TiemTraCaMi]

@@duytu2712 eo ui bạn cay view cho tui có động lực ra video đó à 🥲🥲

[@duytu2712]

@Ms.U t có biết cày cọc j đâu, thấy sao nói vậy thôi 😂

[@TiemTraCaMi]

@@duytu2712 🫶🫶

[@truongtung8979]

Bánh nướng quá cháy

[@TiemTraCaMi]

Vâng ạ

[@LamTran-gf7sm]

Không có bột wipping cream có làm được không ạ

[@TiemTraCaMi]

Dạ được chị, nhưng em nghĩ bánh sẽ thiếu vị béo á

[@HaoTran-xb3cl]

Chị ơi cho e xin công thức liều lượng làm với c

[@TiemTraCaMi]

Ok bạn nè, Bạn nhấn vô cái tiêu đề của video có phần mô tả á, mình có ghi chi tiết bên dưới nè.

[@HaoTran-xb3cl]

@@TiemTraCaMi minh k pk chổ nào á bạn

[@TiemTraCaMi]

Oki mình gửi bạn nè, mình copy nhanh hơn. NGUYÊN LIỆU : - Nho khô hoặc hạnh nhân tuỳ sở thích - 120g bột mì - 55g đường - 95g bơ lạt - 1g muối - 1 trứng gà - Xíu xiu vanila - 10g bột wipping cream Quan sát video về cách làm nhé !

[@huongngo2426]

Công thức bao nhiêu gam các thứ vậy ạ

[@TiemTraCaMi]

Dạ đây ạ. NGUYÊN LIỆU : - Nho khô hoặc hạnh nhân tuỳ sở thích - 120g bột mì - 55g đường - 95g bơ lạt - 1g muối - 1 trứng gà - Xíu xiu vanila - 10g bột wipping cream

[@VanAnhNguyen-ki9zl]

B cho mình link mua đuôi tạo hình làm bánh với túi díp được ko?

[@TiemTraCaMi]

Ui cái này trên mấy trang sốp pi, lazada nhìu lắm á bạn ơi. Lên đó săn sale rẻ bèo luôn á

[@TienNguyen-dy4ky]

Chị ơi em cho chocolate lên được ko ạ

[@TiemTraCaMi]

Dạ được, nhưng để bánh nguội hẵn rồi mới phủ socola lên nghen chị.

[@thuhoang1549]

K có liều lượng ạ

[@TiemTraCaMi]

Dạ ở phần mô tả dưới tiêu đề nha bạn ơi. Clip nào cũng vậy ạ

[@nicokete9342]

Sd whipping cream dạng lỏng đx ko ạk

[@TiemTraCaMi]

dạ được, nhưng tỉ lệ ra sao thì em chưa ngâm cứu ra 😅😅

[@cheryhatrang2575]

Nướng nhiệt độ và thời gian bao nhiêu b

[@TiemTraCaMi]

Dạ nhiệt độ từ 180°C từ lò mà cân chỉnh lên xuống không quá 10°c. Thời gian em nướng 15' - 20' đó chị.

[@cheryhatrang2575]

@@TiemTraCaMi cảm ơn b,để mình thử

[@TiemTraCaMi]

@@cheryhatrang2575 Dạ.Nho hoặc trái cây khô chị ngâm nước khoảng 10p rồi hẵn cho lên bánh nướng thì sẽ không bị đắng nha.

[@cheryhatrang2575]

@@TiemTraCaMi cảm ơn b nhé

[@NhungLe-oo7ut]

không cần baking soda ạ?

[@TiemTraCaMi]

dạ em không cần sử dụng baking soda trong công thức này ạ

[@thuan3077]

Ko có whipping cream mình dùng whipping cream dạng bột đc ko a

[@TiemTraCaMi]

dạ được nha chị

[@lindoie1401]

Dùng bơ Tường An đc ko ạ

[@TiemTraCaMi]

Em có thử rồi nhưng không ngon bằng í chị, bơ tường an là bơ mặn còn bánh làm bằng bơ lạt á 😊

[@phanton1766]

Sao mình làm nó bị đắng và xốp ta? 😅 nó không giòn nữa :(

[@TiemTraCaMi]

Đắng là bị quá nhiệt dồi á. Bạn thử lại xem sao nha, công thức mình làm ăn tại nhà thấy khá oki, không quá xuất sắc nhưng không bị đắng đâu .

[@phanton1766]

Có khi nào mình bỏ muối nhiều quá nó đắng k ta? Tại mình canh 2 mẻ 2 nhiệt độ khác nhau vẫn đắng 🥲

[@TiemTraCaMi]

@@phanton1766 nếu đắng do nho thì trước khi cho nho vô bạn nhớ ngâm nho vô nước 5-10p nè. Còn lại mình cũng hỏng rõ luôn. Những gì mình biết sẽ trả lời trong khả năng hiểu biết của mình nè

[@minhhtrongg]

@@phanton1766 bạn có bỏ nhiều vani quá không ? Nhiều quá cũng bị đắng á

[@phanton1766]

@@minhhtrongg mình đã phát hiện ra là tại mình bỏ quá nhiều baking soda :))))

[@ThuyNguyen-nk7hy]

Bạn lồng nhạc vào giống như cùng tranh nhau lên tiếng, mình nghĩ ko cần nhạc vì chủ yếu để tập trung nghe bạn hướng dẫn làm là chính chứ ko vào kênh nấu ăn để thưởng thức nhạc đâu bạn

[@TiemTraCaMi]

Oki bạn, mình sẽ điều chỉnh nhạc nhỏ lại hen, chứ để tiếng mình không nó nhạt nhẽo lắm í, cám ơn bạn đã góp ý

[@conmeo36]

C uyên ơi. Face của c là gì vậy ạ? Cho e hỏi mua đồ làm bánh ở đâu v?

[@TiemTraCaMi]

Fanpage của chị nè: facebook.com/BepNhaUyen.MyUyen/ Em có thể mua ở BeeMart nè.

[@philongtran7938]

Bơ thực vật dc ko chị

[@TiemTraCaMi]

Mình chưa thử, nhưng mình nghĩ chắc ổn nè.

[@phungphuongnhom1491]

Cho e hỏi lúc bắt hình lên đẹp mà lúc nướng bị chảy hết hình do đâu ạ ? Em cảm ơn c ạ

[@TiemTraCaMi]

Do bột chưa lạnh bơ bị chảy ấy chị

[@phungphuongnhom1491]

@@TiemTraCaMi trước khi nướng phải để tủ bao lâu ah c ?

[@TiemTraCaMi]

Nướng liền như em vẫn được hoặc để lạnh khoảng 30p cho bột cứng lại rồi tạo hình, bơ chảy có thể do định lượng chưa đúng hoặc cách nướng. Chị nhớ bật lò nướng trước 10p để nhiệt ổn định rồi mới cho bánh vào nướng nhé !

[@phungphuongnhom1491]

@@TiemTraCaMi e cảm ơn c nha, lần sau e thử lại

[@TiemTraCaMi]

@@phungphuongnhom1491 chị thử cái bánh quy hạnh nhân này ngon mà dễ tương tự vậy luôn á, link nè 😊 kzbin.info/www/bejne/eJWkeKCdjZ6mbcU

[@ythantruong5907]

Tại sao lúc bắt bánh thì đứng bánh, hình hoa rất đẹp nhưng khi nướng thì bị chảy ra tròn quay hết ☺️

[@TiemTraCaMi]

Bạn nhớ cho bột vào tủ lạnh khoảng 30-45p cho dễ định hình khi bắt bánh. Chú ý nhiệt độ bếp nữa nghen.

[@vinhpham6715]

Bạn Uyên ơi, sao mình nướng trên giấy nến, nó cứ bị lộn xuôi lộn ngược ở trong nồi ý, mình tạo hình từng bánh xong rồi, nướng 5p 200 độ như bạn nói, đến lúc dở nồi ra, hỗi ôi, nó dồn cục bánh lại 1 cục, chẳng ra cái hình thù gì luông, lần sau làm lại, bỏ nhỏ nhiệt độ lại, nó vẫn bị y vậy, nhưng đỡ hơn 1 tí, có ai bị giống mình ko. Hubu

[@TiemTraCaMi]

Chị cố định giấy nến để nó không bị quạt hút của nckd hút lên trên nè. Nhiệt của nckd thì chị điều chỉnh tùy thuộc loại nồi nha. Vì nckd của em nhiệt nhẹ nữa.

[@TiemTraCaMi]

Còn bánh bị mất hình là do chưa để bột vô ngăn mát tủ lạnh trước khi tạo hình bánh á chị. Em chúc chị thành công lần sau nha

[@vinhpham6715]

@@TiemTraCaMi cảm ơn em nhiều nha. Với chỗ giấy nến ý em.e bày chị cách cố định với. Là c cũng cắt tròn theo hình của lõi nckd rồi nè. Rồi c làm hình bánh chỗ 4 góc giấy là c tạo hình nặng cái bánh ở 4 góc hơn những chỗ khác.( Nồi ckd của c là nồi casamom ý em.) Nhưng nó vẫn thổi tung cái giấy nến luôn. Mở nhỏ nhiệt độ lại và kéo dài time hơn của em thì nó đỡ hơn xíu. Nhưng khi mở nồi ra là cái giấy nến nó cong tùm lum, dồn bánh lại. Chứ ko ngay ngắn đàng hoàng đẹp đẽ như em làm. Cảm ơn em nè!

[@TiemTraCaMi]

@@vinhpham6715 Dạ em lấy miếng giấy dài xíu xong gỡ cái khay ra phủ giấy lên rồi gắn lại, cố định giấy ở đấy luôn nha. Em làm vậy á. Bánh em cũng xấu oắt chứ chưa như em mong muốn 🥲🥲

[@vinhpham6715]

@@TiemTraCaMi cảm ơn em nhiều nha e. Chúc em vui vẻ nha