Cách làm bánh xu xê truyền thống giòn ngon không dùng hàn the

Nguyên liệu!
1. Nhân bánh:
100g đậu xanh
100g dừa nạo sợi
50g đường
Muối
2. Bột bánh màu lá dứa:
100g bột năng
50g đường
2g bột rau câu giòn
220ml nước lá dứa
1/4mcf muối
1mc dầu ăn
3. Bột bánh màu gấc:
100g bột năng
50g đường
2g bột rau câu giòn
220ml nước gấc
1/4mcf muối
1mc dầu ăn
Mè trắng rang
#duytanfood #banhphuthe #banhxuxe