Chủ Quán Gốc Bắc Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Cá Trắm Kho Riềng Siêu Ngon Bán cả 100Kg Cá Mỗi Ngày

[@dinhle121189]

mình là người Trung, sống ở miền Nam và rất thích ăn món Bắc

[@itme5274]

Trung bạn là trung bắc đà nẵng hay nam đà nẵng vậy

[@baongoctran3230]

Ôi ngon quá. Món ca kho hao cơm so trường cua minh .nhớ ngày xưa còn mẹ chồng mình xuất ngày khó ca bếp nửa quấn rơm lục xương ngon lắm ❤

[@HaiHaLong]

Mình là người bắc, sống ở miền trung làm việc chủ yếu ở miền nam rất thích ăn các món ăn cả 3 miền

[@Namcao86]

Mình người Hà Nội, cũng đi vào nam rùi miền trung, ăn đủ món cơ mà các món miền Bắc vẫn ngon nhất, đảm bảo luôn chứ ko phải tự khen đâu

Dạ ẩm thực miền Bắc rất phong phú, món ăn Hà Nội rất ngon ạ. Nhưng tùy khẩu vị từng vùng miền nên có người hợp hoặc không ạ 💖

[@itme5274]

Tôi người hà nam, tôi khẳng định sinh ra lớn lên ở đâu thì quen vị đó Cho nên khái niệm ở đâu ngon nhất là thiếu khách quan vì vị vùng miền khác hoàn toàn nhau - thay vì miền nào ngon nhất thì bạn hãy so sánh như cùng món cháo lòng, cá kho ở miền bắc thì nam định ngon, hay bắc ninh ngon, phú thọ ngon, hà nội ngon...... Còn miền bắc trung nam, so sánh là thiếu khách quan, người nam ko thể ăn kiểu cá dưa chua họ nói kiểu bắc chua loét, hoặc họ chê phở bắc ......cho nên đừng so sánh

[@nammoc-ne7me]

Mình người Bắc.sinh sống trong nam hơn 20 mươi năm.nhưng chỉ ăn dc phở Bắc.chứ phở trong này chủ quán nấu cho đường mình ko ăn dc.

[@HienNguyen-re5bc]

Ông này bình luận mà tui ngồi cười cả ngày. Đó là khẩu vị của riêng ông, sao lại so sánh vùng miền ngon nhất. Mỗi người mỗi cảm nhận, như tui, bắc trung nam gì tui ăn cũng đc, mỗi món sẽ có đặc tính riêng, có cái ngon riêng, mình ăn kg ngon là do mình hoặc người làm chưa chắc đúng chuẩn của món ăn thì sao.

[@VanThanh-hf4sd]

So sánh là ...thiển cận , các ông bà ạ . Mỗi vùng miền có những đặc trưng riêng , nét độc đáo riêng . Tôi người Nam , đi cũng nhiều , thưởng thức các món đặc sản của nhiều nơi , có món ngon , có món lại rất khó ăn , ex : món măng đắng xào ở các tỉnh miền núi phía Bắc , mn nói ngon , nhưng mình ăn vào thì.. đắng quá ! Các ac M Bắc cũng vậy thôi , sao các bác ăn ngon và thích món lẫu mắm đăc sản của dân M Tây ...? Vậy nên , ai có dịp thì cứ...thưởng thức..., coi như là...trãi nghiệm vậy .

[@hieunguyen-nq1ox]

Cá ngon , mình đặt dùng cơm cùng gia đình ai ăn cũng khen . sẽ ủng hộ tiếp bên cô

[@HaiNguyen-oi5lu]

Nhà tôi đun sôi 5 phút rồi đặt nồi cá vào vùng trong đống tro bếp rồi đốt rơm đỏ than hồng là vãi vỏ trấu cho trùm khắp trên vung nồi thể là để mấy tiếng cho đến khi trấu cháy đen sì là tàn vỏ trấu sẽ lấy nồi cá Ra mà đảm bảo nồi cá phải đủ khô hết cá mà nó còn cong đc cả miếng cá lên mà không bị cháy cá.❤

dưới quê nấu được kiểu vậy chứ lên thành phố thì chịu rồi, lấy đâu ra rơm bây giờ

[@channankhongloithoat.9951]

Cho mình xin công thức cụ thể được không bạn.

[@Hahai979]

Cho cháu xin ct cụ thể được ko ạk

[@DuongTruong-c8f]

Cô ơi cháu muốn học nghề của cô cô có dạy nghề ko ạ cháu kết món này của cô quá

[@huongviquelua2603]

Dưới quê mình gọi là cá vùi ấy, ăn thấm mà xương nhừ tử luôn, ăn hao cơm thôi rồi, nhất là mùa se se lạnh

[@MinhMinh-dv5rm]

Trong hấp dẫn ! Ngon quá !

[@HaiNguyen-oi5lu]

Tôi thì xếp riềng thái lát và mía chẻ Ra nướng qua rồi lót xuống đáy nồi.

[@dungvuthu5253]

ngon lắm nha , luôn ủng hộ cô Tuyết ạ

[@HuongNguyen-cw4me]

Giống cá kho làng vũ đại quá, xương cá rụt ăn được hết luôn 🤤🤤🤤

[@itme5274]

Kho cá kiểu bắc này là phải về cá kho làng vũ đại nổi tiếng nhất miền bắc Tuy nhiên cô là người bắc ninh cũng khéo tay và sạch sẽ

💖💖💖

[@tranhai7800]

Làng Vũ Đại cũng giỏi Marketing nữa chứ mình ăn cũng thấy bt, có đợt còn k hợp miệng bằng tự làm, mình người Nam Định xây dựng gđ ở Hà Nam đc 10 năm. Mình thích ăn cá kho hàng Bè HN hơn :D

[@trucquyen410]

Vũ đại là thương hiệu thôi, chứ khu đồng bằng sông hồng là làm đc món đó hết. Ăn Bắc Ninh mặc Sa tanh Nam Định, từ ngày xưa đã chuẩn rồi

[@HaLe-ef3ug]

Cá làng vđ mình ăn 1 lần và không có lần 2! Mua 1 nồi tiền triệu tưởng ngon mà ăn cố( vì tiếc) cũng không hêt nổi 1 miếng! Không hiểu tại sao ca ngợi ghê quá!

[@LongNguyen25788]

@@tranhai7800Cá kho hàng Bè thì ngon có tiếng ở Thủ Đô mà bạn

[@hongtruong-rz4rl]

Ăn ở quán này rồi rất ngon nha . Cá trắm chuẩn vị Bắc

[@anhhien2135]

cho mình hỏi địa chỉ ở đâu vậy

[@baoanhngo7686]

Ngon lắm, nhà mình ai cũng thích vị này. Sẽ ủng hộ dài

[@anhhien2135]

Địa chỉ ở đâu vậy ban

[@BìnhNguyễn-p1r]

@@anhhien2135 mở từ đầu nhìn kỹ góc trái màn hình có địa chỉ đó bạn.

[@nguyenminhson90]

Gia vị chỉ có : đường, mắm, rượu, NC màu, riềng, ớt thôi à cô

[@huyphuongienlanh6338]

Cô ơi con muốn học món này của cô ạ

[@lamphi5636]

Rất ngon

[@songvuisongkhoe3764]

Bán ở đâu vậy anh

[@olanordmann6964]

ngon qua

[@comem8412]

Cho e hỏi có vị tanh ko ạ

Mùi tanh hầu như không còn bạn ạ, bây giờ cá rục xương và rất thơm đậm đà e ạ

[@truonganh5425]

Muốn mua hàng thì phải làm thế nào ạ

[@Llll-kc1pr]

Ra chợ mua cá về mà nàm

[@haohao1320]

Cô bán ở đâu vậy mn

[@ThuĐặng-i8u]

Cô kho mấy tiếng vậy a

[@HangmyPhạm-s7g]

Muốn mua hang đặt sdt nào ạ

[@ThoaLe-tm8sw]

Kho này ai chả biết ở ngoài bắc

[@lyhoang7786]

Đã gọi là truyền nghề cho khán giả thì nên nói cụ thể hơn thì hay quá

[@ThanhTran-yq9vm]

Người ta quảng bá cho khách mua hàng bạn ơi! Truyền nghề cho khán giả rồi, chắc mai mốt đi du lịch luôn vì mất nghề 🤩.

[@lamphi5636]

Nhìn ngon quá, đặt hàng sao vậy b

Ở đây bạn có thể đến mua trực tiếp hoặc đặt hàng theo số điện thoại nha 👉 Địa chỉ 1: 59/5C Tiền Lân 13, Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn 👉 Google Maps: goo.gl/maps/KSNZkJRUs9Jug21N7 👉 Địa chỉ 2: 75 Trương Công Định, P. 14, Q. Tân Bình, Sài Gòn 👉 Google Maps: goo.gl/maps/BuEc9m6bNk8B6JzJ9 👉 Giờ bán: 8h-21h 👉 Giá bán: ❤Niêu nhỏ: 220.000 vnđ (900gr cá) ❤ Niêu Trung: 380.000 vnđ (1 ký 8 cá) ❤ Niêu lớn: 540.000 vnđ (2 ký 7 cá) ❤ CANH ĐẦU CÁ OM DƯA :150.000 vnđ 👉 Số điện thoại chủ quán: 0934.113.115 Hoặc 0937.123.000

[@HyundaiH150]

Định lượng gia vị Ntn cô nhỉ

[@thanhlamnguyen8686]

Bính dần . Đến bà chủ chưa chắc đã là chủ đầu tiên của chiếc xoong. 1986 năm bính dần

[@VănTiềnTrần-x7z]

Quê e vẫn còn nhé

[@nguyenvanchung7248]

1986 bính dần ông ơi dịch sang bình đan

[@thuongluc5341]

😂

[@truyenduc5769]

​.ngọng hay nói, điếc hay ngóng

[@mttk2610]

Nếu nói về văn hóa ẩm thực bắc thì phải nói từ Nghễ Tính đổ ra nhé. Văn hóa ăn uống như nhau.

[@huongnguyenvan6021]

Cá bên đây mình thấy ăn ngon hơn cá làng vũ đại

[@DungNguyen-ow1rq]

Cá làng Vũ Đại nhừ khô như củi mục , mất hết mùi thơm vị ngọt ngậy ( mặn mà ngọt nha) của cá

[@locminh4889]

Bạn ơi, cho mình địa chỉ đi

[@TuanNguyen-xu9bg]

Cô ơi mình ở đâu

[@QuyetNguyen-nd7tr]

Cá này bán bn một kí

[@HợiHà-n8m]

bắc thì vẫn gọi là gang chứ ai gọi là nhôm 😅😅

[@chinhle1123]

Mình ở đâu

[@phamductien7643]

1986 - BÍNH DẦN

[@duocta7520]

tiem nay o dau mua dem qua my co duoc ko

Dạ, chắc đóng gói đông lạnh đem qua được bác ạ, tiềm này ở 👉 Địa chỉ 1: 59/5C Tiền Lân 13, Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn 👉 Google Maps: goo.gl/maps/KSNZkJRUs9Jug21N7 👉 Địa chỉ 2: 75 Trương Công Định, P. 14, Q. Tân Bình, Sài Gòn 👉 Google Maps: goo.gl/maps/BuEc9m6bNk8B6JzJ9 👉 Giờ bán: 8h-21h 👉 Giá bán: ❤Niêu nhỏ: 220.000 vnđ (900gr cá) ❤ Niêu Trung: 380.000 vnđ (1 ký 8 cá) ❤ Niêu lớn: 540.000 vnđ (2 ký 7 cá) ❤ CANH ĐẦU CÁ OM DƯA :150.000 vnđ 👉 Số điện thoại chủ quán: 0934.113.115 Hoặc 0937.123.000 Bác thử liên hệ xem sao nha

[@LamLeTuan-nv6tf]

1986 là Bính Dần, chứ không phải bình đan. Xoong này không phải gốc của gia đình

[@thuyphuong-n3k]

Bình Đan la co so san xuât nồi

[@quynhvu7848]

540k 1 niêu lãi 300k

[@ThaoMaiThi-rg1uz]

Cho xin đ/ C bạn ơi, nói nhiều quá mà không có đ/ c

[@yennhipham2013]

Truyền nghề ko cô

Cái này chắc bạn phải đến tận nơi rồi

[@티빈응우엔]

Cô ơi cho con xin số điện thoại của cô ạ

[@AnhTuan-rw9bk]

ông này review toàn hỏi linh ta linh tinh

[@DuMai-l2t]

Dấu nghề thì có, đâu có chia sẻ cái gì , kênh này tào lao quá dẹp đi

[@phongnguyen-mu3xb]

Kho như này ngoài bắc là quá bình thường ko tính tiền

[@大谷海斗-s4y]

ngon qua