|=) Anh Chị và các cạn có thể các nguyên liệu trên Shopee qua link : =) Đường Nâu Hàn Quốc : shp.ee/gerbkae =) Bột Năng : shp.ee/syq49m6 =) Bột Ca Cao : shp.ee/vyqk8js
Dùng trân chân đen bán sẵn đc ko c ? Làm xong tô trân châu bảo quản đc bao lâu ...
@hanhphan59733 жыл бұрын
Sữa gì vạy chị
@hanhtruong55787 күн бұрын
Giá cốt 1 ly sữa tươi tcdd này là bao nhiêu hả c?
@nhi1012lebao Жыл бұрын
Chj dùng sữa tươi bình thường đun sôi r thêm bột kem béo vô đc ko chj
@hoangyen88462 жыл бұрын
thay đường nâu Hàn Quốc bằng đường đen mua ở siêu thị được ko ạ
2 жыл бұрын
Được b nhé
@hoangyen88462 жыл бұрын
@ chị ơi em làm thử rồi mà đường đen của em ko kẹo lại vs nó quậy vs sữa uống kì lắm
@huongnguyen-jo7ih Жыл бұрын
Sữa tươi loại khác dc k hay đúng hiệu long thanh hay da lạt moi dc zay c
Жыл бұрын
Bạn dùng loại khác được nhé
@huongnguyen-jo7ih Жыл бұрын
@ bột cacao e thay bằng bột milo dc k
@huongnguyen-jo7ih Жыл бұрын
Bột cacao e thay bằng bột milo dc k
@hoangmyinh6682 жыл бұрын
chị ơi bột câco e thành bằng càe ddc ko
2 жыл бұрын
Được e nhé
@ucoainguyen78473 жыл бұрын
Em làm thử rùi ngon lắm cảm ơn chịâ
@bichngocduong70833 жыл бұрын
Cho mình hỏi ko có đường nâu Hàn Quốc thì thay thế bằng đường ào dc ak
3 жыл бұрын
K có đường nâu món này k ngon nha b
@HieuNguyen-fj8xy2 жыл бұрын
Cho mình hỏi làm tran châu đường đen để kinh doanh bán ko hết trong ngày có bị de hong ko cách bảo quản sao chỉ giúp mình với
2 жыл бұрын
Bán k hết bỏ đi thôi bạn
@HoaNguyen-ro1tz Жыл бұрын
Mình bảo quản trân châu nấu làm sao chị
@mailan4736 Жыл бұрын
Chị làm sữa tươi trân trân châu đường đen ngon quá ❤😂😊😊😂
Жыл бұрын
Iu ❤️❤️❤️❤️
@ThắngLê-n3r Жыл бұрын
Trân châu có cần bảo quản nóng không ạ
Жыл бұрын
Có b nhé
@nhatshipper87223 жыл бұрын
Bn ơi, đến tối bán còn dư để ngăn mát đc k c
3 жыл бұрын
Trân châu dùng trong ngày thôi b
@KimVyCuocSongMienQue20242 жыл бұрын
Nhà mình ko có đường đen..Có thể nấu đường trắng ,vàng để cho nó chuyển màu cánh ván dc nè
2 жыл бұрын
Ko ngon,ko đúng vị nha b
@KimVyCuocSongMienQue20242 жыл бұрын
@ kệ
@xuanne71852 жыл бұрын
Kh cs đường đen thay bằng đường trắng đc kh ạ?
2 жыл бұрын
Được nhưng k ngon nha bạn
@xuanne71852 жыл бұрын
@ dza cảm ơn ạ
@hientruong18092 жыл бұрын
Nấu chín trân châu rồi bảo quản như thế nào ạ
2 жыл бұрын
Trân châu đã luộc dùng trong ngày b nhé
@HaNguyen-bu1on2 жыл бұрын
Chị ơi e hỏi chút đc ko.e nấu 600g trân trâu vs 300g đường.300ml nước đc chân trâu đường đen.pha vào cốc 700ml tỉ lệ:1 muỗng trân trâu đường đen. Lấy sốt trân trâu đường đen rắc xung quanh.cho đá gần đầy ly.170ml sữa tươi ko đường.cốt như vậy có bị nhạt ko chị.co cần cho thêm siro đường đen nữa ko ạ.mog chị giải đáp giúp e vs
2 жыл бұрын
E ơi,e thử và cảm nhận theo khẩu vị nha,mỗi người,mỗi vùng miền 1 khẩu vị,e thử và điều chỉnh cho dễ nha
@GiangNguyen-ft2mr Жыл бұрын
Bột ca cao có đường hây k đường ạ
@nganvu97508 ай бұрын
Trân châu dư mình bảo quản thế bào ạ
@phampham23374 жыл бұрын
Bạn ơi mình thay bột ca cao bằng bột Milo đuoc ko
4 жыл бұрын
Được b nhé
@HaNguyen-bu1on2 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi e phá cốc 500ml.cho 150ml cốt sữa tươi ko đường.cho đá vs trân trâu đường đen.khi đá tan hết thỳ có bị nhạt ko ạ.ct này e thay bằng sữa tươi có đường thỳ có bi ngọt quad ko
2 жыл бұрын
Dùng sữa tươi k đường mới béo ngon e nhé,uống món này dùng đá già để đá lâu tan,chứ nó tan hết thì nhạt lắm e
@HaNguyen-bu1on2 жыл бұрын
@ vâg ạ.e sợ trường hợp sip cho khách lâu quá đá bị tan ra sẽ nhạt ạ
@haiphuong41345 жыл бұрын
Có thể sử dụng đường trắng được không chị
5 жыл бұрын
Dùng đường trắng sẽ k ra vị của món sức tươi trân châu đường đen nha e
@haiphuong41345 жыл бұрын
@ vâng chị
@lethaonguyen29383 жыл бұрын
E ko có đường đen e dùng đường cát vàng được ko c
@haiphuong41343 жыл бұрын
@ thế dùng đg vàng ạ
@tuantumobile91514 жыл бұрын
Chị ơi em dùng đường nâu đc ko ah
4 жыл бұрын
Được e
@QuocanhPham-jx6jm Жыл бұрын
Sữa tươi cô Sài sữa j vậy cô
@tuyettay31054 жыл бұрын
Em mua trân châu ở ngoài về nấu nhiều quá k hêt.e để tủ lạnh bảo quản mấy hôm sau e cho lò vi sóng cho nóng lên còn dùg được k ạ
4 жыл бұрын
Trân châu đã luộc dùng trong ngày thôi bạn
@hongtran48902 ай бұрын
Bếp ơi bột làm xong không nặn được bị chảy biến dạng ạ
@HaNguyen-bu1on2 жыл бұрын
Chị ơi e lm bằng sữa tươi có đường cho thêm bột béo b one vaod cho ngậy đc ko ạ
2 жыл бұрын
E nên thêm kem béo rich’s để nó béo thơm ngon nha
@HaNguyen-bu1on2 жыл бұрын
E cảm ơn chị nhé
@xoanpham29424 жыл бұрын
Cách làm của Chị dể hiểu dể làm.E sẽ làm công thức của Góc bếp nhỏ.E cảm ơn ạ
4 жыл бұрын
Chúc bạn thành công và ngon miệng
@vinguyenthao58682 жыл бұрын
phần trân trâu đường đen còn dư mình bảo quản như nào ạ chị🥺mong chị rep Cảm ơn công thức của chị e đã làm thành công
2 жыл бұрын
Trân châu dùng trong ngày thôi e
@vinguyenthao58682 жыл бұрын
@ vâng,e cảm ơn mà có 1 mình e dùng nên k hết trong ngày đc☹️
@duongphamkimanh62942 жыл бұрын
Dùng sữa tươi có đường duoc ko c?
2 жыл бұрын
Sữa tươi có đường k có độ béo như sữa k đường nha e
@官協炵-k4u5 жыл бұрын
Cảm on em đã chìa sê,
@タオグエンティタオ4 жыл бұрын
Chị ơi cần phải đúng gam hả chị?????????
4 жыл бұрын
E hỏi công đoạn nào
@quyhoang68332 жыл бұрын
Cảm ơn em nhiều
@thaoanh59122 жыл бұрын
k có bột cacao thì thay thế bằng bột milo được k chị
2 жыл бұрын
Được e
@maipham47043 жыл бұрын
E ko có đường nâu , e dùng đường thốt nốt được ko c
3 жыл бұрын
Cũng đc b.vị sẽ khác nhau nha
@vuonglinhpn42083 жыл бұрын
Ko có bột cacao lm bột milo dc k chj
3 жыл бұрын
Được e.trân châu sẽ nhạt màu hơn nha
@タオグエンティタオ4 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi thay đường nâu bằng đường trắng thường đc ko chị
4 жыл бұрын
Được e.nhưng vị k đc ngon nè
@thotran4374 жыл бұрын
Món tên là Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen thì bạn nghĩ bạn nên dùng loại nào nè?
@_LeNgocNga_a3 жыл бұрын
Cho em hỏi làm bằng milo thay cacao dc k ạ
3 жыл бұрын
Trân châu sẽ nhạt màu hơn b nhé
@TamVo-mn6fz3 жыл бұрын
Đường thốt nốt đc kg bạn
3 жыл бұрын
Dùng đường thốt nốt sẽ cho vị khác nha b
@hangminh46665 жыл бұрын
Rất ngon và hd rất rõ chi tiết. Cảm ơn bạn !
5 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@mehaiconduyphuc18573 жыл бұрын
dùng đg cát đc k chị. hay đg vàng đc k
3 жыл бұрын
Được e .nhưng k đc thơm ngon như dùng đường nâu nha
@jngky.023 жыл бұрын
Chị ơi em làm bằng đường thốt nốt cũng màu nâu được không chị ?
3 жыл бұрын
Được e,vị sẽ khác nha
@jngky.023 жыл бұрын
@ em cảm ơn ạ
@bakalan22323 жыл бұрын
Chị ơi em ko có đường nâu thì em dùng đường vàng được không chị
3 жыл бұрын
Được e
@trangkieu24633 жыл бұрын
Trân châu bảo quản trong tủ lạnh hay để ngoài ạ
3 жыл бұрын
Trân châu đã luộc giữ ấm dùng trong ngày.trân châu chưa luộc cất ngăn đá tủ lạnh dùng dần b nhé
@giahytran69142 жыл бұрын
Luộc rồi thi bảo quản trong ngăn mát dc bao lâu vậy chi
@ĐặngHiền-z6l Жыл бұрын
Dạ cho hỏi tại sao mình nhào bột mãi mà nó k dẻo được vị vón từng cục ra
@NhuNguyen-mi7js5 жыл бұрын
Đợt trước em đc người quen cho nguyên bịch bột tàn mỳ nhưng ko biết chế biến thành món gì. Chị có thể gợi ý giúp em một số món nấu từ loại bột này đc ko ạ? Ko biết em có thể dùng bột này để làm trân châu ko? Em cảm ơn chị!
5 жыл бұрын
Bột tàn mì là tinh bột mì đã được loại bỏ Gluten (tiếng anh là Wheat Starch), là dạng bột mịn màu trắng, không có mùi thơm, thường được sử dụng trong việc làm bún, bánh canh, há cảo và một số loại bánh để tạo độ mềm, dai cho món ăn.
@thimydiennguyen14454 жыл бұрын
Chi oi.trân châu này bảo quản được mấy ngày?
4 жыл бұрын
Trân châu đã luộc giữ ấm dùng trong ngày.trân châu chưa luộc cất ngăn đá tủ lạnh dùng dần b nhé
@thino89963 жыл бұрын
Chị ơi phải là bột ca cao ngọt hay đắng ạ?
3 жыл бұрын
Ngọt nha e
@quynhhoang58463 жыл бұрын
Làm trân châu cách này có đường. Mình k dùng hết thì để sống cất cào tủ lạnh được không ạ
3 жыл бұрын
Được bạn
@nhuquyvo50773 жыл бұрын
Chị ơi.Đường nâu HQ mình thay bằng đường đen đc k ạ
3 жыл бұрын
Được e
@tuyettay31054 жыл бұрын
Chị ơi Nấu chân trâu đường đen chín rồi bảo quản được bao lâu ạ
4 жыл бұрын
Giữ ấm dùng trong ngày b nhé
@tuyettay31054 жыл бұрын
Ko bỏ tủ lạnh cất đi đk hả cj
@haule12613 жыл бұрын
Cho mình hỏi ngâm nước trong bao lâu vậy
3 жыл бұрын
5p thôi b
@mishaa56873 жыл бұрын
Em ko có bột ca cao nên làm bột milo đc ko chị
3 жыл бұрын
Được e
@trinhphuong77624 жыл бұрын
Chị ơi hạt chân châu e muốn để lâu thì cách bảo quản như nhế nào ạ ' để vừa được lâu mà khi sd nhanh hơn .chỉ hướng dẫn e với .
4 жыл бұрын
Trân châu đã luộc chỉ dùng trong ngày.b muốn trân châu mềm cả ngày thì ủ ấm trong nồi cơm điện nhé
@trinhphuong77624 жыл бұрын
Chị nếu như e muốn để lâu nhào viên chân châu xong .e bỏ vô bịch cất vô tủ lạnh . Rồi khi e cần em lấy ra luộc . Có được ko chị .như vậy viên chân châu có hư ko 'chị hướng dẫn giúp e với .
@VanLe-jk5gw4 жыл бұрын
@@trinhphuong7762 bỏ vô tủ đá bạn ạ
@trinhphuong77624 жыл бұрын
@@VanLe-jk5gw thanhkyou bạn nhiều nha
@ThuNguyen-yl8og5 жыл бұрын
Chị làm món tôm chua Huế đi
5 жыл бұрын
Có thời gian c sẽ làm nhé
@ThuNguyen-yl8og5 жыл бұрын
@ Vâng em cảm ơn chị
@ainguyen56073 жыл бұрын
Đường nâu thốt nốt làm đc ko b
3 жыл бұрын
Được bann
@hiennguyenthi97984 жыл бұрын
Chị ơi, mình thay đường đen bằng đường vàng được k ạ?em cũng đun bột giống chị 3:28 nhưng mà thấy cứ bị sạn sạn và nặng rất nhiều nhưng mà bột k kết dinh, em có cho thêm nước vào ạ?
4 жыл бұрын
Thay đường vàng đc e nhé.ý sau c k hiểu lắm
@noinguyen78243 жыл бұрын
B oi cho mjh hỏi xíu.sữa tươi có đường hay k có đường vậy b
3 жыл бұрын
Dùng sữa tươi k đường béo hơn nha b
@huyentran57353 жыл бұрын
Vậy theo chị sữa tươi k đường mình nên dùng đà lạt milk hay long thành ngon hơn a
@kimthimylinh72873 жыл бұрын
Đường nâu hàn quốc mua ở đau ạ
3 жыл бұрын
Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua trên shopee.lazada nhé.
@Remchan035 жыл бұрын
Nhìn ngon quá 😋 cũng khá dễ làm nữa, e sẽ làm theo công thức của chị, e cảm ơn chị nhiều nha 💌
5 жыл бұрын
Chúc e thành công và ngon miệng
@HuyenThi-xi9qn Жыл бұрын
Xxzccvvbchcbnvnnkvnmjlvlopj
@luyenle9521 Жыл бұрын
Bạn dậy sao mà mình lận bột không thể reo được vậy
@NganSophiaTranBao9 ай бұрын
đó là vấn đề kỹ năng
@hanhuynh73883 жыл бұрын
cho em hỏi, trân châu em nấu với đường đen để ở ngoài vẫn mềm ngon, nhưng cho vào ly thêm đá và sữa tươi thì ăn hạt trân châu hơi dẻo cứng lại là sao chị
3 жыл бұрын
Muốn trân châu luôn mềm.bạn luộc 20p.ủ 20p.vớt trân châu ra đun với đường.và luôn giữ ấm nhé
@ioannuyenthiloan15483 жыл бұрын
K có đường nâu hàn quốc thi mình thay bằng đường đen taiwan đài loan để làm trân châu dc k bạn
3 жыл бұрын
Được b nhé
@trangnguyen25383 жыл бұрын
c ơi e dùng sữa ông thọ được không ạ với cho bột béo đc k
3 жыл бұрын
Dùng bột kem béo pha trà sữa.k phải bột béo e nhé
@aonguyen18043 жыл бұрын
Cái này dùng sữa tươi có đường hay không đường vậy ạ
3 жыл бұрын
Sữa tươi k đường b nhé
@tranghuynh27544 жыл бұрын
Mình pha sữa tươi Long thành rồi có cần cho thêm sữa đặc hoặc sữa kem béo nào nữa ko chị.
4 жыл бұрын
Bạn muốn béo thì cho thêm kem tươi whipping hoặc rich's nhé
@lamdang10673 жыл бұрын
@ pha sữa chung với kem béo r để tủ lạnh sử dụng dần đc k ạ
@ThuongNguyen-cn2tn3 жыл бұрын
Sao e làm mùi vị không giống ngoài quán chị ơi, không biết mình bị sai chỗ nào??
3 жыл бұрын
Mùi vị nó làm sao e
@ThuongNguyen-cn2tn3 жыл бұрын
@ liều lượng e căn theo khẩu vị chứ ko có cân đo chính xác như chị, e dùng sữa bịch dalat chị ơi, uống nó nghe vị sữa ko ak
@quynhnhunguyenphan9903 жыл бұрын
Không có đường nâu sẵn thì thế bằng nguyên liệu nào được ạ?!
3 жыл бұрын
Dùng đường vàng ,đường trắng cũng đc b.nhưng thành phẩm sẽ k đc thơm ngon như dùng đường nâu nha
@haonguyendinh92342 жыл бұрын
Dùng đường trắng bình thường dc không ạ
2 жыл бұрын
Dùng đường trắng k ra được vị thơm ngon đặc trưng của món nha b
@congvien95553 жыл бұрын
Nấu bằng đường trắng được không ạ
3 жыл бұрын
Được b nhé
@thanhvannguyen68164 жыл бұрын
Thay bằng sữa bò ko đg đc ko c
4 жыл бұрын
Tùy sở thích của bạn
@shuichi2452 Жыл бұрын
dùng cacao đắng đc ko ạ
@nhanguyen94664 жыл бұрын
Không có đường đen Hàn Quốc thì dùng đường Thốt Nốt được không chị
4 жыл бұрын
Được b nhé
@HaoNguyen-ez6lh4 жыл бұрын
Sữa tươi không đườg vinamilk đc ko b
4 жыл бұрын
Được b nhé
@hungnguyenmanh54015 жыл бұрын
Lúc xe cho dài ra có thể rải bột khô trc dc ko bạn?
5 жыл бұрын
Được b nhé
@tungtranthanh93922 жыл бұрын
dùng đường trắng có được ko ạ
@lenodragn83093 жыл бұрын
Cho em hỏi khi luộc trân châu 20 phút có đậy nắp không ạ?
3 жыл бұрын
Có e
@moonsky63274 жыл бұрын
C ơi mình làm trân trâu song ko luộc bỏ Tủ lạnh ăn dần đc ko c
4 жыл бұрын
Được b nhé
@moonsky63274 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ sử dụng đc bao lâu v c
@peheokute15924 жыл бұрын
Mình nấu trân châu buổi tối xog sáng maj đem ra bán dc ko c,nó có bị cứng ko ạ
4 жыл бұрын
Bạn phải giữ ấm bằng nồi cơm điện hoặc bình ủ nhé
@peheokute15924 жыл бұрын
@ em cảm ơn c ạ
@タオグエンティタオ4 жыл бұрын
Còn bột năng mua đâu vậy chị
4 жыл бұрын
Tạp hóa.siêu thị có bán đó e
@phambai71252 жыл бұрын
Sữa tươi không đường hả chị
2 жыл бұрын
Đúng rồi e
@haupham62683 жыл бұрын
Tuyệt vời a
@trang66733 жыл бұрын
c cho e hỏi nếu e thay bằng đường lâu bình thường thì lượng đường có thay đổi k ạ e cảm ơn c
3 жыл бұрын
Cũng vậy nha e
@halinhnguyen21754 жыл бұрын
Cho em hỏi thêm mình nấu sữa tươi thì cho kem béo cùng sữa tươi dc ko chị
4 жыл бұрын
E muốn béo dùng thêm kem tươi whipping hoặc rich's nha
@tantrannhat47362 жыл бұрын
trân châu làm cứ bị kh thành bột thì là sai chỗ nào v ạ
2 жыл бұрын
Bạn dùng nước k đủ nóng để nhào bột đó
@tantrannhat47362 жыл бұрын
@ cái lúc bỏ bột vào hỗn hợp đường vừa mới tắt bếp là nó kh khô như video ấy ạ
@AnhNguyen-ym4fh3 жыл бұрын
Chi nấu trân châu vs đường nhu z.hạt trân châu co bj nát k chi
3 жыл бұрын
Ko e.trân châu mềm dẻo nha
@trangchu78955 жыл бұрын
Sao c làm trân châu k cho bột gạo vậy ạ?
5 жыл бұрын
Theo c thấy.cho bột gạo và k cho thì trân châu k khác nhau nhiều.quan trọng là thời gian luộc và ủ trân châu sẽ giúp trân châu mềm dẻo thôi e
@trangchu78955 жыл бұрын
Góc Bếp Nhỏ vâng e c.ơn ạ
@lanhtran67193 жыл бұрын
ko có cacao lấy cafe được ko
3 жыл бұрын
Được
@phammongnghi85753 жыл бұрын
Nếu mình nhòi nhiều bột thì bảo quản như thế nào để lần sau làm được nữa chị.
3 жыл бұрын
Bạn tạo hình viên trân châu luôn.cất ngăn đá tủ lạnh dùng dần,khi lấy ra luộc 30p.ủ 30p nhé
@AnhThu-nf7uw4 жыл бұрын
Mình làm sữa có đường được không ạ
@thaoshyndee54104 жыл бұрын
Làm sữa có đường trà sữa sẽ k ngậy và bị ngọt quá, át hết mùi đường đen bạn ạ
@PhamThiThuyTrangQP3 жыл бұрын
Dùng đường đen của VN có được k chị
3 жыл бұрын
Được e
@risesunhoteldanang4 жыл бұрын
Cacao thay bằng milo đc k
4 жыл бұрын
Được b nhé.trân châu sẽ nhạt màu hơn
@HungLe-jf8ln2 жыл бұрын
Sữa gì vậy chị có sữa có đường hay ko có vậy chị
2 жыл бұрын
Sữa tươi ko đường nha e
@thanhnguyen-sz8ih4 жыл бұрын
cho e hỏi sao lúc trộn bột nó cứ rời ra ko dẻo dc như c ạ