Cách Làm Salmon Terrine Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao

Cách Làm Salmon Terrine Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao | Hướng Nghiệp Á Âu

Рет қаралды 13,466

Күн бұрын

Salmon Terrine là món ăn còn tương đối xa lạ với người Việt nhưng lại là “gương mặt” quen thuộc trong các nhà hàng ở châu Âu. Đây là món Âu kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu thì là, nụ bạch hoa, cream cheese, cream, nước cốt cam, vỏ chanh vàng và cá hồi xông khói.
Chế biến Salmon Terrine đòi hỏi đầu bếp phải nắm vững kỹ năng định lượng thành phần nguyên liệu, cuộn cá hồi tròn, trang trí đẹp mắt… tạo nên thành phẩm ấn tượng về cả hình thức lẫn hương vị.
Với sự hướng dẫn chi tiết của giảng viên Bùi Tiến Dũng trong video bên dưới, Hướng Nghiệp Á Âu sẽ giúp bạn chế biến Salmon Terrine thành thục như một đầu bếp chuyên nghiệp. Cùng theo dõi và thử nghiệm ngay nhé.
---------------------------------------
GV thực hiện: Bùi Tiến Dũng
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt - Vân Anh
Quay/ Dựng phim: Process Recess - PR Production
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ (ThoPNT)
---------------------------------------
Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: goo.gl/ao9qTf
---------------------------------------
Tham khảo các khóa học nấu ăn từ cơ bản tới nâng cao tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU - ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ - ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: www.huongnghie... - hoidaubepaau.com - beptruong.edu.vn
Học nấu ăn: www.huongnghie...
Fanpage: / huongnghiepaau
Twitter: / huongnghiepaau
Pinterest: / huongnghiepaau
Linkedin: / huongnghiepaau
Xem video Cách Làm Risotto Ngon Chuẩn Vị Ý • Cách Làm Risotto Ngon ...
Xem đầy đủ các video tại: ow.ly/QSmt30ogMdL
---------------------------------------
ĐỊA CHỈ HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
*Thành Phố Hồ Chí Minh*
259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
145 - 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
94 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
2 Chu Văn An, Đường số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
27B Đường Số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh
*Hà Nội*
B9/D13 Trần Đăng Ninh Kéo Dài, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
*Đồng Nai*
O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đông Nai
*Bình Dương*
153 Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
*Tây Nguyên*
55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
*Nha Trang*
49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
*Phan Thiết*
78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
*Đà Nẵng*
288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Quận Thanh Khê
150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn
*Hội An*
59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
*Cần Thơ*
57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
*Rạch Giá*
L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
----------------------
ĐVP MARKET
----------------------
Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B
NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ
----------------------------------------------------------------------------------------------
Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
Hotline: 0907 30 9988 - Tel: 028 7300 1770 - Fax: 028 7300 1771
Mail: dvpmarket@dvp.com.vn
Web: www.dvpmarket.com
Fanpage: sieuthidvpmarket
--------------------------------------------------------------------
© Bản quyền thuộc về Hướng Nghiệp Á Âu
© Copyright by Hướng Nghiệp Á Âu Channel ☞ Do not Reup