Cách làm đậu phụ Mơ từ muối Nhật Nigari

[@phuchong2004]

Quá chuyên nghiệp ! Em hướng dẫn thật rõ ràng . Cám ơn em .

[@nguyennguyet5957]

Tuyệt vời , bạn chia sẻ rất có tâm . cảm ơn bạn nhiều

[@hoaang8553]

Bạn Hướng dẫn Tỉ mỷ cách Làm đậu Cảm ơn bạn Chúc bạn luôn vui vẻ may mắn thành công trong công việc và cs hp

[@KATE-jl5rt]

Cảm ơn em nhiều em chia xẻ rất tận tình đâu hu em làm thấy ngon quá

[@housegarden9103]

Xin cảm ơn rất nhiều. Mình đang lần mò làm đậu hũ thì tìm được vào kênh

[@amyhoang9140]

Hay quá. Anh cho em hỏi nếu em muốn mua túi lọc ở VN tốt như túi anh mua mà cỡ nhỏ bên đó có bán không a? Và xin hỏi anh mua ở đâu ạ? Về phần muối thì em nghe nói tốt nhất nếu có thể thì nên mua muối Celtic salt cúa Pháp vì muối này có đầy đủ trên 90 chất khoáng cần thiết cho cơ thể và muối từ Pacific ocean sợ bị nhiễm phóng xạ (ngoài sự kiện Hiroshima, em nhớ hình như có khoảng thời gian trước ở Nhật bị nổ nhà máy nguyôn tử có ảnh hưởng biển ở đó). Vải anh lót khuôn ép đậu anh mua ở VN và hình như gọi là vải mùng? Anh bảo quản đậu hủ được bao lâu và bằng cách nào? Đậu hủ hình như không bảo quản bằng cách đông đá.

[@tuyetp4907]

That thich Khi dan ong vao bep • Sang tao va huu ich

[@haihungdao8370]

Cảm ơn nhiều

[@nguyenmai8928]

Cảm ơn Anh. Chúc Anh nhiều sức khoẻ và Hạnh phúc❤❤

[@NguyenCuong-bn8zo]

Cảm ơn Anh Hưng đã chia sẻ ạ, đậu ngon quá Anh ạ.

[@ChucNguyen-kf1jn]

Cho sin so dien thoai cam on

[@vukhi9524]

Hay quá anh Hưng ơi

[@thithole3521]

Cảm ơn bạn cách chia sẻ rất dễ hiểu

[@yenphung1656]

Làm thành công cám ơn anh nhiều

[@truongthikimthu2774]

Cảm ơn Hưng đã chia sẻ chi tiết , H chia sẻ luôn hộ mình cách rán sao cho đậu nở xốp như đậu Hưng rán đc ko ? Cảm ơn bạn

[@ThinhĐàm-f9u]

Tuye voi qua hung oi

[@NguyenThiNguyet-w8y]

Khéo tay quá em ơi ❤❤❤❤❤❤❤

[@loanmelton3614]

Cam ơn ban chia sẻ dể hiểu dể làm

[@thuytiennguyen1452]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ,luôn ủng hộ các clip của bạn

[@VănDũngTrần-p1b]

Nếu mua ở VN thì phải tìm ở đâu có loại máy này, còn muối Nigari có trong siêu thị không bạn. Cảm ơn bạn nhiều!

[@ngochan6365]

Anh thật giỏi dang , e nên học theo anh 👍👍👍

[@rosenguyen3454]

Cám ơn Anh đã chia sẻ cách làm đậu ngon. Anh cho hỏi máy vắt nước quần áo và máy làm đậu này thì máy nào tiện lợi hơn và tốt hơn? Máy vắt nước quần áo có bền không? May God bless you and your family!

[@ThiHaiNguyen-t2q]

Mong em chia sẻ muối Nhật nigani mua ở đâu vậy Em

[@haihungdao8370]

Mua trên amazon chị ơi

[@congdanhhuynh8638]

Em cám ơn anh chỉ rất chi tuyết nhưng em muốn hỏi anh mua muối đó ở đâu em cám ơn anh

[@haihungdao8370]

Mua trên Amazon em nhé

[@nguyenmai8928]

Cảm ơn Bạn đã chia sẻ

[@yogatrilieuhuongtran3074]

cho mình xin địa chỉ mua máy ,xin cảm ơn

[@nammoadiaphat2254]

Cảm ơn Anh

[@ThủyNguyễnvăn-y9o]

Muối làm dâu này thì mua ở đầu được anh

[@ksoo8938]

where to buy that soya bean grinder

[@TamNguyen-ir6bg]

Nhìn anh làm đậu ngon quá .cho hỏi mua muối nigari và vải lóng ở đâu vậy ạ

[@haihungdao8370]

Mua trên amazon em nhé

[@kimnguyen5032]

Cám ơn Hưng.Làm nhiều lần nấu cứ hay bị cháy cặn ở đáy nồi,du cũng quậy thường.Giờ Hưng chỉ minh sẽ thử lọc lại cho hết cặn.Hy vọng sẽ được giong Hưng làm

[@haihungdao8370]

Mình lọc kĩ sẽ ít bị cháy đít nồi

[@ThiHaiNguyen-t2q]

Cảm ơn em đã chia sẻ những cách làm đậu mơ nhưng muối Nhật mua ở đâu vậy xin em chia sẻ nơi mua

[@haihungdao8370]

Mua trên Amazon chị ạ

[@HaViet-v8j]

Muối này có vị Chua rồi hả bạn mình ở VN mình hay làm Chanh với Muối. Nhưng gần đây bên chỗ cửa hàng bán hàng hữu cơ mình hay mua rau củ có giới thiệu Đậu hủ làm bằng muối Nigari Nhật này mình thích lắm. Và đã tìm hiểu. Nhưng chưa mua, mình nghĩ mua trên mạng k biết có đúng hàng thật ko nữa. Mong bạn tư vấn giùm cảm ơn bạn nhiều Đậu ngon quá

[@phuongle675]

Cam on ban nhieu,dau nhin rat ngon

[@thinhungpham6351]

Khi anh bỏ muối nigari vào, thì tắt lửa hay vẫn để lửa. Cảm ơn anh nhiều nhé 👌

[@haihungdao8370]

@@thinhungpham6351 tắt lửa rồi mới bỏ muối vào em nhé mình chia ra làm 2-3 lần khi thấy kết tủa rồi thì thôi k cho nữa

[@thinhungpham6351]

@@haihungdao8370 cảm ơn anh nhé

[@maihanhnguyen1933]

Ăn thử có xốp không

[@mainghiem9865]

Muối Nhật có tốt hơn đường nho không bạn? Muối Nhật mua ở đâu vậy bạn?

[@haihungdao8370]

Mua trên amazon nhé

[@phamhuyen69]

Mua muối nà ở đâu ban

[@ThiHaiNguyen-t2q]

Xuất sắc quá xin cảm ơn em nhé

[@junenguyen2555]

muoi nhat mua o dau a ?

[@WabiQsabi]

Anh ơi, vải anh dùng là vải gì ạ, có ohari vải cotton không ạ?

[@nhadieu2281]

Chú ơi làm nhiều đậu mà cho ít nước đi thì có được ko ạ

[@caroltruong9103]

Cảm ơn hướng dẫn chi tiết. Loại vãi gì anh?

[@tuyettruong5796]

Anh mua.máy này ở đâu cho.em xin vì dịch.k.về được

[@KATE-jl5rt]

Hung ơi nếu chị ở ngân nhà em thì chị đến xin ăn chị khỏi làm hihihi 👍🏻👍🏻👍🏻❤️

[@anhaongo9075]

Dạ em chào anh ,em ko có muối Hồng em su dung muối thường dc ko Anh ,em rất cảm ơn và chúc anh và gia dinh luôn nhiều sức khỏe

[@haihungdao8370]

Phải là muối Nhật mới kết tủa được ạ

[@amyhoang9140]

@@haihungdao8370 em nghe nói làm bằng nước chanh cũng kết tủa được đó anh.

[@haihungdao8370]

@@amyhoang9140 có nhiều cách làm đậu phụ em ơi. Phụ thuộc vào bữa đó mình dùng đậu để làm món gì thôi

[@lethihanhhao7656]

Ngon quá anh ơi!

[@dnguyen9928]

Theo kinh nghi

[@vikhang428]

Muối ở VN có ko e

[@junenguyen2555]

khong noi xay voi bao nhieu nuoc ????

[@hailethi4011]

Cho ra litre sửa ☝️không nghe trong vidéo????? 15g nigari

[@junenguyen2555]

Nói không rõ ràng hỏi xay với bao nhiêu nước thì trả lời một nẻo??????

[@lannguyentivi2453]

Làm bằng muối ngon hơn nước chưa ko bạn.làm bằng loai nào đạt nhiều đậu nhất.

[@haihungdao8370]

Làm muối đơn giản và ngon hơn nhiều

[@bichngoclephan6597]

Cho an voi di ban ngon qua ha

[@haihungdao8370]

Tới liền nha bạn

[@nhadieu2281]

Chú cho hỏi để ăn dần trong tủ lạnh có phải ngâm nước lạnh ko ạ

[@haihungdao8370]

Phải ngâm nước lạnh và thay nước mỗi ngày mới để lâu được

[@tranchau2007]

Cảm ơn bạn chia sẻ CT rõ ràng ! Xin cho biết Khi đậu sôi lên thì tắt lửa, không cần nấu lâu thêm ?

[@haihungdao8370]

Đúng rồi ạ

[@nhadieu2281]

Chào chú ạ. Chú cho hỏi có cần đun nước đậu chín như uống nước sữa đậu nành khoảng 15 phút ko ạ

[@haihungdao8370]

Không cần chỉ cần đậu sôi lên là được vì sau đó mình con chế biến nữa

[@nguyenmai8928]

Chào Anh, Anh ơi công thức pha muối tỷ lệ nước bao nhiêu với 15 gr muối, Em Cảm ơn Anh

[@haihungdao8370]

Tầm 1lit nước

[@leanh8125]

Anh Hưng cho em hỏi , khi rán đậu mình có cần lưu ý gì để miếng đậu phồng giòn như anh chiên không ạ? Em làm theo clip anh hướng dẫn ra rất ngon, nhưng khi chiên lại không được phồng xốp như của anh . Mong anh chỉ giúp em . Em cảm ơn anh ạ!

[@haihungdao8370]

Em chiên khi dầu đã đủ nóng và phải nhiều dầu

[@duyvan8242]

Làm sao chiên đậu phồng lên vậy bạn

[@hadesutsuko5115]

Anh có thể cho biết kích cỡ của khuôn ép đậu và cách làm khuôn cám ơn

[@haihungdao8370]

Do mình muốn khuôn thế nào thì làm như vậy thôi không bắt buộc đâu bạn

[@dethi265]

1kg đậu cho bao nhiêu nước? Cám ơn em nhiều

[@quangphuha510]

Cty vmc cung cấp tất cả các loại muối dùng cho đậu đầy đủ giấy phép lh em.

[@buit.khanhly6440]

Anh ơi làm ơn cho hỏi chút vải anh lọc là vải gì thế anh

[@haihungdao8370]

Mình mua ngoài chợ thật sự không biết tên vải , bạn hỏi người bán dung cho lọc đâu nhé

[@VănDũngTrần-p1b]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂

[@hailethi4011]

Cái lòi 🤣🤣🤣

[@nguyenmai8928]

Anh ơi nước đậu để sõi bao nhiêu phút thi tắt bếp cho nước muối vậy Anh. Cảm ơn Anh

[@haihungdao8370]

Nước đậu sôi lên là tắt bếp luôn

[@tinamylinhngo7008]

A ơi Muối này a mua ở đâu ah ? ❤

[@haihungdao8370]

Amazon em

[@kymihoang2955]

Công thuc ông cho không rõ ràng .. 1kg đậu hủ mà 15g muối Nigari , thì hơi nhiều .! Mà thành quả lại được 2300g .. như vậy là phải đổ nước nhiều phải không ?

[@thinguyetnguyen8921]

Anh ơi nước pha với muối là nước nóng hay nguội ạ?

[@haihungdao8370]

Nước nguội ạ

[@CuongNguyen-bq3zb]

Nước này mình để lại làm Nước chưa được không anh Để lần sau mình làm tiếp

[@haihungdao8370]

Được chứ em để trong tủ lạnh dùng trong một tuần

[@CuongNguyen-bq3zb]

@@haihungdao8370 cảm ơn anh nhiều nhé chúc anh thật nhiều sức khỏe

[@dnguyen9928]

Theo kinh nghiệm làm đậu phụ mơ của anh thì anh ăn thấy đậu phụ làm bằng đường nho và làm bằng muối Nhật Nigari thì đậu phụ nào ngon hơn ạ ? Rất mong sự trả lời của anh và cám ơn anh rất nhiều .

[@haihungdao8370]

Mỗi một công thức ra một sản phẩm có độ ngon khác nhau a.Chẳng hạn ăn chiên thì làm từ muối Nhật, còn ăn lẩu thì từ đường nhỏ ngon hơn

[@dnguyen9928]

Cám ơn anh đã chia sẻ .

[@namtranuc8044]

Anh ơi cho em hỏi 1kg đỗ khô thì bao nhiêu muối ni ga ri ạ em cảm ơn

[@hailethi4011]

15g

[@bichngoclephan6597]

Anh oi 1kg dau nhieu vay sao

[@haihungdao8370]

Sẽ ra từ 2600g_3200g tùy mình ép

[@krogerthitrang4754]

HHĐ bạn có địa chỉ mua muoi Nigari ko .có thể cho mình ko? Cám ơn

[@haihungdao8370]

www.amazon.de/dp/B00NSWH7CQ/ref=cm_sw_r_cp_apa_glc_i_ESN0M2K36KZ1NTRF8JY4

[@Dung1Pham]

Bạn HHD cho mình hỏi là mình có vào xem địa chỉ bạn cho để mua muối Nigari từ Amazon mà tiền Muối rẻ hơn tiền Versand nữa liệu có khi nào muối này không tốt hay là không đúng với loại của bạn không ?

[@haihungdao8370]

Thế bạn chưa coi video sao ,giống y chang gói muối của Hưng trong video mà

[@huonglam858]

Anh cho hỏi muối nigari mua ở đâu

[@hathuphamthi7931]

Shopee bạn ạ

[@chuongmai1277]

Bạn ơi! Máy xay đậu và đậu tương bạn mua ở đâu vậy? Nhìn bạn hướng dẫn làm,trông đậu rất ngon mà cũng dễ làm. Mình cũng muốn thử.

[@haihungdao8370]

Trong phần mô tả có đường link ạ

[@chauduyen3497]

@@haihungdao8370 cho xin đia chỉ mua máy đi anh trai .link anh cho ko đúng

[@hieuvinh5763]

Dạ anh Hưng ơi, em làm đậu theo cách anh hướng dẫn mà sao khi em chiên đậu lại ko phồng lên ạ. Nhờ anh chỉ cách giúp, cảm ơn anh. Chúc anh nhiều sức khỏe

[@haihungdao8370]

Chiên cần ngập dầu em nhé

[@thanhvovan3315]

Bạn phải để dầu đủ nóng thì chiên mới ngon

[@thngoc45]

Khi cho muối Nigari anh tắt bếp hay không tắt vậy anh?

[@haihungdao8370]

Tăt bếp rồi mới cho muối em nhé

[@thngoc45]

Cảm ơn anh đã chia xẻ cách làm đậu hũ rất cặn kẽ mà chưa một ai trên KZbin dạy như anh. Hôm nào anh dạy cách trộn mộc nhĩ & thịt vào chung với đậu hũ sao cho dính khi chiên anh nhé!

[@haihungdao8370]

Ok em

[@sennguyen6353]

Anh cho em xin địa chỉ hoặc số dt của người bán cối xay đậu được không?

[@binhkimdinh5214]

Mua đậu Canada ở đâu vậy anh ?

[@haihungdao8370]

Mua ở cửa hàng châu á em

[@truongthikimthu2774]

Cho mình xin cái ảnh bao bì đậu canada đc ko bạn ? Cảm ơn bạn

[@haihungdao8370]

Hưng mua bao 25 lg nó k có cái mac giống bao gạo đâu, mình hỏi người bán hàng họ sẽ nói

[@binhkimdinh5214]

Chào anh Anh khỏe chưa anh ơi Anh có thể cho em xin số diện thoai của anh được không ? Em cũng bị bệnh trực tràng muốn được anh chia sẻ kinh nghiệm Cám ơn anh nhiều ❤️

[@haihungdao8370]

017622576095

[@haihungdao8370]

Nếu o nước ngoài thì gọi 004917622676095

[@bichngoclephan6597]

Anh oi muoi khong chat chua sao

[@haihungdao8370]

Muối Nhật nó có thành phần kết tủa trong đó rồi ạ.không cần thêm gì nữa

[@haihungdao8370]

Đúng rồi ạ

[@NINA-cr6jw]

Anh ơi. Cách khác thì Có dùng nước chua để kết tủa - sao của anh ko có?

[@haihungdao8370]

Được chứ, nhưng không ngon bằng

[@ThuyNGUYEN-mb8my]

Có thể làm một nửa công thức nầy được không anh ?

[@haihungdao8370]

Được ạ

[@PhucNguyen-mi2pf]

Đậu này bạn pha khá già đậu sẽ cứng và không ngon

[@haihungdao8370]

15g cho 1kg đậu sao lại già dau chứ

[@PhucNguyen-mi2pf]

@@haihungdao8370 mình trong nghề nhìn thoáng qua là biết thôi

[@PhucNguyen-mi2pf]

@@haihungdao8370 pha đậu không quạn trong là hàm lượng nước chua hay muối ra sao quạn trong là nhìn óc đậu với màu nước chắt ra như nào óc đậu phải óng mềm mượt khi đỗ vào khuân không đóng cục hòn

[@thanhvovan3315]

Gặp anh em trong nghề rồi. Khi pha đậu mà nước màu như nước cơm vo là ok. Óc đậu mà làm như này là đậu bị cứng và khi ăn không được mịn.

[@tranbach3166]

Muối Nigari ở VN mua ở anh Hưng

[@haihungdao8370]

websosanh.vn/s/mu%E1%BB%91i+nigari.htm

[@huongnguyenthithanh7194]

Đậu phụ bị rắn khi cho 15 g muối nigari