mình cũng làm qua rồi, nhưng vẫn thích xem đi xem lại video này. nhìn quá ngon
@Minhhoa13687 жыл бұрын
Cái nầy mới đúng là chè trôi nước thuyền thống ! Đơn giản dể làm mà đậm đà thơm ngon ...!
@Minhhoa13687 жыл бұрын
Chè trôi nươc mà có gừng thì ngon tuỵet 👍
@ngantran55007 жыл бұрын
Thả luôn đường và gừng vào nước luộc bánh trôi đc k bạn
@thaca86205 жыл бұрын
Có thể dùng đường phèn hay Mật mia k ạ
@trammyyy5 жыл бұрын
Thả Cá có thể được bạn nhe. Đường nào cũng được, nhưng đúng hương vị chè trôi nước truyền thống thì là đường thốt nốt.
@ruasangchanh59735 жыл бұрын
Thay đường thốt nốt bằng đường cát được không ạ
@trammyyy5 жыл бұрын
Được bạn nha.
@hunanh79536 жыл бұрын
thay đường thốt nốt bằng đường trắng và mật og dc k b
@trammyyy6 жыл бұрын
nếu không có đường thốt nốt thì bạn dùng đường trắng không cũng được.
@hehr99247 жыл бұрын
Cho minh hoi nha.mjh mua bit bot nep ve lm ko hju sao nau moi ti ma bi nhao het la sao vay bn
@tranhanh83486 жыл бұрын
Mình làm nhân dừa được không bạn
@trammyyy6 жыл бұрын
Nhân dừa rất ngon đó bạn, nhân mè đen hoặc đậu đỏ cũng rất tuyệt.
@tranhanh83486 жыл бұрын
@@trammyyy cám ơn bạn
@giangtra74888 жыл бұрын
wa mình muốn làm ngay bây giờ để được ăn
@NhiNguyen-qx8ms4 жыл бұрын
Cho em hỏi vì sao phải luộc bánh trước khi cho vào nồi nước đường thế ạ? Làm như vậy bánh có bị nhạt không ạ
@trammyyy4 жыл бұрын
@Nhi Nguyen: Khi bánh chín sẽ không còn bột thừa, và ta loại bỏ ngay từ đầu những cái bánh bị vỡ trong quá trình đun sôi. Nước đường sẽ trong và giữ nguyên độ ngon của nó, còn mùi vị bánh thì ngon hơn là em cho bánh chưa luộc trực tiếp vào nước đường.
@NhiNguyen-qx8ms4 жыл бұрын
EM ME ĐÂY em cảm ơn chị ạ🥰🥰
@quyenpham99146 жыл бұрын
Hay qua
@ThanhNguyenVan-dg9nq7 жыл бұрын
Lam bột nặng đuoc hong ak
@trammyyy7 жыл бұрын
không được bạn nha.
@BinhNguyen-zb6gx7 жыл бұрын
Mình dùng bột năng đk k b, vì mình đang phải kiêng đồ nếp huhu
@trammyyy7 жыл бұрын
không thể thay bằng bột năng được bạn ơi, nếu làm vậy viên chè sẽ bị dai và cứng. kiểu giống như là bánh bột lọc í. KHông còn gọi là chè trôi nước nữa :-(
@apot4strawberries Жыл бұрын
You may be confusing glutinous foods with things that have gluten (like bread). Glutinous rice flour is not the same as things that have gluten (different spelling). There is no gluten in glutinous rice flour.
@huyendieu39747 жыл бұрын
k có đường thốt nốt lấy mật mía được không
@trammyyy7 жыл бұрын
Được bạn nhe, quan trọng là khẩu vị của bạn thích ăn như thế nào. Bởi vì chè trôi nước cũng có thể nấu bằng đường cát trắng đó bạn.
@dungha9557 жыл бұрын
Mua khuan lam banh o dau vay a
@trammyyy7 жыл бұрын
Bạn search google thử nha. Mình ở Đức và mua trên trang amazon.de
@vievie24376 жыл бұрын
Translate English please recipe thx🙏look so nyumi
@PhuongNguyen-sd5ug7 жыл бұрын
Thay đg thốt nốt băg đg đen đc k bn
@trammyyy7 жыл бұрын
được bạn nhé.
@ngocquyen6037 жыл бұрын
Thank bạn nha ^_^
@thuytiennguyenthi28058 жыл бұрын
bột nếp là bột mì hả pạn ơi ???
@trammyyy7 жыл бұрын
Bột nếp là bột được làm từ nếp ngâm cách đêm và xay mịn. Bạn ghé tạp hoá hoặc siêu thị sẽ có bột nếp thành phẩm rất tiện lợi.
@thuytiennguyenthi28057 жыл бұрын
ồ mk ở qê nên siêu thị k có thì lm bột mì thay thế đc k
@trammyyy7 жыл бұрын
tiệm tạp hóa cũng có bán bột nếp đó bạn. Bột nếp là loại bột phổ biến ở Việt Nam mình, nó phổ biến hơn cả bột mì. Bạn hỏi thử chổ bạn mua bột mì xem họ có bán bột nếp không nha. Chè trôi nước thì chỉ có làm bằng bột nếp thôi, nếu làm bằng bột khác thì không còn gọi là chè trôi nước nữa. Chúc bạn thành công nha :-)
@camyentyt40656 жыл бұрын
nếu k có đg thốt nốt thì sao ak
@trammyyy6 жыл бұрын
vậy thì dùng đường cát nha bạn.
@nguyenthanhan5827 жыл бұрын
dung co like
@vievie24376 жыл бұрын
Can translate in English please thx u😊🙏
@vickeytran11028 жыл бұрын
nấu với nuoc duog là ko đc sôi khi có chè là ko đc sôi phai ko. mih nấu có khi luột bột mềm va nở ra viên chè ko còn đc cúg méo mơ là sao nhi
@trammyyy8 жыл бұрын
viên chè khi nấu xong bị vỡ là do nhân mềm quá hoặc bạn sên chưa tới. lần sau bạn thử sên nhân lâu hơn một chút,rồi thử xem nhân đã đạt chưa như mình chia sẻ trong clip thử xem.
@vickeytran11028 жыл бұрын
ko phai bạn nhân thì ko sao. vấn dề là cái vỏ ngoai dỏ.kiểu nhu nó bị nở
@trammyyy8 жыл бұрын
vậy tới đây lại có 2 trường hợp: 1 là bột nhảo quá dẫn đến vỏ bánh nhão chảy khi nấu. 2 là khi bọc nhân bạn bọc bạn không miết st vỏ vào với nhân làm cho còn không khí bên trong, khi nấu sẽ dễ bị phù và vỡ.
@vickeytran11028 жыл бұрын
thanks bạn khi nào làm lại mình sẽ cẩn thận lại, vì làm 2 đọt. dọt mình làm thì ko sao viên chè cứng vì lúc nấu chung vơi nuoc duog ko để sôi nhiêu kúc luột cũng vậy, lần sau thì mẹ mình nấu , ko biết luột sao bột nó no ra làm viên chè méo mó hết trơn ko đc tròn trịa nữa
@tntmay208 жыл бұрын
Sử dụng từ Chè trôi nước là sai.. Là Chè Sôi Nước. xin chia sẻ, ngày xưa mỗi lần phụ giúp cung Đình đám với Mẹ tôi, tôi co hỏi, thi là các bà, các bác có nói với tôi là chỉ có món chè này là phải cho vào nồi đun với nước sôi 2 lần và nước phải là sôi thì mới cho viên chè vào. Là chè sôi nước. xin chia sẻ Đa Tạ.
@trammyyy7 жыл бұрын
Chili xin cảm ơn chia sẻ của bạn, bây giờ thì mình biết thêm một cách gọi mới cho món chè này. Về cách gọi thì mổi vùng miền sẽ có cách gọi khác nhau, cho nên không thể nói là đúng hay sai được. Bởi vì theo cách mà bà của mình giải thích thì viên chè nó trôi được trên mặt nước cho nên gọi là chè trôi nước. Chỉ đơn giản là vậy thôi.
@trammyyy7 жыл бұрын
Chili xin cảm ơn chia sẻ của bạn, bây giờ thì mình biết thêm một cách gọi mới cho món chè này. Về cách gọi thì mổi vùng miền sẽ có cách gọi khác nhau, cho nên không thể nói là đúng hay sai được. Bởi vì theo cách mà bà của mình giải thích thì viên chè nó trôi được trên mặt nước cho nên gọi là chè trôi nước. Chỉ đơn giản là vậy thôi.
@hathanh49657 жыл бұрын
Cho e hỏi neu k có đường thốt nốt thi cho đường cát trắng vao dk k ạ
@trammyyy7 жыл бұрын
được bạn nhé.
@thanhngannha50918 жыл бұрын
dung bot gao dk ko ah
@Chieutv8 жыл бұрын
thèm wa
@trammyyy8 жыл бұрын
+Đặng Phúc Chiêu :-)
@bjmbjm14927 жыл бұрын
đường thốt nốt là đường j hả mấy b??
@trammyyy7 жыл бұрын
Đường thốt nốt được làm từ nước thốt nốt. Đường có màu nâu đậm và hình dạng là những lát tròn hoặc nửa tròn. Đường có mùi thơm đặc trưng, hương vị rất đậm đà khác hẳn với đường cát trắng. Bạn có thể hỏi các quầy tạp hoá hoặc trong siêu thị sẽ tìm thấy nha.
@loithuy37087 жыл бұрын
Bjm Bjm duong thot not o duoi mien tay do ban
@nguyenjim45737 жыл бұрын
Lợi Thúy
@nguyenjim45737 жыл бұрын
kok
@nguyenjim45737 жыл бұрын
chilishow.de
@dominiquefoster77413 ай бұрын
hi I saw you took you desi 3 month ago I'm going to same school could you press me pleaseee?
@VyNguyen-sv1ld7 жыл бұрын
Ngày mai rằng tháng 7 rồi mình sẽ chổ tài trước cúng sau ăn khakhaa
@nguyenthanhan5827 жыл бұрын
mat loi
@tungvu35127 жыл бұрын
y
@haiquatrung78677 жыл бұрын
lê
@53versace5 жыл бұрын
Sao mình cũng làm bột nếp mà nó hôi quá,nấu lên vẫn còn hôi