Рет қаралды 3,786
ฉู่ฉี่กุ้ง สูตรนี้ได้รสชาติอร่อย หอมหวานมันกะทิ พร้อมวิธีทำกะทิไว้หยอดหน้า เพิ่มความน่ากิน
ส่วนผสม
1.กุ้งขาว 750 กรัม น้ำหนักก่อนปอกเปลือก
2.พริกแกงเผ็ดภาคกลาง 1 ช้อนโต๊ะ
3.กะทิกล่อง 300 ml.
4.น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา (ได้รสหวานจากกะทิ)
5.นำ้ปลา 2 ช้อนชา ถ้าจะใส่กะปิ ลดน้ำปลา
6.พริกชี้ฟ้า
7.ใบมะกรูด
8.ผงปรุงรสตามชอบ