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【材料2つ!】新生姜で紅しょうがのレシピ・作り方
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榎本美沙の季節料理
Күн бұрын
Пікірлер: 90
@U_rue
6 ай бұрын
何食べてるのぉ?て覗き込んでるのかな。息子ちゃん可愛いです♡癒されました。ありがとうございます。
@misa_enomoto
5 ай бұрын
うれしいです!ありがとうございます😊✨
@izumiteresa8483
Жыл бұрын
お子さん可愛い😍お母さんに似て穏やかですね❤ 豚つくね、美味しそう。作りますね。原料を考えるとサラダ油は使わない方が更に良いと思いました。
@金杉美江
2 ай бұрын
榎本さんの大ファンです。Eテレも欠かさず観てます。新生姜を買って作ったら、なんと紅生姜の味でした。びっくりです❗️有難うございました😆💕✨
@misa_enomoto
2 ай бұрын
わぁうれしいです!ありがとうございます😊✨
@中村るり子-i9k
Жыл бұрын
新生姜を入手出来たので早速作ってみたいです。 生姜好きで古根で甘酢漬けを常備しているから、 紅生姜のアレンジレシピも嬉しいです。
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨うれしいです!
@KURONEKO-w5n
3 ай бұрын
新生姜が出回る季節になってきたので、初作りしました。出来上がりが凄く楽しみです。また、アレンジメニューも、気になるので絶対に、作りますw
@街子-e6j
Жыл бұрын
すごく美味しそうです!作ってみます😊
@misa_enomoto
Жыл бұрын
うれしいです!ありがとうございます😊✨
@三橋淳子-u5v
Жыл бұрын
つくねを乗せているお皿すごく素敵💓です。 監督も可愛い😍
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨角田淳さんという作家さんです!
@ソラン-b8
Жыл бұрын
榎本さん、こんばんは〜♡ 今年漬けた梅干しの梅酢を使って、紅生姜作ってみたいと思います♡ 色も綺麗でとても美味しそう♡ 坊やちゃん、とっても可愛くて癒されます〜😊
@misa_enomoto
Жыл бұрын
こんばんは!ありがとうございます😊✨ぜひぜひです☺️✨
@千景-z7k
Жыл бұрын
自家製紅生姜美味しいですよね❤️ 梅干しも好きだけど紅生姜も好きなのでこの楽しみの為に毎年梅干し仕込んでる気がします😊 つくね簡単なのにとっても美味しそう! 明日の晩酌用にお肉買ってきて作ってみます😊 美沙さんの試食より後ろの監督に目が😅 日々,色々な事を覚えて周りを楽しませてくれますね😊 カメラマンの助監督に向かってニコニコしてるの可愛い♡💮
@misa_enomoto
Жыл бұрын
わぁそうでしたかー! 私も動画で見て、こんなに息子動いていたかと驚きました笑 おっしゃる通り助監督を見て笑っています👶✨✨
@meeu5678
13 күн бұрын
夕方生姜を抜いてきたので 早速作ってみます❤
@misa_enomoto
9 күн бұрын
ありがとうございます😊✨
@hidenoriiwaki7918
Жыл бұрын
榎本さんこんにちは。 紅生姜良い色ですね。焼きそばを買って居ましたので、市販品の紅生姜を購入しようと思ってましたが、作ってみます。 暑い日が続きますが、美味しい食べ物ばかりで、体重が減りませんね(笑) ありがとうございます。😊
@misa_enomoto
Жыл бұрын
うれしいですー!焼きそばに!よいですねぇ!ありがとうございます😊✨
@阿波万里子
10 ай бұрын
豚つくね作りました! 最高に美味しかったので、またリピします😊✨
@misa_enomoto
10 ай бұрын
わぁうれしいです!お作りいただきありがとうございます😊✨
@Hana-eg5us
Жыл бұрын
今年は梅干作ったので紅生姜も作ってみたいです! 赤紫蘇のゆかり以外の使い方も是非動画で紹介してください!
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨
@つぶ3
Жыл бұрын
赤梅酢と新生姜だけの美味しさ、私も大好きです❤まだつくねにはしたことがありませんでした。お味噌もいいですね。榎本さんの動画を見るようになって下味にお味噌も使うようになりました。定番レシピにします😊✨
@misa_enomoto
Жыл бұрын
うれしいです!ありがとうございます😊✨
@たろう豆-f2t
Жыл бұрын
私も紅しょうがが大好きなので、楽しみにして作ってみます! 試食のときの、お肉の中の生姜の歯応えが聞こえて、もうゴックンです。本当に美味しそう。シンプル イズ ベストですね。
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨うれしいです!
@jintahiraki
2 ай бұрын
コレは美味しくて便利でした!
@ローズマリーちゃん
3 ай бұрын
後の坊やが可愛すぎます〜❤❤❤😊
@グリーンスマイル
Жыл бұрын
新生姜と梅酢があるので今から作りまーす。 おもちゃ落とすの楽しいよねー😅ご機嫌いい❤
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨おもちゃ落とすの楽しいみたいですね〜💦💦
@ヒデ-h7d
4 ай бұрын
梅酢控え目がポイントですね。梅酢が新ショウガ全体に上手く吸われてます。 美味しそう。 一食で瓶の中の紅ショウガが半分になるね。間違いないね。
@misa_enomoto
4 ай бұрын
ありがとうございます😊✨うれしいですー!
@宮川則子
10 ай бұрын
さっそく畑から起こして料理します。ありがとうございまし💛
@misa_enomoto
10 ай бұрын
なんと畑から!うれしいです!ありがとうございます😊✨
@Tori104wt
3 ай бұрын
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇♀️新しょうが❤色々使えて嬉しいレシピです~😆料理も教えて頂きレパートリーが増えました😂🙇♀️梅酢余ってますので作ります😊息子様~😍めっちゃ可愛い~ずっと出演してね😚ありがとうございました🙇♀️👩🍳💕
@エイシマスナリ
Жыл бұрын
初めまして、参考になりました。僕が作るのはしょぱいので、 富士額のおでこが凄く可愛いです。 来年は二種類作ろうかな 料理によって使い分けることが出来るかも? 料理って楽しいよね
@helengumbacollier8070
Жыл бұрын
Thank you for sharing your simple but delicious recipe. By the way you have a very cute baby 😍
@sasayan001
5 ай бұрын
ショウガ好きなので・・・作りたいです
@misa_enomoto
5 ай бұрын
ありがとうございます😊✨ぜひぜひです!
@小野哲也-v9f
Жыл бұрын
榎本さん今晩は😃。 新しょうがで赤梅酢使って紅しょうが旨そうですね。 保存は何日持ちますか? またお知らせ下さいお願いします。
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能です。(梅酢に生姜が浸る状態にしておきます)
@チエエリンギ
3 ай бұрын
このレシピは保存が1ヶ月との事ですが、長期保存できるレシピが知りたいです。 1年くらいもつと、好きな時に食べられて良いのですが。 今から時期なのでぜひ教えていただきたいです。😊
@みき-x3x5o
Жыл бұрын
紅しょうが大好きです😊 何度か作りましたが美味しくなかったのでやめました😢 生姜を湯がくって知りませんでした😂 今ちょうど生姜があるので、湯がいてつくります😊 有り難うございました🙇
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨うれしいです!
@タスク-d1m
11 ай бұрын
おばあちゃんレシピで毎年一年分仕込むつもりでやるんですが三ヶ月で食べ切ってしまう‥ こちらのがシンプルなのでもう少し仕込み量増やしてみようかな そして紅生姜と豚挽きの相性最高そうですね、すぐ作ります!
@misa_enomoto
11 ай бұрын
ありがとうございます😊✨
@てぃら-j9q
Жыл бұрын
美沙さんの梅干し作りを真似て今年初めて作ってみました!そしてさっき食べてみました。もう感動の美味しさです。びっくり‼︎私にも作れたのが嬉しくて♪♪ありがとうございます。 そして梅酢はあるのですが赤紫蘇は省いたので赤梅酢ではないですが同じように作っても大丈夫でしょうか?
@misa_enomoto
Жыл бұрын
わぁうれしいです!ありがとうございます😊✨白梅酢でももちろんです!
@aramaa861
Жыл бұрын
美沙さんこんにちは😃 私も梅酢で紅生姜作ってますよー😊 普通の生姜でも作ります。それも湯がかずに😂私は生姜🫚の辛みも大好きなので😍😅 でも手作りは安心ですよね❤❤ お坊ちゃん👦🏻本当かわいい😍どなたかにニッコニコしてましたね😆 助監督さん?😅素敵💓 ありがとうございます♪ つくね!美味しそう❤ 歯応えあり!最高❣️ 鶏つくねもグットですね
@misa_enomoto
Жыл бұрын
わぁありがとうございます😊✨夫に笑いかけています👶
@aramaa861
Жыл бұрын
@@misa_enomoto 😍✨あらまあ!旦那様💓 どうりであんなにかわいい笑顔なわけですね😆✨素晴らしいパバ👍✨✨✨💓 お返事ありがとうございます😊
@ニタヒロコ
Жыл бұрын
美味しそう❤ 早速作ってみます! あかちゃん👶 もうまもなく一歳のお誕生日を迎えますねー♪ 成長 は や い
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨はい、まもなくです、、早いですねぇ💦見守ってくださってありがたいです。
@ニタヒロコ
Жыл бұрын
はい、私と同じ誕生日なのです♪🎂 もう1人 私の実母も8月27日誕生日なのです🎂
@yotiyotiyocchan
Жыл бұрын
こんにちは🌞 とても美味しそうです! 生姜茹でた後は絞らず冷ましてそのままいれますか?
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨絞らずざるにあげるでOKです!
@五日市京子
Жыл бұрын
以前オイキムチの作り方を観て作ってみました。粉唐辛子も調達して~ 美味しくて繰り返し作って楽しんでいます。ありがとうございます。 梅酢ですが市販ので漬けましたが塩分がすごく、しょっぱくてそのまま食べるのは無理でした。市販の梅酢の使い方を教えて頂きたいと思います。よろしくお願いいたします。
@misa_enomoto
Жыл бұрын
そうでしたか!申し訳ありません💦紅生姜はチャーハンに入れたりお好み焼きに混ぜるなどすれば食べやすくなるかなと思います💡
@mushako2604
Жыл бұрын
新生姜買って来ました!梅酢あるので作ってみます😊 後ろでいつの間にかつたい歩きしてますね笑
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨つたい歩きするようになりました!
@miju0424
Жыл бұрын
焼きそばにあの人工着色料の真っ赤な紅生姜使うが嫌だったんです💦 これからはこの作り方で自分で紅生姜作ります✋ 教えてくださり、ありがとうございます✨
@miju0424
Жыл бұрын
おもちゃなどを何度も落とすのは、拾ってくれるお母さんとの信頼関係を築くためなんですよね~😊💕 私はあまり余裕がなくて、その時期その時期の可愛さをもっと楽しめれば良かったのになぁと、今になって思います。 榎本さん、子育て楽しんでくださいね☺️✨
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨息子のことも、本当にそうですねぇ。その都度、その時期を大切にしてしていきたいと思います。ありがとうございます。
@黒木由美-r2n
Жыл бұрын
私も小さい頃から、お祖母さんの手作り紅生姜 、、、で育ちました。普通に売られています、 紅生姜は 薬臭くて 食べられません。 この 素敵な紅生姜こそ、流行らせましょう(^_^)! 刻んだ 紅生姜ーー直ぐ頂けますね。 作ってみたいです。ありがとうございます❤
@misa_enomoto
Жыл бұрын
うれしいです!ありがとうございます😊✨
@あけみ-b2n
Жыл бұрын
こんにちは😊 何時も、美味しいレシピをありがとうございます🌈 紅しょうがの梅酢は、昨年の梅干しがまだあるので、その梅酢で作ったのですが、大丈夫でしょうか?
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨大丈夫かと思いますよ!
@あけみ-b2n
Жыл бұрын
@@misa_enomoto ありがとうございます😊
@MultiAaqq
Жыл бұрын
こういう子が🤣 おみくじの当たり🤣🤣 視えてて🤣ちゃんと動ける🤣 旦那さん🤣🤣大吉やで🤣🤣🤣
@蔵本案山子
3 ай бұрын
梅干しの時に一緒に漬けたらいけないのでしょうか?😮
@ちょんまげネコ
2 ай бұрын
生姜はしぼらなくて大丈夫ですか?
@s.t.u.n.andirou7318
4 ай бұрын
☺️
@kazumiokayama
Жыл бұрын
鶏ひき肉でも?豚の方が美味しいかな?
@misa_enomoto
Жыл бұрын
鶏でも良いと思いますよ😊✨
@applegu100
Жыл бұрын
用陳年的梅子醋不知可行???😃
@nikitacocotte3346
11 ай бұрын
新生姜ではなく通年販売されている生姜では無理でしょうか?
@misa_enomoto
11 ай бұрын
少し硬いのと辛味がつよいかもしれませんが、できるかと思いますよ💡
@鮭いくら-v1z
Жыл бұрын
紅生姜を作るとスーパーの添加物入りなんて買う気がしません シンプルが一番ですネ 息子ちゃんの髪の毛が黒々してフサフサですネ!お腹にいる時の栄養が良かったのですね!いいえ、厳密に言うとそれ以前の食事の内容が良かったのだと思います。何を食べるかより何を食べないか。大切なことです。
@misa_enomoto
Жыл бұрын
うれしいお言葉、ありがとうございます😊✨
@五郎-g3j
Жыл бұрын
今,新生姜って売ってる?。 梅酢があるから新生姜 が有れば作れるけどね。 生姜旨いからね✌。
@美恵子大好きなひとりさんの教
Жыл бұрын
いっも梅酢を瓶の口魔で沢山入れて浸けてましたが梅酢が生姜に沁みすぎて時間がたっと辛かった。でも、梅酢の少ない量で美味しく浸かる事が分かりました。 梅干しの梅酢があり、浸けてみます。 有り難うございます、
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨売ってるかなと思いますよ!
@taiyoyamasaki3595
11 ай бұрын
梅酢余るか?~w
@Sakurako-14
Жыл бұрын
こんばんは 去年の梅酢が冷蔵庫にまだあります。それを使ってもいいでしょうか?
@misa_enomoto
Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨梅酢自体が大丈夫そうであれば大丈夫かと思いますよ!
@raschoeps
Жыл бұрын
Sad because youtube dont translate to us😢😢😢😢😢
@2catboy_lulu_rock
3 ай бұрын
梅酢入れるなら誰でもできますよ 梅酢から作らないと参考にならない😢
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