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今回はグルテンフリーの米粉カップケーキを作ってみました✨
(カップ4個分)
※大体6分目くらいずつの生地を入れて作っているので、カップの大きさによっては数は前後するかと思います!(100円ショップにカップケースが売っているので気軽に買えておすすめです!)
材料
・米粉:100g
・卵:2個
・砂糖:60g
・こめ油:80g(サラダ油やバターでもOK)
・ベーキングパウダー:4g
今回砂糖60gで入れておりますが、甘さ控えめがお好きな人は40~50gとかでもいいと思います!
グルテンフリーで簡単に作れちゃうのでオススメです✨
皆さんのおやつタイムや朝食の1品にぜひ作ってみてください!
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