แจกสูตร หมูซอสแจ่ว หมูนุ่ม ซอสแซ่บ อร่อยมาก ทำง่ายๆ

--หมักหมู
สันคอหมู 1 กิโลกรัม
เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
เหล้าแดง 1 ช้อนโต๊ะ
---ซอสแจ่ว
นํ้าเปล่า 100 กรัม(8 ช้อนโต๊ะ)
นํ้าตาลปี๊บ 380 กรัม(20 ช้อนโต๊ะ)
นํ้าตาลทราย 100 กรัม(7 ช้อนโต๊ะ)
นํ้ามะขามเปียก 250 กรัม(16 ช้อนโต๊ะ)
เกลือป่น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
นํ้ากระเทียมดอง 120 กรัม(10 ช้อนโต๊ะ)
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีใบเลื่อยซอย 1 ต้น
ผักชีซอย 1 ต้น
#ปันกันปรุง

[@narawadeesettasakamphol9935]

คลิปนี้ เรียลๆ ดีค่ะ แอด ถึงกับร้อง โห

[@travelbynut]

ตอนใส่เหล้าแดงช้อนโต๊ะที่ 2 โคตรฟินครับผม

[@PanKanPrung]

5555

[@bodeesornkasetsin8912]

ชอบทำไปอีกสักแก้วเก่งลูก

[@user-tf3sp5uz5s]

ซอสแจ่วสามารถเก็บได้กี่วันค่ะ

[@morganandersson5551]

น่าอร่อยมากค่ะ

[@user-wk1el9cv3c]

5555ชอบมากตอนเอาเหล้าลง1ช้อนโต๊ะส่วนเทลงอีก1ช้อนโต๊ะเอาเทลงคอ5555

[@bodeesornkasetsin8912]

อยากเห็นคนทำจ้า

[@user-qn4pf4jf4n]

🙏👍

[@taoc.9075]

วันนี้มาที่2 รู้เลยว่าแซบอร่อยแน่แอดแกล้มเหล้าแดงได้เลยนะ ยังเหลืออีกค่อนแบน อิอิ

[@timchantorn6990]

ไม่ทราบว่าทำไมซอสแจ่วใส่น้ำตาลเยอะเกินเจลไม่ใช่ออกเค็มๆหรอ

[@user-qq7zn1el6g]

เห็นแล้วน่าอร่อยจะลองไปทำทานบ้างจะเหมือนต้นฉบับหรือเปล่าไม่รู้