Рет қаралды 455,475
#น้ำยำ #สูตรน้ำยำรสเด็ด #สร้างอาชีพ
น้ำยำสูตรนี้เป็นสูตรมาตรฐานไม่ใส่ปลาร้า
สามารถทำบรรจุขวดขาย
หรือจะเปิดร้านขายยำสารพัด
ก็ใช้น้ำยำสูตรเด็ดสูตรนี้ได้เลย
อัตราส่วนผสมน้ำยำรสเด็ด
น้ำมะนาวแป้นคั้นสด 450 มล.
น้ำปลาทิพรส 250 มล.
พริกแดงจินดา 200-300 กรัม (ตามความเผ็ดที่ชอบ)
กระเทียมจีน 150 กรัม
รากผักชี 40-50 กรัม
พริกขี้หนูสวนสีเขียว 50 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 420 กรัม
น้ำต้มสุก 100 มล.
ผงชูรส 30-50 กรัม
ใช้ขวดฝาเกลียวล็อค
แช่ช่องฟรีซได้นานกว่า 6 เดือน
ใช้มะนาวไร้เมล็ดผสมกับมะนาวแป้นอย่างละครึ่งเพื่อลดต้นทุนได้
ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมะนาวขวดแทนน้ำมะนาวคั้นสด
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
ติดตามแม่ต้อมทาง TikTok
vt.tiktok.com/...