แจกสูตรราดหน้า 42 ปี แป้งหมักราดหน้า ซอสกระเทียม หัวใจหลักของสูตรนี้ ใครทำแป้งก็ไม่คืนตัว EP1

Рет қаралды 147,715

2 жыл бұрын

#ราดหน้า #แป้งหมักราดหน้า #ราดหน้าหมู #ราดหน้าทะเล #ราดหน้าผักรวม #ตีแป้งราดหน้า #วิธีทำราดหน้า #ราดหน้าวิธีทำ #ราดหน้ายอดผัก #Asia Food Secrets
แจกสูตรแป้งหมักราดหน้า ใส่สิ่งนี้ลงไปอร่อยลงตัว แป้งไม่คืนตัว ทำง่ายๆแบบนี้
สูตรแป้งหมัก เต้าเจี้ยวผัดกระเทียม
แป้งท้าว 200 กรัม
แป้งมัน 200 กรัม
ซอสฝาเขียว 100 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม
ซีอิ๋วขาว 200 กรัม
กระเทียม 100 กรัม
เต้าเจี้ยว 200 กรัม
หมูหมักราดหน้าสูตร 42 ปี หอมนุ่มละมุนลิ้น
• หมูหมักราดหน้าสูตร 42 ...
แจกสูตรราดหน้า 42 ปี แป้งหมักราดหน้า ซอสกระเทียม หัวใจหลักของสูตรนี้ ใครทำแป้งก็ไม่คืนตัว
• แจกสูตรราดหน้า 42 ปี แ...
แชร์วิธีทำราดหน้าหมู ทำออกร้านไม่อายใคร หรือทำขายประกอบอาชีพได้
• แชร์วิธีทำราดหน้าหมูหม...

Пікірлер: 47

@starstarstar4890 Жыл бұрын

สอนได้ดีมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@arrayachaiyarit9154 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะคุณอุ๋ยที่มีน้ำใจนำสูตรดีๆมาสอนให้ทุกคนทำเป็น น้ำใจดีงามมากไปค่ะ ขอบคุณนะคะ

@kanchanacharoensook2550 2 жыл бұрын

ถ้าเราเอาแป้งท้าวยายม่อม ซึ่งลักษณะเป็นเม็ดหยาบๆ ไปปั่นให้ละเอียดเป็นผง ก่อนนำมาผสม มันจะใช้ได้ดีกว่าไหมค่ะ.... นี่คือความคิด ยังไม่เคยลองทำค่ะ

@user-xe4vq8re6k 2 жыл бұрын

ตอนทำแป้งมีเติมน้ำด้วยมั้ยคะ เพราะเวลาทำเสดรู้สึกมันจะเหลวกว่าที่ใส่แค่ซีอิ้วขาวค่ะ

@pookke8227 2 жыл бұрын

รบกวนถามพี่หน่อยค่ะ ถ้าทำสูตรนี้แต่อยากทำแบบที่เขาใส่ไข่ไก่ (ชอบกินแบบน้ำข้นมีไข่ไก่ด้วยค่ะ) จะทำวิธีเดียวกันกับสูตรนี้หรือเปล่าคะ /ขอบคุณค่ะ

@srisakulchantrathip3130 2 жыл бұрын

คุณอุ้ยสอนใจเย็นเข้าใจง่ายค่ะ

@asiafoodsecrets3841 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ

@jejesuchada1461 2 жыл бұрын

พี่อุ๋ยคับ สอนทำแป้งหมักสุกี้บ้างได้มั้ยคับ

@fifayabpad2325 Ай бұрын

ขอบคุณสูตรดีๆครับ

@uraiwansilachai32 2 жыл бұрын

ราดหน้า คิดว่าจะง่ายๆ แต่ขั้นตอนเยอะเหมือนกันนะเนี่ย

@user-zn6iw2dk8x 2 ай бұрын

ปมทำ70ที่ ต้องเพิ่มอะไรครับน้ำ16ลิตร

@arrayachaiyarit9154 Жыл бұрын

สอนดีมากเข้าใจดีค่ะ

@waya7150 2 жыл бұрын

สูตรนี้ทำได้กี่ชามค่ะ

@manoonchodok5645 2 жыл бұрын

สูตรแป้ง ยังลงใต้คริป แต่ สูตรหมักหมู ไม่ได้ลงไว้ อยากขอให้ ช่วยลงสูตรใต้คริป ทุกรายการอาหาร ด้วยได้ไม๊คะ ขอบคุณค่ะ

@ahrayahchooi6305 Жыл бұрын

เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

@user-tc5mw6jj8i 10 күн бұрын

ชุดนี้ได้ประมาณกี่ถ้วยครับ

@user-pq2tn6lc2b Жыл бұрын

หวาน

@user-jf2oj3cd8x 3 ай бұрын

เท่าที่เคยเห็นมาซอสเต้าเจี้ยว ผมจะเห็นอยู่ 2 แบบแบบนึงคือผัดกับน้ำมันแบบนี้ และอีกแบบนึงจะเป็นการหมัก โดยไม่ผลัดกันน้ำมัน ใช้กระเทียมบดผสมกับเต้าเจี้ยวแล้วใส่ถังหมักไว้เพื่อใช้งานได้เลย ถ้าไม่เป็นการรบกวน โปรดช่วยอธิบายเป็นวิทยาทานได้ไหมครับ ว่าทั้งสองวิธีมีข้อดีข้อเสียต่างกันยังไง บังเอิญผมกำลังเตรียมตัวอยากจะเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวราดหน้าอยู่เหมือนกัน และสงสัยเรื่องสูตรเต้าเจี้ยวอยู่ เพราะเท่าที่เห็นมาจะมี 2 แบบครับ รบกวนช่วยตอบด้วยนะครับ

@999sathu 2 жыл бұрын

เริ่ดด

@aphornsangwon842 2 жыл бұрын

แป้งท้าวยายม่อมแท้ๆ(กิโลละประมาณ 400บาท)จะมีลักษณะเป็นเม็ดหยาบๆ ก่อนใช้ต้องเอาไปบดให้ละเอียดก่อนนะคะ

@user-th6jh5vd6h 2 жыл бұрын

ซีอิ้วขาวยี่ห้ออะไรคะ

@thananyadeshwattanatum349 Жыл бұрын

เหมือนดูในครัวคุณต๋อยเลย555555

@tippanasaetang1302 2 жыл бұрын

เวลาคนทำอาหาร อาหารหรือขนมถ้าเป็นของเหลว มันไม่สะอาดค่ะ ต้องใส่ถุงมือนะคะ

@bblove9824 2 жыл бұрын

เขาทำกินไม่ใด้ทำขาย

@lmarisafomethailandniky3289 2 жыл бұрын

โอ้ยวุ่นวายกว่าจะได้กิน

@sourivongkhemphet5252 2 жыл бұрын

👍👍👍🙏💐❤

@user-yp9qd8do1c 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ดูถึงช่วงเอามือลงไปคนเลิกดูเลยค่ะ (ถ้าใช้อุปกรณ์จะดูน่าทานกว่าค่ะ)

@user-zm2ms5oy4i 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@bblove9824 2 жыл бұрын

แล้วเวลากินต้องใส่ถุงมือด้วยใหม ดัดจริต

@user-qh7wx3us6t 11 ай бұрын

ถ้าลองทำจะรู้ว่าใช้อุปกรณ์มันไม่ได้คะ

@netoojungnetoojung1708 3 ай бұрын

แล้วทานขนมไทยไหมคะขนมไทยก็ใช้มือทั้งนั้นแหละค่ะ อาหารบางประเภทมันก็ต้องใช้มือค่ะ

@annmobile1021 2 жыл бұрын

คลิบนี้เข้าท่า

@chaneppchannel_365 Жыл бұрын

กินแล้วหวานทั้งประเทศ มีร้านไหนโฆษณาตัวเองว่าหวานน้อยร้านนั้นแหละขายดีเพราะคนสมัยนี้ห่วงสุขภาพ

@toisekiuki3702 Жыл бұрын

เห็นด้วยเป้นคนไม่ชอบนำ้ตาลคงใส่แค่ปลายช้อนชา ทำอาหารไม่ไส่น้ำตาลผงชุรสไส่มิน่าเพี่อนๆ คนจีน ใต้หวันคนญิ่ปุ่นบอกเธอทำอาหารไทย อร่อยกว่าหลายๆร้านในญิ่ปุ่นอยุ่ทื่นี่ เราไม่น้ำตาลไม่หวานนั้นเอง