CÓMO CONGELAR PUERROS EN CASA | Congelación casera del puerro

Cómo congelar puerros en casa | Congelación casera del puerro: bit.ly/2BUaP0B
#congelarpuerros #conservarpuerros #congelarverduras
Cuando congelamos el puerro podemos separar por un lado la parte blanca que es más tierna y por otro lado la parte verde que normalmente la desechamos y que nos sirve para preparar cremas de verduras o para hacer un delicioso caldo de verduras. La congelación de verduras en casa además de ayudarnos a evitar el desperdicio de comida, nos ayuda a ahorrar tiempo en la cocina.
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[@nataliaespinoza5039]

Primera vez que escucho que mucha gente tira la parte verde. Yo hago tarta de puerro con las hojas y queda riquísima! Gracias por el video

[@msanchezy]

Esas hojas verdes, las maceras con un chorrito de aceite y una pizca de sal y el resultado se lo pones a las carnes un dia antes de preparar o asar y quedan deliciosas. 😉

[@SimpleBlending]

Lo probaré, muchas gracias por la idea.

[@sandradoloresveracordova3904]

Como haces las preparación por favor 😊Gracias

[@liliagonzalezmartinez4194]

Soy de Argentina y me encanta ver todo en you tube. Arte. Cocina. Geografía. Exitos para usted

[@SimpleBlending]

Muchas gracias.

[@bremyliggett7650]

Muy interesante recomendacion. Yo siempre tiraba a la basura lo verde pero desde ahora hare lo que usted explicó. Gracias y Dios la bendiga.

[@jennyolaechea9867]

Excelente tip, nunca he congelado el puerro, gracias por enseñarnos cosas tan útiles!! un saludo.

[@marthaalvarez930]

Gracias por tus videos, me gustan mucho, yo soy una persona mayor que vive sola y congelo muchas veces diferentes alimentos, y tus recetas son muy saludables 💯👏

[@piliescuderoalvaro7743]

Yo suelo congelar las cebollas zanahoria y los puerros y los ajos picados yo sé q a i gente q los ajos les congelan enteros pero a mí me cuesta picarlo me puedes decir para q se utiliza el ajo entero congelado gracias me gustan tus recetas a prendo mucho un saludo desde Valladolid 😘

[@py4303]

Este es el mejor canal para aprender a congelar los distintos alimentos!!! Gracias por enseñarnos.

[@margaritamontes3464]

Muy buen video gracias.

[@sergiomierez8616]

Hola muy buenas noche de Argentina lo saludo me encanto esta forma de poder concervar los alimentos verdes Saludos desde Argentina

[@teresavergara1181]

Soy de Huesca me encanta cómo se puede aprovechar todo .....

[@micocinatucocina]

como siempre muy bueno y educativo lo tuyo, un tip, si colocas un sorbete (esos que son para beber gaseosas o jugos de un vaso) salido, del lado donde termina el cierre, cierras hasta alli y haces fuerza sobre la bolsa, sacas el sorbete mientras cieras del todo, va a quedar mucho menos aire en la bolsa

[@SimpleBlending]

Muchas gracias. Ese truco también me lo enseñó mi hijo que es como MacGyver.

[@micocinatucocina]

jajajjaa

[@sandragarnik7387]

Soy nueva en tu canal y he aprendido montones!!!! mis actitudes de ama de casa son nulas, así que me facilitas la vida

[@ea47192]

muy bueno el video, muchas gracias. Saludos desde Argentina!

[@mariaperez7962]

Buenas ideas, no sabía que fuese tan aprovechable el puerro. Gracias👍

[@fatimaandreaqueralesv.1834]

Gracias por los vídeos y las recomendaciones!! 😊

[@bell432]

Cada video deja una excelente enseñanza desde ser mejor en conservar los alimentos y a su vez en economía doméstica... Gracias por compartir tu conocimiento. Saludos desde Ecuador 😀😀😀😀

[@SimpleBlending]

Me alegra que te gusten.😀

[@doriscoronado2434]

Me encanta guardar Estas cosas Y los restos los Hago abono para Plantas!!

[@ecr1960]

Gracias. Es más práctico este método! Entonces no hace falta blanquearlo!

[@luperfinadelcarmengomezlev5353]

Me pareció muy útil la indicación gracias

[@rocioramirez418]

Me encantó!!!!! muchas gracias!! hace poco que vivo sola, y estos trucos me re ayudan a organizarme!!!! gracias!!!!

[@SimpleBlending]

Seguro que te ayudan a no desperdiciar comida.

[@isaandamayo2368]

Buenísimo gracias Bendiciones

[@natalialopezjimenez9315]

Yo las hojas las suelo utilizar para hacer cremas y me quedan muy buenas

[@marthayennypaucaraguirre7242]

Hola me gusta tu canal primera vez que veo muchas gracias ya estoy poniendo en práctica tus consejos muy interesante .felicidades

[@omarloko93]

Buenos dìas Mònica ! Me encantan tus videos y he aprendido mucho de ellos. Yo aprovecho todo del puerro , las hojitas verdes las corto a lo largo muy finas y las echo en la ensaladas ;-), buenisimas ! Y cuando corto el puerro aprovecho el troco, lo dejo unos tres o cuatro dìas en agua y lo planto :-). Un abrazo desde Lanzarote

[@SimpleBlending]

Muchas gracias por tus ideas. Seguro que lo pruebo.

[@angielorecg]

Hola bella, por favor me dices como los plantas? Gracias

[@juani13760]

Que buenas ideas , muchas gracias,!

[@soniacolin6622]

Excelente explicación, tenía muchas dudas de cómo utilizarlo, gracias

[@emmabevi2342]

¡Por fin alguien que me da la razón! Más de una vez he rescatado las hojas de los puerros a un tris de que las echaran a la basura. Lo que no se me había ocurrido es congelarlas así. Siempre se aprende algo nuevo. Quedo a la espera del caldo. :-)

[@SimpleBlending]

Aquí estoy acumulando restos de verduras para hacer el caldo.😀

[@sireldarivero8014]

Muy buena su explicación. Complacida.

[@aliciavazquez5096]

Gracias. Perfecto

[@mariquitaperez2820]

Buen dìa, delicia de recetas con puerro, por favor siga escribuendo màs con verduras. Gracias y bendiciones.Maruquita Pèrez

[@inmaculadaledesma524]

Genial muchas gracias Mónica yo ya sabía la técnica, pero explicada por ti es muy completa la información me ha encantado besitos

[@SimpleBlending]

Me alegra que te guste.

[@lolacalatayud1800]

Gracias por enseñar aprovechar las cosas

[@SimpleBlending]

Todos debemos intentar evitar el desperdicio de alimentos.

[@user-qn5lk5um9j]

GRACIAS como siempre por ayudarnos! 😊

[@josefamendezmendez6873]

Mónica gracias por tus bidios mean ayudado mucho con todo los bidios qué e visto gracias

[@palomacrespo1724]

Gracias por tus vídeos, acabo de congelar 5 puerros con tus instrucciones. Yo los utilizaba igual que tu, pero no lo congelaba, ahora me duraran mucho mas .....

[@candelariaperez4951]

Muchas gracias

[@elenasierra]

Me encantan estos consejos prácticos para no desperdiciar nada. Y me apetece mucho ver el vídeo del caldo de verduras. Por cierto Mónica, igual soy solo yo, pero desde la semana pasada no me llegan las notificaciones de los vídeos de las 7 de la tarde. Un saludo.

[@SimpleBlending]

Me alegra que te gusten. Prueba a volver a pinchar en la campanita por si se han desactivado.

[@lilianaortiz8040]

Muy buena explicación de cómo congelar el puerro 😊

[@emilsecedeno8462]

Se le agradece tu buen consejo gracias

[@mariasolis1182]

El puerro es muy rico en cualquier comida

[@cristianmontoya2896]

Muchas Gracias por tus consejos, son de mucha ayuda.

[@scarlett_arias]

Gracias ❤

[@mariajoseoliber8402]

Gracias 💝 por tus videos, soy fan del congelador, ayuda a ahorrar.

[@SimpleBlending]

Sí, a ahorrar tiempo y dinero.😀

[@secretariaterezaonoro3269]

Se ve bien

[@blancaluciasarmiento6684]

Gracias, muy util. Cordial saludo desde Bogotà, Colombia.

[@carmenjassan8983]

Gracias.

[@JJTAMPICO]

En México le decimos poro, delicioso.

[@mines23]

Me encanto la forma de limpiar el puerro es muy efectiva quedan bien limpios. MUCHAS GRACIAS.

[@margueespejel1565]

Se agradece tan buen consejo. Saludos desde México 🙋

[@SimpleBlending]

Me alegra que te guste.

[@mariac9976]

Se puede congelar el apio? Muy buenos y útiles son sus videos. Gracias

[@marcemarce4341]

Buenos dias. Me sirven mucho tus consejos xq aprendo mucho. Una duda hice filetes de cerdo empanados "milanesas". Ahora no sé si debo descongelarlas o puedo llevarlas al horno directamente. Gracias❤

[@liliagonzalezmartinez4194]

Buenísimo. siempre tiraba las hojas. Muchas gracias.

[@SimpleBlending]

Seguro que ya no las tiras más.

[@begovega6666]

Gracias, te acabo de encontrar, muy buenos consejos.

[@rafaeldiaz4670]

que buenas ideas!!!!! gracias

[@guarana570]

Excelente vídeo

[@dunayeri]

Muchas gracias por compartir!.

[@ervent35]

Súper didáctica, gracias, aquí en Perú lo conocemos como poro.

[@maryocampo987]

También en México es poro

[@marthab.gallegos4624]

Gracias no tenía idea qué hacer con un puerro!

[@Valeria_Sofia_MusicSpace]

Me he enganchado a este canal

[@teodoraalmazan5295]

Gracias por compartir!! Un abrazo!!

[@eugenialauruiz7928]

Gracias!! Seguiré sus consejos.

[@selenerodriguez9936]

Gracias por compartir !!!que tiempo dura el poro y apio congelado?

[@terezagutierrez635]

Me enseño muchichi muchas gracias

[@qispikay4210]

Genial!! Gracias! Besos, desde Argentina💙💛💙

[@lilyanhernandez6889]

GRACIAS ¡¡ desde Uruguay¡¡

[@rosauradiaz1731]

Gracias por la información dada

[@mariacarinaherrera2126]

Muchísimas gracias ,muy buena explicación !!!

[@begobethencourt298]

Yo lo hago así desde siempre😊

[@SoniaLopez-ni4mt]

Muy amable, gracias

[@maria27357]

Me encanta ver sus videos🌹

[@SimpleBlending]

Muchas gracias.

[@leongallardo9185]

Creo que es más sencillo hacer primero el corte de todo el puerro en cruz, asi lo limpias todo del tirón y no se quedan las hojas sueltas... y luego ya separar las partes, se tarda menos. :) Saludosss.

[@lolamas3042]

Otra idea estupenda para no desperdiciar comida. Gracias!

[@SimpleBlending]

Espero que te sirva de ayuda.

[@lucioespinoza5472]

Muchas gracias por enseñarme cómo conservar el porro

[@BrujElynda]

Hola!...me encantan tus vídeo, tremendo aporte! Gracias miles!. Quería preguntarte si has congelado apio?...tanto sus ramas como sus hojas. Busqué si tienes vídeos de ésto pero no encontré. Gracias ✨

[@SimpleBlending]

Se puede congelar, pero no tengo vídeo.

[@BrujElynda]

@@SimpleBlending ok... veré en tus vídeos de congelados lo mas parecido al apio. De todas formas pensaba cortarlos pequeños, asegurarme que estén secos, precongelar en plano y luego embolsar.

[@mariaestergiralda3370]

Gracias

[@jubethbetancourt5886]

Hola excelente recomendacion, podrias indicar la correcta conservacion y aprovechamiento del celery y del cilantro?

[@SimpleBlending]

Del celery no tengo vídeo de momento, pero te dejo el vídeo del perejil que sería el equivalente al cilantro. kzbin.info/www/bejne/pHSul4h-nraklac

[@angelagutierrez4018]

Gracias.😍😍

[@mariaarias7090]

Hola me encantó el video pero yo no boto las raíces... Más bien lo corto un poco más arriba de la raíz y lo pongo a germinar y vuelvo a tener un puerro entero. 🤗

[@c.veronica2847]

La parte verde es deliciosa

[@irmarodriguezlopez1160]

Hola me encantan sus videos, podría subir uno de cómo congelar nopal

[@antoniarodriguezaguilera7286]

Gracias por explicar la técnica de congelación del puerro. Yo utilizo el verde de puerro para aromatizar el fondo blanco y el fumet. Un beso desde Ceuta.

[@SimpleBlending]

Tiene mucho sabor aunque sea más fibroso.

[@mariadelpilarhuertas3311]

Excelente .

[@monsteepinosa6813]

gracias por el video, me gustaria saber como sofries el puerro congelado

[@alalbavincerovincero]

Me pregunto lo mismo. Veo que dice que va directo del congelador al sartén.

[@felipegutierrezgonzalez1820]

Mónica me encanta como explica lascosasmegustaria saber si tiene libros publicados para poder comprarlos mui amable

[@SimpleBlending]

Gracias Felipe por tu comentario. Ahora de momento tengo unos libros en formato electronico que son las Guias Nutricionales: bit.ly/3d6XTFA También estoy preparando para dentro de unos meses unos cursos en video que puede que te interesen tambien.

[@karensanz6819]

Hola, gracias por tus vídeos, me suscribi en cuanto escuche que eres licencia , excelentes tus vídeos!

[@SimpleBlending]

Bienvenida.

[@genesisperez5093]

Ya las guarde pero toda junta tratare de preparar diario una tortilla de desayunó para consumirla es primera vez que compró eso.

[@AnaGomez-sv1rb]

Hola Mónica, las bolsas de congelación soy reutilizables? Múchísimas gracias de antemano.

[@alalbavincerovincero]

Yo siempre las reutilizo sin problemas. Saludos.

[@jorgeadrianplataniaamante3414]

Gracias estaba cansado de desperdiciar y tirar ouerros por no saber como conservarlos. GRACIAS

[@selvaluna7800]

cada vez que compraba puerro no sabia hasta donde cortar y eliminar. Tampoco sabia que se podia congelar Muchas gracias!!!!

[@SimpleBlending]

Me alegra saber que te h servido de ayuda.

[@trevorgreen1111]

no se elimina nada, la parte verde los chinos lo utilizan muchisimo.

[@user-tb5yu3gd1f]

Por favor, no tires las hojas, descarta si lo seco y muy fibroso, pero con la hojas o el puerro completo haces muchas comidas, no sólo caldo. Cremas, tartas, etc.

[@aramisalberto03]

Me encanto

[@rominaortiz3562]

Me gusta mucho tu canal

[@SimpleBlending]

Muchas gracias.

[@estheresther8621]

Podías hacer un vídeo de cómo organizar el congelador!!

[@SimpleBlending]

Tomo nota, gracias por la sugerencia.

[@jois5524]

Pierde los nutrientes al congelar los alimentos ?

[@marielzenarruza2907]

Y la raiZ se puede sembrar..Prende muy bien

[@CristinaRodriguez-hd2op]

Gracias preguta? No pierde vitaminas conjelado?

[@valeriavillarreal9549]

Me encantó !

[@mildredboscan4306]

Me encantan estos consejos!

[@luistuaa]

*Hola, me acabo de suscribir a tu canal. Mencionas aquí que harías un videos sobre cómo utilizar la parte verde del puerro en ese caldo.* *Pues no te presiono pero lo espero con ansias. Ya metí al congelador mi porreo así como lo indicas aquí.*

[@SimpleBlending]

Ainss, espero hacerlo pronto.

[@maripazgomezcanas1666]

, como conjelar tomates

[@rosamontero2366]

Se puede congelar en bolsitas platicas normales de mercado?

[@sara74cordova47]

Grazie Monica como congelo la cebollina magra

[@vivianasoledad6951]

Pero lo verde es más sabroso que lo blanco el puerro es delicioso enterito 😋