Sígueme FACEBOOK: / ferberlei RELLENO DE PUERCO COSTEÑO • RELLENO DE PUERCO CON ...
Пікірлер: 1 100
@mariadeanda85705 жыл бұрын
No me importa el trabajo que da curarlas... porque el cabrito en salsa que hago en casa es una delicia gracias a la cazuela o el mole o el arroz son inmejorables... y la verdad soy muy mexicana hasta en mi vestir y vivo en McALLEN tx...no puedo dejar mis raíces en el pasado. Hasta mi casa en con mil cosas mexicanas ... disfruto los rebozos tanto que aprendí a pones a mi hijo en mi espalda al cocinar..... una maravilla... amo a las personas que continuan llevando a cabo nuestras tradiciones de altar de muertos o de cocinar con las mejores cazuelas ,,, felicidades a todas las personas que son realmente mexicanas.... en esos comales hago las gorditas y las tlayudas... quesadillas ... nomas divino
@diegocarlosbastus10714 жыл бұрын
Hola: Viva Méjico, su vajilla de barro, su comida , sus colores, su alegría y su música. Gracias por esta información. Salud al valiente y gran pueblo mejicano. Afectuoso saludo desde Río Cuarto, Córdoba, República Argentina.
@alexochoa22014 жыл бұрын
De forma respetuosa hacia ti,te enseño que no se escribe mejico se escribe México.
@marianatorres66302 жыл бұрын
@@alexochoa2201 gracias por hacer incapie en como se escribe MÉXICO
@victoriaemiliasotoperez13395 жыл бұрын
Desde que tengo uso ee razon he amado a mejico, me encanta su artesania y le asguro que el picante de la comida es que le agrego lo minimo.....pero su artesania es preciosa. A cuidarla y cln ella cuidar su Méjico querido. Abrazos dominicanos.
@margaritaalfaro55233 жыл бұрын
Es México,con mucho respeto
@damarital99103 жыл бұрын
Saludos amiga.. Si México es un país maravilloso... 👍🌷😄
@AztekaMor22 күн бұрын
Se dice MEXICO!!!!!
@chryzcabac18924 жыл бұрын
Queeeeee hermosas cosas realizan las manos mexicanas, aparte a un buen precio y Calidad 100%... 👏👏... Mi México lindo y querido... 💚⚪❤️.. 🙏
@juannycovarrubias45667 жыл бұрын
Gracias x compartir vídeos sobre como curar ollas y cazuelas. Ya estaré comprando y curando unas, para utilizarlas haciendo ricos guisados, pues dicen que obtienen excelente y especial sabor. Saludos y Bendiciones.
@carlosbeltran94303 жыл бұрын
Yes
@moonreeves6 жыл бұрын
no cabe duda q tienes don, porque a pesar de q tu vídeo es largo no fuiste repetitiva y además aprendí los tipos diferentes de cazuela de barro y como curarlas... hasta los comales aprendí a curar 👦👍
@alvinvegavalle81274 жыл бұрын
No soy mexicano ni tampoco había cocinado con este tipo de ollas pero recientemente compré una, seguí los pasos del vídeo y curé mi olla. Hoy preparé unos "frijoles charros" -en comillas- porque no soy mexicano y no pretendo decir que son tradicionales jaja pero bueno quedaron muy ricos. ¡La olla está sana y salva y bien bonita!
@mariacruznanguelu31064 жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas de curación de cazuelas y comal de barro , desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas
@carolinahernandez2355 жыл бұрын
Es bueno saber eso como hacerlo no sé x alguna razón m gustan este tipo de utensilios 👍
@diegocarlosbastus10714 жыл бұрын
Hola Alex: gracias por tu aclaración, y de ninguna manera la consideraría irrespetuosa, pues a pesar que la Real Academia Española menciona igualdad de valor a ambas escrituras, tu me motivaste a consultar Internet y a encontrar una respuesta válida en tu favor. Aprendí el correcto modo de dirigirme a tu Patria. Viva México. Gracias por instruir y saludos desde Río Cuarto, Córdoba, República Argentina.
@consuelomedina89046 жыл бұрын
Me encanta todo lo que compartes, todo es de gran utilidad, y lo que cocinas todo fácil y económico. Bendiciones para ustedes por tomarse el tiempo para regalarnos su conocimiento.😘🙏
@smendez0357 жыл бұрын
Excelente video, me ha ayudado mucho, mi esposo me regalo una ollita de barro para hacer arroz me sirvio mucho los tips que diste sobre las ollas sin capa brillosa, gracias
@mayrafernandez54558 жыл бұрын
Gracias ...Fernanda ,el barro forma parte de nuestra historia y cultura además es precioso y como bien dices : unos frijolitos de la olla o un café de olla son deliciosos, no le piden nada a un capuchino..señores consumamos lo hecho en México y así demos trabajo a nuestra gente (artesanos ) maravillosa y trabajadora.besitos fer.
@FernandaBerlei8 жыл бұрын
Hola Mayra! Tienes toda la razón, y también hay que comprar en el mercado o en los tianguis, consumir lo que produce nuestra gente, además de que todo es más fresco. Apoyémonos todos. Gracias por tu lindo y sabio comentario.
@SenorTortas6 жыл бұрын
Mayra Fernandez
@alejandratinoco74475 жыл бұрын
Hola Gracias POR el video Solo una duda: la cal no es dañina o toxics? Se puede comer?
@joseguerra89725 жыл бұрын
Mayra Fernandez Ll
@joseguerra89725 жыл бұрын
Mayra Fernandez san
@amaliamartineztrujillo36674 жыл бұрын
Muchas gracias linda por darnos estos secretos valiosos para la cocina.
@MariaCruz-it7hg3 жыл бұрын
Hola cómo está usted saludos yo le pongo aluminio al comal para que pege las cosas y está muy bien para aser salsas y esta de rechupete gracias me gusta mucho sus consejos y sus comidas gracias dios la bendiga cuídense mucho saludos
@FernandaBerlei3 жыл бұрын
Saludos Maria 🙋🏻♀️ gracias por tus comentarios 🥰🥰
@susyjimenez64852 жыл бұрын
Hola, siguiendo tu guía, en éste momento estoy curando mi olla con mucha ilusión, que me trajeron de México. Muchas gracias por tan noble información. Abrazo desde San Jose Costa Rica.🇨🇷💕
@FernandaBerlei2 жыл бұрын
Saludos hasta Costa Rica Susy ♥️
@javiercardenas4998 жыл бұрын
Justo acabo de comprar una cazuela y un jarro de barro y me estaba preguntando como curarlos, mil gracias por compartir.............. Como siempre muy buenos tus vídeos.... Saludos....
@FernandaBerlei8 жыл бұрын
Hola Franco! En serio? Qué bueno! Gracias 😃😃😃 Saludos.
@silvinorebollojaimes2027 жыл бұрын
Fernanda Berlei
@magalichavezhernandez48816 жыл бұрын
N
@hiramabibcespedescabriales73825 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS...TENEMOS UNA CAZUELA NUEVA Y MI AMIGA QUE ME LAS CURABA SE FUE DEL PUEBLO...ASI QUE AHORA YA SE...GRACIAS¡¡..ADEMAS ESA CAZUELA SIN ESMALTE ,ESTA HERMOSA¡¡
@teresanuneznunez55077 жыл бұрын
Hola !! Fernanda soy de Michoacan y me gusta mucho tu canal y ya aprendi a curar las ollas, ya hice los camarones embarasados muy ricos felicidades
@olycandilejas65632 жыл бұрын
Excelente explicación en los dos tipos de ollas.mil gracias!!👍 🙂
@arnulfovega57226 жыл бұрын
Mi querida señora, todos sus vídeos son maravillosos y provechosos. SIN EMBARGO, en este caso considero conveniente advertirle que una mezcla de agua con harina de maíz o de otra masa no elimina el plomo de la pintura en las ollas, por más que usted aplique cocción. La olla NO DEBE TENER PINTURA NI ESMALTES, pues son productos agresivos, que las abuelas no usaban en la preparación de alimentos, y pueden producir enfermedades, incluso cáncer. Si usted aplica cal por fuera y masa por dentro, con cocción, usted está sellando y cementado los poros de la olla, para que no se salga el agua y para que el material sea más resistente. Ese curado no se puede realizar con el esmalte de por medio.
@rosauradiazgarcia8125 жыл бұрын
Tiene mas plomo el peltre y todo tipo de trastes metálicos (sartenes o vajillas etc.) tu comentario esta fuera de lugar documentate mas por favor. cientos de años se utilizaron estas vasijas de barro con brillo, si fueran peligrosas se hubiesen extinguido nuestros ancestros.
@mariafajardo81775 жыл бұрын
Idiota
@berthaojedaaguayo3775 жыл бұрын
Mi abuelita todo el tiempo uso casuelas y ollas de barro para cocinar sus alimento , y nunca se enfermo de cancer o alguna enfermeda que dijeran que era por el uso de esos utencilios, y se murio de viejita , 102 años nada mas de vida.
@rebecaballeza135 жыл бұрын
@@berthaojedaaguayo377 se refiere a las ollas que tienen barniz. Aumenta tus probabilidades de contraer una enfermedad por el plomo, no quiere decir que te va a dar indudablemente la enfermedad.
@leticiacarreno6275 жыл бұрын
gracias por compartir💖
@victoriamoralesflores65116 жыл бұрын
Sra. Fer, y Sr. Jorge, son una pareja hermosa, gracias por compartir sus deliciosas recetas, apenas los encontre y ya me suscribi, dice mi hijo, tan solo de ver la receta ya se antojo y más la "PROBADERA"😜""😜😜"
@veroglez64983 жыл бұрын
Gracias Fernanda por compartir estos tips bendiciones 😮👍👍
@flackitacastrejon32424 жыл бұрын
Nada mejor como patzcuaro,michoacan para las cositas de barro...tazas,platos,vasos,cantaros,ollas,casuelas ufff y más!!!! Amo ser michoacana ❤❤
@damarital99103 жыл бұрын
Es hermoso tu estado... Iré alguna vez... 😄👍🇲🇽
@franciscasosa62004 жыл бұрын
Muchas gracias señora Fernanda es bueno saber esto ahora lo haré con mis ollas 😜
@yeseniachavez47965 жыл бұрын
Woow!! Muy práctico...... Gracias!! Bendiciones.
@elizabethvera93545 жыл бұрын
Gracias Fer por enseñarme como curar mis cazuelas de barro, las compre para preparar mole y no las había pidido usar. Saludos!
@irmahernandez16243 жыл бұрын
Gracias por su recomendación Grande Grande
@monsevaladezpena9588 жыл бұрын
hola Fernanda, me gusta tu video, tu forma de explicar y tu carisma.. eres una buena youtuber. adelante te auguró miles y millones de suscriptores y nuevas oportunidades. Saludos
@FernandaBerlei8 жыл бұрын
Hola Monse! Oh pero qué linda y amable eres, muchas gracias 😀😀😀 Saludos.
@juannino48955 жыл бұрын
Y
@RosarioHernandez-br5uk4 жыл бұрын
Magníficos conocimientos, curaré un comal que tengo guardado por años.
@miriamjuarez56654 жыл бұрын
Ja ja!
@martinexm48963 жыл бұрын
@@miriamjuarez5665 comal es lo mismo que olla de barro?
@ramonairenemartinezramirez72895 жыл бұрын
Hola mi queridos Jorge y Fernanda soy irene una fan sonorense gracias por su sencillez y buenicimas recetas
@danielaalarcon97088 жыл бұрын
yo nunca he usado ollas de barro...pero es muy enserio esto....que te digo desde que empeze a ver tus videos y mira que usas y hablas de la ollas ya me consegui.....una gracias x los tips..te mando saludos y besos...
@FernandaBerlei8 жыл бұрын
Hola Daniela! Me da mucho gusto y me pone muy contenta lo que me dices 😃😃😃😃 Gracias a ti. Saludos.
@glagon64667 жыл бұрын
Daniela Alarcon
@anamariadiazmitta39836 жыл бұрын
Co preparar un estofado de carne
@noealvarez98255 жыл бұрын
Mi sueño síemore fue tener esas ollas ❤❤ Saludos desde Argentina
@RosyRosy995 жыл бұрын
Noe Álvarez si son muy lindas. También me encantan
@rebecasorialopez20013 жыл бұрын
gracias por tus recomendaciones saludos desde San Luis Potosí 👍🤗❤️
@anacarrasco493 жыл бұрын
Gracias mi linda dama.por compartir..Dios le bendiga.
@davitagarcia14163 жыл бұрын
Hola Fernandita Chula de Mujer me encantan tus videos.saludos desde Dunnellon Florida. Una pregunta las Cazuelas y Comales traídos por estos lados ya Vendrán Curadas??.GRACIAS.
@FernandaBerlei3 жыл бұрын
Hola 😍muchas gracias 🥰 mmmm 🤔 yo creo que no están curados, yo te recomiendo que si los cures 😉 Saludos hasta Florida 👋
@diegocasba_3 жыл бұрын
Hola Fer con la.cal no se.le.cae el.ajo...yo creo q uno u otro no??
@Maitree155 жыл бұрын
thank you sooooooooo much ! ...............this is what I have been asking so many ! .............
@rosauramartinezlanda45744 жыл бұрын
Hola gracias Fernanda. Hoy compre una cazuela de barro para hacer sopa de fideo que me pide mi hija , siempre gizo en las arroceras, para hacer de todo, pero ahora probaré en estas cazuelas de barro. Tengo platos salceras jarros de barro. Pero cazuelas no las huzaba. De ahora en adelante será mis utencilios favoritos. Gracias. Saluditos😀😁😘
@joypolk30932 жыл бұрын
Just found your channel. Bought my first cuzuela few months ago, it is wonderful. Would love having an English translation to your videos. Keep up the great videos.
@FernandaBerlei2 жыл бұрын
Hello! Thank you for watching the videos, I’m very happy to know that this one was helpful for you with your cazuela 😊
@normaluiza11174 жыл бұрын
Saludos e escuchado q Las comidas saben deliciosas en estas ollas de barro yo quiero una gracias por comentar.👌👍💞
@antoniapena54744 жыл бұрын
Norma Luiza así es..😋
@rosamarin53883 жыл бұрын
@@antoniapena5474.
@hortenciaflores85606 жыл бұрын
Compremos losas de barro echo en nuestro querido México Nada que sea de China aunque sea más barato. Porque están copiando los productos artesanales de México Por ejemplo sarapes sombreros,jarros y más. Ayudemos a nuestros artesanos, por favor, Solo ECHO EN MÉXICO. Gracias.
@mcozpda33926 жыл бұрын
muy bien dicho .. ahi que difundirlo .. saludos ..
@guadalupeflores84186 жыл бұрын
Hortencia Flore
@arnoldosoto66066 жыл бұрын
Hola ke me rrvomienda para el nervio ciatico gracias
@blancavelasco30486 жыл бұрын
Vídeos de animales
@hortenciaflores85606 жыл бұрын
Arnoldo Soto Quiropractico que te ajuste y te de estiramiento, Para que tus discos espinales regresen a su lugar, los discos inferiores están Presionando los nervios oh tendones, en este caso nervio ciático, Busca un buen Quiropractico, te toman radiografía de tu espina dorsal en diferentes ángulos, Para mirar los discos, la mayoría de hispanos trabajadores tenemos los discos, Casi oh tocándose uno con otro por lo tanto,presiona los nervios que esta conectados a todos los órganos Y luego tenemos problemas, porque no fluye suficiente sangre y oxígeno a ellos pues, La espina dorsal es la raíz de nuestro cuerpo, por lo tanto debe de estar en buen estado el espacio entre cada disco es de aproximadamente, tres octavos de pulgada,y si no hay espacio entre ellos,pues el resultado es dolor de cabeza, brazos,hombros piernas,se siente toques eléctricos.cirugía es última opción. Un buen Quiropractico sabe lo que tiene que hacer. El tratamiento toma tres oh cuatro meses, Yendo,Por lo menos tres veces a la semana.y después que ya se cuente, bien le toman otra radiografía para mirar los discos otra vez, si se requiere más tiempo. Y es muy bueno tener ajustes,por lo menos cada tres meses aunque se sienta bien. Para darle mantenimiento al cuerpo. La razón. Porque lo sé es porque mi esposo padecía lo mismo. Saludos.
@elimarin4957 жыл бұрын
gracias por el tip para curar las cazuelas de barro por que compre una. aprovechando el momento que bien lo esplica y que bonita se ve ud. y ese cabello chinito la hace ver bien
@hildamartinez2219 Жыл бұрын
Gracias por compartir experiencias, ahora llevaré a cabo las mismas con una cazuela nueva, te veo en México
@diliamartinez29225 жыл бұрын
Un día eres Joven y al otro buscas videos de como curar ollas de barro :'v estoy vieja
@normalozano29694 жыл бұрын
Ja ja, si ya estamos viejitas!! Pero que bonito conservar nuestras tradiciones! Y lo rico que queda la comida!!
@L3NCHA_MOTA4 жыл бұрын
#igual
@rollyluna14404 жыл бұрын
O sea a quee ajjajja, no entendí
@diliamartinez29224 жыл бұрын
@@rollyluna1440 que un día fuimos niñas y al día siguiente (años después) buscamos videos de este tipo
@rollyluna14404 жыл бұрын
@@diliamartinez2922 ahhh jajajja, digo no necesariamente se busca este tipo de videos, yo hasta caricaturas veo jiji y musik de todos los géneros, hasta lo más moderno.
@yolandamagallanes44835 жыл бұрын
Oye Fernanda y si muy estufa es eléctrica también puedo usar las ollas de barro?
@alexsan251004 жыл бұрын
Yolanda Magallanes ... Para cocinar Si, pero para curar use el asador.
@martinexm48963 жыл бұрын
@@alexsan25100 como no te entendi?
@joseerickgjumlichnavarro26565 жыл бұрын
Acabo de comprar una ollas y cazuelas en Tlayacapan y me fue de muchísima utilidad... Gracias
@geronimafloresreyna48095 ай бұрын
Muchas gracias por el tips de como curar las ollas de barro
@ignaciomartinez6398 жыл бұрын
hola Fernanda gracias por las recomendaciones, quiero preguntarte donde compras tu tus ollas sin esmalte porque aquí en el Estado de México todo lo venden con esmalte?
@yazyoz257 жыл бұрын
hola! yo me eviti todo ese trabajo, solo las pongo en agua que este bien cubierta por 3 dias y listo y nunca se han roto
@teresadejesusnevaresmiramo66883 жыл бұрын
Pá
@lalisrc87053 жыл бұрын
Yo igual pero solo las dejo remojando 12 horas y listo!!
@consueloflores49463 жыл бұрын
Hola yo solo le puse agua ala olla toda la noche y otro día la enjuague la puedo dejar otraves por tres dias en remojo ?
@yazyoz253 жыл бұрын
@@consueloflores4946 vuelven a dejarla, mi abuela decía que estaba lista cuando la olla ya no burbujea a
@consueloflores49463 жыл бұрын
yazyoz25 ok Gracias
@milagrosjuarez45794 жыл бұрын
Q bonitas casuela y la olla..me recordó mi madre sólo en olla de barro sus frijoles y los freia en casuela d barro ..q riquísimo sabor...boy x mi olla ..
@virginiaencarnacion35815 жыл бұрын
Hola preciosa gracias por compartir la tecnica ya que compre una ollita y no sabía como curarla. Le voy hacer y ya te cuento como me fuie. Dios te bendiga.
@alejandrinareyes58506 жыл бұрын
Grasias,x compartir,a Mi me trajeron 2 de mi México y no las usa o xke no savia,cómo 😍bendiciones❤
@lindaortiz74328 жыл бұрын
me encanta tu probaderas y guisas muy bien felicidades y muestranos más de acapulquito lindo eres muy simpática
@anibalacosta75006 жыл бұрын
Cha ras en dos abujas
@anibalacosta75006 жыл бұрын
Chambras en dos abujas
@rosariogarcia92713 жыл бұрын
Gracias Fer muy útil muchas gracias!🙋🏻♀️
@adrianaguerra95843 жыл бұрын
MG.al jarro hago el mismo procedimiento q la cazuela Ya puse frijoles sin curarlo Pero ahora sí puedo curarlo GRS.Buen día Lleno de Éxitos y M.Bendiciones
@dentalistmo3 жыл бұрын
Ya se curó al hervir los frijoles ...pero igual puede hacer el atole para un doble curado incluso con arroz o leche tambien se pueden curar ... incluso con solo agua que hierba.
@JoseGarcia-nt6vr7 жыл бұрын
Hola Fernanda, qué bonito explicaste lo de curar las vasijas de barro. Hace años salió en la revista Newsweek, que unos turistas en México se trajeron a los EUA, unos vasos y jarras de barro pintados. Se enfermaron mucho y el hospital dijo, el plomo de la pintura causo el problema. Cal se llama Limestone en inglés. CÓMO consigo tu email? Mi amiga dice no puede abrir estos videos que le envío..... Gracias y bendiciones...
@michaelcuevas9167 жыл бұрын
Jose Garcia
@berthahinojosa39237 жыл бұрын
Jose Garcia p
@liliavelazqueztrujillo40917 жыл бұрын
Jose Garcia Hola Jose seguro se enfermaron de otra cosa imaginate ya hubieramos muerto la mitad de los mexicanos hemos crecido cocinando en ellas pero para tranquilidad de muchos ta no se usan esmaltes con plomo.
@aracelialva17457 жыл бұрын
Hola, me sirvió de mucho yo solo hice lo del ajo, que asi me dijeron y si se filtra la compre para mi café de olla u el piloncillo se trasmina y huele azúcar quemada. Voy hacer lo que me falta gracias
@emmafrancoespinosa75117 жыл бұрын
como hacer un pantalon
@deliavalencia42577 жыл бұрын
Araceli Alva mira yo l unto el ajo x dentro y x fuera la lleno con agua d la llave y la dejo asi toda la noche y al otro dia la pongo al fuego hasta kc consume toda l agua espero kc enfrie la lavo y la empiezo a usar
@irmavega74007 жыл бұрын
Delia Valencia
@isauraalvarez45306 жыл бұрын
@@emmafrancoespinosa7511 con tela jajaja
@irmaquinonez61035 жыл бұрын
@@deliavalencia4257 .
@luciadeanda80454 жыл бұрын
Excelente tu explicación muchísimas gracias hermosha 🙏❤️
@lidiaastrada85125 жыл бұрын
Voy a comenzar a usar cazuelas de barro así la llamamos en buenos Aires d Argentina.Y mi madre uso siempre no las hijas.xq usamos d acero.Pero es más rico con este recipiente.Gracias xq no tenía a quien preguntar.Dios te bendiga 💞☝🌷🌷
@lilima12347 жыл бұрын
A mi me enseñó la Sra. que me vendió todo mi barro en Tonalá Jal. México que sumergiera todo mi barro en agua de la llave (incluyendo jarros, platos, etc) hasta que ya no salieran burbujas (al sumergir cualquier pz de barro, salen burbujitas) una vez que ya no salen esas burbujitas se llena hasta el tope de agua nuevamente corriente y se ponen a hervir desde fría el agua, una vez que empieza a hervir el agua se deja alrededor de 30 min; yo lo he hecho siempre así y ninguna pz se me ha estrellado y funciona bien; de hecho me comentó que en el caso de la olla par los frijoles no era necesaria la hervida previa, que pusiera mis frijoles y esa misma hervida la curaría.
@irmavega74007 жыл бұрын
Elizabeth Mares
@irmavega74007 жыл бұрын
Elizabeth Mares
@fisherloretta6 жыл бұрын
ohhh,es que hay tantos metodos...desde este mismo pero con cal
@anibalacosta75006 жыл бұрын
loretta fisher OK Charmbracelet
@anibalacosta75006 жыл бұрын
loretta fisher OK ya en dos
@CandyCandy-kg8cw5 жыл бұрын
Holaaa! Perdón ..pero de cuál cal compro cal de la que vend en las tlapalerias??
@pascualroajuarez61764 жыл бұрын
Si0
@eliaronquillo23763 жыл бұрын
Gracias por darnos esos bonitos tips
@violetapetit17518 жыл бұрын
Créame que era lo tanto había buscado 🤗 por fin lo encontré gracias!!! 😊 Sabe me gusta la manera de como explica y más su sentido del humor, a mi niña también le gustan sus videos mejor dicho sus recetas 😍 y si también nosotras somos de Acapulco. 🤗🤗🤗
@FernandaBerlei8 жыл бұрын
Hola Violeta! Qué bueno que te gustó el video 😃😃😃 Muchas gracias por lo que me dices. Oye eres mi paisana! Les mando un abrazo a ti y a tu niña.
@andress93807 жыл бұрын
Hola Fernanda, felicitaciones por tu video, una pregunta, cuanto tiempo tiene que pasar entre el tallado de ajos en la olla y pasarle la cal?? es inmediato? o hay que esperar a que el ajos seque en la olla?
@ivonnevazquezfeliciano23844 жыл бұрын
Andres S in in
@mcozpda33926 жыл бұрын
fijate que mi abuelita curaba sus cazuelas asi como tu .. ajo y cal .. pero poquito mas espesa . terminada la unta de cal , al sol por unos dias . no se si uno o dos .. y pa rematar hervia el agua con sal asta consumirse (lo del agua de atole no me la sabia ).. es de lo que me acuerdo .. pero tengo una duda ..tengo unos jarritos pa mi cafe .. y ahi es donde la puerca torcio el rabo .. y no se como curalos y como es pal cafe . si me gusta su sabor .. y no niego que me gusta el ajo .. pero su sabor de cada cosa es lo rico .. no crees .. saludos..
@enedinaedwards79377 жыл бұрын
gracias paisana extraño mi acapulquito..por dónde vive alla..yo vivo en California ahora..pero soy de ahí hermoso .. puerto de Acapulco Guerrero.. saludos a todos los paisanos Fer
@sra.pelurismantequitas97727 жыл бұрын
Me compré una olla para hacer café, pues probé el café de olla y me fascinó!!!! 😱 Solo espero que estos trucos funcionen también para café. Gracias, mucho éxito 😀 Tu nueva suscriptora 😘
@chivischivisc68875 жыл бұрын
Y. Ub
@manuelgutierrez6540 Жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS SEÑORA BERLEI, ES UNA GRAN AYUDA 🎉
@tinkerbell27037 жыл бұрын
Hola donde compraste tu cazuela y olla de barro que no tienen barniz.gracias.saludos.!!!
@mcozpda33926 жыл бұрын
si , pero es de hace veinte anios la foto ..
@adrianavera57645 жыл бұрын
Hola yo simplemente pongo agua a hervir en la cazuela y listo
@DewTawItzen.5 жыл бұрын
A mi me ha funcionado solo untado el ajo y luego dejo que se queme en la estufa a que se quede negrita, es receta de familia desde hace añisimos
@jonathanalexandercanicheme32314 жыл бұрын
Ni que
@laurazuniga98775 жыл бұрын
Hola Fernando te envío un fuerte abrazo desde Guayaquil Ecuador. Que hermosas tus cazuelas, yo vivo Enamorada de las vNillS Rústico de tu país México. BELLO bendiciones y abrazos
@carmelitacampos13907 жыл бұрын
Me encanto este video. La narracion. Sabe de lo que esta hablando y se expresa muy bien. Buen trabajo.
@lauraarelysolano3405 жыл бұрын
Yo tengo mis ollas ,pero huelen raro ,ya las cure en otra forma u absorben aceite , les podré hacer este curado ,aún que ya la use y tiene aceite como atrapado ???
@victoriaavila42694 жыл бұрын
Ya no se puede por eso se hace cuando están nuevas para evitar eso que te paso
@XaraSaraMedina7 жыл бұрын
tengo casuelas y no sabia q abia de curarlas gracias x la informacion
@juanahernandezcano62384 жыл бұрын
Q linda muchas gracias x compartir tus conocimientos q Dios te bendiga
@estelarodriguez17832 жыл бұрын
Muchas gracias Sra por compartirnos todos los tips bendiciones
@deliavalencia42577 жыл бұрын
Como curo un comal de barro con cubierta d esmalte?? Gracias espero m respondas
@quetzalmiquiztli14864 жыл бұрын
Lo mismo solo la cal va por la parte sin esmalte!!!
@mapisuniquemassage57837 жыл бұрын
Hola Fernanda , en donde puedo comprar cazuelas y Hoyas de barro asi como tienes las tuyas? en que parte de Mexico puedo ir para comprarlas ? me encantaron las rusticas que no tienen esmalte ! gracias
@jeshuaalex9367 жыл бұрын
Mapi's Unique Massage de que parte eres? para sugerirte
@cosmedamian62637 жыл бұрын
Mapi's Unique Massage en tonala
@barbaracardenas61787 жыл бұрын
Que ignorancia como escriben ahora el castellano. OLLA se escribe así y no HOYA bruta
@angelacervantes36685 жыл бұрын
Ollas de barro en Tonalá, Jalisco, México.
@ernestinaaleman90254 жыл бұрын
Hola me gusta mucho tu canal tus recetas que dios te bendiga a ti y familia excelente día
@reynabaruch36793 жыл бұрын
Gracias Fer me gustó tu forma de curar los comales así curaba mi mamá sus trastos de barro 👌👍🙏💕🛳️
@joseguillermonava25905 жыл бұрын
DESDE VENEZUELA.. NOS TOCO JEEJJEJE SON ECONOMICAS AQUI HASTA TASAS PARA TOMAR CAFE COMPRE. SON DECORATIVAS
@carmenmarin27064 жыл бұрын
m
@felipeavalos34047 жыл бұрын
¿Ya lo intentaron? dos cosas 1. No llenen las cazuelas demasiado, el atole crece, no estoy hablando de que solo hace espuma, literalmente aumenta el volumen y se puede tirar. 2. Si no se ponen guantes usen después una buena crema para las manos :-) Por lo demás muy buen video y excelente información sobre como curar vasijas de barro
@irmavega74007 жыл бұрын
Felipe Avalos
@nenee.85108 жыл бұрын
AYYY paisanaaa estoy aprendiendo muchissiiimo ahora si voy a aprender a ser mujer de hogar como decia mi abuelita q.p.d. jajajajaja me encantan las salsas en molcajete y la comida en barro guisada con manteca como en las costas de guerrero..buenooooo ya las quisieran el california o el vips...no se porque pero son ESPECTACULARESSS EL SABOORRRR..gracias por otro fabuloso video ...bendiciones para ti hermosa como siempre..!!1
@FernandaBerlei8 жыл бұрын
Hola Liz! Pues no es por nada, pero de verdad que la gastronomía de Guerrero es de las más ricas y reconocidas a nivel nacional e internacional, bueno toda la comida mexicana es deliciosa , pero como dicen "la que es linda, es linda" y la de Guerrero es rechula a poco no? Igualmente para ti, bendiciones.
@nenee.85108 жыл бұрын
Siiii paisana de lo mejor que tenemos en este país como guerrero y su comida no hay dos gracias X que canales como el tuyo se agradecen y que seas de GUERRERO MASSSS .... dios te bendiga hoy y siempre..!!!
@carmensalinas15648 жыл бұрын
+Fernanda Berlei hola oye una duda enorme porque se tienen que curar las ollas de barro? Quiero comprar una para hacer café pero de olla pero tengo esa duda hace daño? O para que se hace? Espero me puedas responder gracias!
@saramena2125 жыл бұрын
Hola ! Yo cocino en esté tipo de ollas que vienen de México y gracias a Dios no tenemos ninguna enfermedad , mi familia siempre cocino de está forma mi madre apenas murió de 100 años !
@elisalogo5 жыл бұрын
cuidado con los articulos chinos!!!! no los compren solo artesania MEXICANA!!!! DIFUNDAN!!!!
@roceliagomez48874 жыл бұрын
cual es la diferencia ? y la q venden en las ferias es mexicana o es china?
@casadelosperrosmaval50854 жыл бұрын
de acuerdo
@mariaguadalupeparahernande21314 жыл бұрын
enseguida se identifica cuando es chino o es Mexicano, lo chino no sirve enseguida se rompe, lo compras para ka basura
@lorenap.56784 жыл бұрын
Como me gustaria tener esas ollitas de barro😍 pero donde vivo no hay I lo que hay esta echo en china😕no son buenos productos.
@Antoniosantos-jh8zq8 жыл бұрын
Fer tefelicitud si ke eres una mujer d hogar gracias por enseñar tus resetas muy bueno
@luluv7117 жыл бұрын
Hola Fer, gracias por compartirnos recetas, tips y aspectos de tu vida, todo muy interesante. Me encanta tu comal que no tiene adornos ni barniz, me recuerda a mi abuelos paternos que eran zopotecas. Por favor dime en dónde la conseguiste. Saludos a ti y a tu esposo.
@CarmenRosaGomezVelasquezOtarol5 жыл бұрын
En Lima en lugar de hacer atole se sancochan papas. Quedan curadas las ollas.
@adeladuran58165 жыл бұрын
Y para que les ponen la cubierta brillos?
@reginalazcano41254 жыл бұрын
Es una cobertura cómo de esmalte para darle brillo y presentación
@ideliayeya76334 жыл бұрын
como preparar pechugs a la gordonbly
@yajairaolvera84337 жыл бұрын
Hola gracias a Mi mamá le gustó mucho tu explicación saludos
@Cari685 жыл бұрын
Hola Fernanda saludos desde Las Vegas Nv, asi la cura mi abuela ella vive en D.f. o cd. de Mx. Gracias por tus recetas Bendiciones 😉🤓🌹🌹
@dorilu.san.93925 жыл бұрын
Nena no te compliques pon a hervir agua hasta arriba y dejala hervir un rato y con eso las curas rápido y sin complicaciones. Así... 👉👉
@damarital99104 жыл бұрын
Yo también así las curo
@carmenswaby16397 жыл бұрын
Que barbaridad con todo ese tiempo y gastado ya hubiera limpiado 10 cazuelas
@tomasachavez1510 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir bendiciones
@lizmora12684 жыл бұрын
Mi abuela y mi madre las curaban con nexallote:agua donde se cuece el maíz para tortilla;pero como yo no hago esa tarea solo pongo agua a calentar y le agrego una pizca de carbonato y a punto de hervir la echo en la olla y la dejo hasta que hierva, espero a que se enfríe para lavarla y listo. Me evito gasto en gas y trabajo.
@lauraventura99157 жыл бұрын
Wow, mejor deberían venderlas ya curadas!🤔😆
@mcozpda33926 жыл бұрын
si asi no las quieren pagar y todavia la joda de curarlas , menos las pagarian .. acuerdate que ahi gente muy barata ..y no les importa el tiempo y joda de hacer estas bellzas para la comida no crees ..
@lourdesgaona46506 жыл бұрын
Laura Ventura.
@cristinamartinez45216 жыл бұрын
Laura Ventura ha ha ha ha ha ,me hiciste reír;: )))) y si es cierto.... : ))))
@anaeliquiroga70096 жыл бұрын
Pues todo lo que he comprado de barro jamás lo he curado, ni sabía que se hacía eso 😂.... y nunca se me han hecho nada...hace poco le pregunté a un vendedor sobre cómo curar y se rió, me dijo que para eso es el esmalte y que eran creencias de las personas....pero bueno, cada quien, yo corro con suerte 😁
@albanipadilla70086 жыл бұрын
Ah....ah..laura...laura! Tienes que hacerlo tu! Asi aseguras no tener una vida llena de des....ventura!
@victorbetancourt92246 жыл бұрын
Buenas tardes sra Fernanda yo quiero comprar barias cazuelas oyas y plantitas de barro a todos le devo de ponerles ajo y el atole muchas gracias dios les bendiga y les guíe por buen camino sra Fernanda
@albanipadilla70086 жыл бұрын
Yo meto mi cuchara? Busca, pregunta quien o pueblos que son famosos por trabajar el barro y manda hecer todo tu ajuar de cocina a tu gusto y personalizadas, no sale mas caro, el artesano se ahorra el intermediario....sugiero...
@pilarvillalpando75365 жыл бұрын
Me parece muy complicado, yo me sé una más fácil y hasta quita el plomo.Con un poco de agua con detergente se pone al fuego hasta que se seque. Cuando se enfríe se lava y listo!
@mariomorales47485 жыл бұрын
Yo vendo artesanías de barro
@MariaLopez-ju8de5 жыл бұрын
@@@mariomorales4748 ***Clarooooo !!!!!!!!! jajjaaa PERO .... CUAL ES TU CONSEJO PARA CURAR EL BARRO? COMO SABER SI TIENE EL BARRO PLOMO? buenooo ahí me dices por favor te lo voy agradecer mucho y los que te lean también!!! Saludos.
@MariaLopez-ju8de5 жыл бұрын
@@mariomorales4748 ***A las artesanías en tipo "Talavera" también hay que aplicarles ese mismo tratamiento???????? porque es esmaltadoooo!!!! y para las maceteras!!!!!!!!!! uuyyyy tengo varias y la verdad se crecen muy bien en ellas!!! y tres lavabos de talavera y otras artesanías en casa con talvera que buenoooo sería muy difícil entonces limpiarlas o "curarlas"???? y como sería con ellas????? mmm si que me han puesto a pensar puesss jajjajjaaa Saludos.
@leticiadiaz86955 жыл бұрын
Yo también lacuro con cal yme hafucionado muchas gracias por tus consejos de ha ora en adelante lo voy hacer ygual ktu muchas gracias por tus consejos diostevendiga
@mariasantoyo22023 жыл бұрын
Muy buena idea de curar las cazuelas. Me gusto mucho. Saludos 👌🤗