Cómo Curar tu Sartén de Hierro Fundido Skillet explicación rápida

Aquí van los pasos:
Quitar cualquier etiqueta
Lavar
Secar MUY BIEN
Poner una capa de aceite vegetal por todo el sartén (única vez que lo haremos, las demás veces será solo por dentro)
Va al horno a 190C por 30min. Deja enfriar por 30min y repite el aceite de uva en el interior, retira el exceso y vuelve a meter al horno. Repite este proceso 2-3 veces.a

[@HechoenCasaMex]

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[@LilyBennett4Ever]

Saludos!! Grados Fahrenheit o centígrados?

[@anapatriciamurciar.2195]

Me encanta que vaya al grano, rápido y fácil sin tanto bla, bla, bla, mil gracias ❤

[@noraalvarez7527]

Gracias por enseñarme a curar el sartén tengo uno Y no sabía cómo hacerlo tú lo has explicado muy fácilmente te bendigo enormemente Muchísimas gracias quiero hacer mis tortillas saludables Y consumir mucha verdura

[@yanetwainbown1306]

Hola, disculpa se puede curar en horno eléctrico o estufa eléctrica???

[@lucianovictorraulcarillome9032]

Si no tengo horno?

[@TheJulio19422]

Yo tengo de la marca lodge y no vienen curados. Vienen pre sazonados con una o dos capas y revestidos un una delgada capa de será encima y es necesario una buena lavada y curarlo con unas 4 capas mínimo. Y no se porque se quejan de que se pegan los alimentos en el hierro yo cocine por probar en el sartén con el hierro completamente desnudo y aún así no se pega nada el problema es el sabor de metal que adquieren los alimentos y no se pueden comer por eso es necesario darle varias capas de curado para evitar la migración del metal a la comida.

[@joseismaelreyes6461]

Todo depende del tiempo estimado que se le dé curacion en lo personal yo los curo a fuego directo ya revestido con manteca de cerdo y un poco de aceite de cosina; por un tiempo estimado 90 minutos a medio fuego

[@melidadazamunoz3437]

Eso depende de lo que cocine, porque la carne no se pega pero los huevos a mi si se me han pegado

[@mauricioarce4347]

Los sartenes de hierro no contaminan la comida? Pregunto desde mi ignorancia

[@zulmaporras74]

Es lo mosmo para el comal?

[@lanaflerken9865]

Los cookify ya vienen curados?

[@user-vx1zs2rk3c]

Se debe hacer cada vez que se va a cocinar o solo una vez?

[@L4ke-]

solo es la primera vez antes de ser usada!!!!!

[@user-ub6lx2bi2r]

Hla yo cure mi sarten y aun asi se pego, que hice mal?

[@PatoSharapova]

Hola! Yo no tengo horno

[@Angel-rx3il]

Y si no tengo horno?

[@engineers9659]

Yo compre una y a la semana se me oxido,alguien sabe porque?la lave y no la seque correctamente?

[@evancharles6748]

las sartenes se deben poner en el fuego de la estufa a secar unos 3 a 5 minutos y para estar seguros unos 10 minutos en el horno seran suficiente para sacarle toda la humedad, estas sartenes se secan de esta manera, no son como otros utensilios

[@RUSTA5]

Echarle mantequilla por encima, por toda la superficie

[@Smlh23]

O sea que básicamente no hay que lavarlas , solo se limpian con aceite y papeles toalla.

[@evancharles6748]

@@Smlh23 Si se lavan, pero solo con agua y sal si es que la comida está muy pegada, pero una vez que se terminan de lavar se tienen que poner a secar al fuego inmediatamente

[@AlejandraABueno]

Huyyy no tengo horno ☹️ y se lo dia a mi amiga q lo metiera a su horno para curar mi sartenen y solo lo hizo una vez 😢

[@adrianaguzman1728]

Por favor dime dónde comprar uno gracias

[@oscar22973]

Yo conseguí en Walmart.

[@chaviuxxd1538]

Pregunta...tienden a oxidar??

[@listercruz]

Si. Por eso se recomienda lavar bien y dejar bien seco. En todo caso si no usaa muy frecuente te recomiendo dejarlo bien limpio y pasarle una capa de aceite finita.

[@gracielavargas1927]

LA sartén 🍳

[@julianaguilar9042]

Yo tengo un juego de 3 la estrene con freir salchichas y todo se pego :(

[@sirenitadekonoha747]

¿Cada cuanto hay que volver a curarlo?

[@HechoenCasaMex]

Hola!! Con una vez! Si ves que se oxida porque se dejó bajo el agua o cualquier cosa, es solo darle una pasada con un poco de aceite y toalla de papel

[@xavierheadbang]

Como puedo saber que mi sarten es en realidad de hierro?

[@luiselmacho6460]

Los sartenes de hierro pesan mucho. Y si no sirve usa un imán 🙂👌

[@nicoriendo8240]

​@@luiselmacho6460 que sea ferromagnético y por ende se pegue el imán no asegura que sea se hierro. Podría ser de acero, niquel o cobalto, o de un metal diamagnético con recubrimiento de estos

[@RoomGames3]

190° que? ¿Celsius o Farenheit?

[@omaralardin708]

Celsius

[@luzmarinariosruiz2761]

Se puede curar en el fogón. No tengo horno

[@leticiagarza6064]

Yo tampoco tengo horno q puedo hacer

[@vlogdesteph]

Supongo que si solo que a fuego bajo

[@Stephaniacat]

me dijeron que en la estufa no hay problema. que asi lo hacen los chef. Lo dejan un rato y después lo voltean y hacen lo mismo.

[@crlsvqz]

Gracias por el consejo. Se puede utilizar aceite del corriente (soya/girasol) para realizar el curado? Si el sartén se queda por más de 30 min se deteriora?

[@chico-facil7616]

Es de hierro

[@Stephaniacat]

es mejor, ys qué alcanzan temperatura mas alta. por lo regular los gringos le ponen manteca. NO le pongas aceite de olivo o mantequilla para curar. No alcanzan temperaturas muy altas y se queman mas rápido

[@crlsvqz]

@@Stephaniacat gracias

[@jacobomelquisedecmendezluc1336]

No tengo horno alguna otra alternativa

[@dante_lrr]

La estufa

[@dante_lrr]

A fuego lento

[@adrianagarcia-ik9gy]

Gracias 😊​@@dante_lrr

[@criandoycreciendoac4001]

Qué pasa si no lo cure 😢 todo se le pego tarde horas en lavarlo y retirarle todo . Aún puedo curarlo o ya no sirve ?

[@ghst6492]

Puedes seguir curandolo, eso es lo bueno de estos sartenes. Solo que creo que tendrías que hacer el proceso como unas 3 veces para asegurarte de que esté en buenas condiciones.

[@HechoenCasaMex]

Asi es, todavia se puede curar. Tmb, en este tipo de sartén es importante esperar a que esté bien caliente para agregar a la comida 👍🏼

[@lafinestracatalana8340]

Se te engancho la primera vez? Cuando tardas en calentar la sarten para cocinar?

[@biannygarcia8463]

Minimo de tres a cuatro dias para calentarse

[@villaltachavarria6606]

Que mal con eso de meterlo al horno! No todo mundo lo tiene o dabe usarlo adecuadamente.

[@HechoenCasaMex]

Hola! Entonces siguiendo tu lógica, no puedo subir ninguna receta o tip que involucre un horno? Me da curiosidad 🧐

[@villaltachavarria6606]

@@HechoenCasaMex Quien le está diciendo eso!!?? UDT puede subir lo que quiera, solo , bueno , no sé si Leyó bien ?

[@abigailjaramillo8107]

Cómo se lavan?

[@lidiapercastegui3151]

Yo los lavo con pura agua y la esponja que usas para lavar los trastes secas y untas aceite con una toalla de papel y guardas esto es para que no se oxide

[@adrianaosorio7027]

Es normal que salga tanto humo en el curado???? :(

[@gustavovm491]

Depende del aceite, tienen diferentes temperaturas en que humean. He leido que para curar se recomienda los que resisten mas calor como el de cacahuate, aguacate o canola.

[@davitesh2]

​@@gustavovm491re perdido amigo, el que más resiste el calor es el de coco, los otros son nocivos para la salud a temperaturas altas. También la grasa animal o la mantequilla es perfecta

[@Smlh23]

Qué pasa si está oxidado ????

[@MarioGonzalez-su4ie]

Hay que tirarlo y remplazarlo por uno nuevo

[@luiselmacho6460]

Solo quítale el óxido, lavalo y secalo. Y has lo mismo pero a una temperatura de 450 grados. 3 veces repites y ya. 😊👌 No lo botes. Pa más temperatura en un fogón de gas.

[@MishiTereCat]

Lavalo con vinagre. Puedes remojarlo antes en vinagre y luego con una esponja metálica y jabón de lavar trastes lo dejas impecable. De inmediato tienes que echarle la grasa porque en 5 minutos se te oxida de nuevo

[@melidadazamunoz3437]

Espero que hayas hecho lo que te dijo luiselmacho, esos sartenes de hierro solo hay que saberlos usar, lo mismo que algunos wock , si lo vas a votar me avisa y te envío mi dirección jejejeje

[@marialaurasanz]

Compré el sartén y mi marido rompió un huevo y se pegó todo. Es por lo que no se curo ?

[@HechoenCasaMex]

Hola! En parte, pero otra muy importante es dejar que el sartén se caliente y si agregar un poco de "grasa" (aceite vegetal, o un poco de mantequilla)

[@saravallejo8209]

Si no tengo horno???