Cómo hacer CHICHARRÓN PERFECTO EN AIR FRYER | Crocante, jugoso y carnudo!

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Ahora... prepárate para esto: 5 PASOS DEFINITIVOS PARA LOGRAR UN CHICHARRÓN RECROCANTE, REJUGOSO Y RECARNUDO en casa: como si fueras un profesional.

[@mauricior9055]

Quedó muy bueno ese chicharrón, yo los hago también freidora de aire, no utilizo ni una gota de aceite ya que todas las carnes traen su propia grasa y quedan igual de ricos y con excelente apariencia, si alguien le sirve utilizo estos tiempos: 15 minutos a 160 °c y luego 15 minutos por cada lado a 180 °c, con esto por fuera quedan así como el vídeo pero adicional muy jugosos y bien cocidos por dentro.

[@miguelfiravitoba3645]

O sea que quien no tenga freidora no puede hacerlo

[@mauricior9055]

@@miguelfiravitoba3645 no es la idea de mi respuesta, la idea es no utilizar ni una gota de aceite ya que no se requiere, cuando no tenía la freidora en un caldero ponía las presas de cerdo en poca agua a hervir hasta que evapore el agua y el cerdo por si solo ya ha soltado tanto aceite que se sofríe en su propia grasa quedando igual de sabrosos. Así también hacia los chorizos sin una gota de aceite. Cualquier receta dónde la comida quede deliciosa está bien, solo algunas personas queremos que adicional nos quedé aún poco más saludable.

[@jalgogo]

De acuerdo, bastante grasa tiene el propio chicharrón, para cocinarse sin problema.

[@pedroleon3805]

y que lado del cerdo pones los primeros 15 minutos a 160°? piel arriba o abajo?..gracias

[@reaver211290]

@@pedroleon3805 Piel arriba

[@lidiaflores6071]

Se ve😊 delicioso😍 crocante 👍🏻 realmente excelente 👌 receta 👏🏻muchas gracias por compartir Tulio😀👍🏻

[@warriorpolice281]

Gracias Tulio por su recomendación, me quedaron muy buenos, crocantes y deliciosos.

[@joelleon8712]

Gracias manito, los había hecho de manera tradicional y no me quedaron muy bien, los hice de esta forma así como ud y son los mejores que he comido !!!! 🤤

[@cocinaconespe]

Que buena receta se ve rico. 😋 yo quiero. Un buen pedazo de yuca y medio aguacate.

[@gladysamadot462]

Uyy se ve espectacular, provocativo. Gracias por compartirlo. Un abrazo y que sigan los éxitos 🙌

[@aliciazelaya9399]

Buenísima la receta me quedaron ricooos acabo de almorzarme unos ricos chicharrones , yuca cocida y chismol 👌Gracias Tulio 👍

[@josefinabrun1042]

D veras q aprecio este video ,pues nunca he logrado la crocancia en chicharon, gracias x compartir saludos desde Cartagena

[@marthaconsuelodiazgalindo6570]

Gracias Tulio, me gustó 😊 muchísimo y lo mejor a mi familia,le encantó. Un saludo desde NJ EEUU

[@Dilson_Reyes]

Te amo mucho, jajaja, llevo mucho tiempo intentando hacer los chicharrones que queden crocantes y con este video lo logré, quedaron crocantes tal cual sale en el video. También he hecho otras recetas que tienen y me han saludo muy bien, muchas gracias 🥳🥳🥳🥳

[@bettysanchezlondono9623]

Hummm, se me hace agua la boca.🤤

[@saritaalarcon3644]

Por favor! Saque más videos de nuestra patria, de lugares y su comida! Gracias Tulio!❤

[@hugharmand31]

Es un pedido de Auxilio, no deje de ayudarla😢😢😢

[@jeannettemogrovejo6794]

Se vé riquísimo!!! Lo voy a preparar... gracias por compartir 😊👍

[@jakelinegrimaldo5020]

Jajaja usted es increíble me encanta esos videos me hizo reír mucho por qué porque antoja se me antoja todo lo que prepara qué delicioso chicharrón yo tengo airfryer y no lo he preparado así y tan fácil muchas gracias por compartir Dios te siga bendiciendo grandemente

[@minervasanchez9789]

Tulip que vaina pà buena esté CHICHARRÓN en el Air Fryer, Gracias por esta recetootaaa🙏🏼🙌🏼

[@fernandomojik8352]

Gracias Tulio, alpie de la letra y salio perfecto 👍💯

[@mauricion6608]

Gracias por compartir se ve delicioso 🤤👍🏼

[@carolinavelasquez7202]

Los prepare tal cual y quedaron súper deliciosos!!🤤 Mil gracias... Ah en el fondo de la freidora coloque papel pergamino y encima la rejilla y listo👌

[@ZaraMycat]

Estoy viendo el video aquí en Brasil, muchas gracias.

[@leducamel]

Que delicia de chicharrón. Gracias Tulio 😋😋

[@rafaelbanda1971]

Exelente voy a tratarlo...muchas gracias por el video, saludos desde Tampa Bay FL bendiciones departe de su compa El Carra

[@reinaespejo9556]

Si reina de chile hice unas de su reseta pollo ají durse me quedo al pelo mui buenas grasia sienpre veo sus resetas vivo en chile pero si venezolana

[@gloriaochoa3610]

Tulio es mi preferido chef definitivamente , desde Japón julio te amo Cómo has hecho q mi familia se engorde gracias a ti jajajaha

[@Mayra-xl1ef]

Saludos cordiales me hace Felis ver uncolunbia, ô cocicosinando soy de America pero vivo en velgica ❤️❤️❤️😄😄😄Mayra Blanco y Rolando

[@gisellaramos1578]

Gracias Tulio, me quedaron deliciosos tal cual como lo recomendaste!! 😂❤

[@Consuelo-z2j]

Se me hizo agua la boca😅😊

[@fln3823]

Esto es una maravilla!!!

[@mariaysabelasencio9029]

Lo hice así y quedó perfecto gracias

[@Lucika5011]

👏🏻👏🏻👏🏻😍😋 Muchas GRACIAS GRACIAS GRACIAS 🙏🏼

[@luzhelenaarenas9807]

Yo les doy un consejo envolverlo en papel aluminio Ojo no puede el papel tocar la parte de arriba por que se quema nuestra freidora por que les doy la sugerencia es por que el chicharrón totea y la freidora se le pega la grasa y limpiarla no es tan sencillo y menos si es grasa hablo de la resistencia asi que le pones el papel y le pones algo encima para que el papel no se mueva y listo o la parte abierta del papel para abajo asi proteges tu freidora y permanecera como nueva

[@maferfernandez6481]

Hola LuzHelenaArenas9807, leí tú comentario y agradezco tú consejo, pero podrías darnos más detalles o’ un paso a paso de cómo hacerlo para No dañar la Freidora? Muchísimas Gracias por tú Atención a mi comentario y espero con interés tú respuesta saludos cordiales y bendiciones.

[@mercurio320]

Le dañe la airfrier a mi tío.

[@golf66]

Mal consejo, en 30 minutos no se exploto el cuero, le recomiendo no opine si no sabe...😢😢

[@mercurio320]

@@golf66 ahora corte relaciones con mi tío y primos, que mal consejo.

[@edgarricardodelgadonieto4418]

😂

[@mariadelpilargrandrestrepo7723]

Consejo , poner papel aluminio en el fondo para recoger la grasa y otra no es necesario mojar el chicharrón en aceite , pues el suelta su propia grasa y lo que queremos evitar es el exceso de grasa. Pero se ve delicioso Gracias

[@josewilliantabaresmarulanda]

Excelentes tus recomendaciones

[@julio123203]

Escuchado que el airfrier hace maravillas con el chicharrón

[@jaimevillagrana8888]

Que bueno ese chicharron pudes desir que clase de fryer usas??

[@RubíEstrella-s9b]

GLORIA Y HONOR A DIOS AMÉN ALELUYA. CRISTO VIENE PRONTO. OREMOS POR LA PAZ DE ISRAEL ALELUYA. DIOS LES BENDIGA DEBEMOS BENDECIR A ISRAEL POR LA PAZ ALELUYA. GLORIA Y HONOR A DIOS

[@saritaalarcon3644]

Que chicharronaso! Con yuquita y aguacate, Santo Dios que delicia!

[@paulamarianaruiz]

lo hice como dijiste y me quedo muy similar gracias por la receta

[@cerditoola5603]

A mí me demoró más tiempo

[@paulamarianaruiz]

@@cerditoola5603 lo hice hace unos días y fueron exactamente 30 minutos en mi caso a 200 grados

[@RestauranteDobleA]

Restaurante Doble A Sevilla Valle del Caucásica, Colombia

[@tamaraachach9010]

Que rico se ve 🎉🎉

[@juliojosellanosparias4902]

Wow que interesante compro una freidora para no usar aciete y me lo baña en aceite, me sorprendiste gracias

[@guerrera-n7c]

Wow Tulio me hiciste provocar 😋😋😋😋

[@adrianalondonoecheverri8741]

Muy bueno el chicharrón en la freidora de aire

[@ivandaviddeleonvilla9927]

El exceso de sal que se le aplica al chicharrón se sale sola o queda salado?

[@alv044]

Cuando le das la vuelta que temperatura la misma o diferente

[@Yas_garcia1]

Nueva seguidora

[@nubiapenaloza4790]

Lo pongo por 15 a hervir y le agrego bicarbonato y sal luego a la freidora de aire y quedan muy crujientes.

[@ednacerquera8278]

Delicioso delicioso,fenomenal🎉

[@paolamier1280]

Dios permita y me coma la arepa, en el arepazo de la negra lo espero en valledupar

[@kingboyyomimo2542]

Se puede usar aceite de oliva.?

[@christianpenn2183]

Hola Tulio con tanta sal no te quedó salado? Saludos de rd

[@nidianieto4423]

Guauuuuu. Que delicia. Gracias 😊

[@arloez8795]

Me encanto

[@MsFreddyflores]

Se ve muy bien y fácil lo voy a intentar

[@gladysmoradiaz2225]

Haci en la freidora mucho mejor me lo haré como siempre Tulio sacándola del estadio gracias 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@malBB553]

Apenas los pondré a hacer

[@Blessed8535]

Tengo que decirlo! Se me hizo la boca agua 💦

[@susanabarajas4735]

Que delicia señor Tulio pero que pena porque lo que no tenemos esa olla 😢 gracias por sus enseñanzas

[@STUDIO7CINEYVIDEO]

No me quedaron tostados no sé qué me pasó? Me quedaron blandos la piel no quedó tostada? Seguí las instrucciones no sé si es porque le puse aceite de oliva

[@gustavoadolfozuluagadaza3487]

Excelente

[@Mediostecnologicos-g3p]

Eso es de bufalo o de cerdo?

[@Sptbr]

Cobsulta y de cuabtos litros debe ser la Airfryer para 1 Kt de panceta?

[@gabanna.1311]

Súper rico

[@mariateresarueda4079]

❤❤❤

[@carlos.albertoquintana8320]

Lo hice no me quedo asi pero esta rico

[@komenkkamarudin5451]

nice❤❤

[@katiriareyes945]

Y tan fácil 😮

[@luzecheverry610]

No uso la de aire. Pero explotan horrible , como evitar por una posible quemadura.

[@leonidasvasquez6036]

Pero será solo sa1??

[@karennava9637]

NO QUEDA MUY SALADO ?

[@Pansinlevadura]

Que rico

[@SandraPatiño-q7i]

Deli❤❤❤

[@marthamoreno2811]

Y los que no tienen ese aparato? Somos la malloria

[@RudiHaryanto-j1j]

Yummy....

[@fannyhernandez1495]

Y los que no tenemos su olla frayer 😅😂

[@luisarozo2165]

Es una receta in creíble! Es decir, no le creo nada, sin cocinar el chicharrón ni nada, es difícil creerle 😅

[@angelicab.ortodoncia1435]

La forma correcta es grados celsius no grados centigrados, dato del día jajaj

[@yowanarodriguez9392]

La persona que no tenga la fredidora dice mi hna

Y sin airfryer? 😞

[@vicvic5427]

Hoy lo jago vamos a ver como me sale, t escribo...

[@ligiazabala9338]

Y los qué no tenemos ésa freidora , 🤔❓

[@DonBenji212]

Han oido eso de usar bicarbonato? Pues es cierto que seca el tocino y queda muy crujiente, tostado y con un sabor feo. Me toca usar muy poco, pero igual se siente Prefiero el metodo de la sal, pero se la quito después de media hora y ¡Chumbulúm para la Air fryer! Queda tostadito y rico Y como Tulio, es mejor la tocineta barriguera que la de papada, esta última es demasiado grasosa, la prefiero con carne entreverada

[@DignaMartelo]

Colo hacer Ajiaco noal

[@ginaaldana9558]

Con esa olla o freidora hasta yo la dejo asi

[@jaimegarcia9408]

En Andalucía hacemos los chicharrones para chuparse los dedos

[@ElKatiro]

Todo bien hasta que le hechas te ese poco de salsa 😂

[@wojtylaocampo5886]

💯🇨🇴🇨🇴🗽🗽🌻🇨🇴🌻🗽🗽🇨🇴🇨🇴💯

[@mariaal5254]

Omg

[@TheFelipemahler]

Hay que tener cuidado con la carne de cerdo, muy rica en bacterias, es mejor cocinar en agua antes por una hora mínimo.

[@mariaeugeniabecerra9243]

Absoluta delicia😮

[@hugharmand31]

No es el mismo chicharrones y el secreto de lo crocantes es el bicarbonato y Limon

[@lfernandobarinas]

Bueno y los q no tienen esa puta freidora q???? Debería ser completo el tutorial, con la olla y sin ella!

[@percyjackson2800]

Por que en PR todo el mundo habla con …ito, …ita. La carne…cita, el aceitito, arrozito etc. suena muy tonto.

[@yarotec]

25 minutos? no le creo, ni siquiera con el tocino precocido, esas cosas demoran demasiado,

[@jhonatanvillarreal7591]

Xd pero si les salió el chicharrón igual o al menso si estaba decente?

[@Martahernandez-j6e]

Así no me convences tulio porq con esas hollas de calor todo lo hace la holla ami me prueban a la aniquila freidora en sartén y en su propia grasa y le creo con huna buena arepa y yuca cosida no más

[@mauricior9055]

Así es las carnes no requieren ni una gota de aceite para la freidora de aire ni para un sartén y quedan super, todo va en los tiempos y temperaturas.

[@miguela.riveros152]

Nadaa estás en nada

[@YorkDubergel]

Totalmente falso

[@alanto4624]

Que es eso de chichi faier, si estás hablando en español.

[@Aquilespintoflores]

Iba todo bien hasta que llego la super cookies con su marca y los y tantos grados, hacelo a la parrilla chabon

[@diegoc5999]

Pura mentira 😔