Cómo hacer Papas Fritas 🍟 KETO

[@mariaalonso1066]

Ja ja ja que creativa y encantadora eres nunca cambies, vendiciones!

[@CamilaKost]

María, que linda!! muchas gracias💕

[@antonioromero2030]

Papas friiiitas keeeeeto!!!!! Debe ser riquísimas,cómo todas tus recetas. Voy a poner manos a la obra y a cocinarlos. Saludos y Gracias

[@CamilaKost]

Hola Antonio! Que genial, ya me contarás cómo te salen 🤩

[@luzadrianagilgrajales6226]

Que rico!!!!!, gracias camila por colpartir

[@CamilaKost]

Gracias a ti por estar por aquí 😉

[@elenagalleguillos281]

Buenísimo!!!

[@CamilaKost]

Hola Elena! Manos a la obra 😍

[@ileanahuertas1181]

Exelente gracias

[@CamilaKost]

Ileana, espero tus comentarios 😃🎉

[@kalyrinxols]

🥰🥰🥰 adoro esta receta

[@rosamedina6362]

Buenas tardes 😘 gracias por compartir 🙏

[@CamilaKost]

Gracias a ti por visitarme por aquí😉

[@leylahannaparra3472]

Maravilloso la voy a probar 😋

[@zaidacambronero4046]

Eso Camila me encanto delicioso 😋 gracias gracias 🙏 🙏Bendiciones

[@cintiavazquez2699]

sos una genia siempre me ayudaste con tus recetas

[@CamilaKost]

Cintia, muchas gracias por dejarme tu saludo 💕🤗

[@solangecardosofontaine2362]

Muchas gracias Cami, excelente como todo lo que nos compartes!!!

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguir este canal🤗

[@mariarosariobanegas2338]

Que rico 😋

[@palomacanales50]

Mil gracias Cami!!! una delicia estas papitas! adoro tus recetas 😍😍😍😍

[@CamilaKost]

Que alegría que te gusten Paloma! Gracias a ti por visitarme 🌹

[@ceciliagonzalez2661]

Genia total 👏👏👏

[@CamilaKost]

Un antojito salado....

[@Ambarascanio17]

Camila e preparado muchas de tu recetas y hace mas de un año, compre tus libros, pero se me hace muchísimo más fácil ver los videos, sería súper que pudieras sacar una aplicación con todas tus recetas esto sería sensacional

[@CamilaKost]

¡Sería genial, muchas gracias por la idea! me alegra un montón que disfrutes de este espacio 🤩🎉

[@caroperez8]

Sii estaría bueno que se agreguen vídeos...compre todos tus libros tb..me ayudan un montón

[@gemanarcisacastillorojas6406]

Ohh Camila que buena receta no se pero siempre me sorprendes. Gracias por compartir. Te envío un fuerte abrazo desde Ecuador. Bendiciones

[@lasperasdtumama]

Estas "papitas" me encantan.... Estoy adicta ya llevo 2 días esta semana haciéndolas... Deliciosas, gracias Camila!! Bendiciones 🙏

[@CamilaKost]

Gracias por probar la receta y comentar del buen resultado 😊🎉

[@angelodamico1894]

Hola camila me encantó 💕 muchas gracias 😘

[@CamilaKost]

Ciao Angelo, espero que le des esos toques tuyos a estas "falsas papas" 😜

[@angelodamico1894]

@@CamilaKost gracias camila 😘 🌹

[@CamilaKost]

🌼

[@Noradelia1]

Ja, ja, ja! Eres simpatiquísima! 😂🥰😂 Siempre me haces sonreír. Me caes súper bien! Y por supuesto, gracias por las riquísimas recetas!!

[@CamilaKost]

Nora qué linda! gracias a ramilletes 🌷

[@1226evelyn]

love it!!!

[@CamilaKost]

🍟😍

[@maribelgarza1284]

Muchas gracias Camila excelente receta ya extrañaba las 🍟 😋bendiciones

[@CamilaKost]

Maribel, espero que disfrutes mucho esta versión keto 🎉🎉

[@mamy55]

Gracias a ti, por darnos opciones!

[@CamilaKost]

Teresa, compartiendo con cariño 💗 gracias por el apoyo!!

[@3006arenita]

EXCELENTE RECETA 🍟😋😋😋

[@CamilaKost]

Quiero que todos me pasen por aquí las fotos!

[@cmm7498]

Encantada de saludarte! Eres un primor 🥰 Gracias por tu trabajo, impecable! 🤩👏

[@CamilaKost]

Hola C MM! muchas gracias por dejarme tu saludo 💕🤗

[@hanapulmer2742]

Ya siento estarlas comiendo, gracias por compartir todo lo que sabes hacer eres excepcional 🥰😘

[@CamilaKost]

Gracias Hana por visitar!! Manos a la masa y a disfrutar 👩‍🍳✨

[@ladydarkdark1]

Hola Camila!! Has probado de hacerlas con harina de coco? A mi en particular me gustan más. Te las recomiendo.

[@marthaortiz9470]

Bravooo!!! Buenísimas. Será que se pueden hacer con harina de coco? Gracias Camila por esas recetas que calman "antojos"

[@CamilaKost]

Hola Martha! Con la harina de coco, usando un tercio de la medida. Al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní.

[@marthaortiz9470]

@@CamilaKost muchas gracias Cami😘😘😘

[@CamilaKost]

✅ Nota: en el caso de las harinas de semilla, sí puedes usar misma cantidad ( 100 g) Cariños 🌷

[@ciraterrones585]

Las estoy preparando ya compartiré los resultados

[@CamilaKost]

Ñam Ñam 😋

[@esnellymarin3802]

Expectacular me encanto la receta. Camila te pregu to se podría con harina de coco y cuanto seria la cantidad. Mil gracias por responder y compartir, un beso 😘

[@CamilaKost]

Hola Esnelly! Sí, puedes usar un tercio de la medida si quieres cambiar por harina de coco Gracias por visitar 💕

[@dianalorenagalindocastrill2117]

Holaaa, aca en colombia no saben que es la goma xantana como la puedo reemplazar

[@CamilaKost]

¡Hola Diana! Es muy usada, y la consigues en tiendas de productos de repostería o por mercado libre. Justo coloqué en Google "Goma Xantana en Colombia" y me salieron varias opciones, entre ellas esta: www.elmolinoverde.com/productos/goma-xanthan-en-polvo/ Pero hay muchos otros que puedes visitar y elegir a gusto.

[@pilarmateoscorrales3482]

Camila, espectaculares todas tus recetas. Hace poco que sé de ti y ya tengo varios de tus libros, los cuales recomiendo. Sólo una cosa amor: podrías dar más datos sobre el resto de macros de cada receta? Necesito conocer las calorías, las grasas.... Te lo agradecería inmensamente. Un beso grande y gracias por hacernos partícipes tus conocimientos 😘

[@CamilaKost]

Pilar, eres una linda!! gracias por elegir mis libros 🥰🥰 Te comparto los macros de esta receta (por porción) Calorías: 137 kcal | Grasas: 11,4 g | Grasas saturadas: 1,1 g | Carbohidratos totales: 5,4 g | Carbohidratos netos: 1,8 g | Proteína: 3,6 g Cualquier otra que necesites me escribes.

[@pilarmateoscorrales3482]

@@CamilaKost gracias amor 😘

[@CamilaKost]

Gracias por el apoyo y cariño 🌷🌷🌷

[@andreaclaro7108]

Me encanta!! Se puede guardar las papas ya hechas en la nevera para fritar después?

[@CamilaKost]

Hola! sí, pero cubre bien porque van a ganar humedad

[@marthabellocordova3733]

Buenas tardes Se puede usar la crenatina? En vez de la goma? Muchas gracias

[@CamilaKost]

Te refieres a la gelatina sin sabor? No tiene el mismo efecto porque la goma la usamos en preparaciones con harinas sin gluten para que le de elasticidad a la masa. La gelatina le da sostén pero no elasticidad.

[@cacoxai]

Las probaré seguro, creo que es lo que más echo de menos 😭😭

[@CamilaKost]

Sobre todo con una buena hamburguesa 😃

[@alejandraalfaro1280]

Wow, gracias Camila se ven deliciosas. Consulta se pueden hacer con harina de coco?

[@CamilaKost]

Sí, claro. Usa unos 33g de harina de coco.

[@alejandraalfaro1280]

@@CamilaKost como siempre eres un sol!! Muchas gracias

[@CamilaKost]

😘

[@patriciabarrancos859]

Camí buen día se pueden hacer con harina de avena?

[@CamilaKost]

Hola Patricia! Al ser recetas bajitas en carbohidratos evitamos usar harinas de cereales, pero si no haces la dieta, puedes hacer variantes a tu gusto. Nota: puede que necesite menos goma en ese caso.

[@patriciabarrancos859]

@@CamilaKost muchas gracias soy low carb

[@CamilaKost]

Genial Patricia! en todas mis recetas puedes hacer las adaptaciones a tu estilo Low Carb.

[@karlamancheno9361]

Llegué llegué llegué llegué llegué 🥳🥳🥳🥳🥳 cosa más rica y fácil He visto otras recetas con muchos ingredientes y procesos larguísimo... Pero como siempre Camila al rescate 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟

[@CamilaKost]

Gracias Karla, que linda 😃🎉

[@Medicenpepper]

Hola Cami, pregunta, se obtiene el mismo resultado, si se usan almendras pulverizadas en lugar de Harina de Almendras. Tengo entendido, que a esta última, se le remueve la piel.

[@CamilaKost]

Hola Loany, es lo mismo, puedes utilizarlas con piel o sin ella 🤗

[@ileanahuertas1181]

Una pregunta que salsa de tomate se puede usar

[@CamilaKost]

Hola Ileana! Yo la hago en casa con puré de tomate, y especias. Así voy segura 🎉

[@helrondxdd878]

el puré de tomate tiene según esto … 100 gramos de puré de tomate contienen 38.0 kcal (159 kJ), 1.7 gramos de proteínas, 9.0 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas. recordar que una dieta keto no debe superar los 0,2 gramos de hidratos por kilo, en caso de pesar 80kg serían 16 gramos , si el pure de tomate tiene 9gr y las patatas 5 nos acercamos a 16… no podríamos comer ningún hidrato más al día . ojo con esto

[@cristinavidal8469]

Hola Camila, tus recetas son fantásticas, solo que yo tengo dificultad para encontrar goma xantana, ¿tienes un link donde se pueda comprar en línea? Agradeceré tu respuesta.

[@CamilaKost]

Hola Cristina! A veces se la encuentra con otros nombres como goma xántica o xantano. Es un producto relativamente común por lo que deberías poder encontrarla en dietéticas y tiendas de productos de reposteria. Sino, seguro la encuentras fácilmente en internet como en mercadolibre y en amazon. Muchas gracias por visitar y seguir mis recetas 💕

[@paulazapata9721]

Se puede hacer con harina de coco?

[@CamilaKost]

Sí, con un tercio, o sea 33g de harina de coco.

[@ivonnee.marreroroman9566]

Hola Camila me encantan las recetas que presentas, pero no uso medidas en gramos, cuanto son 100 gramos en tazas? Gracias, Ivonne de Puerto Rico

[@CamilaKost]

¡Hola Ivonne! Para calcular puedes utilizar esta medida: 1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr. 💕 Te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/ Espero que te sea útil, Cami 😘

[@pattern.m]

Pregunta; pudiera cambiar la goma xantana por cáscara de phylum? Gracias

[@CamilaKost]

No, en esta receta se necesitan gomas, xantana, o goma guar o goma arábiga o agar agar.

[@lilpastarantela]

En el canal de lowcarbrecipeideas tenes la receta con psyllium tenes hasta con harina de girasol y de harina de coco son 50 gramos receta original del canal de haveney.

[@CamilaKost]

Gracias por sumar tu recomendación 🙂

[@cdirma]

👏👏👏👏

[@CamilaKost]

💗

[@lilianaturchi9888]

❤❤❤❤❤❤

[@CamilaKost]

💕

[@nataliaulate305]

Hola y si no tengo goma sirve ?

[@CamilaKost]

Imagina, si sólo tenemos harina y goma y le sacas la goma.....🙈

[@robertogradilla5459]

Puedo hacer las bolas de nieve de tu libro “Dulces Keto” con harina de almendras? Cómo substituir esos 60gramos de harina de coco por harina de almendras?

[@CamilaKost]

Hola Roberto! Sí, puedes usar la equivalencia indicada en la sección de conversiones (al final del recetario). Tres veces la medida ✅

[@leonortrujillo1753]

Cami cuantos carbos son por porcion?

[@CamilaKost]

Te paso los macros completos Leonor: Calorías: 137 kcal | Grasas: 11,4 g | Grasas saturadas: 1,1 g | Carbohidratos totales: 5,4 g | Carbohidratos netos: 1,8 g | Proteína: 3,6 g

[@helrondxdd878]

según esto Si una dieta cetogénica es utilizada para perder peso, la cantidad de carbohidratos ingerida deberá de ser inferior a 0.2-0.4g/kg . es decir que si pesamos 80kg debemos consumir menos de 16 gramos de carbohidratos por día ,14 si pesamos 70 etc . esto tiene 5 por 100 gramos así que tened en cuenta que hay que medir y pesarlo bien todo .

[@liliambendayan6118]

Que son esas gomas. ?? Acá en Venezuela no lo he visto

[@CamilaKost]

En la industria alimenticia se usan muchísimo. Busca en tiendas naturistas, en donde vendan productos para celíacos.

[@ritacareri5120]

👏👏👏👏🥳🥳🥰🥳

[@CamilaKost]

😃

[@mariadelaportilla9323]

Quisiera el libro pero en papel

[@CamilaKost]

Hola María, por costos de distribución y editoriales, opté por que mis productos sean sólo digitales. Muchos seguidores los imprimen ellos mismos.

[@milita379]

Cantidad de carbos?

[@CamilaKost]

Hola Yasmin, carbohidratos netos por porción : 1,8 g 😊✨

[@mariadocarmobatistapinto3514]

😍😍👏🥰🌹

[@CamilaKost]

María, disfrútalas! espero tus comentarios 😃🎉

[@katmoreno]

Soy de Chile y no sé qué es la goma...

[@CamilaKost]

¡Hola Kathy moreno! Goma Xantana es una fibra que ayuda a que la masa de las recetas horneadas keto se estire y se eleve, lo que le da una textura de "miga" a los panes. Es bastante económica y se puede conseguir en dietéticas, en tiendas de repostería, en tiendas de productos naturales o en plataformas online como Amazon o Mercado Libre.😉

[@yenny8418]

Descubrí tu canal hace poco; ya he replicado una receta, lo que no me gusta es que no pones los macros

[@CamilaKost]

Bienvenida Yenny 🎉 Puedes calcular tus macros con alguna app como MyfitnessPal o Macros. Te comparto mi resumen para esta receta 🍟 Calorías: 137 kcal | Grasas: 11,4 g | Grasas saturadas: 1,1 g | Carbohidratos totales: 5,4 g | Carbohidratos netos: 1,8 g | Proteína: 3,6 g

[@martaleones1169]

Pero sabe a pan, no??? Solo tiene la forma de patata, sin más 🤦‍♀️, no lo entiendo mucho.

[@CamilaKost]

Marta, te recomiendo probarla! La combinación de ingredientes es la clave con la textura.

[@antoniosotocastaneda891]

Sabe a turrón de almendras..nada que ver con la papa frita solo la forma y textura.. luego sabor años luz distinta