#Cómohacertortillasconmaseca INGREDIENTES: 3 tz d maseca 1/4 tz d harina todo uso 2 y 1/2 tz d agua a cualquier temperatura
Пікірлер: 892
@gracielaguzman9366 Жыл бұрын
Hola! Muchas Gracias por compartir❤! Por fin pude hacer tortillas gracias a ti!❤😊
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola @graciela buena tarde, qué gusto saber que mi receta te gustó y te sirvió.... gracias por dejar tu comentario 🙏 saludos
@gracielaguzman9366 Жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas Mil Gracias a ti por compartir tus recetas! En mi casa no más tortillas de paquete😊 ❤️
@araceligarza694811 күн бұрын
Una pregunta., porque se le agrega harina a la maseca?
@MultiGarcia243 жыл бұрын
*También los hombres nos interesa como hacer tortillas, así como cambiamos el aceite de la troca o los frenos, gracias 👍 ya se como hacer tortillas para mí lonche*
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buena tarde.... Gracias x estar aquí... Claro q si... Hay hombres q cocinan muy rico... Que bueno q el vídeo fue d su agrado... Sólo siga el paso a paso y verá que le quedarán muy bien sus tortillas.... Saludos
@poesiaflores54872 жыл бұрын
Muy bien 👌
@oscarzepeda73692 жыл бұрын
Yo soy podre soltero con dos hijos y aprendí aser tortillas
@MariaGonzalez-kl3dp Жыл бұрын
@@oscarzepeda7369 Hola que bien siga asi siendo Padre y Madre y algun dia sus hijos se lo agradeceran Dios lo bendiga a usted y a su Familia
@AngelMorales-hd8km Жыл бұрын
Simon
@xiomaragma3 жыл бұрын
Tortillas de maseca 3tzas maseca 1/4 de tza de harina Agua la necesaria Tips: masa: sentirla suave pero firme, no aguada, ni reseca, que las orillas no se cuarteen. Plastico de la placa: plastico delgado. La tortilla con un grueso de 1mm aprox. Placa: presionar 1vez. Voltear 2 veces nada mas.
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buena noche.... Muchas gracias x escribir la receta muy sintetizado... Saludos
@joseluisparralopez93553 жыл бұрын
😯 Sin nada de sal ???
@matthewperez11713 жыл бұрын
Cuanto de agua? Me kedo muy awada a mi por el agua
@antoniaalfaromayo99053 жыл бұрын
@@matthewperez1171 Ku
@Te_amo_Han.jisung3 жыл бұрын
Gracias por el resumen
@aliciabaez64693 жыл бұрын
Mi mamá así preparaba la masa pero , siempre le ponía agua tibia , también le puedes agregar una pizca de sal y media cucharada de aceite vegetal y salen súper . Yo crecí en Mexico y comiendo tortillas de maíz original desde pequeña, ya después de vez en cuando mi mamá preparaba tortillas con mazeca; en aquellos tiempos fue diferente se cocinaba en pretiles de lodo y leña en mi Mexico lindo y querido . Señora gracias por el video moderno😊👍👍
@azucareazucare39208 ай бұрын
Gracias aliciabaez por tu aporte lo tomaré en cuenta bendiciones
@angelesrangel2522 жыл бұрын
Ese comal que mencionaste de placa que se pegan y que se le hacen ollos son de lamina, pero son una chulada de comales solo hay que saber utilizarlos y a mi gusto son muy buenos solo hay que hacer lo siguiente: en una servilleta poner poquito aceite y untar al comal luego ala servilleta hacerle un dobles y con la parte que no tiene aceite darle otra pasada como para quitarle algun exceso pero de aceite es casi nada y le queda como un antihaderente y hasta bailan las tortillas como si tuviera teflon y no humea el comal y a la hora de lavarlo lo pongo a escurrir y lo guardo seco para que no se oxide y nombre mejor que cualquier comal de hecho yo lo compre por ver lo bonito que cocinan las que hacen videos de comida en el rancho, pero el mio es rectangular
@sandracastrovalenzuela6430 Жыл бұрын
Gracias por el consejo del comal señora Dios la Bendiga 🙏 🙌 Buen día 😊
@juanitacarreon26963 жыл бұрын
Esta es la receta que necesitaba, mi suegrs me regaló una torteadora y estoy encantada aprendiendo a hacer tortillas pero no venden masa aqui donde vivo y se me hacía muy difícile hacer la mezcla de maseca. Gracias a ti me quedan excelentes ,. Dice mi marido que las tortillitas recien hechad le dan el toque especial a la comida. Comemos riquísimo ❤️ Me suscribo🥰
@aurorarivera26823 жыл бұрын
Es la primera vez que t veo y me encantó tu manera sencilla de explicarnos y te admiro mucho💟
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí.. Que bueno q le gustó la manera en cómo explico las recetas... Saludos
@mariacoronado93622 жыл бұрын
Hola.....fíjate que a mi si me queda suaves y esponjosas cuando les pongo agua caliente no tibia caliente y la amaso suficientemente y listo.
@zulaymedina73942 ай бұрын
hola. prepare las tortillas y me quedaron muy buenas. muchas gracias bendiciones
@elsaarmenta10943 жыл бұрын
Muy buenas noches Patty, espero que se encuentre muy bien. Muchas gracias por habernos enseñado a hacer tortillas, siempre se aprende algo nuevo, yo tenia la noción de que a las tortillas se le daban 3 vueltas. Pero ya vi que con 2 se le inflan todas. Saludos desde California!🙋🏻♀️🍞🫓
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buena noche... Gracias x estar aquí... En realidad hacer tortillas no es complicado... Si se voltean más d 2 veces las tortillas quedan duras.... Saludos
@zulyzuly24973 жыл бұрын
Oye donde puedo conseguir un comal como el tuyo
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
En JCPENNEY
@maryflores23174 жыл бұрын
Se me antojo mucho con quesito o con pura salsita q bien te salieron patty, les emvio un fuerte abrazo a ti y a tu linda familia 😘😘
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola Mary... Muchas gracias... Si recién hechas saben muy ricas... Cuídense mucho... Te mando un fuerte abrazo 😘😘
@rufinacastillo39704 жыл бұрын
Wow Patty todas las tortillas se inflaron listas para comerlas con un chilito de molcajete y un pedazo de queso fresco , o con frijoles o con cualquier cosa comida gracias por compartir . que tengas un lindo día 🥰♥️
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola Rufina... Gracias x tu comentario... Y si verdad? Con una salsa hecha en molcajete q rico... Gracias x estar aquí... Saludos
@Latinagirllv3 жыл бұрын
Vi unos en Amazon hay muchos diferentes
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... Si hay muchos y mejores q éste... Saludos
@MariaGamez-dj2cn3 жыл бұрын
Did not come out the way yours did, I will keep on trying.
@DiannaAtherton3 жыл бұрын
Maria, let your masa rest for around 30 minutes
@rosalbabadillo44763 жыл бұрын
Este tutorial me convenció desde el inicio, perfecto para mi ,que no sabía cómo hacerlas de mazeca. Muchas gracias 🌹
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... buena tarde... gracias x estar aquí... agradezco mucho su comentario.... que bueno que el vídeo fue d su agrado... saludos
@rosalbabadillo44763 жыл бұрын
Buenas tardes! Me quedaron muy bien hechas mis gorditas, con la preparación de la masa que ví en su video . Gracias.
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
@@rosalbabadillo4476 Hola... Buena tarde.... Que bueno saber q la receta fue de su agrado... Gracias x dejarme su comentario... Lo agradezco mucho... Saludos
@chicanitajaquez26782 жыл бұрын
Hello🙏🏽 I been practicing how to make tortillas Ayudame🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽 A mi me sales come cracked in middle and kinda turn tiezas
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola.... Buen día... Cuando se agrietan es porque le faltó agua a tu masa, te quedó seca y x eso se agrietan.... Saludos
@guadalupegutierrez7879 Жыл бұрын
Munchas Gracias por compartir este video me encantó se ven deliciosas 👍👏👏😂😂saludos desde los angeles california🌹♥️💐q Dios te bendiga🙏🏻
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola Guadalupe, buena noche.... Muchas gracias x tu comentario 🙏 que bueno saber que la receta fue de tu agrado... Saludos hasta California
@rociovelazquezaguilar71203 жыл бұрын
Probé la marca para hacer tamales,para el día de muertos,y quedaron fascinantes, riquísimos,,,ya desde antes la usaba para hacer gorditas y sopes,pero para los tamales me encantó
@josemartinurquidez89953 жыл бұрын
Excelente, ahora si me tienen que salir bien, vivo solo y no hay tortillerías por donde vivo, he tratado de hacerlas pero no mas no me salen, me quedan como cartón rajado, en otras la masa se pegostea, y se me queman, jaja.... (y siempre hago un merequetengue en la cocina) un desmadre.
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buena tarde.... Gracias x estar aquí... Agradezco su comentario... Y claro q ahora si le quedarán muy bien... Sólo siga el paso a paso y verá que son muy fácil d hacer... Saludos
@araceliespinoza25523 жыл бұрын
A mí también 🤣
@silviadiaz96813 жыл бұрын
Tienen k kedar bien tostadita la pancita para k no se aseden las tortillas la última boltiada
@gonzalofranciscogutierreze87162 жыл бұрын
Mañana intentaré hacer tortillas para mí esposa haber que tal me salen....
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Buena noche... Sólo siga el paso a paso y verá que le quedarán muy bien... Agradezco su comentario... Saludos
@kilersolorzano12143 жыл бұрын
Hola.muy buenas recetas, enseñanos hacer gorditas tipo mexico,Irene de cancun
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Agradezco su comentario.... Claro q si.. Con mucho gusto... X lo pronto aquí le dejo éste vídeo... Es d comidas garnacheras y entre ellas están las gorditas... Saludos kzbin.info/www/bejne/inrPqZqJjMx-rJI
@liliaporras2379 Жыл бұрын
MUCHISIMAS GRACIAS 💛 por la Receta tan rica, GRACIAS y BENDICIONES 💕 ♥️ 😊 😘 🙏 💜
@yancy81872 жыл бұрын
Qué pasa si no se le ágraga harina , y solamente la harina de maíz para hacerlas?🌽 tengo Maseca y harina integral está bien si agregó integral un poquito o tiene que ser blanca?
@sandracastrovalenzuela6430 Жыл бұрын
Yo opino que te van a quedar más ricas y por supuesto más saludables. Tu experimenta sin miedo al éxito de eso se trata la cocina. Saludos buen día 🙂 😉 😊
@E-PlayGame2 жыл бұрын
Hola Paty, excelente video, sólo una pregunta, por favor, mi estufa es de hornillas con perilla sin números, solo fuego bajo, medio y alto. A qué temperatura debería tener el fuego? Muchísimas gracias. 🙏🏻🙏🏻 Un abrazo desde Puebla.
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola @Gabagal buen día.... Agradezco tu comentario, mira te recomiendo que los primeros 10 minutos lo pongas a fuego alto, después le bajas a fuego medio y así sigues cocinando las tortillas, es importante que uses un comal de teflón para que no se te peguen las tortillas y queden bien bonitas... Espero te ayuden éstos tips, saludos
@E-PlayGame2 жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas muchísimas gracias que linda! Saludos cordiales.
@aprendamosatejer3 жыл бұрын
No se me inflan que estoy haciendo mal?? 🥺
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Tal vez su masa quedó muy seca o en su comal se pegan? Saludos
@maryteresolana802523 күн бұрын
Mi estufa no tiene números solo me gustaría saber si es flama alta, media o baja. Gracias
@pattyzuasteguirecetasymas23 күн бұрын
Hola, buen día.... Es a flama alta, saludos
@CocinaConNinfayMas4 жыл бұрын
Hola mi hermosa Patty saludos, que ricas tortillas con quesito 😉👍😋
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola Ninfa... Buen día... Si con queso y salsa 😋 q rico.... Gracias x estar aquí... Saludos
@mariaelenamejia45542 жыл бұрын
Ya hice las tortillas segui las istrucciones y me salieron muy bien y muy buenas gracias x tu receta.
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola María Elena.... Agradezco mucho tu comentario... Gracias x confiar en mi receta... Saludos
@candyvillalobos91707 ай бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymasahora solo me gustaría hacer de arina
@adrianal83152 жыл бұрын
Hice tus tortillas hoy y salieron súper suavecitas 👍🏼👍🏼 gracias
@mariaeugeniaangeles34473 жыл бұрын
Espero que de verdad queden suavecitas y bien hechas porque las he hecho como me dicen y no es así, espero que en esta ocasión sea verdad.
@lourdeslopez48333 жыл бұрын
Yo la he hecho y así me quedan muy bien incluso más gruesa y bien rica se Esponja no sé por qué no le salen a usted
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buena noche.... Ojalá le hayan quedado muy bien sus tortillas... Saludos
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
@@lourdeslopez4833 Buena noche... Así es... Aún haciéndolas gruesas se esponjan y quedan suaves.... Gracias x estar aquí... Saludos
@anaacevedo37653 жыл бұрын
Hola soy de Costa Rica y muchas gracias porque hoy encontré la receta e hice las tortillas me encantaron, ya que me quedaban algo duras Dios te Bendiga Espero hacer las quesadillas el 15 de agosto ya que celebramos acá el dia de las madres
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí.... Agradezco su comentario.... Que bueno saber q la receta fue de agrado... Espero q cuando prepare las quesadillas le gusten tanto como las tortillas... Saludos hasta Costa Rica
@lorenaaraiza17214 жыл бұрын
Gracias Paty voy a intentar solo que mi tortiadora me desanima por qué de un lado me queda gruesa y tengo que estarla volteando para que quede pareja no sé si todas son a si
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola... Buena tarde... Gracias x estar aquí... No se desanime... Creo q casi todas las tortilleras son así... Yo he tenido varias y todas hacen lo mismo... Pero eso no me impide hacer mis tortillas... Así q anímese... Saludos
@ritaramirez12932 жыл бұрын
Pati buenas tardes las tortillas se me parten y se agrietan se me queman, saludos y abrazos gracias.
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola Rita, buena tarde.... Cuando se parten es porque le hizo falta agua a la masa o las dejó cocinar mucho y se resecaron, cuando se agrietan es por falta de agua y si se queman es porque el fuego está muy alto... Yo después de 5 min aprox le bajo un poquito para que no se quemen las tortillas, pero solo es muy poquito lo que le bajó porque si le bajo mucho se resecan las tortillas.... Espero que algo de lo que te compartí te ayude.... Saludos
@LaCocinitaDeKimberly4 жыл бұрын
PRIMER COMENTARIO AQUI. ME QUEDO BELLA. DISFRUTANDO ESTA EXCELENTE RECETA. 👌🏼😊
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola Kim... Buen día... Gracias x estar aquí... Saludos y bendecido día 🙌🙏😘
@deliavaldez63354 жыл бұрын
Hojala megueden vien,meguesto grasias
@carizara88003 жыл бұрын
Si quedan y susvecitas están ricas
@marybarron98473 жыл бұрын
Muy bien explicado felicidades
@cucamiranda44723 жыл бұрын
Esta muy bien grasiss po todos el fam m.j mucho felisidades me encantadios te vendigakuky
@jannettedeperez51663 ай бұрын
Alguien sabe por cuánto tiempo se amasa la Maseca? A mi siempre secme rajan las tortillas de un lado, porqué será?
@pattyzuasteguirecetasymas3 ай бұрын
Solo se amasa hasta que la masa quede suave, en el transcurso del vídeo les comparto tips de cómo saber que la masa está lista para que no se cuarteen las tortillas... Checa el vídeo, saludos
@jannettedeperez51663 ай бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas Tan linda, gracias por responder tan pronto! Bendiciones!
@esterpineda42463 жыл бұрын
Si tiene que ver el agua tibia para mejorar la textura al amasarla. También puedes saborear y colorear la masa para hacer fritas para enchiladas y nachos!!!... A mano las tortillas quedan con mejor sabor y caritas al asarlas!!!
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... En mi experiencia no tiene nada q ver la temperatura del agua, si no amasar muy bien y voltearlas en el tiempo correcto para q no se tuesten las tortillas... Saludos
@hildaordaz47093 жыл бұрын
Ami me rregaño my marido de q yo no savia tortiar esque no seme inflaron las tortillas se me resecaban y salian como pegadas
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... Ojalá haya tratado mi receta para que vea q le quedarán muy bien las tortillas... Gracias x estar aquí... Saludos
@marygonzales5957 Жыл бұрын
Where did you buy tortilla presser y grill to make tortillas cook on stove!? The do look good !!
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hi, good morning.... I bought the tortilla press at a flea market but you can also buy it at a Mexican store, and I bought the comal (grilled) at JCPENNEY
@ciracalderon44143 жыл бұрын
Hola y las tortillas de harina trigo para preparar los burritos. Tienen la receta. Gracias
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buena noche... Claro q si... Aquí le dejo el enlace d la receta... Saludos kzbin.info/www/bejne/kJrEZKijj51_las
@Latinagirllv3 жыл бұрын
De donde es tu comal?
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... Lo compré en JCPENNEY... Saludos
@belenarreola43482 жыл бұрын
Esa bolsa es la k yo uso del k agarro para la verdura Porq se pega la masa con el y le grueso no serás de michoacan k yo si soy
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola Belen, buen día... Soy de la CDMX pero mi familia es de Acapulco, vecinos con Michoacán.... Así es... Con esas bolsitas delgaditas quedan muy bien las tortillas, con las bolsas gruesas como las ziploc la verdad no me gusta 👎 agradezco tu comentario... Saludos
@silviadiaz96813 жыл бұрын
Así como la última bien rikas
@dannagarcia30884 жыл бұрын
Ese es el secreto de tortillas de maseca. Agregarle arina y con agua tibia y degarla reposar para k salgan mucho mejor. Yo las preparo asi y kedan super suaves
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola... Buen día... La harina si ayuda a q queden suaves y la temperatura del agua y reposo no es algo que sea d gran beneficio a la masa (yo ta ge experimentado d muchas formas y x eso lo comenté en el vídeo q no es d gran importancia) Saludos
@gloria39243 жыл бұрын
Donde puedo comprar la Tortillera estoy en USA?
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día.... Yo la compré en el flea market pero en cualquier tienda mexicana también las venden... Saludos
@alondritahdez10732 жыл бұрын
Ya hecha la masa se puede guardar en el refrigerador? Obvio tapadita
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Claro q si... Saludos
@lindagarcia44353 жыл бұрын
Hola buenas tardes, excelentes tus recetas . Ya tienes una suscriptora más. Saludos desde California 😊😊❤️
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Gracias x el apoyo.... Bienvenida a mi canal... Saludos
@elizabethchicas23563 жыл бұрын
Grasias por su respuesta 😩aqui no tenemos esa tienda pero si hare esas tortillas 🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👍
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
De nada.... En q país vive? Saludos
@crisorsan64653 жыл бұрын
Hola, porque se cuartea la tortilla, tendra qué ver el lugar? Estoy en panama, y tambien quisiera saber porque se pega en los dedos
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Se cuartea xq le hace falta líquido... La masa está seca... Saludos
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Y si se le pega en los dedos es xq se le pasó de agua... Saludos
@jesusavalos51272 жыл бұрын
Si no se esponjan que me falto? Y me quedaron agrietadas?
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Le faltó agua a su masa y x eso le quedaron agrietadas, cuando no se esponjan es xq la masa está muy reseca o se pasó de agua, el comal tiene mucho q ver, si no es d teflón se pegan las tortillas y no se inflan
@almapiedadcollazosecheverr94022 жыл бұрын
Buenas tardes. Desde Colombia. Que clase de harina es maseca
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola... Buena noche... Es harina de maíz... Saludos
@marilucastellon14643 жыл бұрын
Hola, yo ya puedo hacer tortillas, pero no las hago en la maquina sino que palmeo en un plástico, lo único que no sabía era que le agregaba harina de trigo. Pero voy a probar hacerlas así. Muchas gracias y muchas bendiciones, desde Honduras 🇭🇳.
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... La harina es para que queden bien suavecitas y se esponjan muy bonito... Agradezco su comentario... Saludos hasta Honduras
@zulyzuly24973 жыл бұрын
Yo hago tortillas pero no sabía que lleve harina para que es la harina
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Como en el vídeo mencioné es para q queden suaves y no se rompan
@rosamariaacostasalaya32713 жыл бұрын
Disculpa harina todo uso es harina d trigo?? Gracias
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... Así es.. Es la q se usa para pan, pizza, etc... Saludos
@juanadelrioperez4524 Жыл бұрын
No me salieron, no sé me esponjaron :( tal vez hice algo mal
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola Juana, buena noche... Ocupó un comal de teflón? Saludos
@irmalopez39843 жыл бұрын
DISCULPA LA HARINA ES PARA QUE NO SE PARTAN PUES A MI SE ME PARTEN SIN LA HARINA MULTIUSOS
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buena tarde... Si, la harina es para q queden suaves y se esponjen bonito... Si se parten es xq le falta más agua a la masa... Saludos
@marygonzales5957 Жыл бұрын
Ola Patty SABES ser tortillas de harina!?
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola, buen día.... Sí sé hacerlas, aquí le dejo el link de la receta.... Saludos kzbin.info/www/bejne/kJrEZKijj51_las
@Queenzuniga477 Жыл бұрын
A mi nunca se me esponjan, que estaré haciendo mal ??
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola, buen día... Hay varios cosas que puede pasar... Probablemente la masa quedó muy seca, tal vez dejó cocinar de más las tortillas por un lado y cuando pasa eso la tortilla se reseca y no esponja o probablemente el comal no es de teflón y la tortilla se pega al comal.... Saludos
@carmencitaortiz55444 жыл бұрын
Gracias que interesante, en mí país no las consumos, pero lo intentaré. Preparas todo con amor y eso me complace.
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola... Buena tarde... Gracias x estar aquí... Agradezco su bonito comentario... Dicen q la comida hecha con amor... Sabe mejor.... Usted en q país vive? Saludos
@carmencitaortiz55444 жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas Gracias a ti vivo en Sud América, mí país es Bolivia, aquí acompañamos todo con pan. Saludos.
@catac.c99593 жыл бұрын
..
@estherquezada13103 жыл бұрын
Porque le pone arina cual es la diferencia me podían explicar
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
La harina es para q queden suaves y no duras... Saludos
@minervahernandez34302 жыл бұрын
Me vusto muncho Como preparates tus tortilla. Yo no estoy nadita de empuesta ser tortilla de miaz. Yo ago TORTILLA DE HARINA Nomas pero me encantan Las tortilla de miaz y si ahora que vide este video pienso to que la puedo ser Lo uniqo que es la verdad no tengo Teflon pero voy a cpmprame uno. Mi Comal que yo buso es Comal Para mi tortilla de Harina y me salen perfects mis tortillas de hsrina. Yo quiero aprender ser de miaz de Aqui adelante y si te dejo saber Como me salieron. Gracias por tu receta y por la confiansa que pienso que oye tengo pars aser Las tortillas de miaz Como Las tuyas. Y ya tengo la Segund clase de made mazeca que no le tengo que echar harina..gracias a tu video. Gracias!
@BrightPink32 Жыл бұрын
Puede compartir el link del cómal que usted NO avisa en utilizar..quiero estar segura de no usar esos comales
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
No entendí bien su comentario, quiere saber cuál es el comal que no recomiendo o el que si recomiendo?
Hola amiga, si se ve muy bién, te hago un comentario, con todo respeto, yo amaso la maseca con agua tibia un buen ratito, hasta que ya no se pega en mis manos, la dejo reposar un ratito y me quedan las tortilla, muy suaves y no se hacen duras ni resecas, al enfriarse, duran así suavecitas, bien envueltas¡! lo que pasa, pasa no me gusta revolver las harinas, pero es cuestión de gustos, un saludo¡!
@avesinalas8263 жыл бұрын
Hola Linda tarde nunca he hecho tortillas pero voy hacer el intento una pregunta cuando las tortillas se espojan kiere decir que ya se cocieron❓🐒 Gracias Saludos 🙋
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buena tarde... Así es... Cuando se esponjan es xq ya están cocinadas... Es muy fácil de hacer... Sólo siga el paso a paso y verá que le quedan muy bien.... Saludos
@avesinalas8263 жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas Gracias Patty así lo haré Bendiciones 😇👍👋
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
@@avesinalas826 De nada... Gracias a usted x estar aquí... Avíseme si las hace y me dice q tal le quedaron... Saludos
@esterpineda42463 жыл бұрын
Eeeso, indica que ya se coció, una tortilla de masa o harina cruda bien puede dar empacho!!!
@marisoldominguez67842 жыл бұрын
Muy cierto lo del comal ... me compré uno según con teflón y se hizo como oxidado y me costó $600 mexicanos .. me dices de qué marca es el tuyo y cuánto y dónde lo compraste... gracias
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola Marisol .. así es .. el comal tiene mucho que ver... El mío lo compré en una tienda q se llama JCPENNEY y es d la marca cuisinart.... Saludos
@marisoldominguez67842 жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas mil gracias por tomarte la molestia de contestar 👏👏👏👏👏👏👏👏😘
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
@@marisoldominguez6784 Es un gusto compartir... No es ninguna molestia... Saludos
@bereniceavila78102 жыл бұрын
Patty tengo una duda quiero hacer tortillas pero esa harina que mencionas cuál es, yo tengo harina de trigo es esa acaso ???
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola... Si, es esa.... Se llama así xq se ocupa para tortillas, pan, pasteles, etc... Saludos
@bereniceavila78102 жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas hay muchas gracias, apenas estoy aprendiendo a cocinar y tus vídeos me ayudan mucho ☺️
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
@@bereniceavila7810 Es un gusto compartir.... Que bueno que mis vídeos son de ayuda para ti... Gracias x tu apoyo.... Me cuentas que tal te quedaron las tortillas... Saludos
@azucareazucare39208 ай бұрын
Ah Patty, pregunto, ¿con esas tortillas se pueden hacer las flautitas de pollo, queso y salsa? Me gustaría saber como preparar la salsa verde con ingredientes fáciles de conseguir pues aquí en PR. no se consiguen muchas de las cosas que ustedes usan o al menos no donde resido... Gracias mil...
@luisgalvan53193 жыл бұрын
Pudiera decir alguien que tipo de harina se le pone a la maseca?
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Es harina todo uso la q se ocupa para hacer pan, pizza, etc... Saludos
@karolgonsalez67443 жыл бұрын
Muchas gracias por el tip ya que me regalaron maseca ahora sí le daré buen uso gracias y bendiciones
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buena tarde... Es un gusto compartir... Espero le queden muy bien... Saludos
@verenacisneros8421 Жыл бұрын
Me encanto tu video para hacer sopes como ago la masa
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola, buena noche.... Muchas gracias x tu comentario 🙏 ésta misma receta te sirve para los sopes, saludos
@rosabelzarate38583 жыл бұрын
Oooooo! Ami se me parten de las oriyas y si les pongo harina. Entonces es que le falta mas agua! Gracias! Ya me subscribi a tu canal. Saludos desde Texas! 👍😊👍
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buena tarde... Gracias x estar aquí... Bienvenida... Si se cuartean d las orillas es xq la masa está muy seca... Saludos
@mar.san.98703 жыл бұрын
No se puede sin prender la estufa
@chioavila7584 жыл бұрын
Muchas gracias x compartirnos esos tips tan importantes, 👍👍👏🏻👏🏻
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola... Buen día... Es un gusto compartir con ustedes.... Gracias a usted x estar aquí... Saludos
@chioavila7584 жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas muchas gracias, saludos desde Aguascalientes Aguas👍👍👍
@karinamendoza94304 жыл бұрын
Que delicia! Voy a practicar hacerlas y te envío fotos😊 saludos amiga❤
@pattyzuasteguirecetasymas4 жыл бұрын
Hola... Buena tarde... Gracias x estar aquí... Anímate a hacerlas... Sin fáciles... Me mandas foto cuando las hagas... Saludos
@hebertoojeda9952 жыл бұрын
Yo compro la maza pero no se infla la tortilla porque?
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola, buena tarde... Agregue un poco de harina para que le quede bien la masa y agregue la cantidad de agua perfecta para que la masa no quede reseca... saludos
@evaluis48113 жыл бұрын
Te quedaron muy vien ami no me salen siempre me paso de agua
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Muchas gracias.... Agregue el agua d poco a poco y así le quedará bien su masa... Saludos
@evelinakundler10722 жыл бұрын
HOLA, HICE TODO LO INDICADO Y SE ME ROMPIAN LAS TORTILLAS AL QUERERLAS DESPEGAR DEL PLASTICO. ¿QUE ME RECOMIENDAS? MIL GRACIAS Y SALUDOS DESDE ALEMANIA
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola... Buen día... Tal vez se le pasó un poquito de agua y si la masa está muy aguadita se pega en el plástico y otra puede ser que el plástico es muy grueso y eso hace q se peguen.... Espero le haya podido ayudar... Saludos hasta Alemania
@Kindlyone777 Жыл бұрын
Por que razon se añide la harina blanca? Es para que salgan suavecitas y no se quebren al hacer un burrito de tortillas de maiz? Mis tortillas de maiz siempre se quebran al doblarlas. Porfavor aconsejeme. Gracias y bendiciones
@nativityes6552 жыл бұрын
Hola por qué me queda la masa pegagosa? Gracias
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola, tal vez se te pasó de agua, puedes agregar de poquita en poquita maseca y quedará bien tu masa, saludos
@isabellaaguilar15643 жыл бұрын
Que creo soy buena cocinera eso dicen pero pero la tortillas de maiz nunca me salen bien
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buena noche... La invito a q preparare ésta receta y verá que le quedarán bien... Así si usted cocina rico y unas tortillas recién hechas sería una comida muy bien complementada... Gracias x estar aquí... Saludos
@dilciahernandez44933 жыл бұрын
Hay una maseca que ya trae Harina la bolsa es de color cafe
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... Esa q usted dice es maseca nixtamalizada pero no tiene harina... Saludos
@maritzaceciliaesquivel1202 Жыл бұрын
Gracias explicar cómo hacer tortillas empezaré hoy tengo un poquillo de susto qué se me vayan a quemar que empiezas qué no sé abombe
@lizzietorres43843 жыл бұрын
A mi no se me inflan 😭😭 gracias por el tip voy a intentarlo
@erikaf3783 жыл бұрын
Si no se te inflan las tortillas tal ves les haga falta amazada o agua lo digo por que cuando yo comencé hacerlas eso me pasaba no me quedaban crudas pero no se me inflaban y ahora se me inflan por completo. Ah! Y ella dice que no importa si es agua fría o caliente pero en mi experiencia el agua caliente hace la diferencia 😊
@lizzietorres43843 жыл бұрын
@@erikaf378 muchas gracias 😊
@brendalruizg2 жыл бұрын
Hola! cuántas tortillas te salen por receta?
@pattyzuasteguirecetasymas2 жыл бұрын
Hola... Aprox unas 20-25 dependiendo el tamaño... Saludos
@kimijonghighball96263 жыл бұрын
Cual prensa es mejor. La de fierro, como la que tú usas aquí. O de aluminio?
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... De aluminio no he visto y me imagino q no es pesada, tiene q ser una tortillera pesada para poder hacer la suficiente presión para q la tortilla quede delgada, hay d madera y metal.... Saludos
@kimijonghighball96263 жыл бұрын
@@pattyzuasteguirecetasymas , muchas gracias por la información. Saludos !
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
@@kimijonghighball9626 De nada... Saludos
@marialoera98643 жыл бұрын
Que guapa se antojan Co una salsa molajeteada y queso que delicia felicidades pondré manos a la obra 👍🙏
@juanaornelas18913 жыл бұрын
Hola buenos dias muy ricas ¡se antojan tus tortillas hasta con unos frijolitos refritos!
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buena tarde... Gracias x su comentario... Y si verdad? Se antojan con unos frijoles y una salsa bien picosa... Saludos
@lludsiryruiz49583 жыл бұрын
Wwww que ricas se miran y muy faciles..yo apenas ando aprendiendo...si me sirvio gracias por tu receta
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buena tarde... Muchas gracias x estar aquí... Agradezco su comentario... Es muy fácil d hacerlas... Sólo es cuestión d seguir el paso a paso.... Saludos
@vickileon99853 жыл бұрын
Cómo de alto debe estar la llama de la estufa
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Pues casi toda la flama... Depende q tipo d comal tenga... De preferencia a sea un comal grueso y no delgado... Saludos
@magalyanaya6651 Жыл бұрын
Hola Buenos dias yo quisiera saber porque me quedan muy gruesas de un lado
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola... Buen día.... Normalmente eso pasa, ya que quedan más delgadas del lado donde hacemos presión y del lado que no presionamos mucho quedan ligeramente más gruesas, pero si gustas puedes presionar una vez y después volteas al lado opuesto para que queden delgadas de ambos lados.... Saludos
@magalyanaya6651 Жыл бұрын
Muchas gracias igualmente saludos ❤️
@cirimargotvaldes69023 жыл бұрын
Gracias por compartir como hace las tortillas, saludos desde Acapulco Guerrero México 🌹🌻❣️ Bendiciones 🙏
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Es un gusto compartir... Gracias a usted x su apoyo... En qué parte de Acapulco vive usted? Yo tengo familia allá... Saludos
@jessicamontero86283 жыл бұрын
Grasias por tu reseta me encanto lo boy aser bendisiones saludos desde Coachella California
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Que bueno q le gustó la receta... Espero se haya animado a prepararlas... Saludos
@betyaguilar5018Ай бұрын
No he logrado que se inflen😢
@pattyzuasteguirecetasymasАй бұрын
@@betyaguilar5018 Hola, buena noche.... Las haz hecho siguiendo el paso a paso de mi vídeo? Saludos
@angelinaadame41673 жыл бұрын
y si la estufa es de gas como se pone para hacerlas?
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Buen día... Le recomiendo q sea a fuego alto y conforme va pasando el tiempo puede ir bajando un poquito la flama a media alta... Ya q si se cuecen a fuego bajo se tardan en cocinar y quedan duras.... Saludos
@laurasusana32103 жыл бұрын
Hola amiga, una pregunta , cuánto le pusiste de agua, gracias por tus recetas, Dios te Bendiga 😘.
@pattyzuasteguirecetasymas3 жыл бұрын
Hola... Buen día... En el vídeo digo la cantidad y en la cajita d información dejé los ingredientes y cantidades... Saludos
@elsahernandez7312 Жыл бұрын
En donde compro su comal gracias
@pattyzuasteguirecetasymas Жыл бұрын
Hola, en qué país vive?
@angelicacastellanos34903 жыл бұрын
Como cuanto tiempo pasa para voltearse... Y en q consiste en q s inflen... 😪 Ami me quedan como brusca d un lado y no s inflan🤧🤧
@margaritavetancur29423 жыл бұрын
INFINITAS GRACIAS!...MUY BIEN EXPLICADO Y QUEDÓ LINDA LA MASA!...FELICIDADES!
@emmahernandez90394 ай бұрын
De qué medida es Con la que me diste la harina me puedes decir por favor de misa y la otra echaste la otra de harina de trigo no sé qué harina es por favor gracias
@alejandrapamelanila41542 жыл бұрын
Ok, siento que la masa es la que no me sale y pues seguir siguiendo recetas, pero faltó algo importante que son los tiempos para voltear las tortillas, o sea, sí los conozco, pero como nada más no me salen creo que faltó ese tip y en esa parte de la cocción hubo mucha edición