Cómo hacer Tortillas de Maíz para Tacos 🌮 🌽

[@RecetasdelSur]

Lo prometido es deuda, aquí está el especial de 1 Millón de Suscriptores kzbin.info/www/bejne/emnOXqWdppuapKs

[@said.macias]

Profe como mexicano al ver este vídeo me dio risa algunas partes que claramente en México se omite ,pero quiero felicitarlo por llevar nuestra gastronomía al bello chile..

[@gerardosoto4961]

a mi tambien me dio risa jeje, le vamos a decir a Oscar pimientas que le enseñe a hacer tortillas

[@alejandrogomezgalindo7043]

Bien, soy mexicano y te quedaron como las de aquí, cuando se infla es que es una buena tortilla.

[@filydesma]

Saludos profe se vale la técnica y no se crítica a lo contrario se aplaude y se agradece por llevar en alto a la gastronomía mexicana aun cuando usted no sea mexicano... Un consejo deje reposar la masa una media hora antes de hacer los testales tapada con un plástico y asi no pierde humedad para que sus tortillas queden mas esponjosas y no aplaste la tortilla ya que se inflo porque le resta suavidad. Un dicho mexicano si se le infla la tortilla ya se puede casar. 😊

[@pedrojosegonzalezquiaragua5898]

Profe saludos desde Venezuela y esa es la mejor harina del mundo harina pan es la que día a día comemos nosotros los venezolanos saludos 🇻🇪💪💪

[@pedroaguilera66]

Gracias profesor, la.mejor receta que he visto❤❤❤

[@MrCrisrhcp]

No sabe cuanto espere ver un video que explicara esto EN CHILE!!! Gracias!!

[@carlgonz8437]

En la parrila que tiene solo bastaba poner un comal y en cuanto salieran de la prensa ponerlas a cocer, se deben comer recien salidas del comal. Lo de usar papel mantequilla no es necesario, basta con cortar una bolsa de plastico para aplanarlas. Espero un día pueda probar todas las tortillas que se hacen tradicionalmente en Mexico. 🙂

[@JC153fishing]

Así es de acuerdo ☝️ 😊

[@CrisAaG]

ya las probo seguramente, ha estado ya allí, igualmente aqui en Chile es complicado encontrar las cosas para hacerlas, y como nos gusta mucho a los chilenos la comida mexicana pues nos apañamos como podemos jaja... igualmente ojala ir a mexico y comer los tacos reales de algun puestito de la calle

[@filydesma]

​@@CrisAaG Cuidado con la venganza de Moctezuma si vienes a México a comer a puestos callejeros 🤭🫣

[@Puntochorizo]

Harina Pan profe!!! Harina Venezolana 💯 saludos desde Houston, Tx 🍻👋🏼

[@patriciahuenchunir2538]

Me encantó la receta, se ve muy fácil, la haré tal cual, gracias, muy didáctico el video 👍

[@carlgonz8437]

Saludos desde MExico profesor clocker, las mejores tortillas son de maiz natural, cocer el maiz con cal, despues lavarlo, pelarlo y llevarlo al molino a moler, de esta forma se obtinen las tortillas mas ricas. las que menciona de harina nixtamalizada no son tan ricas aunque por comodidad mucha gente las consume. 😉😉😉

[@lauramadariaga6282]

Gracias profe, me dejó súper feliz 😂😂😂😂

[@Pilimusiq]

Hola genial el vídeo! Y ver en los comentarios que en México también se hacen así me deja tranquila jaja lo único que necesito saber de qué es tu sartén y dónde lo compraste, paso muchas rabias con los sartenes. Gracias!

[@paulovalencia1981]

Amigo se me acaba de ocurrir una idea genial Que tal si sorteas un viaje a tu país entre los suscriptores para estar en uno de tus vídeos enseñando a cocinar algo super especial 🙏🙏 Apoyen está iniciativa 👍👍

[@antoniogilvidal7873]

Muy buen video como siempre, gracias por enseñarnos a hacer cosas nuevas, probaremos a hacer, un saludo desde Redován Alicante España 😉

[@Fercholsz11]

Profe, una buena tortillita se puede comer con un buen guiso, asado o hasta con pura salsa,mantequilla o sal!! Excelente video y saludos desde Coahuila 🇲🇽

[@carlosbored78]

Oiga la chekearemos !!! Grazie mille!!

[@vikingosabroso5991]

Gran video profe! Se echaban de menos los videos más de clase con el profe

[@rab008]

Muy buena receta gracias!

[@paulovalencia1981]

Me gustan sus videos profe Lo sigo hace poco gracias al que chulada, pero me han encantado sus contenidos aunque seamos de países distintos y algunas cosas no las puedo conseguir pero me adapto y busco un similar 👍👍

[@carlosr.4512]

Grande profe buenos. Tips sera solo agua de la. Llave cruda?

[@Nicoibarrapino]

Profe la cagó!!! Buena la receta, le hice caso compré la prensa, las medidas resultaron perfectas. Lo felicito!

[@carolb.6624]

Wena profe!! Yo igual uso harina pan como sustituto de la Maseca y quedan muy weeeenas, excelente video como siempre!

[@AnaSanchez-rg3mc]

Muchas, gracias no sabía hacerlas.

[@kevinroco4749]

Grande profe!!! Hacía falta su capitulo para los amantes de los tacos!!

[@christianlopez1041]

Las tortillas en mexico también se pueden hacer con las manos pero se necesita mucha práctica, el papel se puede cambiar por una bolsa de plástico cortada y se pone sobre la prensa, eso se hace en los puestos callejeros y nunca se pega a menos que se le eche mucha agua, además casi que las prensas van directo al comal para hacerlas, y con la práctica tomarás la porción correcta para hacer las bolitas sin necesidad de pesarlas, a mi me enseñaron que una buena tortilla se infla al cocerla

[@cristianrevillodjoyas4177]

Saludos desde Coñaripe sur de Chile

[@droneandoporcostarica]

interesante la parte de refrigerarlas, acá en Costa Rica se les da forma a las tortillas con las manos (tortillas palmeadas) y se ponen a cocinar de una vez

[@RacconGF]

a esas en México les hacemos un dobles en las orillas como pequeños pellizcos y les llamamos sopes , están perfectas para ponerles frijoles refritos como base y alguna carne ligera encima como pollo desmenuzado o carne molida es una delicia.

[@xlmor3239]

Que bueno ya me entro hambre, acá en Costa Rica comemos muchas tortillas palmadas pero las que más me gustan son las de maíz cascado

[@noahsalazar1269]

@@xlmor3239 Sigan dando tips, que este fin de semana hare tortillas si o si ajjaaj saludos cabros

[@arielcaceres5848]

@@noahsalazar1269 y llego el finde perrin uaajajajaj, esperando estoy pa hacer las tortillitas

[@noahsalazar1269]

@@arielcaceres5848 Buena como te quedaron?. yo ayer intente y no me quedaron muy bien al final las hice como croquetas ajajja. Creo que es importante refrigerar y tener un buen sarten antiadherente, haber si estos dias intento de nuevo.

[@estebangarrido7636]

Profe pasamos el millón de suscriptores donde ara el gran asado mundial de Chile ....saludos de Talca

[@BiggiCapo]

Te felicito te quedaron bien me da gusto ver qué te guste la comida 🇲🇽🌮 pero … jaja un truco Mexicano tortilla calientita y sal solamente jajaja es un manjar tambien

[@christianaguilar7967]

Aquí en México van directo a la plancha sin refrigeración. Felicidades profesor.

[@gustoybrasa1684]

Esa harina es de acá de Venezuela alta calidad para todo haga arepas frita me avisa y le explicó queda super rico

[@thejuliux]

Buen video, Profe, felicidades. Es de esas cosas que uno no sabe que necesita, hasta que las ve.

[@OscarGonzalez-st2ys]

Grande profe para los ke nos gusta los takitos siempre dándole el corte saludos desde machali

[@jeancarlosechevarria6830]

Deberías lanzar un capítulo con las arepas, a ver que tal te va! Usas la misma harina, esa es una de las mejores marcas. Saludos de un venezolano en LOS ANGELES BIOBIO !!

[@negrovtt]

Estamos en Chile.. Las arepas son comida para chanchos

[@noelalvarez2391]

@@negrovtt no falta el tipo que quiere meter sus arepas

[@yilorod]

Profesor, con esa misma base de masa para tortillas de maíz puede hacer atole y/o champurrado, es una bebida que se acostumbra entre mucho y muchísimo a beber acá en México, y se tomo de preferencia en invierno. Un saludo!!!!!

[@yilorod]

Y también, otras garchanas se pueden hacer con esa masa, no solo tortillas

[@RodrigoVargas72]

Muy bien profe. Abrazo desde la CDMX.

[@chechosalas5725]

Buenísima profe gracias por compartirla receta ❤️❤️

[@Melaniguala]

Gracias, me sirvióoo

[@smashdaisaku8448]

Gracias profesor!!!!!! Lo necesitábamos!!!! 😭😭😭

[@rodrigoedgardobaezrojas9410]

excelentes tips profe!!

[@quijaman]

En México no las pesamos. Con puro feeling 👌. Excelente video.

[@joannaluna8785]

Conozco bien de cerca la cultura chilena, mi esposa es chilena y es bien interesante cómo se fusiona una cultura con la otra. Ahora solo falta visitar chile y hacer unas tortillas echas aya 🇨🇱😅😅 la wea po 😋😉

[@jeancarlosechevarria6830]

Pues si. Una receta mexicana, con Harina patrimonio venezolano hecha en chile.

[@danaraneda2480]

Muy buen video profe, me alegro que celsor se encuentre bien, saludos

[@jackhammerhead7592]

06:34 Comerse una tortilla recién salida del comal / sartén con pura sal y no se necesita nada mas, pero admito que prefiero su idea de un buen asado para probar si la tortilla esta buena 🤤 jajaja Grande Profe!!!!

[@abelgonzalez8002]

Saludos desde Santa Ana California profe cloker

[@lesterromero7422]

Hola profesor, una consulta , ¿cuando empezarán a vender las entradas para el asado más grande en el sur? Para estar atento 🙏

[@HerrChen]

Si dijo que todos estábamos invitados 😭 eso suena a gratis 🤣🤣

[@henryadrian2115]

@@HerrChen no,va vender las entradas 😬

[@Cerethreus]

@@HerrChen si fuera gratis seria un caos XD asi que va a hacer un evento con entrada ...

[@RecetasdelSur]

@@Cerethreus una entrada muy económica, simplemente para tener control, se pondrán en enero.

[@pablogonzalez-yr6mg]

@@RecetasdelSur y sera en el sur o santiago PROFE!, Hoy no me aguante y probe la receta de las torrillas pero no tenia entraña solo carne molida jajajaja pero quedo fino con todo lo demas saludos!

[@alexpercont]

Le quedaron buenazos esos taquitos, Profe; con su tortilla recién hecha. Solo le faltó la técnica del "meñique levantado" para comerse el taquito, jajaja. Abrazo desde Guadalajara, México.

[@nicolasandresazocarrojas9461]

Profe cuando unas piscolas con esos cracks!

[@Morenodelsur1]

Grande profe,simple y fácil de hacer ! 👍👍👍 Pd: Profe,ese jokey 😍 ....Lo quiero ! ¿ cuando lo coloca en venta en la página ?

[@luisposas1131]

En honduras nos comemos la pura tortilla con sal 🔥

[@estebangarrido7636]

Grande profe saludos desde Talca

[@antoniosaavedra9621]

Profesor un crack como siempre, pero quería pedirle si esque se podía cocinar unos porotos bien sueños. Bendiciones y mucho éxito profe.

[@adrianajimenez523]

Con harina pan blanca se hacen las arepas venezolanas.. debería intentarlo en algún video 😀

[@matiassnake3930]

Esto si q me interesa! Es normal ver videos de como las preparan pero en general son de otro pais y las marcas son diferentes, gracias! Duran un par de días? como se podrían almacenar una vez hechas?

[@cuentalibre6922]

en el refrigerador y cuando quieras pues las calientas y ya

[@matiassnake3930]

@@cuentalibre6922 gracias! pero una vez cocinadas o aun crudas?

[@peag0d]

@@matiassnake3930 tengo entendido que aun crudas duran más, sino se ponen duras(? eso en mi experiencia claro

[@matiassnake3930]

@@peag0d gracias!!!!

[@cristianmoralesvielma9823]

next level esas tortillas, el 4to ingrediente le da el sabor

[@marcogonzalez2492]

Muy buena receta al verlos me dan ánimo y me siento Delgado a la vez ...ja ja

[@alvarovn]

capitulo atipico. el profe haciendo tortillas. la entraña salada con sal parrillera. y los personajes del final. Se extrañó al Mr. wagyu. o a Slucook

[@felipenavarromaturana6662]

Gran receta, se agradece profe. Saludos

[@luigra123]

Gracias profe

[@andreygonzalez1757]

Mi abuela ve esa balanza y le da un paro cardíaco 🤣🤣🤣

[@lauramadariaga6282]

Hola parrillero la entraña a qué precocer la oséase directora que tu compra y de vaca o es de cerdo🎉

[@fernandorebolledo3971]

Excelente video y un saludo desde México, una sugerencia para preparar algún pavo o pierna de cerdo a la parrilla, se podrá hacer? y cómo sería el proceso? para estas fiestas hacer algo diferente.

[@chachisd94]

una maravilla profe!

[@sebastianroman8357]

Excelente profe 💪🏼

[@keebelen]

Viva México ❤❤❤

[@jorgevazquez1369]

Buenas en México se pasan directo de la prensa al comal

[@CarlosRodriguez-cy1xh]

Vamos nojoda viva Venezuela con esa harina pan

[@amandabravo8558]

Es la mejor harina de Venezuela para 🇻🇪🇻🇪 el mundo

[@JorgeNocourBlanco]

al fin volvieron las recetas profe!!!

[@gonzalo.valenzuela]

el nixtamalizado es lo que le da todo el toque a la tortilla mexicana, lo que pueden usar es motemei que se encuentra en las ferias libres , el motemei es maiz nixtamalizado

[@manurios448]

Es verdad, yo las eh hecho con motemei, queda igual que la mexicana, aparte la masa fresca es otro level.

[@kangrejoman]

como la haces? mueles el motemei seco? o lo cueces y lo trituras?

[@gonzalo.valenzuela]

@@kangrejoman el motemei se muele y se le agrega agua y sal

[@manurios448]

@@kangrejoman no es seco, lo ideal es recién hecho, pero si no como dice el amigo arriba, le pones agüita y sal, si tienes un molinillo de esos para hacer humitas para moler, mucho mejor

[@momotaroelninomelocoton9818]

Profe yo no vive en osorno? Resetas del norte???

[@marcoantonionavarroarevalo4921]

Saludos en vez de papel se usa una bolsa de plástico partida a la mitad para la prensa

[@FrankrossLpz]

si efectivamente quiza por que no pertenece a la costumbre pero logro hacer la tortilla , cuando se infla es una buena tortilla

[@Lu-cia00]

Se puede usar harina de árepas para las tortillas?

[@bersiortiz1893]

Súper 😋😋😋😋

[@jorgevivanco6021]

haha Muy buenooooo!!!

[@eduardofuenzalida8194]

Buena profe gracias por la receta te pasaste

[@TreeckFX]

que buena profe! me quedo la duda si de cuales eran mas ricas, las blancas o amarillas jajaja

[@alesanchezu]

Esa harina precocida es Venezolana, se usa principalmente para hacer arepas, deberia de hacer un capitulo preparando Arepas un saludos

[@artiscan2]

Me gustó ver esa camiseta de Hard Rock Malaga! Ya que soy de allí!

[@hectormarquez9051]

Cuando se infla la tortilla significa que ya se puede casar profe,bueno eso es un dicho aquí en mi México🇲🇽 🤣🤣🤣 saludos

[@andy_williams]

Hola Profe

[@hersoncruz3760]

Profe, la harina pan es la mejor del mundo y es el ingrediente principal para hacer la comida mas consumida en venezuela, la arepa. Me gustaria, como venezolano, q hiciera unas arepas y las rellenara con cualquier carne de las q usted sabe hacer. Saludos desde Santiago

[@emilioaroca7643]

Espectacular video profe siempre innovando un abrazo. Pd:esperando el asado del millón el otro año Saludos

[@rodrigoandresrojasorellana9991]

Profe de cuantas pulgadas es la prensa?

[@carlosrozas5763]

Vamos a tomar apuntes,para tomar recetas del profe y @lacapital

[@carlomanuelpaezkelly5485]

Dr como hacer pavo ahumado en leña 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@danielmanquenir832]

Buenas días profe. Quisiera pedir un gran favor. Ud podría darme los mejores consejos como para hacer un buen pavo. Quiero sorprender a mi hija con esta comida. Gracias

[@supeBMTrax]

mira nada mas que chulada papa su taquito de entraña como dijo el buen oscar le falto la pimienta recién molida JAJAJAAJA

[@bernardotapia6588]

Un crack profe

[@mariohumbertolozanoloaiza8276]

Cuando dice..." La tortilla nunca se degusta sola"... En México cuando están recién echas, si se hace eso o lo más simple, con sal y ya... Generalmente y es cultural de mi país ( Gran parte).. cuando uno va a la tortillería por "tortillas", uno se hace un taco con sal y si hay salsa se le echa... Es simple y sabe muy bien sin necesidad de meterle cortes Buenos... Aunque claro, uno nunca negaría una tortilla con un buen trozo de carne... Que aquí ya le llamamos tacos de... lo que se le vaya a poner..

[@RockReasonToLive]

0:14 oscar nos metió a todos el taco..... pero profeeeee!

[@DekarangerX]

¿Sola? como no profe, una tortilla recien hecha con tantita sal es un manjar!, te lo dice un mexicano que salia a por las tortillas

[@leolivares56]

Oscar nos metió a todos el taco 😳😳😳

[@pablitium]

Profe no comento cual quedo mejor si la amarilla o la blanca

[@sergiodavidrodriguez]

Profesor en vez de hacer tortillas, mándese unas arepas rellenas de entraña y pruebe esa exquisitez.!!!

[@yoelmunoz2211]

Que buena receta profe, me quede con las ganas de ver un taco con malaya 😢

[@robertoruiz2056]

Profe, hermano; ya eres mexicano....jjj saludos cordiales

[@DesireeDuarteVera]

Ahora estoy esperando el capítulo de las arepas, porque esa, profe, es harina venezolana de arepas.