Como hacer (BIEN) TORTILLAS de MAÍZ caseras para tacos, quesadillas...

En este vídeo te voy a enseñar todo lo que sé sobre las tortillas de maíz mexicanas para tacos (o tortillas taqueras). Mostraré varios tipos de harinas, te enseñaré la máquina con la que se hacen las tortillas (prensa de tortillas), su mantenimiento... y un montón de cosas más. No te lo pierdas y crea tus propias tortillas para tacos si quieres sorprender a tus invitados.
#tortillasdemaiz #tacos #recetasmexicanas
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Ingredientes:
200 g de harina de maíz
Una cucharadita de sal
Agua

[@superpilopi]

Si te ha gustado el vídeo por favor dale LIKE ¿Qué te han parecido estas tortillas?¿Te gustarían más recetas mexicanas?

[@emersonandrestravez4775]

no sé hasta donde puedes dar la vuelta pero la comida de ecuador

[@Homero_GG]

¿Para cuándo una receta de Costa Rica?

[@superpilopi]

@@Homero_GG Seguramente pronto 🙂

[@joels117]

Te nombro oficialmente Mexicano de honor, efectivamente si no se te revienta la tortilla te puedes casar

[@sergiom.v3057]

Las de maíz azúl súper profecionaleeees, saludos desde México 10/10

[@ElGuzii]

¡Eso mi buen Pilopi! Para unos taquitos de carne asada macizones y una coquita bien muertota

[@Juansitoherrera-32]

Que tal Guzzi , estaría bueno que hagas la segunda parte de recetas del pino prestanizzi 👍🙏😁

[@QuanarDrake]

El guzii ghosteando canales XD saludos Bro y saludos Pilopi, gracias por tomarte el tiempo y la molestia de investigar un poco sobre las tortillas :D

[@alexsazke4633]

Estaría buena una colaboración entre Pilopi y El Guzii

[@superpilopi]

¡Guzii! ¡Que alegría verte por aquí! Espero que estés bien, te mando un abrazo muy grande y muchas gracias por pasarte!!!!

[@oliver361gamer6]

Uno nomas ve a dos hablarse y ya piensa en ver colaboraciones XD

[@paulapreciado8972]

Claro que valoro tu vídeo dedicado a México Pilopi, soy de México ,vivo en México y lo hiciste muy bien , la prensa también la usamos de madera de un árbol llamado mezquite pero igual salen muy sabrosas y cabe decirte que te sigo de hace un año y es primer vez que pongo comentario.. gracias Pilopi , éxitos.

[@superpilopi]

¡Pues comenta más a menudo que me gusta leeros! Un abrazo.

[@paulapreciado8972]

@@superpilopi gracias , igualmente.

[@ELCAZKAVELERO]

Si, pero no usen mezquite, el árbol tarda mucho en crecer, usen otra madera sin problema c:

[@alfonsocastaneda4736]

Para que le pongas una bolsa para que no se pegue la tortilla

[@a.r.-9-193]

@@ELCAZKAVELERO la cosa es que las otras maderas no son tan duraderas y se fracturan con la presión, pero por ejemplo mi prensa es de hierro y también tenemos una que era de aluminio se rompió, pero aún sirve, también no es estrictamente necesario tener prensa, claro lo es para las tortillas taquerás estándar, pero para las quesadillas realmente no importa si la tortilla es más gruesa, o para los sopes, huaraches, tlacoyos y otros

[@duendemalvado3511]

He estado en México hace dos semanas. Soy un enamorado de la cocina mexicana y tuve la suerte de estar en una cocina de un poblado Maya y me dejaron entrar a hacer tortillas. No hay prensa. La señora que me enseñó las hacía con la mano y las hacía redondas perfectas. Me contó que lo de la prensa es muy nuevo y que ella, desde niña, siempre las ha hecho con la mano. Las mejores tortillas que he comido en mi vida. PDT: no tengo más que palabras de agradecimiento y amor para esa maravillosa gente.

[@Junokaf]

Soy de México y todas las recetas que has hecho de mi país te esmeras muchísimo en hacerlas lo mas similar posible con las posibilidades que tienes y valoro infinitamente eso, me da muchísima seguridad de seguir tus recetas de otros países porque sé que amas y respetas la cocina, te amo pilopi

[@superpilopi]

¡Muchas graciaaaaaasss!

[@normadelgado3151]

Se aprecia su esfuerzo y se agradece tanto todo su amor!!! soy Mexicana de la ciudad de Monterrey, estado de Nuevo León, en nuestro bendito México... y Viva México Señores!!!

[@zoeavila1453]

El vídeo más completo que he visto, soy de Argentina y amo la gastronomía mexicana, cuando los extranjeros tratan de hacer tacos, en lo que menos se esmeran es en la tortilla de maíz Excelente explicación 🖤

[@redfieldgaj]

Como mexicano doy fe y garantía de que así se hacen las tortillas hechas a mano, pero ahí van unos tips. 1. Cuando se pasan de la aplanadora de tortillas al comal se coloca igual a como la quitaste del plástico y así se evita que se arrugue. 2. Tener una tortillera ayuda mucho pero si hay una se puede usar un trapo de cocina grueso o una toalla pequeña para cubrir las tortillas para que no se enfríen mientras comes. 3. Para guardarlas en el refrigerador puedes usar cualquier bolsa de plástico, ahí las metes y con el sobrante de la bolsa las envuelves y así se conservan 4. Si no tienes tiempo para calentarlas de nuevo por el sartén puedes usar el microondas: ten a la mano la cantidad de tortillas que vayas a comer, las metes en la misma bolsa en las que las almacenaste en el refrigerador o en otra, las pones en el microondas sobre un plato extendido o directo en el piso del electrodoméstico, extiendes la bolsa un poco y en ese sobrante pones unas gotas de agua, solo unas, no una cucharadita, cierras el microondas y le pones de 8 a 12 segundos y ya tienes nuevamente tortillas recién hechas. 5. Si las cortas en triángulos las puedes freír para hacer totopos (Doritos). 6. Si estás a dieta y no quieres cenar nada pesado con dos o tres tortillas y un poco de sal tienes suficiente. 7. ¡Viva México!

[@ofunu]

Ah si la tortilla con sal, un clasico de clasicos.

[@angieblandon3118]

punto 4. quisiera que sea un poco más claro. me interesa hacerlo 😋

[@sergiothenazgul2006]

Agregaría: 8. Cuando se hacen y se van a guardar por primera vez en el frigorífico, hay que separarlas unas de otras y dejarlas agarrar aire unos 30 segundos para que no se enganchen las unas a las otras y así no se rompan o se deshagan cuando se vuelvan a usar, ya que suelen hacer humedad cuando están recién hechas. Una vez que se han dejado separadas esos segundos, se pueden volver a juntar una sobre otra y ya no se van a pegar

[@erickav.7638]

@@angieblandon3118 metes las tortillas en una bolsa plástica con unas gotitas de agua y después van al microondas, de 10 a 15 segundos, en lo personal yo solo meto las tortillas en la bolsa y ya está

[@fidelmendez4035]

Las tortillas calentadas en el microondas no saben tan buenas como calentadas en el comal, plancha, etc.

[@elidtracer]

Vine a ver que tal están las tortillas, soy mexicano, hago tortillas a mano a diario porque así me gustan, para hacerlas bien con harina de maíz, no uses sal, no uses aceite (algunos si la usan, por eso lo digo), solo harina y agua tibia (muy importante que este tibia), por cada 200 g de maíz, media tasa de agua, al principio va a parecer que está reseca, pero no, solo hay que mezclarla bien, incluso va a parecer demasiado suave, pero no, en un comal a fuego medio alto ha aplanada dejar la tortilla solo de 7 a 10 s (si, poco tiempo y se da la vuelta) y solo se va a voltear 3 veces, ya que se crea una capa dura por un lado, cuando se infla la tortilla, es que ya está lista, queda suave, cocinada y lista para su consumo, y almacenandola en un pañuelo grande y una bolsa de plástico puedes guardarlas en el refrigerador por lo menos 4 días más, lo recomienda un mexicano que a diario cocina en una fonda y para si mismo, saludos raza!!!

[@chirodelrojo]

Esta receta sirve con harina de maiz pan? O es con harina nixtamalizada?

[@elidtracer]

@@chirodelrojo solo con mixtamalizada

[@chirodelrojo]

@@elidtracer Ya. Acá en Argentina no se consigue nixtamalizada. Hay alguna forma de imitar o hacerla parecida con la Pan?

[@elidtracer]

@@chirodelrojo cocer maíz con un poco de cal para suavizarlo, luego molerlo hasta crear una masa, y con esa masa hacer tortillas

[@Istereeg]

Nah, Sal si. Con sal sabe más sabrosa, Solo una nada:)

[@erickhernandez7716]

Wey muchas gracias carnal eres un grande, un chingón

[@lufera4036]

le doy el sello de aprobacion de los pequeños mexicanos de la pradera, muy buen video es exacto

[@LinaDolz]

Se infló! La tortilla se infló! Felicidades Pilopi!!

[@olallokorn]

Toma mi like mexicano! 10 de 10

[@LainHarth]

Inspector de tortillas, haga como que no estoy aquí y continúe su video.

[@leoneldiaz5370]

Pilopi, yo vivo en Venezuela y muy pronto voy a abrir un puesto de tacos, aquí solo se puede encontrar la harina pan amarilla que utilizaste porque las otras no las importan, un truco para que las tortillas amarillas te queden con mejor textura y flexibilidad (que no se rompan) es que primero agarres la harina pan y le des unos minutos en la licuadora, eso porque la harina pan es un poquito gruesa, casi como el azúcar, y al licuarla la vuelves más polvorosa como si hicieras azúcar glass para postres. De esa forma las tortillas te quedan de 10. Un saludo.

[@oscarjavieragapitorodrigue2198]

Buen tip, no lo sabía, gracias por la información, saludos desde Colombia 👍🏾

[@isamargarcia4884]

Hola amiga mía como le fue con el puesto de tacos tengo un montón de ganas de emprender en Colombia con un puesto callejero

[@aquilesdoy2273]

Wow lo hiciste increible!!!! Veo tus videos de vez en cuando y soy de mexico y amé cada detalle, desde el refran hasta el toque magico para que se inflen

[@jcoronav]

Gracias por promover nuestras tradiciones. Yo hago tortillas con harina de maiz hacendado y algún truco familiar: quedan deliciosas y a muy buen precio. Te recomiendo que las hagas más delgadas. La tortilla cruda debe tener no mas de 1,3 mm de espesor, para un testal (bolita de masa) de 30 a 35 grs.

[@elqbo413]

soy mexicano, he trabajado en restaurantes haciendo tortillas especificamente y te puedo decir que tu explicación y tu proceso es bastante bueno. Sinceramente esperaba un poco de errores de tu parte pero sinceramente los pocos que llegaste a cometer son minimos. En mi opinión te nombro oficialmente torteador mexicano ♥ un abrazo Pilopi

[@hakimlev]

Me llenas de orgullo, tienes todos los tips correctos, eso si, mi abuela decía que si las tortillas tenían el borde irregular como si fuera una galleta quiere decir que te falto ponerle un poquito mas de agua a la masa, si te fijas, las dos tortillas claras tienen ese borde irregular, pero la de masa azul esta perfecta por que la humectaste correctamente. Buen video!

[@azaelvega9942]

Gracias hermanito, que bello canal de cocina tienes, abrazo desde coahuila México

[@robertocarlosramosdelacruz4342]

Excelente video tío saludos desde Tampico Tamaulipas México

[@Roxy_aje]

Wao! Soy de Venezuela, creo que debido a que lo de nosotros es la arepa no le había prestado atención a las tortillas mexicanas, pero recientemente mi sobrina se importó de México una familia, por lo que me interese por sus tortillas, tu vídeo es el mejor que he visto (y he visto muchos), mil gracias!!!!

[@ucwer]

Pilopi yo soy de Nicaragua y aquí igual que mexico las tortillas se hacen iguales y se comen en todos los tiempos de comida solo que no hacemos de colores y los tacos se comen también pero yo aun siendo cocinero nunca he podido que se me inflen las tortillas es difícil y un verdadero arte. Felicidades te quedaron muy bien.

[@gabymanualidadesymas3173]

Bravo Pilopi!! Deliciosas tortillas. Hace más de cuatro años te conocí gracias a mi hija, que es tu acérrima seguidora . Gracias por dedicar éste bello vídeo a la elaboración del alimento imprescindible de nuestro país. Y sí, me encantaría que compartieras más recetas mexicanas. Reconozco y agradezco tu esfuerzo!.Un abrazo

[@liberatobarrac1559]

Pilopi mi hermano, ya eres Mexicano ❤🎉 grandes tus instrucciones ¡felicidades!

[@luislkd7408]

Mereces totalmente viralizar este video es lo mejor explicado desde otras fronteras que al menos yo haya visto; y resumo todo estas palabras te mamaste compa jajaja éxito en todo

[@sagehoffmansmith9980]

Solo paso por aquí a decir que soy Mexa y apruebo este video 👌🏾

[@mimihernandez9713]

Me encanto como explicaste cada detalle de las harinas, se noto que investigaste cada detalle de la tortilla, lo ame.

[@superpilopi]

¡Gracias!

[@alvaromlvb]

Me encanta que explique cómo y por qué se hacen las cosas

[@superpilopi]

¡Gracias!

[@e.vanesaalfonso4091]

Excelente video!! La cultura mexicana me parece tan interesante!! Abrazos a los hermanos mexicanos y saludos Pilopi desde Argentina!!!

[@traiteur7154]

Te felicito, hiciste tu mejor esfuerzo para informarte y saber transmitir así elaborar el estandarte de la gastronomía mexicana. Te doy mi like!

[@Dark_Vlaid]

Yo viniendo a ver que estén bien hechas las tortillas: Holi ✨️💕

[@superpilopi]

Holi :-)

[@ErickCelemin]

¿Si están bien? Lol Holi x3

[@Cambio_instantaneo]

😅😂

[@decimomaximomeridio1]

Maestro Pilopi. Soy mexicano y te sigo desde hace años…. Me permito otorgarte el título honorífico de “Abuelita mexicana honoraria”…. Simplemente genial tu video. Sobre todo cuando muestras el secreto para que inflen las tortillas (colocación breve, vuelta, dejar cocer, vuelta, presionar)…. Tal vez solo mencionar que con una masa mas seca no se inflan…. Pero tan fácil como “aventar la primer gorda”, si no se infla se añade mas agua a la masa restante y se prueba…. Con una vez se “memoriza” la humedad y textura correcta de la masa. Gracias por tu investigación y por compartir. Un abrazo desde el otro lado del charco.

[@luisalexisatilanoamador9867]

Justamente soy un mexicano viendo cómo haces tortillas y la verdad es que me encantó que hablaste de la historia y procesos tras las tortillas, sus diferencias, y su sabor. Excelente pilopi.

[@elj3ster]

Dejenem agregar algunas cositas que igual tienen algo de relevancia La MASECA (4:12) es ampliamente utilizada en México y hasta creo que varias tortillerías las utilizan exclusivamente porque es muy barato encontrarlas acá. En otros paises sera un poco mas dificil encontrarlo y un poco mas caro pero... si encuentras MASECA, ya la armaste porque tienen una muy buena calidad Si no tienen tortillera, con un legendario trapo de flores rosas es suficiente. No necesitan 2 trapos como lo hace Pilopi, con que cubra la tortilla y no se escape el calor es suficiente. Pueden recalentar las tortillas en microondas pero no saben igual como recien hechas. Para guardar las tortillas que no se comieron, cubranlas con bolsa de plástico (OJO: Importante que sea de plástico) y en el refrigerador te pueden durar varias semanas de esa manera. Si no consiguen un prensa (que es lo ideal) pues ingenienselas con lo que tengan (¿Creés que tenian prensa los pueblos prehispánicos? No mi ciela) Aplanenlos hasta que queden como en el video. Es cierto que facilita muchísimo el proceso la prensa, por eso es mas que recomendable tener una Por todo lo demás... 10/10 saludos desde México :D

[@punkosapiens1879]

Si no encuentras una prensa tomas un sarten, el plastico, sobre una superficie plana y la apachurras :D

[@moringonzalezluisangel4221]

@@punkosapiens1879 dos platos extendidos y ya

[@brengar5863]

Si quieren hacer tortillas sin prensa, pongan una bolsa y con la palma de la mano (la parte baja como haciendo el signo de "huevos") da golpecitos mientras giras la bolsa hasta que quede plana, los "golpes" que des harán girar la bolsa y hará que queden redonditas, requiere de práctica pero una vez le agarras la onda es muy rápido, de ahí haces los mismos pasos que el video

[@gabrielmancisidor7432]

No tenían la prensa, pero tenían el metate. La prensa ya fue después.

[@jezuzmazzocco2358]

Excelente video, muy poca gente que no es de México sabe hacerlas correctamente y tú amigo lo haces como todo un pro

[@carohimawari]

Ya te puedes casar Pilopi, me encantó el vídeo soy mexicana y realmente me gustó mucho el esfuerzo que pusiste en el vídeo, con esas tortillas de antoja echar un buen taco al pastor 👌

[@fidelmendez4035]

En términos generales muy bien, salvó algunos detallitos, pero se aprecia el esfuerzo y dedicación de documentarte antes de hacerlo, muy bien.👍

[@puercopotter32]

Muy padre video, gracias por hablar de las tortillas. Solamente comento que cuando pones la masa en el comal, no la avientan porque es más fácil que se doble o rompa. Lo que se hace es acomodarla suavemente y con amor mediante un ligero movimiento de muñeca, como si acariciaras con el dorso de la mano.

[@juansaucedo7074]

Como mexicanos apruebo al 100% éste vídeo, grande Mr. Pilopi!!!!....

[@chapel7054]

Eres grande pilopi hasta que un español se toma el tiempo de investigar y experimentar con los productos que tienen para llegar a lo mas semejante de un platillo mexicano nunca desepcionas pilopi como mexicano tienes mi respeto gran video

[@saraicastillo5297]

Di con tu canal hace una semana, llevo vistas varias docenas de videos y me han encantado absolutamente todos y este no fue la excepción 👌🏼👍🏼🌮 Hoy ví este mientras hacia unos cuantos kilos de tortillas en mi tortilleria 😁 Nosotros hacemos procesos totalmente artesanales y actualmente tenemos tortilla blanca, amarilla, de maiz azul, con nopal, frijol, adobo de chiles y sus respectivos totopos. Amo hacer tortillas y me alegraste la tarde con tu excelente investigación!👌🏼👌🏼👌🏼 Me despido porque voy a comer unos deliciosos tacos de carne de cerdo en salsa verde. Gracias por tu increíble trabajo!🖐🏼

[@tk300spsrtan]

Pilopi uno de los pocos que de verdad se esfuerza en recrear los platillos mexicanos y esta no es la excepción, la verdad no hay un solo pero en como lo hizo aprendanle amigos de otros países

[@IIIAIAG]

Caballero , como mexicano que soy decreto que ya se puede casar ....que hermosura de tortillas 😙😙😙😙

[@MarytheCa]

Bravo!!! Felicidades por tu video, de una mexicana que valora tu esfuerzo y buen trabajo. un abrazo!!

[@angelpacheco8553]

Muy bien echo mi estimado super pilopi.. Todo echo ala perfección desde la masa hasta la prensa la bolsa y tu tortillero de platos tu muy bien.. Saludos desde Mexico

[@SirNecros]

me encanto la forma de explicar, en especial para que personas que no son de México lo entiendan ... ahora espero un vídeo hablando de los nopales que me parece también son bastante desconocidos para el mundo

[@hjbertorello]

Te felicito Pilopi soy Argentino pero siempre me gusta cuando explican el porque de las cosas. Un saludo

[@titakinzy2654]

Jaaaa ! eres muy gracioso y buen maestro de la tortilla !! me encantó !!! soy mexicana viviendo en Ginebra, y hoy hice mis primeras tortillas, con Maseca, hice sopecitos !!! muy ricos !! pero intentré la harina azul, o maíz azul, si acaso tiene algo de maiz... jeee... porque no hay como las tortillas hechas en Méxicooooo !

[@teresamartinez2357]

Bien hecho Pilopi, la fuerza mexicana te apoya, jiji

[@fabianquinteroromero9732]

Muy buen contenido y lo mejor de todo la actitud. Ya mismo me pongo a hacer las tortillas. Excelente canal. Enhorabuena.

[@manuelr226]

Un deleite, el como siempre informas sobre la gastronomías de otros países, soy mexicano y me encanta el como enseñas las varias variaciones que tienen las tortillas en su masa y como varía sus saboresdependiendo con que las hagas, un saludo mi buen pilopi te sigo desde hace varios años ya y siempre es un gusto el ver tus videos

[@superpilopi]

¡Muchas gracias y un abrazote!

[@sergioradillo4242]

Tito Pilopi, eres un buenazo. México te diría que eres un master, hay muchos mexicanos que no harían las tortillas .

[@seanoriginales]

Excelente video!!! las señoras mas experimentadas tambien pueden hacer tortillas a mano dandole golpecitos o palmaditas a la masa, quedan irregulares y un poquito mas gruesas pero en definitiva tienen un saborcito diferente, mejor.

[@tupapitoonline666]

Me encanto el vídeo y interés para aprender como se hacen realmente las buenas tortillas Méxicanas , te felicito y te doy las gracias

[@Helios_Seti]

Aplausos 👏🏻, no se puede decir nada más, desde México

[@YllenCruz]

Me encantó, gracias Pilopi por enseñar de tortillas a todos los que te vean, arriba México y don Pilopi!!!

[@mikeboix3315]

Mis dieses se los dejo acá nomás mi buen pilopi, tremenda masterclass taquera. A ver si me animo a comprar una tortillera de esas y a comprar harina de maíz nixtamalizado, que estoy harto ya de preparar en casa tacos en los que lo único que falla son las tortillas de Old el paso.

[@guadaliperisbourg2624]

Me encanta que te intereses en lo mas mexicano y popular de la cocina mexicana, y te felicito porque tienes buena tecnica; yo vivo en francia, tambienhago mis tortillas con maseca, pero para cocerlas: 12 segundos,35 segundos y 10 segundos...no se tuestan y son mas flexibles...😊

[@jeronimo2132]

Exelente trabajó pilopi en verdad haz hecho tu mejor esfuerzo con los ingredientes que tienes al alcancé, cómo mexicano puedo decir que las tortillas hechas con harina de maíz de bolsa tienen un sabor totalmente diferente a las hechas con maíz molido de forma artesanal ( osea a como se comen acá) es cómo comparar helado de supermercado (Nestlé) por ejemplo a un helado hecho con fruta natural con nata, leche y demás ingredientes caseros y artesanales, estás últimas tienen un aroma una suavidad y características que solo se ven en maíz molido y no de bolsa, si algún día tienen la oportunidad de viajar a México se darán cuenta de lo que les hablo, pero es como todo a veces ciertas platillos solo se pueden disfrutar al máximo de su esplendor ena zona geografía donde son típicos ya que solo ahí se encuentran los ingredientes idóneos, hagan la receta, no se van arrepentir ✌️

[@monsterofrock88]

Soy mexicano y le doy un 10 a tu video. Llevo años viendo tus recetas y he hecho varias de ellas, además se ve tu dedicación para hacer las recetas al pie de la letra, saludos

[@DDelCojo]

Top! Soy Mexicano viviendo en madrid, buena explicacion.

[@picarepica7639]

Jajajjaja que buen video superpilopi. En verdad te has esforzado y el resultado es estupendo. Además me has hecho reir un montón. Toma tu like! Comentarios: el recipiente para guardar las tortillas se llama "chiquihuite" (pide uno por Amazon,los básicos no son caros); si no le pusieras nada de sal a la masa tampoco pasa nada, lo salado ya se lo dará el contenido con el que acompañes la tortilla.

[@Chanequekan]

Pilopi, soy mexicano y solo puedo decir que eres un grande. Muchas gracias por llavear la tortilla tradicional a todos tus pequeñucos alrededor del mundo.

[@MrLucaLopez]

Fácilmente este es el canal que mejor enseña a cocinar de verdad, desde la base. Enseñando los fundamentos. Gran vídeo Pilopi.

[@luisnunez2295]

Muchisimas gracias por documentarte tanto y hacer tan ardua labor para exponer un ingrediente tan basico de la comida mexicana, desde México un gran abrazo pilopi, los pequeñucos no te merecemos.

[@leooram1959]

Esfuerzo apreciado. Yo vivo en EUA y no creeras lo dificil que es encontrar a alguien que sepa hacer tortillas. En Mexico las tortilleras parece que nomas las calientan pero si tiene su truco. Las he intentado hacer y me quedaban crudas o tostadas. Te agradezco mucho este video. Cuando la tortilla se infla le puedes cortar la orilla, le metes algun guiso como frijoles con queso, deshebrada, rajas de chile poblano, las regresas al comal otro poco y a eso le llamamos gorditas. Son una delicia

[@JScriptz]

Impresionante vídeo. Eres imprescindible. Mis respetos

[@va.emicar]

Me encantooo el humor y lo bien q explicas Súper like y seguidora nueva 😊❤ Emi🇦🇷

[@Homero_GG]

Muy bien hechas, en Costa Rica también consumimos tortillas de maíz. Saludos

[@sebaska-chefburgosgonzalez]

Excelente video, soy de Colombia y aunque no soy experto en Tortillas, te puedo decir que la diferencia que hay entre las nixtamalizadas y la de harina PAN, es que las primeras son Tortillas y la última es una AREPA, su característica es ser crujiente. Saludos desde Colombia.

[@BlancFeline]

15:41... Este chico me llena de orgullo. 😺 Excelente vidrio, saludos desde la Ciudad de México. 🇲🇽👻

[@renarquid]

Así es mi estimado pilopi, justamente todo lo que hiciste y dijiste es como lo hacemos del otro lado del charco, Maseca y maíz azul, te recomiendo cheques las tortillas de nopal, un saludo desde mexico!!

[@juliadaire10]

Buen trabajo,, simpático chico.. Suerte en tu canal...

[@el_bozz8917]

Soy uno de los mexicanos que vino a aprobar que has hecho el mejor video explicando y haciendo tortillas. Mi abuelita estaría orgullosa :')

[@nayoe.1726]

Yo que soy de México no lo pude haber explicado mejor.... Te salieron muy bien y he de decir q no son fáciles de hacer... Tienes q saber el punto exacto para voltearas... Muy buen 👌

[@juanlara8183]

Hermoso vídeo, solo dos tips, cuando se aplasta la masa se voltea la masa para que se aplaste parejo, si te fijas en un lado es más gordis que el otro, y si quieres saber si la harina de maíz azul es original o auténtica pasa una lima o un limón y por ph deberá ponerse rosa. Hermoso vídeo hermano, cualquier cosa que levante a mi México tiene mi like

[@angelpacheco8553]

Y muy excelente elección con la tortilla de maíz azul es la mejor .

[@elhidromielista]

Da gusto ver un video con una buena explicación de un alimento que no es tradicional de su región o país. Muy bien explicado e informado, sigue así.

[@julianbalderas940]

100% aprobado ✅️ Super Chef Pilopi, gran trabajo y esfuerzo. Eso es lo que le da su sabor a las tortillas, son muy laboriosas en su estilo artesanal de preparación, si se respeta eso el resultado siempre será bueno. Krom y México están orgullosos de Pilopi 🇪🇸🇲🇽🇪🇸🇲🇽🇪🇸🇲🇽🇪🇸🇲🇽🇪🇸🇲🇽🇪🇸🇲🇽🇪🇸🇲🇽 👍👍👍💯👍👍👍💯👍👍👍💯👍👍👍

[@superpilopi]

Es todo un honor :-)

[@julianbalderas940]

@@superpilopi hoy voy a hechar torillas, así decimos en México y me animaste a hechar tortillas hoy, voy por la Maseca y a comer tortillas recién hechas hoy

[@pagadark666]

Oleeee Pilopi, el barrio entero pa´ ti !! Como buen mexicano apruebo tu y valoro tu video, le doy un 10. Espero que hagas algún dia unos buenos tamales, seria genial un video asi !

[@yadiraivonne7093]

Que buen video!!! Como mexicana me gusta ver como se adecuan las recetas a otros países y Pilopi lo hiciste muy bien! Viva el maíz azul 💙

[@PeterPanDivan]

Si se inflamla tortilla es porque si te quiere tu suegra! Saludos pilopi, gracias por rendir homenaje así a la comida de mi país.

[@superpilopi]

¡Un abrazote!

[@mshelby69]

Nunca decepcionas Pilopi.

[@ricardoliraperez7530]

Todo en orden aquí señor Pilopi, puede seguir su camino.

[@marcib6288]

Jajajaja eres bien lindo! explicas todo muy bien y bien entretenido! mil gracias!

[@marthachafino4530]

Jajajaja de verdad te acabo de descubrir y entre para ver si hacías bien las tortillas, gracias por dedicar un vídeo tan bueno al mejor alimento de mi país, me suscribo👍

[@moyspider]

SuperPilopi, eres mi ídolo, te sigo ya desde hace muchos años y que hermoso video, tus tortillas 10 de 10, no solo como chef te lo digo, si no como mexicano también 🤏😎

[@aldosansan2335]

Crack! te han quedao mejor que las de las esquina! Gracias y saludos!

[@neohex4149]

Pilopi no solo le robo el oro, sino que también la gastronomía, es te tipo es increíble.

[@NumismatApp]

Ahora sí le diste al clavo Pilopi. Saludos desde México!

[@elizavurb]

¡Precioso! Soy mexicana y de verdad me dio muchísimo gusto ver tu vídeo, lo hiciste excelente. Muchas gracias por poner tanto esfuerzo haciendo algo tan representativo de nuestro país, mil gracias. ♥️♥️♥️♥️

[@taddeosdariel35]

Excelente video pilopi, esas memelas te han quedado muy bien, saludo desde el estado de guerrero.(cocho)

[@Reciete]

Señor Pilopi, me encanta este video, no soy mexicano, soy malafolla granaino, pero como fan del picante disfruto cada vez que puedo de la cocina mexicana, aunque algunas veces es más sufrimiento que disfrute, y me flipa aprender cosas como esta Eres un crack, sigue así

[@lemonjuice.2450]

un orgullo y tremenda tranquilidad que por fin alguien extranjero, no solo lo hace bien, si no que también enseña un poco de mi cultura :') agradecida un saludo desde México y excelente trabajo 💖

[@PABLOVALLEJOargentina]

Maravillosa explicación 💎. Gracias y Gran saludos desde Argentina 💞

[@Rafa7ProGamer]

Perfectas tortillas! Saludos de mexico pilopi

[@GERITAG310]

Muy buen video, aprobado como mexicano del norte, mi papa y mama también lo aprueba 👍

[@eeijcea]

Excelente video, Te veo muy informado. Tienes un aprobado 😄 y de paso me quedo con tu receta usando la harina para arepas.

[@gekkoutsubaki5375]

Primera vez que veo que un extranjero hace buenas tortillas y de todo, muy buen video 👌 👍 👏