4 años perfeccionando la receta. También rapidísimo!
@jonatanvoz3 ай бұрын
Le dió el tiempo de hacerlo sólo dos veces
@RichardMeaurio-zb5sj2 ай бұрын
Lindo para hacer en navidad y comer en año nuevo
@Pato-dazykerone5 ай бұрын
9 horas más 5 de cocción más 12 horas de reposo Rapidísimo!
@FaranduVibesRD5 ай бұрын
Lo mismo iba a comentar 😂
@valentinajara-ey4qe5 ай бұрын
jjajjajaja que rapidez
@oscarsauri48004 ай бұрын
Lo mismo pensé 😂😂😂
@luiscastillo34924 ай бұрын
😂😂 x 4
@walterramirez45513 ай бұрын
Jajaja en argentina si estamos apurados en una hora terrible asado
@levitsurianocalles38585 ай бұрын
Facil y rapido de hacer😅😅, voy a hacerlo mañana haber si ya esta para la cena de navidad..
@jorgrpetkof74925 ай бұрын
Eso si esta muy bien hecho. A punto Carmelo. Riquísimo. Soy Argentino y conozco de carne ricas y también de cocción!!!
@ericvalverde13975 ай бұрын
Cuidado que llegan los chefs
@robertszambrana40574 ай бұрын
Y que tiene que ver que seas argentino?
@leonardomartinezoviedo68363 ай бұрын
Soy argentino y conozco de carnes 🤓☝️☝️
@robertszambrana40573 ай бұрын
Un Gasparin del montón
@ghullchakalАй бұрын
@@robertszambrana4057 todo tiene el ser Argentino, practicamente con ser Argentinos somos sus Dioses, vos cerras el asterisco mancito
@alejandroiii59195 ай бұрын
Yo lo he hecho, 8 horas de cocción y 2 horas de reposo, queda igual, jugoso y delicioso.
@fabianrojas17555 ай бұрын
14 horas y rapido no mamches ya me imagino el que demora
@juanperez-z8w3p4 ай бұрын
Y 12 horas la carne reposando, asi que son 26 hs 😂
@josetomasvargas42913 ай бұрын
😂
@rodocachucha35862 ай бұрын
26 hrs, perfeccionado y rápido! Antes que lo dejaba, toda la semana?
@joaquinsobell55134 ай бұрын
9 hrs de ahumado, 5 para ablandar en papel o papel aluminio, 12 hrs de reposo, salio demasiado rapido la verdad, yo lo hago en 90 hrs de ahumado, 40 hrs en papel y un mes de reposo, te felicito por la rapidez. una balaaaaa
@jhpvr80964 ай бұрын
Jajaja rapido y facil 😂😂😅😅chistosito
@morumxa3 ай бұрын
Gracias por el Video. Solo quiero preguntarte si después del reposo de 12 horas aún está caliente o es necesario calentarlo? Saludos desde Denver
@jonatanbalich4293 ай бұрын
Empiezo en Navidad termino en año nuevo😅😅😅
@TonyMontana03329 күн бұрын
Se humecta solo con agua? 🤔
@semazabaleta2 ай бұрын
Tiene uno pero preparado en cocina?
@patricio11634 ай бұрын
No entendí después de reposarlo 12 horas ya está listo para comer? Se come frío?
@enriquedemaria507118 күн бұрын
Y necesaria mente tenemos que tener un asador de la marca Weber .para disfrutar un corte de éste tamaño , o solo queda mirar, mirar y seguir mirando.
@gregoriogonzalez73293 ай бұрын
26 horas = Rapidísimo
@ElzetaUnow2 ай бұрын
Se supone que el método "hot & fast" se aplica por 12 horas minimo 8 o 9 = el tiempo de reposo son de 1 a 2 horas minimo pero si quieres de 4 a 6 horas en papel plata en un cooler termico te funciona para una cena... No para comer 2 dias post-asado ... Asi que la receta no esta mal solo que los tiempos son distintos, Posdata: el metodo slow-smoking tarda ente 15 a 20 horas de coccion lo minimo hay de 24 o mas dependera de la leña, ahumador y coccion ... Atrévanse a serlo es riquísimo ❤😊
@donovan365 ай бұрын
Son tantas horas que hasta se puede podrir en la parrilla.
@666-p2b5 ай бұрын
Deja empiezo el sábado para tragar el domingo 😂😂😂😂😂😂😂😂rapidisimooo
@oswaldorbtc5 ай бұрын
Gracias a dios que es rápido de hacer.
@danimartinez61462 ай бұрын
Te queda muy bien carnal pero muchos no tenemos tanto tiempo para hacerlo asi
@ChEsTeRKuNN5 ай бұрын
Papu si reposas 12h sigue caliente ? O lo recalientas 😢
@cristianlopez-nj2ju3 ай бұрын
Reposar 12 horas , no se pone muy frio?
@joseignaciogarcesmorande6419Ай бұрын
Tengo una duda, yo lo reposo una hora, tu como lo reposas 12, gracias. Mejorando el brisket
@randolphofluminuxcompany62095 ай бұрын
Bhrot te felizito bendiciones dime con que parte de la vaca se hace el brisquet
@faqriver5 ай бұрын
Es el pecho. La tapa. Sin huesos
@MiguelVera-qj3he4 ай бұрын
Rapidisisisisino!!!! Me lo hare para mi luch!!
@estebanaguileraarevalos2316Ай бұрын
Uyy si!!! super rápido
@lks7684 ай бұрын
debe de cocinarse en alguna ocasión muuy especial y para mucha gente
@donefe5 ай бұрын
9 hr ahumado más 5 hr con papel carnicero, y 12 hr más para reposo. Lo preparará en la habitacion del tiempo de gokú para que salga rápido?
@Rkalashnikov2345 ай бұрын
Te mamaste bro😂
@cesarivan69445 ай бұрын
que corte es? o un nombre conocido en Perú?
@davidfenosaaubia61265 ай бұрын
El brisket vendría a ser el pectoral de la vaca, el pecho. Al ser una carne muy magra se usa para estofados o en cocciones lentas y muy largas sino queda dura cómo un zapato. No tengo el nombre usado en Perú mis disculpas, espero haber ayudado.
@cesarivan69445 ай бұрын
@@davidfenosaaubia6126 Muchas gracias!!!
@rmagedon27894 ай бұрын
Claro enpieso un día viernes y termino comiendo el domingo rapidísimo...!!!
@juandiegoaguilar29522 ай бұрын
26 horas esta extremadamente rapido😮🥵
@oseacruzolvera10344 күн бұрын
No manches no me Imagino cuanto tardabas antes ajajajajajajajjaajj
@incognito176Ай бұрын
Pues 12 horas de reposo me voy a morir de hambre y ya va estar muy frio😅 lo tengo que volver a calenrar o que onda
@intifidel2 ай бұрын
Dice un perezoso que siente envidia por la rapidez
@luiscarlosromerob.48524 күн бұрын
Como es rapidisimo ese tiempo
@aadann18 күн бұрын
mas rapido que cuando cocinan gatos
@xilenoperonoweon5 ай бұрын
Podrias explicar....¿Cual es tu concepto de "rapido"?
@susi02085 күн бұрын
Humectarlo con que ?
@MartinZapata-gp8dp8 күн бұрын
rapidisimo😂😂😂
@abrahamservin23896 күн бұрын
Veo mucha gente riéndose y quejándose de el tiempo de preparación de este Brisket y de inmediatamente pienso, nunca han hecho un Brisket verdad? 🤨 estoy seguro que nunca, el Brisket es un corte que necesita muchas horas de cocción para que quede jugoso y suave, para que quede perfecto, aproximadamente una parte de 500g necesita 1 hora de cocción imagínate un corte grande de 5 kg que de promedio lleva 12 horas de cocción y eso debe de ser a temperatura baja, depende la receta y tus objetivos, pero se ve que hay muchos que no saben nada de carne, es normal estos tiempos!
@JoseSarabia-jh6tt4 ай бұрын
Seeeee jejejejeje yo llevo 5 años en el proceso q quiero jajajajajaja q loko!!!!
@carlosalbertorodriguezvela55885 ай бұрын
Que rápido, deja empiezo a prender el carbón para comer el fin de semana 😂😂😂😂
@maxirarrazaval34212 ай бұрын
facil y rápido... este es el rey de los weones
@davodvalencia365921 күн бұрын
12 horas de reposo? Alaverga es un buen
@davidnavarrete26985 ай бұрын
Que corte es ese?
@NicolasMancuso-r9c5 ай бұрын
Mmm, ricoooooo!!!!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@jaimequiroz77565 ай бұрын
Hola, que es spg?
@alex286254 ай бұрын
Sal, pimienta y ajo en polvo (g de garlic)
@Liomhernandez4 ай бұрын
Alv para eso ya me morí de hambre , iré por un doritos :v
@kingrichard04235 ай бұрын
😂😂😂 15 horas que rapido
@SolangeVargas-ng7jq3 ай бұрын
Super rápido 🤫🧏🏻♀️14 horas xdddd
@alejandroherrera-wx5pl6 күн бұрын
Le dicen el " Rápido del Asador"
@taniagaga2883Ай бұрын
Rápido??, 😂😂😂 me Río de Janeiro 😅
@wondiyelopez38042 ай бұрын
Empiezo a cocinar el viernes y me lo como el lunes
@MetalForever992 ай бұрын
Estuvo que no le tendré paciencia al brisker si lo quiero hacer un día.
@juanguillermomunoz86705 ай бұрын
Con que lo humectas
@DonDelvia16 күн бұрын
Se puede humectar con vinagre de manzana, wiski rebajado con agua o simplemente agua
@juanfgarrido363622 күн бұрын
Fácil y rápido después de 24 horas o.O
@IPS-gj8is5 ай бұрын
9 horas😮
@nukidokankickboxingrafaeln12575 ай бұрын
Coñoooo me muero de hambre 😅
@giannicaporale76485 ай бұрын
Que rápido!
@alfredoramirez97395 ай бұрын
Y si tengo mucha hambre, tengo que esperar los dos días?😂
@fabianrojas17555 ай бұрын
eso si es el punto perfecto
@hugoheredia42855 ай бұрын
De 10 a 14 hs para llegar a punto de coccion? a que hora hay que empezar? En Argentinaxse come 12 hs " medio dia" hay que empezar a las 00 hs encima sin dormir para el brisket? La verdad que este niño tiene bastante tiempo y pasciencia para su brisket por favorrrrrrrrrr.
@MariaCruz-wd1ng25 күн бұрын
Mi yerno no durmió una noche haciéndolo al día siguiente se la paso dormido todo el día jajajajaja y lo comimos en la noche.jajaja mejor voy y me compro 1 plato y listo tantas horas noto y bien ahumado
@Astrotamtv26 күн бұрын
Mis invitados van a comer al siguiente día hábil
@draccoxd5 ай бұрын
Pasé cuatro años haciendo este brisket
@vampercar5 ай бұрын
Que corte de carne es?, alguien me lo puede decir....?
@DkdjdJfjfjf4 ай бұрын
El pecho
@mariomorenoflores245022 күн бұрын
Uff te quedo espectacular compare, pero con todo ese tiempo no lo aumaste yo creo que mas bien lo fementaste, le puedes llamar reserba de Brisket 2024 para comerlo en 2025 Saludos desde Denver!
@florenciabarrios-l9q5 ай бұрын
mi amigo que ve la capital
@Fran_CrisАй бұрын
4 años?, literal lo hizo como varios chefs de KZbin, como la capital y otros XDD
@spunksxd60863 күн бұрын
4 años, no me quiero imaginar cuanto se demoro en los primeros intentos😅 si esto demoro 26 horas
@manuojos335 ай бұрын
jjaaja rápido es un filete vuelta y vuelta a la sartén 😂
@calinlopez205 ай бұрын
12 horas es mucho con 2 o 3 maximo creo q ya es lo mas sensato
@ricardogonzalez-ij6tiАй бұрын
rapidisimo, lo empece a cocinar a los 30 años y lo comi a los 40
@Antonio-wk5fb8 күн бұрын
Después de nueve horas y después otras 5 horas más ?? Que rápido 😂😂
@marcelojerez63944 ай бұрын
9+5+12....hay que ir un día antes a tu casa 😂😂
@dunp-rp4yo28 күн бұрын
Super rapido😂
@hilciasgonzalez5 ай бұрын
Naaaaaa pense que iba a ser el único en hablar de lo rápido y facil de hacer la preparación, pero ya veo que no jejejje un like si también entras a los comentarios para referir lo rápida y fácil la preparación
@vladi199210223 ай бұрын
Rapido= 9 horas ahumado + 5 empapelado + 12 en un cooler 🤨
@japrietoj4 ай бұрын
Muy rapidito, 14 horas. En ese tiempo clono una vaca completa
@luisitogamer7820 күн бұрын
1 hora por libra lo maximo 8 horas y 1 de reposo y listo
@OscarABenitez-v5v4 ай бұрын
Uy si que rápido. Solo tardo 15 horas
@pierovalera8703Ай бұрын
La capital es la voz
@weilandgh3 ай бұрын
Rapido de hacer 12 horas, mejor que tirarlo al microondas
@camilosolo68555 ай бұрын
Si eso es rapido😅
@neroncesar93675 ай бұрын
Nombre che! 12 horas? Ni que fuera una tonelada de carne, por lo menos hora y media o dos horas y listo pero 12? 😂
@pablotoral51464 ай бұрын
Jajaja rapidísimo un día entero para hacer un pedazo de carne jajajajajaj
@alejandrobritos60655 ай бұрын
Fácil y rápido jajajajajajaja en argentina te podemos enseñar lo q es cocinar carne
@rodrigoethan31145 ай бұрын
Que es SPG? 🤔 SAL PIMIENTA Y GOMINO? JEJEJE
@jorgemalte43335 ай бұрын
Sal, pimienta, ajo, creo que es buen hombre
@EmaKrigs5 ай бұрын
Sal y pimienta al gusto, de nada caballeros. Me retiro
@tensoh5 ай бұрын
Salt, pepper, garlic
@alfredoramirez97395 ай бұрын
Sal pimienta y gominola😂
@menta32783 ай бұрын
4 años para hacer un bisket? no hay version rapida
@carlos-db5pg3 ай бұрын
Está es la rápida 😀
@pouljosethzapatacontreras75682 ай бұрын
Broder das clases? Presencial? No me sale tmr...
@SHARK-pi6cy5 ай бұрын
Lo mejor de la receta es que se hace bien rapido 😂🤣