Рет қаралды 160
Este es un hermoso lomo de cerdo que hemos estado usando durante mucho tiempo, solo es cuestión de un par de condimentos y hacer que funcione. Disfruta de un jugoso, suculento y tierno lomo de cerdo con esta cocción fácil. La familia y tus amigos te dirán gracias,
puedes hacer esto en sándwich, huevos y papas fritas con lomo de cerdo, o con una guarnición de papas asadas rico, incluso comerlo solo, nada mejor que un sabroso trozo de lomo de cerdo.
ingredientes
5 cucharadas de adobo o cualquier otro condimento que te guste
5 dientes de ajo machacados o crema de ajo
1 pizca de pimienta negra y sal
1 sazón
primero lave su lomo de cerdo con vinagre y séquelo.
ahora asegúrese de dejar marinando su lomo de cerdo al menos durante 4 a 24 horas antes de cocinarlo.
vamos a conseguir una sartén grande y nos aseguraremos de que esté en alto. Vas a tomar tu lomo de cerdo y lo vas a colocar a cada lado del lomo de cerdo. Tendrás de dos a tres minutos hasta que veas ese aspecto marrón crujiente. ahora si no tiene parrilla pues la va a meter al horno a 400° por 20 minutos no mas de eso luego la saca y la deja reposar por lo menos 5 minutos para que reposen todos los jugos y luego corta. pero si tienes una parrilla, entonces la harás como yo lo hice, siempre asegurándote de tocar que es el camino a seguir. o el termómetro insertado la temperatura interna debe ser de al menos 145 a 155 grados F (63 grados C) sirva como desee,
de nuestra casa a la tuya por favor disfruta
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
This is a beautiful pork loin now we have been using for a long time it's just matter a couple of seasoning and just make it work Enjoy juicy, succulent, fork Tender pork loin with this easy cooking. The family and your friends will say thank you,
you can make this in sandwich, eggs and hash browns with pork loin, or with a side of roast potatoes yummy, even eat it alone, nothing better than a tasty piece of pork loin.
ingredients
5 tbsp of adobo or any other seasoning you like
5 garlic cloves mashed or cream of garlic
1 pinch of black pepper and salt
1 sazon
first wash your pork loin with vinegar and pad dry.
now make sure you leave your pork loin marinating at least for 4 to 24 hours before you cook it.
we're going to get a big frying pan and make sure it's in high You're going to take your pork loin and you going to place it each side of the pork loin will have two to three minutes until you see that crusty brown look now if you do not have a grill then you will put it in the oven at 400° for 20 minutes no more than that then take it out and let it rest at least 5 minutes so all the juices can rest and then cut. but if you do have a grill then you're going to do it the way I did it always making sure touching that it is the way to go. or thermometer inserted internal temperature should be at least 145 to 155 degrees F (63 degrees C) serve as you like,
from our house to yours please do enjoy