Cómo hacer un Panettone

[@loubg3766]

Qué maravilla! Probaré. Por favor, Ebook. Gracias.

[@pea66]

Claro que siii genia, contactame al 1131794620, el ebook sale $5000. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición

[@ingridstellaecheverryalman4686]

QUE DELICIA. Cada vez que veo tus videos..... aprendo montones, muchas gracias por tanta generosidad con tus conocimientos.

[@pea66]

Muchas gracias por tus palabras ingrid que tengas unas hermosas fiestas!!!

[@dovlecuarto6069]

Estába esperando este video hace rato genio pablito

[@pea66]

Muchas gracias!!!!!. Saludos

[@luciatrullenque4519]

Gracias Pablo ❤

[@pea66]

Gracias a vos por comentar siempre!!!!. Te mando saludos y que tengas unas muy felices fiestas!!!

[@eugewar]

Sublime!! 👏 Mañana arranco una masa madre a ver si puedo intentarlos para el 1° de enero. Mu gracias, Pablo!!

[@pea66]

Que grande genia!!!!. Felicitaciones y muy felices fiestas!!!!

[@aleetrodriguez9648]

Que ricoooooo. Lo que me mata es que no tengo la amasadora . Hice el genoves y si me falto amasado igual salio super😂

[@pea66]

Hola Ale muchas gracias!!!!. Felicitaciones por animarte. Sale bien también si lo haces a mano. Podés usas levadura si no querés usar masa madre. Dejar que fermente en frío y hacer unos pliegues después de una hora y prácticamente se amasa solo. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición

[@marcelalingua6454]

Hola Pablo, felicitaciones por la receta !!! Tus explicaciones son muy didacticas!! Intento hacer la masa madre pero quiero preguntarte por la cantidad de levadura seca a utilizar porque lo quiero hacer en este momento, te mando un saludo grande

[@pea66]

Hola Marcela, muchas gracias por tus palabras. Si querés usar levadura seca con 5 gr para 1/2kg de harina va súper. Con respecto a la masa madre (se elabora sin levadura extra), son las levaduras propias de la harina (si es integral mejor), las que producen la fermentación. Cualquier duda en el canal tenés el paso a paso de una masa madre. Te mando saludos y felíz navidad

[@marcelalingua6454]

Muchas gracias Pablo!!! Intento con la masa madre, te sigo en tus recetas, están buenísimas!!!! Te deseo una Feliz Navidad, saludo gigante

[@pea66]

Muchas gracias genia!!!!!. Feliz navidad!!!

[@lilyditullio6990]

Siempre haciendo cosas deliciosas!!.....te hago una consulta, este año me olvide de ponerle extracto de malta, que pasa? se van a poner duros?

[@pea66]

Hola genia, tranqui no va a cambiar mucho, le aporta humedad, brillo. Pero al no ser mucha cantidad no vas a tener problema. La próxima acordate jajaja. Gracias por comentar y que tengas unas muy felices fiestas

[@lilyditullio6990]

@@pea66 gracias igualmente

[@patriciapavacic]

Si no hacemos la masa madre cuánta levadura lleva? Gracias por esta variedad de pan dulce

[@pea66]

Hola Patri, usá unos 20gr de levadura fresca. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición

[@patriciapavacic]

@pea66 👍👍👍

[@manuelmangas2587]

Esto no son horas de molestar

[@pea66]

Jaja. Saludos