Cómo preparar ensaladilla rusa y mayonesa con Thermomix ®

[@clau888]

Excelente!!! Sana y sin desperdiciar ni tiempo ni comida! Que grande!!!!💯💯💯gracias! Por enseñarnos tantas recetas saludables!!!!

[@maricelmiramontes]

¡Hay que sacarle todo el partido! Besos

[@mariavictoriagaitantoledo9333]

Me encanta verte y lo bien que explica todo, y das muchas ideas, muchas gracias guapa

[@maricelmiramontes]

Muchas gracias guapa ❤

[@meryber54]

Me encanta la sencillez con la que haces y explicas las recetas maravillosas de Thermomix ..tengo que decirte que mi sueño es esta cocina de acero precioso donde elaboras las recetas, enhorabuena lo bien explicado y con el cariño que lo haces !!

[@maricelmiramontes]

Mil gracias por tu comentario, besitos

[@margaximelis5540]

Dos recetas deliciosas

[@anamariapeinadovictorio8931]

Hola, me gustan mucho tus recetas, haré así mi próxima ensaladilla. Enhorabuena

[@maricelmiramontes]

Gracias, estoy segura de que te encantará. Besitos

[@maryalvarezfuertes3425]

La voy a preparar el viernes😋😋😋😋

[@maricelmiramontes]

Muy bien 🥰

[@eva02006]

Estoy encantada de haberte encontrado, gracias a ti haces que utice mi thermomix 31 que solo usaba para hacer masa de bizcocho. Muchas gracias

[@maricelmiramontes]

¡Pero eso no es posible! Hay que amortizar el dinerito empleado y sacarle todo el partido al Thermomix. Gracias por seguirme. Besitos Eva.

[@maricarmendepradodelarubia6208]

Como preparas el atún??? Tiene una pinta tu ensaladilla!!!!!!😱😱😋😋😋😋

[@maricelmiramontes]

En este vídeo lo puedes ver kzbin.info/www/bejne/aqK5l5aji9upjNk

[@mariasoledadbarreromolino3502]

Que facil resulta hacer la,ensaladilla con la thermomix.Voy a prepararla hoy como tu has explicado tan bien! Tenes algun video con la q hayas preparado algo con el caldo base q has hecho para ver como se aprovecha? Gracias

[@maricelmiramontes]

Gracias, el caldito es base para una sopa o unas lentejas, con mucho sabor y propiedades nutritivas. Bsos

[@marilozano8538]

Guapisiiima que bueno todo maja si es que le das a todo¡¡¡¡ que apañada!!!!

[@maricelmiramontes]

Gracias Mari, siempre da gusto leerte. Muaks

[@elisavesperinasabraira2524]

Que buena idea aprovechar para hacer un caldito.

[@maricelmiramontes]

ELISA VESPERINAS ABRAIRA siempre hay que aprovechar la energía ❤️

[@monicaaramburu933]

Hola, estoy encantada con tu canal ya que lo explicas súper bien y todo se ve delicioso. Aún me falta mucho por aprender, no entendí bien lo del atún ya que no sé hacer conservas. Que me aconsejas pido un lomo de atún y así lo utilizo o qué hago? Y tiene que embonar él cubilete para la mayonesa o lo coloco normal y sin problema cae el aceite. Mil gracias!! Saludos Mónica Aramburu

[@maricelmiramontes]

Hola Mónica, lo mejor es que utilices un atún o bonito en conserva comprado, no lo pongas fresco. El cubilete se coloca en la tapa del modo habitual y el aceite se va colando poco a poco. Besos y suerte!

[@carmenpuig9199]

claro, al vapor la verdura tiene que estar mucho más sabrosa. Lo probare la próxima vez. Yo también le pongo jamón dulce a trocitos y es un plato que en verano apetece muchísimo...

[@maricelmiramontes]

Muy buena idea para hacer una ensaladilla distinta! 🥰

[@korina122]

Me encantan tus recetas

[@maricelmiramontes]

Gracias Korina, espero seguir viéndote por aquí. Muak

[@mcarmengilabert1598]

Maricel querida¡ una pregunta queda bien tierno todo con solo los treinta minutos?

[@maricelmiramontes]

Puedes dejarlo más tiempo si no lo ves suficientemente tierno para ti ❤

[@susanamaquedapedroviejo2271]

buenos dias, Maricel, quería preguntarte si tu no cubres los huevos con papel film. Me dijeron que era necesario, pero veo que pones los huevos junto a las patatas. Muchas gracias, la ensaladilla tiene una pintaza. besos

[@maricelmiramontes]

Hola Susana, no hay problema con poner los huevos sin cubrir si los has lavado bien previamente. Se suelen envolver para evitar, en caso de que se rompan, que se vierta la clara sobre el resto de la preparación. Muak

[@susanamaquedapedroviejo2271]

@@maricelmiramontesperdona mi ignorancia, cómo lavas tu los huevos?

[@maricelmiramontes]

Con estropajo y detergente debajo del grifo, pero justo antes de utilizarlos, nunca si los vas a guardar, porque son porosos y si se mojan pueden circular los microbios a través de la cáscara hacia el interior.

[@susanamaquedapedroviejo2271]

muchisissimas gracias otra vez. besos!!!!!!

[@miriamiraqui9562]

Muchas gracias Maricel! Me pareció genial aprovechar el agua para un caldito! Una duda me surgió, para la mayonesa qué medida de aceite le echaste? Un saludo desde Málaga.

[@maricelmiramontes]

Me alegro de que te haya gustado. Son 250 g de aceite de girasol, puedes usar también de oliva 🥰

[@miriamiraqui9562]

@@maricelmiramontes Muchas gracias por tu contestación!

[@isaacromero3136]

Qué buen vídeo. Una alternativa a la mayonesa normal puede ser la mayonesa higienizada que encontraréis en cookidoo. Lo que hace es pasteurizar un poco el huevo para que nos dure más tiempo y no sea tan sensible a la temperatura.

[@maricelmiramontes]

Gracias por el tip Isaac, muy amable por compartir. Un besazo

Impecable

[@maricelmiramontes]

¡Gracias!

[@Ireneta84]

¡Qué pinta tIrene todo! Una pregunta, con la TM6 ¿también se puede tirar el aceite sin quitar el cubilete para hacer la mayonesa? Muchas gracias por tu vídeo, das una serenidad con tu manera de enseñar.

[@maricelmiramontes]

Irene Deu Espinar muchas gracias por tu comentario. En TM6 puedes hacerlo igual, el cubilete permite que el aceite caiga en hilo y se emulsione perfectamente. Besos 😘

[@juanramonmunozmartin6777]

fabuloso video

[@maricelmiramontes]

Mil gracias. Muaks

[@zeusyvenus9152]

Buenisimo.

[@beaisturiz3703]

Hola! Te sigo en tus recetas y me gustan mucho y es una gozada verte. Una pregunta. Cuanto hay que echar de aceite para la mahonesa? Y a modo de crítica constructiva decirte que el sonido se oye un pelín de lejos. Gracias por tus recetas. Un abrazo

[@maricelmiramontes]

Gracias Bea, lo del sonido creo que ya lo he solucionado, las cosas se van mejorando poco a poco... La cantidad de aceite está puesta en la receta, creo que son 250 g. Besos

[@Anaadara]

Hola reina!! Me encanta la ensaladilla y aun mas desde que hago las verduras así en varoma. Como ya te dije en alguna ocasión, este aparatito ha sido mi tabla de salvación con la dieta😍 Nunca hice mayonesa en el tmx por lo que tengo una duda... has lavado y secado el vaso tras hacer el fondo o lo has usado tal cual?? Bikiños😘

[@maricelmiramontes]

Más nutrientes y más sabor! Todo ventajas!! 😘😘😘

[@maricelmiramontes]

hola Ana, en este caso he lavado el vaso, no es necesario secarlo a tope. De todos modos, la mayonesa no es como las claras, no importa aunque el vaso estuviera engrasado, es simplemente por higiene y seguridad. Bicos

[@raquelbustamanteguerrero8235]

Me encantas tus recetas y cómo las explicas, enhorabuena. Una pregunta... se podría picar los ingredientes en la Thermomix? Gracias.

[@maricelmiramontes]

Raquel Bustamante Guerrero muchas gracias por tus palabras, es muy agradable leerlas. Puedes picarlos sin problema, a mí me gusta hacerlo a mano para que queden trozos iguales, pero puedes hacerlo de 2 en 2 segundos a vel 4. Besitos 😚

[@antoniahernandezsanz4734]

Me gustaria saber si tienes q esperar a q se enfríe el vaso para hacer la mahonesa

[@maricelmiramontes]

No es necesario, saludos

[@ElenaRdelV]

Pinta estupenda ! En qué momento le echas la sal ? A parte de la media cucharadita de la mayonesa no he visto más sal en la receta.. igual me he perdido algo ?

[@maricelmiramontes]

Elena RdelV Hola! al cocinarse al vapor, los vegetales no pierden sales, por lo que para mí es suficiente. En el caso de la patata con más razón, ya que no se ha pelado previamente. De todos modos, es cuestión de gustos, podrías añadírsela en el momento de mezclarla con la mayonesa, mejor que durante la cocción. Besitos

[@ElenaRdelV]

@@maricelmiramontes Gracias guapa !

[@reciclarconmisgatos.6583]

Jo... Que buena. Yo no tengo pimiento en bote, lo estoy haciendo varoma. Saludos.

[@maricelmiramontes]

¿qué tal quedó? espero que te haya gustado mucho. Besos

[@reciclarconmisgatos.6583]

@@maricelmiramontes me a encantado. Mi termomix se llama guisasola. Saludos. Donosti.

[@frutas62]

Hola, ahora se pueden pelar las patatas con el pelapatas antes de cocínarlas?

[@maricelmiramontes]

Yes! pero ahí no tenía aún jeje 💗

[@sandradiaz6223]

Hola nuncavpones sal???

[@maricelmiramontes]

Al cocinar al vapor, los alimentos conservan todo su sabor, pero es cuestión de gustos. Besos

[@marieclaudemenada1555]

Merci je suis toutes les recettes

[@maricelmiramontes]

Merci, j'aime bien te voir ici.

[@avelinolois]

No se podría triturar con la thermomix todo junto y ya la tendríamos mezclada

[@maricelmiramontes]

Es una opción, pero no la mejor para mi gusto. Besos

[@maryalvarezfuertes3425]

Carmiña mucha huerta tienes😁😁😁😁

[@maricelmiramontes]

🤣🤣🤣

[@itts_faxy13]

No le echas sal en ningún momento?? Así no sale sosa la ensaladilla solo con la sal de la mayonesa??

[@maricelmiramontes]

Hola! al cocinarse al vapor, los vegetales no pierden sales, por lo que para mí es suficiente. En el caso de la patata con más razón, ya que no se ha pelado previamente. De todos modos, es cuestión de gustos, podrías añadírsela en el momento de mezclarla con la mayonesa, mejor que durante la cocción. Besitos

[@funpao]

Siempre se puede echar mas sal en el plato si lo sientes soso, pero quitársela nunca!!... Comer muy salado no es bueno dicen, aunque yo perso como muy salado... en general lo mejor es cocinar con muy poquita sal y que cada quien le puede añadir un poco mas en el plato!

[@maricelmiramontes]

Paola GUENEL perfectamente explicado! Besos

[@martaalvarez4739]

El bonito lo haces tú?

[@maricelmiramontes]

Sí, lo puedes ver en este vídeo kzbin.info/www/bejne/aqK5l5aji9upjNk

[@claralama5136]

Me encanta tu receta , lo unico es que la cámara está muy lejos , no se visualiza bien

[@maricelmiramontes]

Espero que a pesar de ello, te animes a probarla, está garantizada. Muak

[@tonicaparros7601]

Ole tu 😊😊

[@maricelmiramontes]

ole y ole!! jejeje

[@isabelvillasevil7390]

¿Las zanahorias las has pelado?

[@maricelmiramontes]

Hola Isabel, sí, las he pelado antes de cocerlas. Besos

[@korina122]

Me veras