¿Cómo refrigerar los alimentos?

¿Tú cómo lo hacías?

[@lauramorales1008]

Gracias Rafa, la verdad es que parece algo tan sencillo, pero tiene su ciencia.

[@p.r.r.s2357]

Lácteos, embutidos, carnes y huevos deben ir en la parte de arriba del refrigerador, y debe estar a 4ºC o menos.

[@i.karamazov9721]

Gracias por compartir tu conocimiento Rafa; ahora me explico muchas cosas. Soy tu fan! ❤

[@maestraclaudiadelafuente8856]

Mi mamá me enseñó todo eso, era sabia y amorosa!

[@MardCortes]

Ohh!!! No sabía eso de la leche, yo siempre la pongo en la puerta

[@fury_juandi]

Ya somos dos ☠️

[@PabloSanchez-gi8hd]

Rafa, puedes hablar de la sal verde de salicornia como la que salió en shark tank? Vale la pena? 🤔

[@julioalberto7163]

Se agradece mucho, siempre es bueno saber estás detalles

[@JaimeGonzalez-vh6qt]

Algo importante doctor, ¿cuánto tiempo deben permanecer los alimentos en el refrigerador? Gracias

[@antoniacardoso473]

Gracias, todos los dias se aprenden 👍🙏

[@mariafloresluna8135]

Gracias 😊 buen dato como siempre

[@ximena7692]

Gracias Gracias Gracias Rafa ERES MEJOR QUE GOOGLE 🥰

[@jorgeponce6667]

Si ir bonita playera. Muchas gracias

[@gogolex]

Lo único incómodo es que Rafita nos enseña lo malo que muchos hacemos las cosas......🤣🤣🤣🤣

[@elviajerodelalba]

Las caguamas dónde las debo poner para que estén bien frías que no sea el congelador?

[@MrOrtizze]

Muchas gracias por esta información Rafa, como siempre muy útil

[@elycardenas8772]

GRACIAS!!💗🙌🏽

[@frannugo]

hola Rafa, yo uso metilparabeno y propilparabeno

[@BlancaNieves-d5v]

Gracias! 😍

[@darkwild7263]

Quesito, crema, yogurt, van al fondo en la parte media de tu refrigerador.

[@eliasguraieb]

Las verduras en el cajón, pero se pueden guardar en su bolsa???

[@rorrogamer4099]

Rafa gracias eres la excelente duranguense

[@alvaroalv5432]

Que grande Rafa pero vivo en LATAM mi refrigerador es tan viejo que funciona con carbón.

[@leticiacortes2246]

Gracias por la información

[@yazminyazmin7122]

Es cierto que el arroz no se refrigera porque se reactiva una bacteria con el frío?

[@AldiniX3200]

Un diagrama de apoyo hubiera estado muy bueno

[@daniel1antonio2]

He estado usando mal el refrigerador todo este tiempo, ni eso hago bien. 😂😂

[@GOLDspartan9]

Y las carnes crudas y pescados?

[@ballin0256]

Te amamos Rafita

[@uzzielg.c.5932]

Gracias saludos

[@bcr7438]

La leche😱😱😱

[@roger4417]

yo los guardo en el topper caundo estos sudan o tienen agua por dentro

[@cristianmauriciogarcia]

Que genial playera

[@marcosm4691]

buen short

[@pechugolchingon7171]

😬 yo no refrijero la mostaza ni la mayonesa, la alacena esta en un lugar muy fresco, sera malo?

[@margaiadenova-tu4gb]

Gracias

[@normacastello9012]

hoy justo hice limpieza profunda en mi refri, lavé las charolas y cajones, limpié perfectamente lo demás y voilá, como nuevo! Ah y limpié a conciencia las ranuras del lo hermético, eso que parece acordeón, con un trapo de agua y cloro, después pasé 2 veces el trapo con pura agua, para enjuagar el cloro.

[@lzl861]

Che, muchas gracias ahora mismo empiezo a cambiar la heladera

[@p.r.r.s2357]

Las bacterias a más de 4ºC se reproducen.

[@francodonosoarriagada8653]

Biología desde cero

[@elenareyes2855]

Me vengo a enterar que toda la vida lo he hecho mal 😣

[@CarlosG17]

Saludos Rafa

[@pabloguntin]

Demasiado complicado. No hay forma de hacer todo eso

[@cielo91]

Y el huevo??? Escuche q no debe ir en el refri por q se mantienen vivos los microorganismos q tienen en la cáscara, pero los referís tienen compartimentos para huevos

[@gloriarosales6860]

No mi amigo,los quesos y cualquier producto lactico,deve de ir hasta arriba del refrigerador,yo trabaje muchis años en diferentes hoteles,en la cocina ,y tube un curso de disti tivo H;asi que tu consejo no esta bien;todas las carnes crudas deven de ir tambien en la parte de arriva,si no se usa,directo al congelador parte

[@angiecorona157]

Los refrigeradores de cocinas de hotel no son igual a los caseros, tienen diferente nivel de enfriamiento...no es lo mismo 1kg de carne que diario tener 10kg...también trabajé en uno comí tú.

[@mayonesitatostadora2286]

👍

[@zairazaylanicamposh5977]

O sea 4°C.

[@p.r.r.s2357]

Entre 3ºC y 5ºC significa que puede estar en cualquier temperatura dentro de ese rango, eso incluye 4ºC, sin embargo hay un error ya que los alimentos deben estar bajo los 4ºC para no desarrollar bacterias o patógenos.

[@Ryuusei_Moon]

Yo pongo la leche en la puerta 😐.

[@KetalMA8966]

X2 🤪

[@luigimerck6381]

👍💋🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈❤️👌

[@francodonosoarriagada8653]

Biología desde cero

[@francodonosoarriagada8653]

Biología desde cero

[@francodonosoarriagada8653]

Biología desde cero